Den festliga sallad "My General": ingredienserna och ett steg -steg -steg med kyckling, rödbetor, valnöts- och ostlager i ordning. Hur man gör en läcker förberedelse "My General" med kött, nötkött, fläsk, katrinplommon, inlagda lökar, koreanska morötter: bästa recept

Den festliga sallad

Här hittar du recept på en otroligt välsmakande, men enkel sallad som heter "My General".

Festlig sallad "My General": Ingredienser och steg -Stegrecept med kyckling, rödbetor, valnöt och ostlager i ordning

Intressant: Denna sallad fick sitt namn bara för att män har mycket att smaka. Beroende på olika recept "min allmänna" kan vissa grundläggande ingredienser ändras.

Vad är nödvändigt:

  • Rökt kyckling -1 stort bröst (kan ersättas med en skinka eller vingar, mängden varierar, beroende på salladens föredragna storlek).
  • Färskost -2-3 st. (Det är tillrådligt att välja en mjukost, som kallas ”krämig, men andra sorter är också lämpliga).
  • Ägg -2-4 st. (Mängden beror på storleken på äggen och själva skålen).
  • Majonnäs -1 paket med 250-300 gr. (Välj fett)
  • Betor -1-2 st. (medelstorlek)
  • Vitlök -1-2 skivor
  • Valnöt -100-150 gr. (kan ersättas med någon annan typ av mutter).

Hur man lagar mat:

  • Ursprungligen bör du förbereda alla produkter för arbete.
  • Kycklingen måste rengöras före benen och gnugga köttet med händerna eller hacka.
  • Koka och dela äggen (proteiner och äggulor)
  • Koka och svalna rödbetor
  • Lägg ostarna i frysen (de blir enklare och lättare att gnugga frysta).
  • Det första lagret av sallad på en serveringsrätt är krossat kött.
  • Den rökt kycklingen har en rik smak och bör inte kryddas med någonting (men om du använder kokt istället för rökt kommer salt bara att förbättra den färska smaken).
  • Varje lager som du kommer att lägga ut på den föregående bör vara rikligt att vattna med majonnäs så att salladen är mjuk och saftig.
  • Gnid proteinet grovt på kycklingen (ett vanligt grovt grater är användbart).
  • Proteinet är ett skikt av smält ost på toppen och sedan äggulan
  • Det är inte nödvändigt att vattna äggulan med majonnäs
  • Riv de kokta rödbetorna med ett litet grater och i en separat skål med krossad vitlök och flera msk. l. majonnäs.
  • Sätt rödbetormassan så snyggt ovanpå äggulan.
  • Strö den bildade salladen med en mutter (krossa med en rullande stift eller kulinarisk hammare).
Variant av den klassiska salladförsörjningen genom en kulinarisk ring
Variant av den klassiska salladförsörjningen genom en kulinarisk ring

Hur man medvetet förbereder den "min allmänna" sallad med nötkött: receptet

Smaken på sallad är lätt att byta genom att bara byta en ingrediens - en typ av kött.

Vad är nödvändigt:

  • Kokt nötkött -400-500 gr. (en bit kött från alla, men inte själva fettdelen).
  • Hård ost -150-180 gr. (helst fett och brack variation).
  • Ägg -2-4 st. (Mängden beror på storleken på äggen och själva skålen).
  • Morot-1-2 st. (beror på storleken)
  • Majonnäs -1 paket med 250-300 gr. (Välj fett)
  • Betor -1-2 st. (medelstorlek)
  • Vitlök -1-2 skivor
  • Arachis -100-150 gr. (kan ersättas med någon annan typ av mutter).

Hur man lagar mat:

  • Det första lagret av sallad på en serveringsrätt är kokt nötkött som är skuren i tunna och fina remsor.
  • Varje salladskikt bör vara rikligt med majonnäs
  • Gnid osten, proteinet, ett lager av majonnäs, krossad valnöt och sedan äggula på nötkött.
  • Nästa lager är kokta morötter, det kan vara något saltat och peppar.
  • Sedan - kokta rödbetor, grymma med vitlök (tillsätt ett par St.L. majonnäs).
  • Applicera försiktigt rödbetor och dekorera skålen innan du serverar örter.
Dekoration av sallad av stövlar av kokta och färska grönsaker
Dekoration av sallad av stövlar av kokta och färska grönsaker

Hur man gör en läcker förberedelse "My General" med fläskkött, inlagd lök: recept

Hur man gifter sig med lök: Detta bör göras i förväg och läggas till salladen redan "färdiga" lökar. Hacka den med halva ringar. Pressa in en separat skål, häll ett par konst. l. Oljor och vinäger. Tillsätt krossad vitlök och kryddig kryddor. Håll i marinaden i minst en timme.

Vad är nödvändigt:

  • Lenten kokt fläsk -400-500 gr. (klippning eller massa).
  • Hård ost -150-180 gr. (helst fett och brack variation).
  • Ägg -2-4 st. (Mängden beror på storleken på äggen och själva skålen).
  • Majonnäs -1 paket med 250-300 gr. (Välj fett)
  • Inlagd lök - 1 lök (förbered i förväg)
  • Morot - 1 ST. (Stor, koka i förväg)
  • Betor -1-2 st. (medelstorlek)
  • Vitlök -1-2 skivor
  • Gröna

Hur man lagar mat:

  • Det första lagret är kokt kött, hackat med tunna och fina remsor.
  • Glöm inte att vattna varje lager sallad med majonnäs (för en mer "intressant" och ovanlig smak, blanda majonnäs med flera matskedar klassisk sojasås).
  • Köttet är täckt med ett lager av inlagd lök
  • Riv sedan de grovt morötter, något solbaten och lägg ut ovanpå löken.
  • Nästa lager är ett rivet ägg (om du gillar att separera ägget två lager: protein och äggula).
  • Lägg ett lager av riven ost på ägget (istället för ett fast ämne kan du också använda det smälta).
  • Det sista lagret är en kokta rödbetor, grymtande med vitlök (tillsätt ett par matskedar majonnäs).
  • Den färdiga salladen kan dekoreras med greener eller grön lök
Hemmatningsrätter i en salladskål
"Hemma" matning i en salladskål

Hur man medvetet förbereder den "min allmänna" sallad med katrinplommon: receptet

Vad är nödvändigt:

  • Rökt kycklingskinka -1 Stor (kan ersättas med kokt eller tagit annat rökt kött).
  • Hård ost -100-150 gr. (kan också ersättas med en smält ost).
  • Ägg -3 st.
  • Morot-1-2 st. (beror på storleken)
  • Katalär-En handfull 100-120 gr. (Blötlägg i förväg i kokande vatten och pressa från "överflödigt" vatten).
  • Majonnäs -1 paket med 250-300 gr. (Välj fett)
  • Betor -1-2 st. (medelstorlek)
  • Vitlök -1-2 skivor
  • Valnöt -100-150 gr. (rycka)

Hur man lagar mat:

  • Lägg ut det första skiktet med sallad med sallad med rökt kyckling på skålen för servering.
  • Häll skiktet med sås
  • Finhacka katrinplommon med en kniv, lägg på köttet
  • Sedan ett lager vitlökbetor (knäppt med vitlök och majonnäs)
  • Strö över krossad mutter
  • Nästa - gnugga morötter, sola det
  • Ett ägg gnuggar ovanpå morötter (du kan gnugga hela, du kan separera: först ett lager av äggula, sedan protein).
  • Den slutliga ingrediensen är riven ost, den dekorerar hela salladen
Rödbetor i salladen kan vara ett topplager eller kan gömma sig i mitten
Rödbetor i salladen kan vara det översta lagret, eller det kan "gömma sig" i mitten

Hur man medvetet förbereder den "min allmänna" sallad med koreanska morötter: receptet

Vad är nödvändigt:

  • Korv servelat -300-400 gr. (kan ersättas med rökt eller kokt kött).
  • Hård ost -150-20 gr. (helst fett och salt)
  • Ägg -2-3 st. (beror på äggstorleken)
  • Morot "koreansk"-200-250 gr. (köpt eller hem).
  • Majonnäs -1 paket med 250-300 gr. (Välj fett)
  • Betor -1-2 st. (medelstor, kokt)
  • Gröna lökar

Hur man lagar mat:

  • Korven ska skäras i en mycket tunn remsor och läggs ut med ett jämnt lager - detta är "grunden" för salladen.
  • Smörj korven med majonnäs
  • Lägg ett lager rivet ägg (stort) på toppen: första proteinet, sedan äggula (lager hälls med sås).
  • Koreanska morötter bör läggas på ägget, det vattnas också med majonnäs.
  • Gnid därefter osten (fint)
  • Det sista lagret - fin riven rödbetor (utan vitlök)
  • Garnera salladen med fint kylda gröna lökar

Hur man vackert dekorerar den festliga salladen "Mitt allmänna" nyår, för födelsedagen, 8 mars, 14 februari, 23, bröllop, årsdag: Idéer, foton

Idéer för utformningen av maträtten hjälper dig att förbereda en riktigt vacker sallad för semestern.

Olika typer av foder
Olika typer av foder
Dekor med oliver och oliver
Dekor med oliver och oliver
Granatkornsdekoration
Granatkornsdekoration

Video: "Min allmänna sallad" är mycket välsmakande! "



Författare:
Utvärdera artikeln

Lägg till en kommentar

Ditt e-postmeddelande kommer inte att publiceras. Obligatoriska fält är markerade *