PP -pizza i en kastrull, ugn, långsam spis: de bästa 12 recept, instruktioner, foton

Pizza har länge blivit en favorit maträtt för många människor - det är en obligatorisk maträtt på alla fester, hemmblåsningar, medan det ofta blir drottningen av till och med det festliga bordet, men kaloriinnehållet och skadligheten i sådana godsaker går ibland vilda och inte alla har råd att äta sådan mat. Det finns en väg ut ur en sådan situation - PP Pizza, som kommer att vara både välsmakande och frisk.

Innehåll

Läs vår artikel så lär dig många användbara recept. Dessutom kommer de att vara mycket användbara. Redo?

Pp pizza i en panna

Det enklaste och snabbaste sättet att njuta av dig PP -pizza är att laga den i en kastrull. Detta förberedningsalternativ är idealiskt för dem som inte har en ugn eller tid.

För grunden:

Diverse mjöl - 160 g
Yoghurt utan tillsatser - 260 ml
Ägg - 2 st.
Bakpulver - 10 g

Fyllning:

Tomater - 2 st.
Rugula - 20 g
Sylda svampar - 120 g
Ost - 170 g

Fördelen med en sådan PP -pizza är att grunden för den bereds mycket enkelt och snabbt, så till och med barnet kan hantera det.

Kombinera alla produkter som är utformade för att förbereda degen, rör om eller slå med en mixer och lämna i 15 minuter. När det gäller mjöl kan du använda absolut alla: ris, havre, vanligt vete eller diverse, Det vill säga, ta lite alla typer av mjöl. Tillsätt salt och kryddor efter smak.
Fyllningen kan också vara annorlunda, vi erbjuder just ett sådant alternativ. Pizza kommer att bli frisk, välsmakande, näringsrik, men inte "tung" för magen.
Grönsaker och örter Du måste tvätta och hugga. Tomater skärs bäst i cirklar och rucula på något sätt. Om de gröna inte är stora kan du inte slipa det.
Skär svampen med skivor så att de ser mycket vackrare ut i skålen.
Slipa osten med ett riv.
Häll den ständiga basen i Stewpan, smörjar fram den med olja. Tänk på att grunden i beredningsprocessen kommer att stiga, plus fyllningen måste appliceras där, så att Stewpan eller pannan ska vara med höga sidor.
Stek basen i cirka 5 minuter. på den tystaste elden, efter att ha lagt den på den alla ingredienser, utom ost.
Efter 15 minuter. Strö skålen med ost, täck stekpanen med ett lock och koka i ytterligare 10 minuter.
Tänk på att hela beredningsprocessen utförs på den lägsta elden, annars kommer basen att brinna ut, och toppen av pizza och fyllningen kommer att förbli rå.

Pp pizza i ugnen

I ugnen kan du förbereda ett stort antal olika PP -pizza. Vi presenterar en otroligt välsmakande PP -pizza med en mycket intressant fyllning.

För grunden:

Turkiets filé - Paul KG
Lök - 50 g
Vitlök - 1 kryddnejlika
Persilja - 20 g

För fyllning:

Tomater - 1 st.
Champignons - 100 g
Maslin - 10 st.
Majs - 20 g
Ost - 120 g

Grunden för en sådan rörpizza kommer att vara köttkaka.

För att förbereda det är det nödvändigt att tvätta köttet, slipa det tills det är jämnt av mixern.
Lök och vitlök Vi rengör och fin klippta, vi gör samma sak med persilja, som kan ersättas med alla andra grönska.
Blanda alla produkter för basen och få köttfärs. Tillsätt salt och kryddor efter smak.
Nu sprayar vi något bakplåten med smör och lägger det köttfärda köttet på det och bildar en pizzasbasis från det. Du kan göra det grunden är rund eller fyrkantig, Detta är efter eget gottfinnande.
Grädda en sådan tårta i 15 minuter. vid en temperatur av 180 ° C.
För närvarande är det värt att förbereda hela fyllningen. Allt som behöver tvättas är att vara torrt. Vi skär tomaterna i cirklar, champignoner med skivor (de kan inte rengöras, utan bara tvättas bra), vi klipper oliver i hälften, tre ost per grater. Majs kan användas både konserverad och färsk/glass.
Efter den angivna tiden lägger vi ut hela fyllningen, utom ost på kakan och bakar skålen i ytterligare 15 minuter.
Strö sedan pizza med ost och ta till beredskap i 7 minuter.

Pp pizza på kyckling köttfärs kött

PP -pizza på köttfärs är en utmärkt maträtt för ett mellanmål eller en full måltid. Pizza är mycket tillfredsställande och näringsrik.

För grunden:

Kycklingmassa - 450 g
Ägg - 2 st.
Lök - 1 st.

För fyllning:

Ananas - 30 g
Champignons - 70 g
Torkade tomater - 50 g
Ost - 100 g

För att förbereda basen, tvätta av massan, torka den och med hjälp av en mixer, hacka upp till Pasty State. Observera att kycklingfilén, som oftast används för detta recept, kan ersättas med vilken mjuk del av kycklingkroppen, det vill säga, det är tillåtet att använda jämn lår utan ben och hud.
Lök måste hackas fint.
Anslut alla produkter till basen, lägg till Salt, kryddor Och vi får kyckling köttfärs.
Mina champignons och skär med skivor.
Ananas och torkade tomater Slipa det, om det behövs.
Ost tre.
Vi bakar grunden på en smord bakplåt i cirka 15 minuter.
Därefter vi lägger ut hela fyllningen på köttkakan, utom ost Och koka ytterligare 10 minuter.
Nu strö vi pizza med ost och ger beredskap inom 7-10 minuter.
Om du vill att PP -pizza ska vara mer akut, lägg till den lite vitlök, en mer kryddig arom kan erhållas genom att tillsätta italienska kryddor eller oregano till pizza.

Pp pizza från kycklingbröst

Kycklingbröst i detta recept kommer att användas både för att förbereda degen och för fyllning. Om så önskas kan fyllningen användas av en annan.

För grunden:

Kycklingbröst - 250 g
Kli - 2 msk. l.
Ägg - 1 st.
Vitlök - 2 kryddnejlikor

För fyllning:

Kycklingbröst - 100 g
Lök - hälften av datorerna.
Bulgarisk peppar - hälften av datorerna.
Ost - 100 g

För att förbereda en tårta för PP -pizza, tvätta massan och hacka den till ett pasty tillstånd.
Vitlök fin klippt.
Blanda alla produkter för basen, salt massan och tillsätt dina favoritkryddor, kryddor till den.
Lämna degen i 15 minuter.
För att fylla kycklingbröst koka upp Inom 20 minuter
Skala löken och skär i tunna ringar.
Tvätta pepparen rena Och klipp såväl som lök.
Gnugga osten.
Baka grunden i ugnen i cirka 15 minuter.
Efter att ha lagt på sig alla produkter för fyllningen, utom ost och baka i ytterligare 15 minuter.
Strö sedan pizza med ost och ta till beredskap i 5 minuter.
Pizza blir saftig, Med en söt smak som hon kommer att få på grund av söt bulgarisk peppar.

Pp pizza på lavash

En sådan PP -pizza är perfekt som en användbar frukost. Kockar så enkelt och snabbt som möjligt.

För grunden:

Lavash - 2 ark

För fyllning:

Loof gräddfil - 2 msk. l.
Tomatpasta - 2 msk. l.
Nötkött - 150 g
Tomater - 1 st.
Maslin - 10 st.
Gröna - 20 g
Ost - 170 g

Som ni kan se säljs redan basen för beredningen av sådan pizza redo, så till en början kommer vi att förbereda fyllningen.
Tvätta köttet och koka, skär ränder.
Tvätta tomaten och skär i cirklar.
Maslins dela på hälften.
Tvätta och klipp de gröna.
Gnugga osten.
Blanda gräddfil med tomatpasta.
Vi måste göra från Lavash grunden för PP -pizza. Du kan göra det i form av ett ark med lavash eller runda. Om du vill ha en rund form av pizza, skär 2 cirklar från lakan.
Lägg nu en lavash på en smord bakplåt och smet den med gräddfil-liknande sås
Täck den första lavash -andra Och upprepa åtgärden.
Nu, på den resulterande basen, lägg hela fyllningen utom greener och ost och skicka en bakplåt till ugnen i 10 minuter. vid en temperatur av 150 ° C.
Strö PP -pizza med ost och örter efter denna tid.
Det är inte värt att hålla en sådan pizza i ugnen under lång tid, eftersom lavashen kan brinna eller bli för torr.

Curd Pizza pp

Mycket ovanlig PP -pizza med delikat keso deg och en mycket doftande fyllning. Det kan serveras även på det festliga bordet.

För grunden:

Diverse mjöl - 260 g
Keso - 130 g
Ägg - 2 st.
Olivolja - 70 ml
Mjölk - 50 ml
Bakpulver - 10 g

För fyllning:

Tomater - 1 st.
Sea Cocktail - 100 g
Rugula - 10 g
Citron - 5 loblar
Citronsaft - 5 ml
Vitlök - 1 kryddnejlika
Mozarella - 100 g
Fast ost - 50 g

Kombinera alla produkter för att förbereda basen, utom mjöl och bakpulver och blanda dem väl. Tillägg efter smak Salt och kryddor. Observera att keso inte ska vara för flytande. Om din keso är flytande tar degen mer mjöl.
Kombinera mjölet med bakpulvret, sjönk och lägg till den tidigare beredda massan, knåda basen. Du kan behöva lite mer eller mindre mjöl, se degens konsistens. Det bör inte visa sig vara klibbigt, elastiskt och mjukt. Ta det i kylan i 1 timme.
Tvätta tomaten och skär kretsarPå liknande sätt klippa Mozarella.
Tvätta och torra ruccola.
Passera vitlök genom pressen.
Gnugga osten.
Skaldjur Avfrostning, koka, vid behov, strö citronsaft. Du kan använda skaldjur separat, till exempel bara räkor, musslor, bläckfisk.
Nu rulla ut den kylda degen. Det är nödvändigt att rulla det tillräckligt tunt. Placera den på en smord bakplåt. Gör punktering med en gaffel på testet.
Lägg hela fyllningen på degen, med undantag för hård ost och ruccola och baka PP -pizza i 15 minuter.
Dekorera sedan skålen rusta Och strö med ost, baka i ytterligare 5-7 minuter.
Du kan byta ut vanlig hård ost med parmesan. I det här fallet kommer pizza att bli ännu mer doftande.

Pp pizza på havregryn

Ovsyanoblins idag är en mycket populär maträtt, som äts av alla som följer korrekt näring, kost och en hälsosam livsstil. Samtidigt vet få människor att Ovsyanoblin kan tjäna som en utmärkt grund för en läcker pizza PP.

För grunden:

Havremjöl eller kli, mjölk - 5 msk. l.
Ägg - 2 st.

För fyllning:

Nötkött - 150 g
Sylda svampar - 100 g
Pepper - hälften av datorerna.
Tomater - 1 st.
Gröna ärtor - 20 g
Ost - 100 g

För att förbereda basen är havrekli, mjöl och till och med vanlig havremjöl lämpliga, som hemma kan hackas med en konventionell mixer.
I havregryn eller kli Häll mjölk och lämna i 10 minuter.
Slå äggen med salt och kryddor och tillsätt i det svullna kli, rör om och lämna ytterligare 5 minuter.
Du kan baka ett sådant rör i en kastrull eller i flertalVi erbjuder att prova det andra alternativet.
Koka nötköttet och skär i små ränder. Nötkött kan ersättas med kyckling eller kalkon.
Slipa svampen med skivor, om de är små kan du inte klippa den.
Grönsaker tvätta, rengöra och klippa Cirklar/ringar.
Gnugga osten.
Ärtor om han fryst, avfrostning. Ärtor kan ersättas med majs.
Smörj multikokskålen med olja, häll den kokta degen och baka "Bakning/spis" 10 minuter.
Efter det, lägg hela fyllningen på grundval av, inklusive ost, och förbered skålen i samma läge i ytterligare 10 minuter.

Pp pizza från zucchini

PP -pizza från Zucchini är en mycket ovanlig maträtt, men samtidigt välsmakande och frisk. Sådan pizza är särskilt populär under sommarsäsongen.

För grunden:

Zucchini - golv kg
Ägg - 2 st.
Mjöl - 100 g

För fyllning:

Tomater - 2 st.
En blandning av grönsaker - 100 g
Fläsk - 150 g
Ost - 150 g

Ruckers är bättre att använda unga, de är smakligare och inte bitter. De måste rengöras och hackas med en mixer. Tillsätt massan efter det och lämna i 5 minuter. Under denna tid kommer grönsakerna att låta juice, vi kommer säkert att tömma den.
Blanda alla produkter för basen, tillsätt salt och kryddor efter smak.
Tvätta tomaterna Och skär i cirklar.
En blandning av grönsaker, om den är frusen, avfrostning. Kan användas separat broccoli, majs, ärtor Eller andra grönsaker som du gillar mer.
Fläsk Det är nödvändigt att tvätta och koka i en halvtimme och sedan mala i små bitar.
Gnugga osten.
Sådan PP -pizza kan framställas både i en kastrull och i ugnen. Vi använder båda alternativen.
Till att börja med, lägg den kokta degen på en förvärmd panna med smör och stek den på båda sidor i 5-7 minuter.
Därefter, skift den färdiga basen på en smord bakplåt, lägg hela fyllningen på den, inklusive ost och baka i ugnen i ytterligare 10-15 minuter. Tills grönsakernas beredskap.

Pp pizza från goar avetisyan

Guru Makeap Goar Avidisyan har en vacker figur, men samtidigt förnekar inte sig själv godbitar skadliga vid första anblicken. Hemligheten med hennes harmoni är att hon förbereder sig för sig själv PP -mat. En av hennes favoriträtter är pizza, som flickan vänligen delade med sina fans och prenumeranter.

För grunden:

Kycklinglår utan ben och hud, kycklingfilé - 0,5 kg vardera
Ägg - 4 st.

För fyllning:

Lågfett gräddfil, sojasås - flera konst. l.
Tomater - 3 st.
Champignons - 300 g
Aubergine - 1 st.
Suluguni - 200 g
Maslin - 10 st.

Vi kommer att vara grunden gör kycklingkött, som måste tvättas och hackas med en mixer. Observera att flickan ringer för att slipa köttet exakt med en mixer, eftersom det i detta fall det köttfärda köttet är mycket känsligt och luftigt konsistens.
Efter det, lägg till köttet Ägg, salt och kryddor Och än en gång genomtränger vi allt med en mixer.
Nu måste du förbereda fyllningen. Tomater och aubergine måste skäras i cirklar. På begäran av aubergine kan du suga i saltvatten så att det inte sörjer i den färdiga maträtten.
Klippa champignons bilder, oliver - i hälften.
Slipa suluguni på något bekvämt sätt.
Ansluter gräddfil och sojasås, Vi får en läcker sås för PP -pizza.
Grunden måste bakas i en ugn på en bakplåt med olja i cirka 15 minuter. När vi har fått den från ugnen, sprid den med en färdig sås och lägg hela fyllningen på den, skicka den för att baka i ytterligare 20 minuter.
Samtidigt säger Goor Avetisyan att grönsakerna för fyllningen kan användas ännu mer och inte bara de som anges i hennes recept.

PP Hela pizza

PP -pizza tillverkad av fullkornsmjöl är en hälsosam maträtt som osannolikt kommer att skada din figur. En sådan maträtt kan förberedas för hela familjen, inklusive små barn.

För grunden:

Hela mjölkmjöl, kefir med låg fetthalt -1 glas
Olivolja - 1 msk. l.

För fyllning:

Kycklingfilé - 150 g
Torkade tomater - 30 g
Oliver - 10 st.
Brynza - 100 g
Fast ost - 100 g
Loof gräddfil - 2 msk. l.
Tomatsås - 1 msk. l.
Mustard "Dijon" - 1 tsk.

Sut mjölet, kontakta med kefir, salt och fumble med kryddor, Blanda. Du kan inte använda kefir, utan yoghurt utan fyllmedel eller vatten. Men degen på vattnet kommer att vara ganska oförskämd och svår.
Tillsätt olja i degen och knåda den.
Kycklingfilé Koka och hugga.
Skär de torkade tomaterna, om det behövs, i små bitar.
Skär oliverna i hälften, Brynza i små kuber.
Gnugga osten.
Blanda gräddfil, tomatsås och senap.
Rulla den färdiga degen, ge den nödvändig form. Sätt på en smord bakplåt, tränga med en gaffel och baka i 10 minuter. vid en temperatur av 180 ° C.
Ta bort degen, smörj den med den kokta såsen och lägg hela fyllningen på den.
Baka i ugnen Ytterligare 15-20 min. Beroende på temperaturen.

Pp pizza utan mjöl

PP -pizza utan mjöl blir mer och mer populärt, så vi vill fylla på din receptbok med en annan läcker och användbar maträtt.

För grunden:

Färgkål - 350 g
Ägg - 2 st.
Fast ost - 220 g

För fyllning:

Kycklingfilé, kalvkött - 100 g
Sweet Pepper - 1 st.
Tomater - 1 st.
Ananas - 50 g
Ost - 120 g
Gräddfil - 2 msk. l.

Kålen måste tvättas, koka och ren mixern Eller vrid genom en köttkvarn.
Riv osten.
Anslut sedan alla produkter för basen, salt massan och smaken med kryddor. Om massan är mycket flytande kan du lägga till flera msk till den. l. fullkornsmjöl.
Nu bakar vi degen i en smord form i cirka 20 minuter. Och låt honom svalna.
Fluga för fyllning Du måste koka och klippa.
Vi tvättar också grönsakerna och skär sedan i cirklar.
Slipa ananas i små bitar.
Ost för att fylla tre.
Vi sprider den kylda degen med gräddfil, ovanpå vi lägger ut alla produkter för fyllningen och skicka till ugnen i 20 minuter.
Du kan till exempel smaka fyllningen med kryddor oregano, basilika, I det här fallet kommer skålen att bli ännu mer doftande.

Pp pizza på kefir

Mycket näringsrik, lätt och doftande - det är exakt vad PP -pizza på Kefir visar sig. Du kan välja alla fyllningar för det, men vi rekommenderar att du försöker just denna kombination av produkter.

För grunden:

Icke -fett kefir - 120 ml
Ägg - 1 st.
Olivolja - 1 msk. l.
Blandad mjöl-6-7 msk. l.
Bakpulver - 10 g

För fyllning:

Något saltad röd fisk - 100 g
Räkor - 100 g
Körsbärstomater - 5 st.
Mozarella - 150 g
Maslin - 10 st.
Vitlök - 1 kryddnejlika
Parmesan - 20 g
Citronsaft - 5 ml
Rugula - 20 g

För att förbereda basen kombinera alla flytande ingredienser, blanda dem, tillsätt salt och kryddor.
Kombinera mjöl med bakpulver, se till att sjunka och lägg till vätskemassan, knåda degen. Det kommer att visa sig vara ganska flytande, du bör inte oroa dig.
Smörj formen med oljesidor Och skicka degen till den, baka i en ugn i 15-20 minuter. Efter att ha kommit ut ur ugnen.
Skär fisken i små bitar.
Räkor Vid behov avfrostas och/eller koka. På begäran varje dator. Du kan klippa i hälften.
Tvätta körsbärstomaterna Och skär i hälften, bara slipa oliverna på samma sätt.
Skär Mozarella i cirklar.
Passera vitlök genom pressen.
Parmesan Gnugga.
Tvätta och torra ruccola.
Lägg nu hela fyllningen, utom parmesan på den färdiga basen, strö över citronsaft och baka i ugnen i cirka 15 minuter.
Efter denna tid strö pizaost Och ta till beredskap i 5 minuter.
Innan du serverar, dekorera med ruccola.

Pp pizza - Anständigt, välsmakande och viktigast av allt användbar ersättning av vanlig pizza. Tack vare olika fyllningar kan du varje dag glädja dig själv och din familj med en användbar och hjärtlig pizza, som inte bara kommer att vara välsmakande, utan också ofarligt för din figur.