Hedgehog festlig sallad: Ingredienser och ett steg -steg -steg med kyckling, koreanska morötter och svamp i lager i ordning. Hur man medvetet förbereder en "igelkott" -sallad med rökt korv, ost, kirieschi, chips, krabba pinnar, barn: de bästa recepten

Hedgehog festlig sallad: Ingredienser och ett steg -steg -steg med kyckling, koreanska morötter och svamp i lager i ordning. Hur man medvetet förbereder en

I artikeln hittar du flera recept för att göra en igelkottssallad.

Hedgehog Festive Salad: Ingredienser och ett steg -step -recept med kyckling, koreanska morötter och svamp i lager i ordning

Moderna rätter på det festliga bordet bör inte bara vara välsmakande, utan också vackra. En av de mest populära salladerna är en "igelkott" som inte bara kan förberedas på ditt "speciella" sätt (ändra ingredienserna), utan också dekorerade, beroende på att du har till hands (morötter, nötter, chips, gröna och så Ytterligare).

Vad är nödvändigt:

  • Kycklingfilé -1 stort bröst (det ska kokas i förväg och svalt så att köttet lätt skärs).
  • Ägg -4-5 st.
  • Marinerade svampar -1 liten bank (du kan använda vilket som helst, men champignoner är bäst lämpade).
  • Vita lökar -1 huvud (liten)
  • Ost -180-200 gr. (Använd solid och fet variation, parmesan eller dess analog är bra).
  • Morötter "koreanska" akut -200-300 gr. (Gör det själv eller köp en redo -gjord).
  • Majonnäs -1 liten förpackning (inte mer än 200 gr.)
  • Svarta oliver -1 bank (nödvändigtvis "utan ben")
  • Lite grönska för dekor

Hur man lagar mat:

  • Denna maträtt läggs i lager. Varje ingrediens är önskvärd att hälla en frodig kulle så att igelkotten i sig ser omfattande ut. Se till att täcka varje enskilt lager med en liten mängd majonnäs (du kan hälla mer sås för kött och mindre grönsaker).
  • Förbered en serveringsrätt, det första skiktet är finhackad av remsor av kycklingfilé. Så att smaken inte är färsk och torr, salt den och häll den väl med majonnäs.
  • Riv "doftande" och fet ost grovt, strö den uppifrån (den måste kompensera för smaken av "färsk" filé).
  • Svampar måste skäras mycket fint (så snart du kan), dränera i förväg och pressa marinaden från dem och blanda med en finhackad färsk lök.
  • Ägg bör antingen gnidas eller fint hackas med en kniv (som bekvämare för dig). Ägg placeras på ost och så att salladen inte är torr, hälls med majonnäs.
  • Det övre lagret är en snyggt avslappnad koreansk morot. Att göra en sallad "torn" (som ett riktigt djur) hjälper oliver som inte skärs med ringar, utan tunna skivor.

Viktigt: Gröna används i denna maträtt för rent dekorativa ändamål och den kan läggas ut på en tallrik som du vill. Från resterna av produkter eller en bit bröd bör en munstycke på "igelkotten" göras för ett mer estetiskt utseende.

Dekoration av sallads koreanska morötter
Dekoration av sallads koreanska morötter

Hur man medvetet förbereder en igelkottssallad med rökt korv och ost, Apple: Recept i lager

Vad man ska förbereda:

  • Korv -300-350 gr. (Alla rökt, råa knapp eller salami).
  • Ägg -3-4 st.
  • Svamp -300-400 (alla slag, stekt, kan vara med lök)
  • Grönt äpple -1 ST. (söt och sur, solid)
  • Ost -180-200 gr. (Hårt, fet, brack variation)
  • Majonnäs -1 liten förpackning (cirka 200 gr.)
  • Gröna eller salladblad(Vi behöver enbart för dekorativa ändamål).

Hur man lagar mat:

  • Korven ska skäras i tunna cirklar och läggas sedan ut korven med en snygg cirkel.
  • Täck varje lager av "igelkott" rikligt med majonnäs
  • Ett lager svamp bör läggas på korven (de hugger dem mycket fint och stek, du kan med tillägg av lök).
  • Skiktet av svampen kan bara vattnas något med majonnäs (de är redan feta och vattniga).
  • Ägget gnuggar till stor del eller kraschar fint på svamp
  • Äpplet ska försiktigt skalas och skäras i tunna remsor, läggas ovanpå ägget. Äpplet smörjs rikligt med majonnäs.
  • Ost är det sista skiktet och dekorationen av "igelkotten" (skiktet kommer att vara fluffigt och "prickly").
  • Hedgehog -munstycket ska blindas från rester och improviserade produkter.
Det övre lagret av sallad - riven ost
Det övre lagret av sallad - riven ost

Hur man medvetet förbereder en igelkottssallad med krabbstickor: recept i lager

Salladsalternativet, i stil med "Sea Hedgehog" kommer att behöva smaka och dekorera det festliga bordet.

Vad är nödvändigt:

  • Krabbpinnar -1 medelstora förpackningar (200-240 gr).
  • Ägg -4-5 st. (bättre använd hem)
  • Färsk gurka -1 ST. (Stor eller 2 liten)
  • Ost -150-200 gr. (Hård, fet och salt sort)
  • Saltstrå -1 förpackning (för dekoration)
  • Gröna oliver -1 bank (du kan med tillägg av citron, men utan ben).
  • Majonnäs -1 förpackning (inte särskilt stor)

Hur man lagar mat:

  • Vi hugger mycket fint pinnarna och lägger dem med en frodig bild på serveringsrätten, häll i majonnäs (i det här receptet är det önskvärt att inte använda en fet typ av majonnäs).
  • Dela upp de kokta äggen och riv proteinet i pinnar, tillsätt lite och peppar, häll igen med majonnäs.
  • Gurken måste skäras i små sugrör och läggas ovanpå proteinet (detta skikt kan inte vattnas med såsen, eftersom gurken är vattnig ingrediens).
  • Ovanpå gurken ska rasa äggulan och lägga hackade gröna oliver på äggulan.
  • Rengör salladens kulle med majonnäs och börja täcka med riven ost.
  • Du kan bilda en igelkottsmun för att dekorera salladen. Sätt i det saltade halmen i salladens kulle som att klibbera nålar.
Salladdekoration med salt halm
Salladdekoration med salt halm

Hur man medvetet förbereder en "igelkott" -sallad med kirier eller kex och gröna ärtor: recept i lager

Cryariks eller Kiriyshki brödchips hjälper till att göra en vacker sallad vacker, du kan köpa en sådan ingrediens i alla butiker. Välj långa vita knäckare.

Vad som måste förberedas:

  • Kycklingkött -300-350 gr. (Du kan använda en filé eller skinka, den ska kokas och kylas i förväg).
  • Grön ärta -1 liten burk (konserverad)
  • Potatisar -1-2 st. (beror på storleken)
  • Ägg -2-4 st. (beror på storleken på äggen och själva salladen)
  • Pickle -1-2 st. (inte stor)
  • Majonnäs -1 liten förpackning (du kan välja en lågkalorie eller icke -fettsås, i vissa butiker kan du också hitta en speciell "barns" majonnäs).
  • Ett paket kex -med någon smak (endast för dekoration)

Hur man lagar mat:

  • Skär köttet (nödvändigtvis kylt) med tunna remsor (krydda det lite salt) och lägg en bild på skålen där du serverar salladen.
  • Kycklingen är smaksatt med majonnäs, lägg ett lager ärtor på toppen (dränera saltlösning från en burk saltlösning i förväg).
  • Polletser bör rivas på potatis (ett litet riv hjälper till att säkerställa att skiktet är mer magnifik).
  • Finhacka gurken och sedan ägget. Skiktet är rikligt täckt med majonnäs och bryts ut med en sked.
  • Den färdiga maträtten är dekorerad med kex, som imiterar "igelkotten".
Dekoration av sallad med kex
Dekoration av sallad med kex

Hur man medvetet förbereder en "igelkott" -sallad med chips, majs: recept i lager

Du kan dekorera "igelkotten" med absolut alla produkter, det viktigaste är att använda fantasi, till och med chips som är lätta att köpa i butiken är lämpliga.

Vad är nödvändigt:

  • Rökt kyckling -300-400 gr. (Du kan använda ett bröst eller en skinka, ersätts enkelt med kokt kött).
  • Majs -1 liten bank (konserverad)
  • Ost -100 gr. (några)
  • Ägg -2 st. (bättre använd hem)
  • Gurka -1 ST. (färsk, stor)
  • Potatisar -2 st. (små)
  • Majonnäs -1 förpackning (liten, låg fett- eller barns majonnäs)
  • Gröna för dekoration

Hur man lagar mat:

  • Slip varje ingrediens och lägg ovanpå det föregående skiktet och täcker det rikligt med såsen.
  • På plattan bör finhackat kött läggas på en tallrik (du kan riva det med händerna eller hugga).
  • Täck kycklingen med majs (dränera hela saltlösningen i förväg)
  • Gnid sedan potatisarna mycket fint (så det blir mer magnifik)
  • Nästa lager är en gurka finhackad i remsor
  • Riv ett mycket litet ägg för gurken, och sedan är det övre skiktet ost. Dekorera den färdiga maträtten med chips (som du gillar bäst).
Salladdekoration med chips
Salladdekoration med chips

Hur man medvetet förbereder en igelkottssallad med kyckling och stekt svamp med champignoner: recept i lager

Vad är nödvändigt:

  • Rökt kyckling -300-400 gr. (Du kan alla kokt eller stekt kött).
  • Stekt svamp -300-400 gr. (Det är bäst att välja champignons).
  • Ost -100 gr. (Alla fett och brackiga sort)
  • Ägg -2-4 st. (bättre använd hem)
  • Pickle -1 ST. (färsk, stor)
  • Majonnäs -1 förpackning (litet fettinnehåll)
  • Gröna för dekoration

Hur man lagar mat:

  • Det första lagret på serveringsrätten är kött, det kan rivas med händerna eller fint hackas med en kniv.
  • Kyckling (som alla efterföljande skikt) bör täckas rikligt med sås (majonnäs).
  • Förkopplade och stekt svamp läggs ut på köttet (försök att sätta dem på pappershanddukar så att de absorberar "överskott" olja).
  • Ett ägg gnuggar på svampen och en gurka skär, det övre skiktet är fint riven ost.
  • Du kan dekorera salladen i form av en "igelkott" med resterna av salt gurka (skär huden och skär den i remsor, sätt in den i salladens övre lager).

Hur man medvetet förbereder en igelkottssallad med kycklingbröstoliver, ananas och valnötter: receptlager

Vad är nödvändigt:

  • Rökt kyckling -1 bröst (du kan använda en skinka)
  • Svarta oliver -1 liten burk (nödvändigtvis utan ben).
  • Ost -100-120 gr. (alla hårda och salt)
  • Morot -2 st. (kokt, litet)
  • Ägg -2-3 st. (beror på storleken)
  • Pickle -1 ST. (små)
  • Majonnäs -1 förpackning (liten, fet majonnäs)
  • Gröna för dekoration

Hur man lagar mat:

  • Demontera köttet i små bitar och lägg dem med en bild på en serveringsrätt.
  • Varje lager, som kyckling, är rikligt med sås med sås (majonnäs).
  • Gnid de grovkokta morötter på kycklingen och hugga oliver.
  • Riv sedan ägg och ost på toppen och gör en skivad gurka till salladen i form av en "igelkott".

Hur man medvetet förbereder en igelkottssallad med potatis, gurkor: recept i lager

Vad är nödvändigt:

  • Kokt skräck -1 ST. (Koka och svalt i förväg, ta isär i köttbitar).
  • Ost -100 gr. (Alla, du kan till och med smälta 2 st.)
  • Ägg -2-3 st. (bättre använd hem)
  • Marinerade svampar -1 liten bank (valfri variation och typ).
  • Färsk gurka -1 ST.
  • Potatisar -2 st. (små)
  • Majonnäs -1 förpackning (liten, låg fett- eller barns majonnäs)
  • Gröna och kex för dekoration

Hur man lagar mat:

  • Det första lagret på skålen är potatis och sedan kött (häll varje lager med sås).
  • Lägg ett lager hackade inlagda svampar på köttet (du kan lägga till en finhackad lökhalva till dem).
  • Riv ägget ovanpå svampen och lägg sedan gurken hackad med mycket små och tunna remsor.
  • Det övre skiktet är riven ost, och dekorationen av salladen kan vara gjord av kex.

Hur man medvetet förbereder en igelkottssallad med koreanska morötter och nötkött: recept i lager

Vad är nödvändigt:

  • Nötkött -300-400 gr. (Koka och sval i förväg, skär i tunna remsor).
  • Morot "koreansk" -200-300 gr. (På det övre lagret, dekoration av sallad).
  • Morot -1 ST. (färsk, stor)
  • Vit lök -1 ST. (stor)
  • Ost -100-120 gr. (Alla fett och salt sort)
  • Ägg -2-4 st. (beror på storleken)
  • Majonnäs -1 förpackning (liten, låg fett- eller barns majonnäs)
  • Gröna för dekoration

Hur man lagar mat:

  • Varje lager som du lägger ut på en maträtt för att servera en sallad bör täckas med ett lager majonnäs.
  • Det första lagret är finhackat nötkött
  • Krossen placeras på köttet (det bör göras i förväg av morötter och lök, solbad och peppar).
  • Raspa ägget på kvarnen och sedan ost
  • Rök allt rikligt med såsen och anpassa sig till en sked och pryder sedan den koreanska morot vackert.

Hur man vackert dekorerar den festliga salladen "Hedgehog" nytt år, för födelsedagen, 8 mars, 14 februari, 23, bröllop, årsdag: Idéer, foton

Intressanta och ovanliga idéer för utformningen av maträtten hjälper dig att göra en vacker sallad på det festliga bordet.

Dekorativa svampar på baksidan av en igelkott
Dekorativa svampar på baksidan av "igelkotten"
Olika sätt att dekorera sallad
Olika sätt att dekorera sallad

Video: "Hedgehog Salad"



Författare:
Utvärdera artikeln

Lägg till en kommentar

Ditt e-postmeddelande kommer inte att publiceras. Obligatoriska fält är markerade *