Den enklaste hemlagade kakan med dina egna händer är en kex, välsmakande, frodig, choklad, enkel, enkel, utan bakning: steg -steg -steg, foton, videor. Mycket enkel grädde för en tårta hemma: recept

Om du aldrig har förberett en enkel tårta, försök att göra det. Du kommer att gilla det, eftersom beredningen av en sådan efterrätt tar minst tid.

Innehåll

Moderna människor lever i en hektisk rytm. Vi har inte tillräckligt med tid för vissa hushållssysslor eller matlagning. Vi beställer mat på restauranger med hemleverans för att spara tid för andra viktigare saker.

Men få kvinnor vet att det finns snabba och mycket enkla recept för matlagning.
Till exempel, om du idag har en familjesemester, en födelsedag eller bara ville skämma bort ditt hushåll med något läckert hemförberedelser, kan du göra en tårta enligt ett enkelt recept för 1, 2, 3.
I den här artikeln hittar du enkla recept för att göra kakor och krämer - välsmakande och snabbt.

Den enklaste hemkakan med dina egna händer, välsmakande kex: Steg -av -steg -recept, foto, video

Den enklaste hemmagjord hemkakan, välsmakande kex

Kexkakor förbereds enkelt och snabbt. Degen behöver inte kylas, och efter förberedelserna kan du omedelbart baka, smörja med grädde och serveras till bordet. Här är receptet:

Biscuit -ingredienser:

Gräddfil eller fett grädde 33% - 400 gram
Ägg - 2 bitar
Mjöl-2-3 koppar (mängden beror på fettinnehållet i gräddfil och äggstorlekar)
Socker - 210 gram
Vanilj - efter smak
Bakpulver eller läsk (1 tesked böjda i 1 msk sked vinäger)

Förberedelse:

Kexen kan göras på olika sätt: lägg fler ägg och tillsätt lite grädde eller lägg dem inte alls, men du får lite torr kaka, som måste vara väl blöt med grädde. Det finns också ytterligare ett alternativ: lägg lite ägg, men mer grädde eller gräddfil. I det senare fallet blir kexen inte torr, men saftig. Så slå först proteinerna till skum.
Ta tag i äggulorna med socker. Kombinera dem med vispade proteiner. Lägg vanillin och vispa allt igen.
Kombinera mjölet med bakpulvret (om du lägger slaktsoda, sedan på scenen innan du lägger vetemjöl) och lägg till resten av ingredienserna. Blanda, degen ska vara i konsistens, som tjock gräddfil.
Dela visuellt degen i 3 delar och bak varje del i formen vid en temperatur på 180 grader-10-15 minuter. Kontrollera beredskapen på kakorna med en träpinne (när kakan är genomborrad bör den förbli torr och missnöje).

Det är värt att veta: Du kan baka en tjock tårta och sedan klippa den över i tre delar.

Montering av kakan:

Den enklaste impregneringen för sådana kakor är en burk kokt kondenserad mjölk.
Men du kan blanda kondenserad mjölk med ett paket smör, grädden kommer att bli mer näringsrik och tillfredsställande.
Smörj bara kakorna och applicera också kondenserad mjölk över kakan.
För att göra kakan vacker, gör vågiga mönster på den övre kakan med en konventionell gaffel eller strö över krossade nötter.

Titta också på en videoåterhämtning av matlagningskakadeg utan gräddfil, med ägg, socker och mjöl. När allt kommer omkring händer det ofta att det i vårt kylskåp inte finns några livsmedel, men du måste laga en tårta. Observera att om degen är klar utan gräddfil, behöver du inte lägga mjölet - bara 1 kopp.

Video: Biscuit Cake. Enkelt och läckert recept

Den enklaste hemkakan med dina egna händer, frodig choklad: Steg -av -steg -recept, foto, video

Den enklaste hemmade hemkakan, frodig choklad

Chokladkakan visar sig vara välsmakande om den hälls med glasyr. Det ger den lätta bitterheten i verklig choklad och lägger till en kaka med utsökt smak. Här är ett recept för kakor och glasyr:

Ingredienser till den enklaste hemmade kakan med dina egna händer

Om du använder stora ägg, kommer mjölet att behöva lite mer, om det är litet, då 1 kopp eller ännu mindre. Så vispa proteinerna separat från äggulorna. Ta tag i äggulorna med granulerat socker.
Blanda vispade proteiner och äggulor torkade med granulerat socker. Lägg gräddfil, kakao, vanillin och bakpulver. Tillsätt vetemjöl och slå massan tills den är jämn.
Grädda med en tårta vid 180 grader i 15 minuter. Skär sedan den i 3 lager av lika höjd och smörj den med kondenserad mjölk - kokt eller vanligt vitt.

Viktig: Om du lagar kakor från ett stort antal ägg, för bättre impregnering, är det värt att blanda kondenserad mjölk med ett paket olja. Kakan kan också impregneras med vispad grädde från butiken eller med dina egna händer. För att göra detta, slå fettkrämen (2 delar) och socker (1 del).

Glasyrförberedelse:

Glasyrar för den enklaste hemmade kakan med dina egna händer

Kombinera 3-4 matskedar mjölk, 0,5 koppar socker, 2 matskedar kakaopulver och 1 matsked smör.
Lägg allt detta på bensin och koka med låg värme och med konstant omrörning i 7 minuter tills det börjar tjockna.
Stäng av gasen och applicera en varm chokladblandning över kakan.

Strö dessert med krossade nötter eller brun konfektströvar på toppen.

Video: Mycket enkel chokladkaka i taget, två, tre

Den enklaste hemkakan med dina egna händer, så enkelt som enkelt, utan att baka: Steg -av -steg -recept, foto

En tårta utan bakning är ännu snabbare än den enklaste efterrätten som kräver bakning. En sådan efterrätt är perfekt för te för varje dag eller till och med för det festliga bordet, om du inte har tid att laga komplexa kakor. Här är receptet:

Ingredienser för den enklaste hemmagjordkakan med dina egna händer, enklare, enklare, utan att baka

Koka kakan så här:

Ljus keso med smör och socker. Dela den resulterande massan i två delar.
Blanda en del med russin och den andra med ett kakaopulver.
Fukta kakorna i mjölk och lägg den på folie.
Börja nu samla en tårta: först ett lager kakor, sedan ett lager keso och russin, sedan ett lager kakor, fuktat i mjölk och ett lager keso och kakao. Gör detta tills kakor och impregnering slutar.

Täck på toppen av kakeglasyren enligt receptet som beskrivs ovan. Om du inte har en glasyr för glasyr kan du blanda 1 matsked vatten, socker och smör. Lägg denna blandning på elden och koka tills sockret löses upp. Häll kakan med glasyr och låt den stå i kylen i två timmar för impregnering.

Mycket enkel grädde för en tårta hemma: recept

Cream-coat bör vara välsmakande, eftersom det sätter huvudsmaken på hela efterrätten. Men detta betyder inte att det kommer att vara svårt att förbereda. De flesta recept för kakekrämer inkluderar minsta tillagningstid - inom några minuter. Här är några av dem:

1 bank av kokt kondenserad mjölk. Smörj bara kakans skikt med en kondenserad mjölk och lägg i ett kylskåp för impregnering. För att smaka, i denna impregnering, kan du lägga till krossade nötter.
1 bank av kokt eller vanlig kondenserad mjölk och 1 paket smör (200 gram). Blanda ingredienserna och blötlägg kakorna. Du kan sätta krossade nötter efter smak.
Grädde: Slå 200 gram gräddfil, 150 gram smör och 150 gram socker. Se till att inte döda grädden, annars blir gräddfil till olja och ett serum som inte behövs i grädden kommer att dyka upp.
Tjock vaniljsås: Kombinera 0,5 liter mjölk, 200 gram socker, 4 äggulor, 50 gram vetemjöl och 1 vaniljväska. Sätt på elden och rör om, koka upp. Koka i 2 minuter och stäng av.
Chokladkräm: Smält 300 gram mjölkchoklad i ett vattenbad. Tillsätt vanilj till krämig olja och slå till luftighet. Tillsätt sedan sockerpulver (400 gram) och fortsätt att slå i 3-4 minuter. Därefter anger du 2 äggproteiner och fortsätt att röra med en mixer i 1 minut. Lägg nu en något kyld smält choklad och slå i ytterligare 4-5 minuter.
Ostmassa: Torka av 300 gram keso genom en sikt så att massan blir homogen. Lägg kyld fettkräm (200 ml) till keso och slå alla tillsammans tills konsistensen av en tjock grädde. Tillsätt sedan sockerpulver (150 gram) och blanda alla ingredienser tills ett homogent tillstånd.

Om du använder ovanstående recept och följer tipsen kan du snabbt förbereda en enkel kaka - en känslig och läcker dessert. Kremen kommer att ha en luftstruktur, och kexen smälter i munnen. Smaklig måltid!

Du kanske är intresserad av artiklar: