Den festliga salladen "get i trädgården": ingredienser och steg -av -step klassiskt recept med kött, skarp ketchup, potatis av pommes frites. Hur man gör en läcker förberedelse "get i trädgården" med inlagda svampar, chips, korv, koreanska morötter, tunga, kyckling: bästa recept

Salladen "get i trädgården" är en mycket ovanlig och välsmakande maträtt, vars beredning kan ändras, beroende på vilken ingrediens du vill lägga till. I den här artikeln hittar du flera intressanta recept för denna sallad.

Festlig sallad "get i trädgården": ingredienser och ett steg -step klassiskt recept med kött, skarp ketchup, gratis potatis, inlagda lök

Denna sallad kommer säkert att dekorera ditt semesterbord och låta alla gäster självständigt kombinera föredragna ingredienser. Det ser väldigt ovanligt ut, eftersom ingredienserna inte blandas, utan bara ligger en bild på en serveringsrätt. Skålen förtjänade sitt ovanliga namn inte förgäves, i mitten av plattköttet, och det finns olika grönsaker runt (det är det som förtjänar föreningen av en get i trädgården).

INTRESSANT: "Fest" salladvariation involverar närvaron av kött i det, varje dag - bara grönsaker. Beroende på preferenser kan du välja absolut alla kött (kyckling, fläsk, nötkött, kalkon, kanin, anka, till och med korv). För att tjäna, se till att förbereda den största och breda plattan som du bara har i huset, till och med brickan (för ett stort företag) är lämpligt.

Vad är nödvändigt:

• Kött -400-500 gr. (Metoden för matlagning kan väljas oberoende).
• Salt gurka -1-2 st. (stor)
• Färsk gurka -1-2 st.
• Färsk tomat -1-2 st. (medium)
• Kinesisk sallad -200-300 gr. (kan ersättas med någon annan).
• Morot -1-2 st. (medium)
• Betor -1-2 st. (liten, kokt)
• Granatäpple -1 ST. (liten frukt)
• Lök -1 ST. (Liten, helst röd)
• Majs -1 liten bank (konserverad)
• Ärtor -1 liten bank (konserverad)
• Potatisar -1-3 st. (beror på potatisstorleken)
• Majonnäs -flera konst. l. (något fettinnehåll)
• Ketchup -flera konst. l.
• CLOSE OF VILIK -1-2 st.
• Kryddor (skarpa paprika)

Hur man lagar mat:

• Förbered köttet. Du bör bestämma i vilken form du vill ge den: kokt, stekt, bakad i ugnen eller långsam spis, rökt, torkad. Om du inte vill lägga till kött kan du bryta korv eller korv.
• Limlök och morötter i förväg (separat, men i samma marinad). Skär lökarna i halva ringar, raspa morötter på ett riv för koreanska morötter. Förbered marinaden: flera konst. l. Oljor, flera konst. l. Vinäger, salt och peppar, krossad vitlök. Håll grönsaker i marinaden i ungefär en halvtimme och töm sedan överskottsmarinaden.
• I mitten av serveringsrätten, lägg köttingrediensen med en bild.
• Runt det, gör en ring av skarp ketchup (att göra detta är bekvämt inte med en sked, utan rakt från röret).
• Potatisen måste rengöras och skäras i tunna remsor, stek i olja tills den är gyllene färg (lägg på en servett så att oljan absorberas).
• Rödbetor måste kokas och svalna, skäras i små kuber.
• Kålen smuldrar och rullar, den kan vara lite smaksatt med kryddor (men inte salt).
• Börja nu lägga grönsaker växelvis, som kamomillblad. Lös proceduren för att lägga ut grönsaker själv.
• Ärtor och majs smälter nödvändigtvis från saltlösningen, resten av grönsakerna smulas med kuber, granaterna rengörs, endast korn är utformade.
• Mellan grönsakerna bör majonnäs ska läggas, det är, som ketchup, bekvämare att pressa ut ur röret.

RÅD: Salt av grönsaker bör inte saltas, eftersom "färska ingredienser" kommer att kunna låta juicen och förstöra skålen. Sätt bättre saltskakaren på bordet bredvid skålen.

‹FClass \u003d» Storleksmedium WP-IMAGE-1067911 ″ src \u003d "http://heablub.ru/images/heabub/2017/11/10/000-700 ×42.jpg" alt \u003d "alternativ för festlig saltad "Kozel" i trädgården »» bredd \u003d »700 ″ höjd \u003d» 442 ″ /›Alternativ för den festliga sallad" get i trädgården "

Hur man gör en läcker förberedelse "get i trädgården" med inlagda svampar, chips, tunga, färsk betor: recept

För att göra salladen till en unik och verklig delikatess på det festliga bordet hjälper en ingrediens som kokt tunga. Du bör använda nötkött tungan, det är den mest mjuka och välsmakande.

Vad du behöver ha:

• Nötköttstunga -1 ST. (kokt och rengjort)
• Marinerade svampar -1 burk (liten, med små svampar).
• Chips eller kex -1 förpackning (med kryddor)
• Betor -1-2 st. (beror på storleken)
• Färsk tomat -1-2 st. (beror på storleken)
• Pickle -1-2 st. (inte stor)
• Konserverade ärtor -1 liten bank
• Potatis -1-2 st.
• Majonnäs -flera konst. l. (något fettinnehåll)
• Gröna lökar -1 bunt
• Inlagd lök -1 lök (helst blå)
• Dolka vitlök

Hur man lagar mat:

• Tungan måste kokas och skäras i tunna remsor, något saltade och omger med en ring av majonnäs.
• Länklök (marinad: vegetabilisk olja och vinäger, vitlök och peppar). Marin i cirka 30-40 minuter och töm sedan överskottsvätskan och pressa.
• Riv rödbetorna med ett riv för koreanska morötter och häll marinaden (marinaden är densamma som för lök).
• Potatisen kan kokas och skäras i kuber eller stek i remsor (dränerar överskott av olja).
• Tappa bort marinaden från ärtor och svamp, börja lägga ingredienserna med objektglas växelvis runt köttet, utan att blanda dem: svamp, inlagda lök, chips eller kex, inlagda rödbetor, färsk tomat, salt gurka, potatis, hackade gröna.
• Varje bild måste omges av en remsa majonnäs från ett rör (den kan appliceras på något föredraget sätt eller helt och hållet vid en sås).

Hur man medvetet förbereder en "get i trädgården" -sallad med korv, koreanska morötter, potatis, tomat, kex: recept

Korv (rökt, trög, kokt) kan vara ett utmärkt alternativ till kött i sallad "get i trädgården." Det går bra med färska och inlagda grönsaker, örter och potatis. Det är bäst för maträtten som är lämplig för Salyam.

Vad man ska förbereda:

• Korv "salami" -400-500 gr. (Antalet beror på hur många som förbereder).
• Koreansk morot -200-300 gr. (Du kan köpa det färdiga eller göra det själv).
• Potatisar -2-3 st. (Stek i olja - "gratis")
• Färsk tomat -1-2 st. (beror på storleken)
• Färsk gurka -1-2 st. (beror på storleken)
• Pickle -1-2 st. (beror på storleken)
• Kex -1 förpackning (cirka 100 gr.
• Majs -1 bank (konserverad, söt)
• Betor -1-2 st. (beror på storleken)
• Vitlök -flera Zabkov
• Majonnäs -flera konst. l.
• Gräddfil -flera konst. l.
• Peppar -några nypa

Hur man lagar mat:

• För att göra maträtten är det nödvändigt att klippa alla ingredienser i remsor (i samma stil).
• Börja med korv, skär den med tunna remsor, lägg den i mitten av serveringsrätten.
• Limma morötter i förväg eller pressa den färdiga "koreanska".
• Koka rödbetor, rena och riva på ett grovt riv, krydda med vitlök och kryddor.
• Skär potatisarna i remsor och stek i olja, tillsätt kryddor och dränera överskott av olja.
• Börja lägga ut ingredienserna: färsk tomat, salt gurka, koreanska morötter, kokta rödbetor, färsk gurka, kex, majs.
• Förbered en speciell sås: blanda majonnäs och gräddfil i lika stora mängder, tillsätt kryddor. Blanda väl och dekorera salladen med sås.

Hur man gör en läcker förberedelse "get i trädgården" med kyckling, gurka, paprika, majs, rödbetor: recept

Fördelen med denna sallad är att ingredienserna alltid kan ändras, beroende på ditt humör, preferenser för gäster och säsong (säsongsgrönsaker). Det finns inga begränsningar, du kan använda någon form av kött, pickles och betning, grönsaker, örter, konserverade sallader.

Som kommer att vara praktiskt:

• Kycklingkött -300-400 gr. (i någon form: kokt, stekt, bakad eller rökt)
• Färsk gurka -1-2 st. (beror på storleken på delen)
• Salt gurka -1-2 st. (beror på storleken på delen)
• Bulgarisk peppar (röd) -1 ST. (ljus)
• Konserverad majs -1 bank (liten)
• Betor -1-2 st. (Kokt, storlek och kvantitet beror på delen).
• Ägg -2-4 st.
• Blå inlagd lök -1 lök (du måste pickle i förväg)
• Alla gröna och gröna lökar -1 bunt (liten)
• Majonnäs -flera konst. l. (helst fett)

Hur man lagar mat:

• Kokt kött ska skäras i remsor eller långsträckta skivor.
• En salt och färsk gurka skärs också i remsor, snyggt placeras bredvid kött (kyckling i mitten av skålen).
• Detsamma bör göras med bulgarisk peppar (den bör skäras i tunna remsor).
• Rödbetor är kokt och gnuggas grovt med ett riv för koreanska morötter.
• Ägget skärs i en halkkniv
• Alla ingredienser placeras i sin tur runt köttet: efter gurken, peppar, sedan inlagda lökar och kokta rödbetor, majs, ägg och färska örter.
• Mayonnaise kan läggas i en klar sallad eller serveras i en kastrull.

Hur man medvetet förbereder en "get i trädgården" med nötter: recept

Nötter kan användas vid beredningen av denna sallad som en ytterligare ingrediens eller dekoration av skålen (strö på toppen).

Vad är nödvändigt:

• Rökt skinka -1 ST. (ett ben)
• Ägg -3-4 st. (Kokt beror beloppet på storleken på salladen).
• Valnöt -200-300 gr. (hackad med en kniv)
• Granatäpple -1 liten frukt (nödvändigtvis söt)
• Inlagd rödlök -1-2 huvuden (kock i förväg).
• Svarta oliver -1 bank (nödvändigtvis utan ben)
• Ost -200 gr. (något fett och hårt)
• Pickle -1-2 st. (medelstorlek)
• Majonnäs -flera konst. l. (fet)
• Peppar -några nypa

Hur man lagar mat:

• Demontera skorpan för köttet, bitarna ska vara medelstora och stora. Lägg dem försiktigt i en serveringsrätt (mitt).
• Koka ägget och skär det med kuber, lägg det med en bild bredvid kycklingen.
• Skala granatfrukten och lägg bara kornen med en glid bredvid ägget.
• Valnöt är också placerad med en bild (hackad med en kniv)
• Oliver bör skäras i ringar, läggas på en serveringsrätt.
• Nästa - inlagd lök och riven ost, såväl som en salt gurka, hackad med fina sugrör.
• Skålen är dekorerad med majonnäs med gröna och peppar (eller bara "ren" majonnäs).

Hur man vackert dekorerar den festliga sallad "get i trädgården" Nyår, för födelsedagen, 8 mars, 14 februari, 23, bröllop, årsdag: Idéer, foton

"En get i trädgården" är en vacker sallad med ljusa färger som kan läggas ut på en maträtt som en semester eller evenemang kräver. Kolla in alternativen för att servera maträtten och välj den du gillar mest.

Video: "Vitamin och läcker sallad" get i trädgården "