Caesar sallad med räkor och tankning till den: de bästa recepten. Hur man gör en kejsarsallad med stekt, inlagd, tiger, kunglig, enkel klassiker, mager, restaurang, kex, röd fisk med lax, kyckling: ingredienser, steg -step -recept, foto

Den här artikeln har många recept för Caesar sallad, med olika smak, komponenter och blandas såser.

Caesar sallad anses vara en av de mest älskade rätter bland gourmets i alla länder i världen. Detta är en enkel sallad med kex, räkor och en ovanlig sås. Du kan laga en sådan maträtt med kyckling eller röd fisk. I den här artikeln hittar du många recept, och varje maträtt har förberett en av dem kommer att visa sig vara välsmakande och original.

Hur man lagar räkor för Caesar Salad: Behöver jag rengöra?

I stormarknaden kan du hitta både rengjorda räkor och räkor med ett skal. Om du köpte redan renade blötdjur kan du omedelbart börja laga dem. Oskalade räkor måste rengöras. För att förbereda dem måste du göra följande:

• Om du behöver laga mat, lägg sedan de oskalade blötdjur i kokande vatten i 1-2 minuter. Gå sedan ut ur vattnet.
• Om oskalade räkor måste vara stek, släpp dem först från skalet och lägg dem ut i pannan med olivolja.

När du kokar räkor, glöm inte att salta vattnet där de lagar mat.

Hur man gör en cesarsallad med räkor: Ett enkelt klassiskt recept, foto

Många hemmafruar gör kejsarsallad inte bara för semester, utan också för en familjemiddag eller helt enkelt när vänner eller släktingar oväntat kommer. I sådana fall är ett enkelt klassiskt recept lämpligt. Denna sallad är lätt att laga, men det visar sig mycket välsmakande och original.

Råd: För att inte slösa tid med att laga kex kan du torka dem i förväg i ugnen tills de är gyllenbruna. Om du redan är redo för kex kan du göra salladen på ett par minuter. Men kom ihåg att sådana kexar kommer att smaka något hårda än kexkroatoner, avfyrade i en kastrull.

Enkel klassisk Caesar Salad -recept med räkor:

Ingredienser:

Så här lagar du denna enkla sallad:

1. Om du inte har färdiga knäckare, skär sedan vitt bröd utan skorpa och stek i olivolja med tillsats av vitlökspinouts i form av hackade vitlöksskivor. Dra sedan ut krutoner knäckare Från olja och torr på en pappershandduk eller i en ugn. Kyloner skiljer sig från torkade kex i ugnen genom att de har en stekt skorpa, och smulan inuti är mjuk och saftig med en nyans av olivolja.
2. Koka blötdjur i 2-3 minuter. Pre -Salt Water. Kasta dem sedan på Stewpan och svalna lite. Rengör dem från skalet.
3. Håll äggen i kokande vatten-1-2 minuter. Ta bort den gula massan och slå med en senapblandning, med tillsats av citronsaft och de vanliga 9%av Oxus. I denna blandning med pinout måste du också lägga 4 msk. matskedar olivolja, lite socker, salt efter smak och peppar.
4. Ta nu en tallrik. Plocka upp gröna blad med händerna och lägg dem på en tallrik. Sätt sedan knäckare i två halvor av svart och räkor.
5. Gnid parmesanosten på en stor teknisk sektion eller skär i kuber. Sätt den till andra komponenter.
6. Häll den färdiga salladen med en blandningssås och servera.

Från en sådan mat kommer dina hushåll och gäster att vara glada. Smaklig måltid!

Caesar sallad med räkor och kex: läckert recept

Ett läckert recept - detta betyder att alla ska gilla maträtten utan undantag, och riktiga gourmeter kommer att beundra dem. Nedan hittar du ett Caesar Salad -recept med räkor och kex, som kommer att överraska alla dina gäster med dess smak.

Förbered sådana produkter så att de finns i lager:

Börja nu laga:

1. Förbered först Crutons Crackers, som beskrivits ovan.
2. För närvarande, blötlägg salladen i kallt vatten, kan du lägga till is. Efter 20-30 minuter, dra bladen från vattnet och lägg på en servett.
3. Mollusks kokar i 2 minuter i saltat vatten. Ta bort med en slitssked på en stekpan, rengör den från skalhuden.
4. Förbered nu en sås. Slå först alla komponenter för sås utan olja och ost. Tillsätt sedan oljan med en minsta hastighet, strömma och häll ostflis i slutet (raspa osten i förväg på den stora sektionen). Det kommer att bli en tjock sås med en trevlig och tunn arom. En sådan sås är lämplig för alla Caesar.
5. Få salladgrönsaker med händerna och lägg på en tallrik.
6. Skär osten med kuber.
7. Räkor, kombinera ost.
8. Skär körsbärstomaterna i hälften och skicka till räkor och ost. Lägg till cracers.
9. Lägg alla ingredienser på en skål med en sallad och häll såsen. Servera omedelbart vid bordet.

Den unika smaken av denna mat erhålls tack vare en speciell mixer. Naturlig smak och delikat arom ger maträtten med sofistikering och originalitet.

Caesar sallad med inlagd räkor: restaurangrecept

Varje kvinna vill laga rätter till det festliga bordet som på en restaurang. Caesar sallad kan också göras också -kända kockar av dyra restauranger är förberedda. För att göra detta måste du marinera räkor och göra den ursprungliga såsen. Här är ett restaurangrecept av Caesar med inlagda räkor:

Råd: Om du inte vill förbereda en tonhöjd för räkor under lång tid, kan sojasås användas som marinad.

För marinaden behöver du följande produkter:

• 0,5 tesked senap
• en krossad vitlöksklyftan
• 2 teskedar citronsaft
• 2 teskedar olivolja
• lite salt och peppar

Blanda alla dessa komponenter. Koka blötdjur i 1 minut, ta ut en slitssked ur vattnet, sval och lägg i marinageblandningen i 2 timmar. När tiden går, ta ut räkor från marinadmassan och fortsätt att laga salladen.

1. Förbered först Crutons Crackers, som beskrivits ovan.
2. För närvarande, blötlägg salladen i kallt vatten, kan du lägga till is. Efter 20-30 minuter, dra bladen från vattnet och lägg på en servett.

Förbered nu såsen:

• Slå alla komponenter för sås utan olja och ost.
• Tillsätt sedan oljan med en minsta hastighet, strömma och häll ostflis i slutet (raspa osten i förväg på den stora sektionen).
• Tillsätt wostershiresås. Blanda alla komponenter.

Råd: Om du inte gillar majonnäs, kan du istället lägga till äggula med ägg tillagade mjukt.

Blanda alla beredda ingredienser (skär tomaterna i hälften, skär osten med kuber) med inlagda räkor. Lägg salladbladen på plattan, resten av de blandade ingredienserna ovanpå och häll all sås. Den utsökta maten är klar!

Caesar sallad med räkor: magert recept

Recept av magra rätter behövs när en person övervakar sin vikt och han är förbjuden att äta fet mat, liksom under kyrkans inlägg. Caesar sallad med räkor kan också vara gjord av mager - lätt och mycket välsmakande.

Följande produkter kommer att behövas:

Koka salladen så här:

• Koka räkor, sval och rena från skalhuden.
• Rivna salladen i små bitar och lägg på en stor tallrik.
• Från vitt bröd, gör Crouts Crackers, som beskrivits ovan.
• Rengör vitlökskivor, hacka genom pressen. Blanda dem med olivolja, citronsaft, senap, salt och peppar. Det är bättre att blanda med en mixer. Tack vare detta kommer massan att visa sig vara homogen.
• Blanda alla ingredienserna i denna mat och lägg dem på en tallrik med en sallad. Häll såsen och servera till bordet.

Istället för Romen -blad kan du använda Pekingkål och rucola. Du kan lägga till dina ingredienser till en sådan maträtt. I det här fallet kommer salladen att visa sig vara upphovsrätt, och kanske till och med någon kommer att laga sig exakt enligt ditt recept.

Caesar sallad med stekt räkor: läckert recept

Nedan är ett Caesar Salad -recept med stekt räkor. Detta är ett annat läckert recept för denna maträtt. Det är snabbt förberett, men det visar sig pikant och original.

Följande produkter kommer att behövas:

När alla produkter är tillgängliga och förberedda för matlagning börjar vi göra en sallad:

• Stek först brödbitarna för att göra kex. Hur man lagar dem ser ovan i texten.
• Håll lite salladblad i kallt vatten. Dra sedan ut, torka och ta bort den i kylen.
• Koka vaktelägg i 3 minuter. Cool, ren.
• Förbered sedan såsen: Blanda alla ingredienser med en mixer, tillsätt lite ost och slå igen.
• Stek nu räkorna i en kastrull med finhackad vitlök. Medan räkor kyler, börja samla en sallad.

Ta bort bladen på salladen från kylen, plocka upp dem med händerna och lägg dem på en tallrik. Blanda sedan alla ingredienser med räkor och lägg den på salladen. Häll salladen med sås, dekorera med hälften av vaktelägg, ostbitar och servera till bordet. Smaklig måltid!

Hur steker jag räkor för Caesar Salad?

Du måste laga räkor omedelbart innan du serverar salladen, eftersom i kall form blir köttet från dessa blötdjur hårt, som gummi. De är vanligtvis stekt, men du kan koka. Det beror på smakpreferenser. Hur man lagar räkor för Caesar Salad - Detta är receptet:

• Stek finhackad vitlök i en liten mängd olivolja. En eller två kryddnejlikor räcker.
• När vitlökskivor är något brunade, ta dem ur oljan och lägg räkorna.
• Stek över medelhög värme. Det är nödvändigt att köttet blir något transparent och förvärvar en rosa nyans. Stek inte starkt för att inte förstöra smaken.
• Lägg sedan de färdiga blötdjuren på en pappershandduk för att ta bort överskott av olja.

Redo -gjorda räkor ska läggas i en sallad, häll den med sås och serveras till bordet. Du kan steka blötdjur med vitlök. I det här fallet kommer de att få en intressant vitlöksskugga.

Caesar sallad med räkor och röd fisklax: läckert recept

Under åren av dess existens har Caesar Salad förvärvat dussintals variationer. Alla hemmafruar och kockar förbereder det på sitt eget sätt, ersätter vissa ingredienser med andra eller ändrar sås komponenter. Caesar sallad med räkor och röd fisk med lax - detta är en annan framgångsrik variation av en sådan maträtt som visar sig vara underbar med en pikant anteckning. Här är ett läckert recept:

1. Tvätta bladen på salladen, håll i kallt vatten. Dra sedan ut, torka med en pappershandduk, plocka bladen med händerna och lägg i en stor maträtt.
2. Skär röd fisk med tunna plattor och lägg på bladen på salladen.
3. Koka räkor och lägg också på en maträtt med salladblad.
4. Skär tomaterna i halvor och tillsätt i salladen.
5. Från bröd, gör krutoner som beskrivits ovan.

Förbered nu såsbordet:

• Lägg gräddfil eller yoghurt i mixern, tillsätt vitlök som passerar genom pressen, senap, hackade gurkor. Slipa och blanda allt.
• Krydda salladen med sås.
• Lägg krutoner och ost som hackas i kuber på toppen.

Den ursprungliga och välsmakande salladen är klar, du kan servera den till bordet.

Caesar sallad med Tiger Royal Shrimp: Delicious Recept

Caesar Salad med Tiger Royal Shrimp är fängslande med sin unika arom, läckra utseende och ljusa färger. En sådan maträtt ger det festliga bordet om högtidlighet och unikhet. Det orsakar beundran för gästerna och denna sallad äts alltid först.

Original och läckert recept:

Laga så här:

1. Gör först kexkrackare: Stek finhackade vita brödbitar i en kastrull med olivolja med vitlökstycken.
2. Dra sedan krackarna och vitlök från oljan och stek räkor i den i 3-4 minuter. Sätt dem på en tallrik.
3. Förbered nu såsen: Häll vatten i en skål (50 gram), tillsätt citronsaft, äggulor med senap, salt och peppar. Lägg en skål på gasen och omrörning, vänta tills blandningen kommer att koka. När de första bubblorna dyker upp, stäng av elden. Kyl såsen i 5-10 minuter.
4. Nu är det nödvändigt att slå bensinstationen i en mixer. Tillsätt ansjovis och stekt vitlök innan du piskar. Slipa allt för att få en homogen tjock massa.
5. Lägg de trasiga salladbladen på plattan, sval, räkor och hackad parmesan.
6. Häll sallad med sås och dekorera med tomater.

Detta är en ny maträtt, från vilken alla som kommer att prova den kommer att njuta av.

Caesar sallad med räkor och kyckling: läckert recept

En annan version av Caesar sallad med räkor och kyckling. Ett sådant mellanmål är mer tillfredsställande. Denna maträtt kan till och med vara en full middag. Här är ett läckert recept för en sådan sallad med kycklingfilé och räkor:

Följande produkter kommer att behövas:

Koka salladen så här:

1. Skär kycklingfilé i kuber. Gnid sedan med salt, peppar, ingefära och fett olivolja.
2. Värm lite olja i en kastrull, lägg fileten i den och stek den på båda sidor av 1 minut. Lägg sedan i ugnen i 20 minuter vid en temperatur på 200 grader. Ta bort fileten från ugnen, strö över basilika, oregano och timjan. Blanda köttet med örter och låt blötlägga med en kryddig arom.
3. Förbered krackarna, såsom beskrivits ovan.
4. Koka kycklingägg i 1 minut, få det, sänk det i kallt vatten med is.
5. Skala äggen, ta ut en flytande äggula och blanda den med senap, socker, vinäger och olivolja.
6. Rivna gröna blad och lägg på en maträtt. Spela såsen.
7. Lägg kycklingfiléen ovanpå, tillsätt kokt räkor.
8. Häll de produkter som läggs på skålen med sås, lägg lamporna och riven parmesan på toppen.
9. Blanda allt och servera till bordet.

Räkor kan inte läggas i en sallad, utan sträng på en spett och dekorera skålen. Det får omedelbart ett läckert utseende. Njut av den unika smaken och den subtila doften av denna mat.

Caesar sallad med räkor: kaloriinnehåll per 100 gram

Caesar sallad med räkor är älskad av absolut alla människor. Han gillar honom till dem som följer figuren, eftersom denna maträtt har ett litet kaloriinnehåll. Men vad är det verkliga värdet på denna sallad?

Matvärde och kaloriinnehåll per 100 gram:

• Kalorier:  78 kcal
• Ekorrar:  6.5 gram
• Fett: 4 gram
• Kolhydrater: 3.2 gram

Salladen har ett kaloriinnehåll på No More 78 kcalOm den innehåller räkor, ost och ägg. Om du lägger till kyckling kommer näringsvärdet att förbättras, eftersom mängden protein kommer att öka, men kaloriinnehållet kommer också att öka, nästan två gånger - 100 gram 136 kcal.

Salladsallad Caesar med räkor: bästa recept

Caesar sallad skiljer sig inte bara i sina läckra ingredienser i kompositionen, utan med original sås. Det är blandningsblandningen som ger denna mat till en unik anmärkning. Här är det bästa receptet för tankning till kejsarsalladen med räkor:

Ingredienser:

Istället för woster -sås kan du använda Tabasco, sojasås, balsamvinäger eller så kan du lägga till lite mer ansjovis. Det viktigaste för att förbereda detta förband, det är bra att blanda alla ingredienser tills en homogen massa. Osten ger såsen av pikans.

Råd: Blanda komponenterna med medelhastighet och lägg till en vid en. Tillsätt vostersås och majonnäs i slutet av blandningsprocessen.

När såsen är klar kan den omedelbart användas för att vattna salladen. Smaklig måltid!

Video: Caesar Salad- En läcker sallad till valfritt bord