Basil Violet: Kemisk sammansättning, terapeutiska och gynnsamma egenskaper, använd som smaksättning i matlagning, traditionell medicin, kontraindikationer. Basil Violet: Ett recept på sallad, alkoholtinktur, potatiskompress med basilikolja från bronkit

Vad var basilnin i öst och väst. Användning av gräs i medicin. Basil som en smaksättning.

Mysterious Basil: The Secret of the East, den hemliga ingrediensen i väst.

Denna mirakulösa växt uppskattas lika mycket i öst och i väst. I Indien kallas han den heliga Tulasi, och det tros att gudinnan i denna form kommer till jorden. I Italien gjorde de till hans ära en av remsorna med grön flagga. I vårt land kallas denna växt basilika, och i vår vardag visas den bara. Låt oss lära känna honom bättre.

Kemisk sammansättning av basilika, vitaminer

Basilen växer i tropiska och måttliga områden. Vi kallar det en doftande majsblomma. Den innehåller många vitaminer:

• B -vitaminer B. är tiamin, folsyra och riboflavin och pyridoxin
• Det berömda vitaminet C.
• Betakaroten, vitamin A
• Vitamin K.
• Rutin som förbättrar blodkvaliteten och blodkärlen
• Flavonoider, ämnen som förhindrar åldrande och hjälper vitaminer i kroppen som skyddar från tumörer
• Eteriska oljor som har en gynnsam effekt på huden och systemet med mikrosyudar i kroppen

Basil innehåller spårelement. Bland dem är sådana oumbärliga ämnen som

• Kalcium
• Magnesium
• Zink
• Kalium
• Järn

Men detta betyder inte att om du har dåliga tänder på grund av kalciumbrist, så hjälper basilika dig. Även om kalcium i växten är tillräckligt, men för absorption av kalcium, behövs magnesium och D -vitamin.

Basilen används som kryddor eller medicin, vilket innebär att du inte kan äta det mycket. Vitaminkompositionen är mycket viktigare.

Basil är inte en viss växt, utan ett helt släkte där gräs och till och med buskar finns.

Fördelarna med basilika för människokroppen

I Indien är det inte utan anledning att Basil anses vara helig. I det östra medicinssystemet - Ayurveda - ägnas mycket uppmärksamhet åt produkter, inklusive basilika, som hjälper kroppen att rensa.

Den gudomliga Tulasi är en av dessa produkter, i ett slag med en basilika. På grund av den här egenskapen används det ofta för sjukdomar i utsöndringssystemet: inflammation i urinblåsan eller fel i arbetet i mag -tarmkanalen.

• En unik kombination av basilvitaminer förbättrar hudtypen och stärker benen. Varje kvinna vet det hudens och naglarnas tillstånd är rätt tecken hur kroppen fungerar.
• Det är användbart för mogna människor att äta rätter med basilika på grund av att det påverkar elasticiteten i blodkärlen väl. Magiskt gräs hjälper till med artrit och reumatism.
• Bladen av doftande basiliska växter är ett erkänt antiseptiskt. De kan till och med desinficera sår. Om du använder dem inuti hjälper de att desinficera skador på mag -tarmkanalen.
• Om du är ung, full av styrka och inte har några hälsoproblem, är basilika användbar för dig. Det hjälper till att upprätthålla kroppen i ton, ger energi. Växtarna tonar inte bara kroppen utan också hjärnan.
• I Ayurveda används det för att förbättra minnet.

Användbara och terapeutiska egenskaper hos basilika i lila

Fördelaktiga funktioner:

• Denna basilika är den mest doftande av alla andra örter. Taster Properties låter dig lägga till det inte bara till sallader, skaldjur och hemmavalnar. Det placeras ofta även i te.
• Ett ovanligt utseende gör att du kan odla basilika som en dekorativ växt.

Terapeutiska egenskaper:

• Fördelaktigt påverkar hjärtans arbete
• Ökar immuniteten och motståndet mot infektion, förkylning
• Folinsyra i basilika är ett nödvändigt tillstånd för att bära ett friskt foster under graviditeten, liksom den friska funktionen hos den kvinnliga kroppen
• Basil främjar bättre matsmältning, eliminering av flatulens, det bästa arbetet i hela gastrointestinala kanalen
• Minskar kolesterolet, stärker kärlen, eliminerar orsakerna till utvecklingen av åderförkalkning
• Basilika har egenskaper hos antidepressiva medel
• Det påverkar hälsan hos små kapillärer som ger näring till huden, ögonen, hjärnan, förbättrar dessa organs funktion och hälsa
• Förhindrar orsaken till artrit
• Saktar ner åldrandet av kroppen, huden, kroppen
• Motstånd mot utvecklingen av hemorrojder
• Förbättrar blodkoagulation
• Förhindrar orsaken till periodontal sjukdom, karies
• Flavonoider utför antitumörarbete i kroppen

Fördelaktiga egenskaper hos citronbasilik

Citron Basil har samma läkande egenskaper som lila, men den har en uttalad citrusnot i lukten. Därför används det i Italien ofta för att smaka lokala ostar.

Det är nödvändigt vid beredningen av inhemsk konserver. Citron Basil är lika bra både färsk och torkad. Därför kan det användas som en del av örtte.

Användbara egenskaper hos den asiatiska basiliket

Ett distinkt drag i den asiatiska basilika är en unik smak av kryddnejlikor. Därför är det särskilt bra för kryddig rätter, oavsett om det är kött eller värmande drycker, medan det har samma läkande egenskaper som är inneboende i basilika av lila.

Fördelaktiga egenskaper hos Medelhavet basilik

Medelhavet Basil är den sötaste bland alla slag. Det används inte bara som en komponent i skålen, utan också som ett oberoende mellanmål. Det kan användas även vid beredningen av desserter!

Fördelarna med basilika för män

Basili anses vara den starkaste afrodisiakum. Lukten hjälper till att ställa in en romantisk våg. Det slappnar av och ökar styrkan. Det bästa sättet att kontrollera det är att ta ett varmt bad med basilika eterisk olja. För några få, för att skrika innan proceduren bör några droppar av denna produkt blandas med honung eller grädde och tillsätt sedan vattnet.

Vi kommer emellertid inte att lista alla helande egenskaper hos basilika (om dem som nämns ovan), som har en gynnsam effekt på människans allmänna hälsotillstånd. Jag vill särskilt betona Basils förmåga att förbättra hälsan hos mikrokapillärer, blod och dess cirkulation.

Fördelarna med basilika för kvinnor, användningen av basilika i kosmetologi

• Det faktum att basilika stärker huden och naglarna har redan sagts ovan.
• Andra kosmetologiska egenskaper hos denna helande växt beror på att detta är ett utmärkt antiseptiskt.
• Basilavkok kan användas för att ta hand om problemhud. Det kommer att ta bort överskott av fett utan att förstöra en naturlig lipidfilm. Samtidigt kommer huden inte att känna sig "försvarslös", och arbetet med de sebaceous körtlarna kommer att normaliseras.
• Det här verktyget indikeras för hudvård efter trettio. Det bidrar till föryngring av celler, upprätthåller en gemensam ton och lugnar mikrodegus.
• Basilen är ganska väl mättad med folsyra, vilket är nödvändigt för att bära ett friskt foster och den korrekta, friska funktionen hos den kvinnliga kroppen.
• Alla läkningsegenskaper hos basilika återspeglas i att förbättra kvinnors hälsa.

Användningen av basilika i matlagning: en sallad med en basilika, foto

I öster används den heliga Tulasi för medicinska ändamål. Medan de är i väst föredrar de att använda den i matlagning.

I italiensk mat är denna växt inte bara en smaksättning, utan också grunden för många rätter. Till exempel är den berömda pestosås en blandning av hackade nötter, ost och basilika, kryddad med citronsaft, vitlök och peppar. Samtidigt finns det så många kryddig gräs att färgen på såsen blir mättad grön.

Växten placeras i sallader som vi känner till som vi vet grekisk och Kejsar.

Men det ovanliga receptet för sallad är ett lager rödbetor och basilika.

• Skär kokta rödbetor med tunna cirklar.
• Hacka också tunt Brynza.
• Lägg allt i lager: rödbetor, spenat, fetaost, basilika.
• Varje lager är något strö med citronsaft.
• På toppen kan du strö med skarp peppar.

Egenskaper och fördelar med torkad basilika, använd som krydda

• Färsk basilika har en ojämförlig smak. Vid torkning går dess läkning och användbara egenskaper inte förlorade, med undantag för C -vitamin (det minskar).
• Därför används det på vintern ofta i form av torr smaksättning. Smaken och anteckningarna av svartpeppar går ut ur smaken, mättnaden av aromen är något förlorad. Men den torkade basilika är en snäll och unik användbar smaksättning.
• Den berömda kryddfläkten Julia Vysotskaya konstaterar att krydda går bra med vegetariska produkter: tomater, bönor, kål och bönor.
• Till och med vanlig vinäger blir balsamisk om du lägger till flera basilikablad till den.
• Ofta har europeiska korv och pastéer en unik smak just på grund av tillägget av detta krydda.
• Det tros att värmebehandlingen fattar smaken av smaksättning. Därför är det bättre att lägga till den redan i den färdiga maträtten, som du sedan låter dig brygga. Eller utslag basilika 1-5 minuter tills den är tillagad.

Basilisk juice: fördel

Basilen torkas inte bara. Där den växer rikligt pressas juicen ut ur den. Drycken är rik på phytoncider, bioflavonoider. Dessa biologiskt aktiva ämnen stoppar tillväxten av bakterier, svampar och protozoer. Det är basilikens juice som har den största mängden näringsämnen, toner och ger kraft till både kroppen och sinnet.

Basiliskt te: fördel

I de asiatiska länderna i den tidigare Sovjetunionen är det vanligt att lägga till basilika till te. Speciellt bra i värmen är en citronbasili med kylanteckningar. I Indien används den heliga Tulasi som en oberoende drink. Det bryggs utan att lägga till örter.

En basilikaavkok gör i ordning nervsystemet, fungerar som ett antidepressiva medel, höjer en ton. Samtidigt har det inte så skadliga ämnen som koffein i kaffe och te.

Basilika eterisk olja: Förmån

I basilikaens eteriska olja finns det lika många fytoncider som i juicen. Den behåller alla läkning och fördelaktiga egenskaper hos basilika. Men eterisk olja har också en vindbrytareffekt. Det används vid uppblåsthet. Detta är en stor naturlig antispasmodisk.

BASILIC: Application in Folk Medicine

Kryddig gräs används allmänt i folkmedicin.

• Håll flera basilikablad i munnen när du gungar
• Han tar bort illamående
• Om du tvättar ögat på denna växt med infusion av ögat och gör kompresser, kommer du att returnera dess tidigare synskärpa och lindra trötthet
• Och tinktur av basilikablommor i Kagor kan vara full för kvinnor som känner en minskning av attraktion och frigiditet
• Om du har en tand, fuktar bomullsullen i den eteriska oljan i denna växt och lägg på en öm plats
• Men mer allmänt används grundläggande för förkylningar

Basili från bronkit, med influensa: Ett recept för tinktur och potatiskomprimering med basilikaolja

Recept och användning av alkoholtinktur från Basil.

Alkoholtinktur på basilika hjälper från många virus och bakterier som orsakar bronkit. Hon lindrar symtomen på influensa.

För att laga det, ta det:

• 30 g basilikablad
• 70 g St. John's Wort Grass
• 0,5 liter vodka

Örter insisterar på vodka på en torr mörk plats i en vecka. Lös efter det 30-40 droppar tinktur i ett glas varmt vatten. Skölj halsen tre gånger om dagen.

Ett recept på potatiskompressor med smör.

Ett ovanligt recept på influensa, bronkit och andra förkylningar är potatiskompressor.

För deras förberedelser behöver du:

• 3 potatis
• 5 droppar basilika eterisk olja
• 2 droppar jod
• 1/3 tesked läsk

Koka potatis i skalet, öppna, tillsätt resten av ingredienserna. Forma kakorna, lindas i gasväv och lägg på bröstet. Patienten ska ligga under filten tills den komprimeras sval. Det är tillrådligt att sova efter proceduren.

Skyddar basilika onkologi?

Cancerläkemedel har ännu inte uppfunnits, men egenskaperna för radioproduktionen tillskrivs basilikan. De säger att det inte bara skyddar mot strålningen av människor som äter den för mat, utan också neutraliserar de skadliga effekterna.
Officiell medicin kommenterar inte denna information.

Farliga egenskaper hos basilika, skada, kontraindikationer

De skadliga egenskaperna hos basilika är förknippade med dess toniska effekt. Det finns människor som är kontraindicerade i en ökad ton. Det här är gravida kvinnor. Personer med hjärt -kärlsjukdomar behöver inte heller missbruka basilika. Dess effekt på patienter med diabetes har inte studerats.

Så, basilika är en mirakulös växt. Dess läkande egenskaper var kända i öst och väst för länge sedan. Trots överflödet av typer och metoder för dess användning i medicin är dess egenskaper desamma. Basilen är nödvändig i matlagning. Men det finns speciella förhållanden i kroppen när även denna underbara växt är kontraindicerat.

Video: Basilika - King of Spicy Herbs