De mest delikata muffinerna kan framställas även i en mikrovågsugn. Och hur exakt och vilka alternativ som kan bakas - lära av recepten nedan.
Innehåll
- Cupcake i mikrovågsugn med kaffekokolatsmak
- Cupcake i en mikrovågsugn med jordgubbsvanillak, täckt med krämig glasyr
- Cupcake i en mikrovågsugn tillverkad av chokladdeg med tillsats av salt karamell
- Cupcake i en mikrovågsugn från en banandeg med tillägg av gräddebollar
- Morotmuffin beredd i mikrovågsugnen
- Chokladmuffin i mikrovågsugnen med tillägg av öl
- Cupcake i mikrovågsugnen med tillsats av jordnötsolja
- Cupcake i mikrovågsugnen med tillsats av kalk och kokosnöt
- Cupcake i mikrovågor med citrus och chokladanteckningar
- Cupcake i mikrovågsugn med äppelpuré och kanel
- VIDEO: FEM -MINUT CUPCAKE
Snabb dessertrecept är ett riktigt fynd för alla kockar. Receptet för beredning av kaka i mikrovågsugnen är välvisad. Denna bakmetod gör att du kan uppnå resultatet på några minuter. Den enkla sammansättningen av produkter förvandlas till en original portionerad efterrätt.
Om du har lite tid till ditt förfogande och det inte finns något läckert för te, använd en mängd olika cupcake -recept i mikrovågsugnen.
Cupcake i mikrovågsugn med kaffekokolatsmak
Cupcake -receptet i mikrovågsugn eliminerar värdinnan på långvarig plats vid spisen och låter dig smaka en ny version av matlagning söt för te varje dag. Enkelhet och tillgänglighet lämnar inte likgiltig en enda ung kock.
Som en bekväm form för kaka i mikrovågsugnen används en konventionell mugg. Detta alternativ är original i sin presentation och fungerar som ett alternativ till de vanliga formerna för muffins.
Degen är luftig och våt. Muffinens utseende i cirkeln är inte underlägsen för aptitretande muffins. Att smaka en sådan delikatess är svårt att anta att den inte är beredd i ugnen.
Lista över nödvändiga produkter:
- 60 g mjöl
- 5 dikter av kaffe
- 40 g bulkkakao
- 1/4 tsk. bakning
- 30 ml mjölk
- 1 ägg
- 30 ml solrosolja
- 5 tsk. Vanilin
Fasat recept:
- I en djup behållare är det nödvändigt att blanda bulkkomponenterna - kaffepulver och kakao, socker, vanillin, mjöl och bakpulver.
- Mjölk med ägg blandas separat. Oljan flyter.
- En homogen vätskemassa blandas med torra ingredienser.
- Den resulterande konsistensen hälls i en förberedd, smörjad oljemugg.
- Muggen placeras i mikrovågsugnen med en hög temperaturregime.
- Förberedelse av cupcake tar högst 90 sekunder. Överexponerade bakverk kommer att bli bortskämda.
- För en vacker presentation kan du använda lite sött pulver, choklad baby.
Cupcake i en mikrovågsugn med jordgubbsvanillak, täckt med krämig glasyr
Lista över produkter för testet:
- 1 ägg
- 30 g margarin (olja)
- 5 tsk. Vanilin
- 50 g mjöl
- 20 g bakbakning
- 5 tsk. kanel
- 3-4 Strawberry Berries
Lista över glasyrprodukter:
- 30 g smör
- 50 g söt pulver
- en nypa vanillin
- 30 ml mjölk
Fasat recept:
- Vi placerar alla komponenter i en tallrik med en urtag. Strawberry bär räknas inte. Knåda försiktigt allt tills det är jämnt.
- Blanda försiktigt jordgubbar skär i flera delar.
- Insidan av bakmuggen måste smörjas med fett och fyllas med degen precis ovanför mitten. Den ofullständiga delen av behållaren tillhandahålls för att höja degen. Om så önskas kan du placera degen i två halvmuggar.
- 70-90 sekunder räcker för kakans beredskap. Varaktighet beror på mikrovågs kraft. Transformationen av degen bör äga rum framför dina ögon.
- En doftande muffin tas ut med en mugg och står för att svalna.
- För att förbereda glasyren är det nödvändigt att blanda beredda ingredienser med undantag för grädden och slå lite. Kräm används för att utspäda för tjock grädde.
- Den färdiga glasyren spill ut på den kylda muffinen. Före användning är det nödvändigt att låta degen blötläggas. För att servera muffin som en behandling kan du noggrant ta bort den från muggen och bara hälla glasyr.
Cupcake i en mikrovågsugn tillverkad av chokladdeg med tillsats av salt karamell
Lista över produkter för testet:
- 80 g mjöl
- 80 g socker
- 60 g kakao
- en nypa bakningspulver
- 5 g salt
- 1 ägg
- 50 ml mjölk
- 15 ml vegetabilisk olja
- Iris salt 2 st.
Fasat recept:
- Placera beredda komponenter i den djupa behållaren utöver Iris. Rör om tills en homogen konsistens.
- Häll den råa degen i muggen innan du tillsätter saltad iris.
- Vi bestämmer formen med testet på förberedelsesstället och väljer en hög temperaturregime. 90-120 sekunder räcker för bakningen av kakan.
- Salt iris kan ersättas av salt karamell.
- Häll ett par matskedar socker i pannan och lägg på en långsam eld.
- Spraya på toppen med två droppar vatten och en droppe citronsaft.
- Smält socker blandas inte.
- Ta med en tredjedel av krämkräm till kokning och häll den ovanpå socker.
- Ta bort pannan från värmen och blanda innehållet.
- Summa den krämiga konsistensen och skicka till en kall plats.
Cupcake i en mikrovågsugn från en banandeg med tillägg av gräddebollar
Lista över nödvändiga produkter:
- 20 g margarin (olja)
- 1 ägg
- 15 ml mjölk
- potatismos av en banan
- 60 g mjöl
- 60 g socker
- 5 tsk. bakning
- glasskrämbrun
Fasat recept:
- Kombinera flytande margarin med mjölk. Tillsätt ägget och slå lite.
- Tillsätt bananmasken och knåda väl.
- Tillsätt de återstående komponenterna i en homogen konsistens och slå bra.
- Blandningen hälls i en mugg och bakas i en mikrovågsugn i minst 70 sekunder.
- Kontrollera beredskapen med en träspett. Förläng vid behov bakningstiden.
- Servera på en tallrik med glassbollar.
Morotmuffin beredd i mikrovågsugnen
Lista över nödvändiga produkter:
- 120 g mjöl
- 40 g socker
- 1/4 tsk. bakning
- 1/4 tsk. Salt
- 2 g kanel
- 2 g Muscat
- 75 ml mjölk
- 5 msk. l. citron juice
- 30 ml vegetabilisk olja
- en nypa vanillin
- hälften av den tråkiga moroten
- 1 msk. l. mutterpulver
- 1 msk. l. torkade druvor
Fasat recept:
- Kombinera citronsaft med mjölk och lämna i 15 minuter.
- Blanda separat mjöl med bakpulver, tillsätt salt, socker och kanel.
- Häll olja i mjölk, tillsätt vanilj och morötter. Flytta till samma struktur.
- Blanda alla ingredienser mellan sig och slå lite till prakt.
- I slutet, tillsätt nötter med russin.
- Vi fyller i 2/3 muggar med deg och skickar till mikrovågsugnen i ett par minuter.
- Morotkaka kan kompletteras med honungssirap.
Chokladmuffin i mikrovågsugnen med tillägg av öl
Lista över nödvändiga produkter:
- 100 g socker
- 80 g mjöl
- 5 tsk. bakning
- 1 ägg
- 20 g kakao
- 20 ml mjölk
- vanillin på spetsen på en kniv
- 20 g margarin (olja)
- 50 ml mörk öl
Fasat recept:
- Placera alla komponenter i en djup skål och blanda tills en homogen massa.
- Häll i en lämplig form smörjad med olja för matlagning i 30-60 sekunder. Bakningens varaktighet justeras vid behov.
Cupcake i mikrovågsugnen med tillsats av jordnötsolja
Lista över nödvändiga produkter:
- 50 g socker
- 60 g mjöl
- 5 msk. l. kakao
- en nypa bakningspulver
- en nypa salt
- 50 ml mjölk
- 5 msk. l. vegetabilisk olja
- 30 g jordnötsolja
Fasat recept:
- Blanda de torra komponenterna i en behållare med en urtag.
- Blanda separat vegetabilisk olja, mjölk och jordnötsolja.
- Anslut alla tomma ämnen till en homogen massa. Häll i en mugg.
- Vi bakar Muffin i mikrovågsugnen Inom 60-90 sekunder. I början av processen ökar degen och faller sedan. En sådan process är ganska acceptabel.
- Den färdiga muffinen är mer aromatisk i varm form.
Cupcake i mikrovågsugnen med tillsats av kalk och kokosnöt
Lista över nödvändiga produkter:
- 80 g mjöl
- en nypa bakpulver
- 20 g socker
- 60 ml mjölk
- kokosnötchips
- 5 tsk. Lima Zestra
Fasat recept:
- Häll mjölk i en djup skål. Lägg till torra komponenter.
- Blanda degen tills den är jämn.
- Försiktigt hus chips och zest.
- Vi bakar i mikrovågsugnen på 60-90 sekunder.
- Dekorera citronskal.
Cupcake i mikrovågor med citrus och chokladanteckningar
Lista över nödvändiga produkter:
- 120 g margarin (olja)
- 200 g sockerpulver
- 1 tsk. City of Citruses
- 50 ml apelsinjuice
- 400 g mjöl
- 100 g kakao
- 2 ägg
För glasyr:
- 200 g sockerpulver
- mjölkchokladplattor
- 100 ml citrusjuice
Fasat recept:
- Blanda flytande margarin med pulveriserat socker.
- Tillsätt zest, juice, ägg. Slå konsistensen.
- Tillsätt mjöl med kakao, blanda.
- Häll degen i muggarna lite mer än hälften.
- Vi bakar muffins 120 sekunder.
- Vi placerar muffins på skålen och täcker glasyren.
Cupcake i mikrovågsugn med äppelpuré och kanel
Lista över nödvändiga produkter:
- 60 g mjöl
- 20 g socker
- en nypa kanel
- en nypa bakpulver
- 30 g äpple
- 5 tsk. vegetabilisk olja
- 15 ml mjölk
- en nypa vanillin
Glasade ingredienser:
- 30 g söt pulver
- 15 ml mjölk
- 30 g gräddeost
Fasat recept:
- För glasyren, blanda ingredienserna till krämstrukturen.
- Häll de torra komponenterna i plattan, tillsätt äpplen med äpplen och blanda. Vi får en klibbig massa.
- Lägg till andra produkter och få en homogen deg.
- Fyll en del av muggen med degen.
- I mikrovågsugnen förbereder vi oss för 45-60 sekunder.
- Vi täcker den kylda bakningen med glasyr.