Pumpa Cream-Soup: Recept för matlagning. Hur man lagar pumpa soppa med grädde, kyckling, zucchini, ingefära, vallmo, räkor, ost, linser, potatis, svamp?

Pumpa rätter: Ett urval av läckra recept av krämer.

Pumpa hänvisar till universella grönsaker som kompletterar både soppor, sallader och desserter. Från denna vitaminiserade och lågkaloriprodukt erhålls mycket välsmakande och aromatiska rätter, som inte bara skadar figuren utan också bidrar till en jämn viktminskning.

• Och närvaron av en enorm mängd användbara ämnen i saftig massa gör att pumpaälskare alltid kan förbli peppiga, friska och fulla av styrka. Därför, om du vill att sjukdomen ska gå runt dig, var noga med att inkludera en näringsrik kräm-soup från denna ljusa grönsak i din diet

• Men det trevligaste är att du är den första maträtten du kan ganska lugnt ge dina barn. Eftersom pumpa är en hypoallergen produkt kommer du inte att oroa dig för att ditt barn kommer att ha obehagliga symtom på allergier

• Dessutom, om du inte lägger till akuta kryddor och mycket fet blåsa till grädde SUP, kan denna maträtt användas som utfodring för spädbarn

Hur lagar jag purésoppa med grädde?

Kräm-sup med tillsats av grädde är mycket öm i konsistens och har en mjuk krämig smak, vilket avbryter smaken på själva pumpa.

Kontrollkomponenter:

• Pumpa massa - 450 g
• Selleri rot - 200 g
• Lök - 100 g
• Morötter - 100 g
• Grädde - 250 ml
• Vegetabilisk olja - 2 msk. l
• Salt och peppar efter smak

Förberedelse:

1. Jag tvättar alla grönsaker, rengör och klipper en liten kub
2. Häll lite vegetabilisk olja i stekpanen och lägg en hackad lök i den
3. Vi ger bågen lite utsprång (den ska bli transparent) och sedan lägga till pumpa, morötter och selleri till den
4. Gryta grönsakerna på låg värme i 10 minuter, inte glömma att röra dem intensivt
5. När du ser att morötter började ge färg till vegetabilisk olja, häll grönsaker med vatten eller buljong
6. Koka upp dem, salt, ta bort elden för ett minimum igen och laga grönsaker tills de är färdiga
7. Mjuka grönsaker överförs till en mixerskål och avbryts i en homogen massa
8. Sedan returnerar vi grönsakspurén tillbaka till pannan och lägger till en liten buljong till den (du bör få konsistensen av tjock gräddfil)
9. När soppan kokar, stäng av kaminen och vänta på att den svalnar lite och går in i grädden i den
10. Omedelbart därefter, vänd elden igen och värma skålen nästan till en koka, ta smaken till idealiteten och lägga ut på plattor

Pumpa upp purésoppa: mager och vegetariska recept

Komponenter:

• Pumpa massa - 700 g
• Lök - 2 st.
• Vitlök - 3 kryddnejlikor
• Vegetabilisk olja - 25 ml
• Salt - 0,5 tsk
• Kryddor efter smak

Recept:

1. Skala pumpa, skär i bitar och lägg i en emaljerad panna
2. Häll det med vatten, salt, tillsätt ett par löv och koka tills den mjuknar
3. Medan pumpa kommer att nå redo, ta hand om lök och vitlök
4. Rengör dem också av huden och hacka det mest fint som möjligt
5. Värma upp vegetabilisk olja och låt de snittade grönsakerna på den
6. När de ger sin doft, ta bort omedelbart elden och överför dem ännu bättre till en ren skål
7. Tappa överflödigt vatten från pumpa, tillsätt en transparent lök, vitlök till den och slå allt med en mixer
8. Det är bäst att servera en sådan maträtt med hemlagade krutonger gjorda av vitt bröd

Pumpa upp purésoppa: Receptet från Julia Vysotskaya

Ingredienser för att göra varma rätter:

• Pumpa - 0,5 kg
• Potatis - 2 st.
• Morötter - 1 st.
• Apple - 1 st.
• Lök - 1 st.
• Vitlök - 2 kryddnejlikor
• Smör - 1 msk. l
• Olivolja - 1 msk. l
• Grädde - 0,5 koppar
• Apelsinjuice - 2 msk. l
• Mark ingefära - 1 tsk
• Muskotnöt - 0,5 timmar
• En skarp brinnande peppar
• Svart malt peppar och salt - efter smak

Förberedelse:

1. Tvätta, rengör skalet och skär i en liten kub absolut alla grönsaker
2. Lägg en kruka med en tjock botten på spisen, smälta smöret i den och tillsätt lite oliv till den
3. Stek på löken och vitlök i den resulterande blandningen
4. Så snart grönsakerna börjar doftande med aromer, tillsätt morötter till dem, ökar elden och stek snabbt den
5. Tillsätt sedan 3-4 msk i pannan. l Vatten, låt det koka, minska elden och stå alla grönsaker i 10 minuter
6. Lägg till pumpa och äpple i nästa steg
7. Salt, peppar skålen, tillsätt ytterligare ett glas vatten och koka alla 30 minuter
8. Vispa sedan innehållet i pannan med en mixer, tillsätt en hackad skarp peppar, apelsinjuice och grädde till den
9. Värm skålen nästan till en koka och servera på bordet

Hur lagar jag pumpa och zucchinisoppa?

Produkter:

1. Pumpa - 500 g
2. Zucchini - 300 g
3. Vitlök - 4 tand
4. Mjuk gräddeost - 200 g
5. Olivolja - 4 msk. l
6. Salt - 0,5 tsk
7. Vit citronpeppar efter smak

Förberedelse:

1. Lägg den först hackad i små bitar av pumpa massa
2. Medan den är tillagad, skölj och ta bort frön från zucchini (om de är väldigt stora)
3. De klippte dem också i bitar och satte i en kastrull till en nästan färdig pumpa
4. Slipa vitlök och stek den i vegetabilisk olja
5. När det börjar ändra färgen, stäng av kaminen och lägg till en liten citronpeppar till den (så att du ännu mer öppnar dess citrusmak)
6. Överför sedan allt innehållet i pannan i pannan och låt det koka med grönsaker minst 5 minuter
7. Tillsätt gräddeost i nästa steg till gräddeosten och slå allt med en mixer
8. Prova skålen för att smaka och om du behöver vara en pre -sulf och peppar den

Hur lagar jag pumpa kycklingsoppa?

Komponenter:

• Cool kycklingfilé - 500 g
• Pumpa massa - 350 g
• Selleri rot - 200 g
• En stor lök
• Vitlök - 2 kryddnejlikor
• Olivolja - 3 msk. l
• Ett gäng färsk basilika
• Salt och peppar efter smak

Förberedelse:

1. Koka kycklingfilé i det första steget
2. Efter att den är redo att få den ut ur pannan och lägga renad pumpa och selleri i den
3. Medan de är kokta, stek vitlök i vegetabilisk olja och demontera kycklingfiléen på fibrerna
4. När pumpa och selleri blir mjuk, dränera överflödigt vätska från dem och piska noggrant med en mixer
5. Tillsätt sedan en vitlök yngel till soppan och slå en grönsaksmassa lite mer
6. Lägg köttet i en kastrull och koka allt
7. Lägg skålen på plattor, dekorera den med hackad basilika och olivolja

Hur lagar jag pumpa ingefära soppa?

Komponenter:

• Färsk ingefära - 100 g
• Pumpa - 800 g
• Morötter - 250 g
• Bladselleri - 3 stjälkar
• Vitlök-2 tand
• Olivolja-2-3 msk. l
• Liten chilipeppar utan frön
• Salt och peppar

Recept:

1. Ingefära, vitlök, chilipeppar och bladselleri, ge en liten mängd vegetabilisk olja
2. Lägg dem i en kastrull, häll ett glas vatten och låt sjuda i 5 minuter
3. Skala pumpa, skär i bitar och stek också något i olivolja
4. När hon börjar ändra sin konsistens, skicka den till resten av grönsakerna, salt, peppar och laga allt tills det är fullt
5. Krase den färdiga soppan tills den är jämn, tillsätt pumpafrön till den och värmer upp väl

Pumpa soppa med potatismos recept för viktminskning med selleri

Om du vill att den första maträtten i din lunch ska vara riktigt lågkalorie, använd inte i processen med matolja, till och med grönsak. Och för att göra smaken på den färdiga soppan intressant, försök att smaka den med dina favoritkryddor.

Ingredienser:

• Pumpa massa - 450 g
• Morötter - 150 g
• Tomater - 100 g
• Lök - 75 g
• Vitlök och gröna för dekoration

Recept:

1. Skala morötter och pumpa och lägg den i en ren emaljerad panna
2. Häll tomaterna med kokande vatten, skala huden och skär också i små bitar
3. Häll morötter och pumpa med vatten och koka tills den är fullständig beredskap
4. När de blir mjuka, tillsätt tomater till dem och koka skålen i ytterligare 5 minuter
5. Salt sedan, korsa soppan och slå allt med en mixer
6. Låt din dieträtt brygga i 10-15 minuter och tillsätt sedan hackade gröna och vitlök till den

Hur gör jag purésoppa från pumpa och räkor i en långsam spis?

Komponenter:

• Pumpa - 300 g
• Morot - 1 st.
• Lök-1 PC.
• Kokt räkor - 200 g
• Kräm 10 % liten förpackning
• Smör - 1 msk. l
• Vitlök-2-3 kryddnejlikor
• Gröna för dekoration - koriander, persilja, selleri.

Så:

1. Ursprungligen utför vi standardberedning av grönsaker
2. Slå på multikokaren i nätverket och ställ in bakläget
3. Vi väntar ett par minuter för att värma det och lägger sedan smöret i det
4. Lägg till vitlök och lök till den när den helt smälter
5. Låt dem steka i 4-5 minuter och lägg sedan alla andra grönsaker i multicookerskålen
6. Häll dem med vatten (det ska bara beläggas) och ställ in grytan i 25 minuter
7. Efter denna tid, slå grönsakerna, introducera grädde och räkor i dem precis i skålen på multikokaren och låt den värma upp igen till kokning
8. Efter detta kan skålen läggas ut på plattor och dekoreras med dina favorit örter

Barns pumpa soppa av potatismos till ett barn fram till ett år och efter

Komponenter:

• Pumpa massa - 340 g
• Potatis - 150 g
• Morötter - 100 g
• Kräm 10% - 75 ml
• Salt är en nypa
• Gröna - en liten bunt

Recept:

1. Skär morötter, potatis och pumpa med en liten kub och lägg allt i en emaljerad behållare
2. Häll allt lite, häll ett glas renat vatten och koka tills den är helt kokt
3. När grönsakerna är mjukade, slå dem med en mixer, tillsätt hackade gröna i potatismos och värma upp soppan igen
4. Om du förbereder en maträtt för barn efter ett år, utöver ovanstående grönsaker i grädde sup, kan du lägga till pasternak och sellerirot

Hur lagar jag pumpa visdomssoppa med vallmofrön?

Våra förfäder älskade denna maträtt mycket eftersom de trodde att den kunde ge en person livsvisdom och inre fred.

Vi erbjuder dig en modern tolkning av denna användbara maträtt och rekommenderar att du förbereder en delikat pumpa grädde-sup från friska produkter.

Produkter:

• Nötkött - 300 g
• Pumpa - 300 g
• Potatis - 3 st.
• Morötter - 2 st.
• Lök - 1 st.
• Mac - 3 msk. l
• Mjöl - 50 g
• Vegetabilisk olja - 60 g
• Baymblad - 2 st.
• Salt och peppar efter smak

Förberedelse:

1. Tvätta och skala absolut alla grönsaker
2. Hacka löken så fint som möjligt och kör i vegetabilisk olja
3. Skär morötter, pumpa och potatis i bitar, häll vatten och sätt i eld
4. Häll vallmo kokande vatten och låt det brygga
5. Skär nötköttet i långa kuber, rulla in mjöl och stek tills den är gyllene skorpa
6. Anslut sedan löken, pumpa, morötter och potatis i en behållare och korsa dem med en mixer
7. Om du behöver vara en kross och pepparmine skålen och lägga bitar av nötkött i den
8. Kokar den i ytterligare 5 minuter och lägg den sedan på tallrikar och dekorera med örter

Puree soppa från pumpa på engelska: recept

Komponenter:

• Pumpa massa - 800 g
• Renade pistascher - 1 msk.
• Orange - 3 st.
• Mjöl - 2 msk. l
• Buljong - 1 msk.

Recept:

1. Bearbeta pumpa på ett vanligt sätt, lägg den i en kastrull och häll den med en buljong
2. Sida buljongen lite och koka massan tills den blir mjuk
3. Slipa pistascher med en kniv eller tak i en speciell murbruk
4. Pressa juicen från apelsiner och blanda den med mjöl
5. Krase den kokta pumpa med en mixer, gå in i den förtjockade apelsinjuice och pistascher och koka skålen i ytterligare 5-7 minuter

Pumpa soppa med smält ost: recept

Komponenter:

• Gräddost - 200 g
• Pumpa massa - 500 g
• Potatis - 200 g
• Morötter - 100 g
• Lök - 100 g
• Vegetabilisk olja - 60 ml
• Salt - 0,5 tsk
• Vitt peppar efter smak

Så:

1. Hacka lök och morötter och lägg dem passera vegetabilisk olja
2. Skär potatisen och pumpa i bitar, häll vatten och lägg på matlagningen
3. Cirka fem minuter innan grönsakerna äntligen är tillagade, ansluter vi dem med lök och morötter, salt och peppar
4. Sedan, en stund, tar vi helt bort elden, lägger den smälta osten i pannan och börjar slå allt tills en homogen massa
5. När soppan blir krämig, återgår vi den till kaminen och låter den koka bokstavligen ett ögonblick

Hur lagar jag nötköttsoppa, lamm med pumpa?

Med början av kallt väder kräver vår kropp mer tillfredsställande mat, av detta skäl börjar vi tänka mer på fett kött, läckra kanaper av ost och smör.

Men eftersom alla dessa produkter inte är särskilt bra att påverka vår figur, måste vi leta efter ett sätt att ge kroppen vad den kräver, och samtidigt kommer den inte att återhämta sig. En idealisk lösning på problemet är en pumpa grädde-baranin-kräm.

Produkter:

• Lamm (utskärning) - 450 g
• Pumpa massa - 500 g
• Selleri rot - 200 g
• Lök - 150 g
• Vitlök - 3 kryddnejlikor
• Vegetabilisk olja - 3 msk. l

Förberedelse:

1. Koka först lammet och lägg sedan pumpa och selleri i buljongen som mottas i den resulterande buljongen
2. Medan de är kokta, hacka lökarna och morötter och stek dem i olja
3. Skär lammet i små snygga bitar
4. Kombinera alla grönsaker tillsammans, korsa dem med en mixer, salt och koka i ytterligare 5-6 minuter
5. Du kan också koka köttet, eller så kan du lägga ut det på plattor omedelbart innan soppan hälls i dem

Fransk pumpa puré soppa med svamp av champignons: recept

Komponenter:

• Orange pumpa - 670 g
• Potatis - 3 knölar
• Lök - 1 st.
• Morötter - 1 st.
• Champignons - 200 g
• Smör - 50 g
• Kräm 15% - 150 ml
• Salt och peppar

Förberedelse:

1. Smälta en del av smöret och stek löken och morötter på den
2. Skär champignonerna med tunna skivor och stek i den återstående oljan
3. Koka potatis och pumpa i saltvatten, kombinera med lök och morötter och korsa mixern
4. Gå sedan in i grädden i skålen, lägg alla champignoner och koka upp den

Hur lagar jag en skarp pumpa soppa med potatis?

Produkter:

• Pumpa - 1 kg
• Potatis - 500 g
• Lök - 1 st.
• Pasternak - 200 g
• Chile Pepper - 1 st.
• Mjölk - 150 ml
• Vegetabilisk olja - 30 ml
• Salt och blandning av paprika

Förberedelse:

1. Vi klipper alla grönsaker utom lök med en kub, häller mjölk och lägger den för att laga mat
2. Vi steker löken i vegetabilisk olja tills den är transparent och avsatt ett tag
3. Krase grönsakerna med en nedsänkbar mixer, salt dem peppar och rakar sin kylda chilipeppar
4. Koka soppan i ytterligare två minuter och känn dig fri att servera din familj
5. Ett bra komplement till en sådan maträtt kommer att vara hemlagad vitlökskrutor och färska hackade gröna

Rå jävla pumpa soppa: recept

Pumpa soppa är perfekt mat för råa matare. Tack vare rätt balans mellan söta och akut, visar det sig så original att även de människor som är mycket långt ifrån rå matism med stort nöje äter det med stort nöje.

Komponenter:

• Pumpa massa - 400 g
• Tomater - 200 g
• Bulgarisk peppar - 100 g
• Selleri - 1 stjälk
• Kallt spillolja - 10 ml
• Renat vatten - 70 ml
• En liten skarp peppar
• Salt och peppar

Recept:

1. Tvätta alla grönsaker under rinnande vatten och skär i små bitar
2. Vik alla dessa grönsaker i en mixerskål och korsa den i en homogen massa
3. Salt sedan dem, peppar, tillsätt vatten, vegetabilisk olja och chilipeppar
4. Låt soppan stå 20-30 och efter det har användbar dietmat

Hur lagar jag pumpa soppa med linser?

Lentilerna är mycket bra att kombinera med rökt kött, så om du vill att din maträtt ska vara verkligen välsmakande, se till att lägga till en bacon eller rå korv till den.

Ingredienser:

• Linser - 110 g
• Pumpa massa - 600 g
• Bacon - 100 g
• Lök - 70 g
• Morötter - 70 g
• Kräm 10% - 100 ml
• Salt och blandning av paprika

Recept:

1. Först och främst, ta på dig spisfastilen
2. Hacka sedan baconet och distribuera lök på den, morötter och pumpa
3. Anslut sedan alla dessa grönsaker till linserna (pre -choose -bacon från dem) och laga dem tills de är mjukade helt
4. Döda dem i en homogen massa, salt och säsong med grädde
5. Pred soppan något, lägg den på plattor, dekorera med krispig bacon och servera till bordet

Pumpa Cream Soup kaloriinnehåll

• I princip kan pumpa soppa tillskrivas friska lågkalorier som tillfredsställer hunger väl och samtidigt inte bidrar till en ökning av subkutant fett. Om du förbereder en klassisk maträtt där, utöver pumpen själv, kommer ingenting utom kryddor att finnas, kommer 1009 kalorier att ingå i 100 gram färdig produkt

• Men om du lägger till grädde, smältost och mjölk till denna maträtt, kan kaloriinnehållet öka till 320 kilokalorier. Därför, om du vill laga mat bara utsökt mat, använder du alla ovanstående att blåsa för dess förberedelse för dess förberedelser

• Om du vill ha en pumpa grädde SUP som hjälper dig att bli av med extra pund, använd bara friska grönsaker, kryddor och en liten mängd vegetabilisk olja för matlagning

Video: En pikant grädde är en pumpa soppa. Enkel, välsmakande, billig