Hur lagar jag nötkött med katrinplommon? Recept för matlagning av kokt, bakat nötkött med katrinplommon. Sallad och rullar med nötkött och katrinplommon

Recept för matlagning av kokt, bakat nötkött med katrinplommon.

Innehåll

Nötkött är ett användbart, kostkött som kan ätas av både ålder och små barn. Detta kött är inte ett allergen och har också högt livsmedelsvärde. I den här artikeln kommer vi att överväga hur man förbereder stuvat nötkött med katrinplommon och en mängd recept som kombinerar dessa ingredienser.

Nötkött med katrinplommon: Enkelt recept

Det vanligaste alternativet med nötkött med katrinplommon är en gryta. Eftersom den är beredd med beredningen av läcker sås, kompletterar olika spannmål samt potatismos. Ett bra alternativ för daglig matlagning.

Ingredienser:

600 g nötkött utan fett
2 datorer lajblad
Lite solrosolja
2 stora morötter
2 stora glödlampor
10 bitar av torkade katrinplommon
Salt
Kryddor
Matsked tomatpasta

Recept:

Skär köttet i bitar 3 med 3 cm, lägg i en kastrull
Förstärka grönsakerna och hugga på ett grater eller hacka den med en kniv
Stek i vegetabilisk olja. När grönsakerna blir mjuka, blanda, sjuda under locket i 10 minuter
Häll ett glas vatten, täck med ett lock och låt sjuda ytterligare 40 minuter
Gå in i tomatpasta, tvättad och benägen i kokande vatten, det finns inget behov av att klippa den
Du kan skicka in hela bitar. Ange salt med peppar, såväl som laurblad, täck med ett lock och lägg ut i 10 minuter
Prova såsen om det inte finns tillräckligt med salt, krossa, ange dina favoritkryddor

Stuvat nötkött med katrinplommon i en långsam spis: recept

Du kan laga nötkött med katrinplommon i en långsam spis. Denna hemassistent hjälper till att spara tid och styrka.

Ingredienser:

1 kg kött
180 g morötter
180 g lök
3 vitlökständer
2 vikblad
150 g katrinplommon
70 g vegetabilisk olja

Recept:

Skär köttet i små bitar och häll lite vegetabilisk olja i multicookerskålen
Slå på stekläget och stek tills den är gyllenbrun i 15 minuter utan att stänga locket
Gå in i morötter, hackad lök, stäng locket och stek under omrörning var 5: e minut i stekläge, i 15 minuter
Häll en halv liter vatten, tillsätt lansblad, täck med ett lock och låt sjuda i 40 minuter
Öppna locket, tillsätt pre -blötade katrinplommon samt salt och peppar
Stäng locket igen och låt sjuda ytterligare en halvtimme. Du kan lägga till greener innan du serverar
Denna maträtt går bra med potatismos och pasta

Nötkött med katrinplommon i ugnen: receptet

Du kan laga nötkött med katrinplommon i ugnen. Skålen är mycket välsmakande, med en rik och trevlig arom.

Ingredienser:

1 kg nötkött
150 gram katrinplommon
100 gram lök och morötter
Salt
Kryddor
Vegetabilisk olja

Recept:

Skär köttet i tunna bitar med en tjocklek på 1 cm. Det måste skäras som huggning, med lager
Häll oljan i pannan och värma den hårt, stek i 2 minuter på varje sida
Det är inte nödvändigt att köttet är väldigt rudigt eller helt klart, bara stek det något
Lägg köttet i en värmebeständig form och lägg blöt i kokande vatten i skikten mellan köttbitar, katrinplommon i hälften
Lägg morötter hackade i cirklar på toppen efter stekning i vegetabilisk olja
Lägg löken ovanpå morötter, häll i saltat vatten eller buljong
Det är nödvändigt att vätskan är i nivån med alla ingredienser
Täck allt med folie och baka 1,5-2 timmar

Salladrecept med nötkött och katrinplommon

Bades med katrinplommon är en enorm mängd recept för att göra chefer. Vi erbjuder dig det enklaste och mest utsökta receptet med en rik smak.

Ingredienser:

2 små kokta rödbetor
2 kokta ägg
300 g kokt nötkött
200 g majonnäs
150 g mjukost
100 gram nötter
100 g katrinplommon

Recept:

Det är nödvändigt att koka köttet, klippa det med tunna remsor, rengöra skalet i skalet och slipa det på ett grater
Lägg ut nötköttet i remsor, fett med majonnäs, lägg ut den mjuka osten blandad med vitlök och majonnäs i botten av salladskålen.
Nästa skikt är katrinplommon blöt i kokande vatten och sedan hackade muttrar i en mixer
Det övre skiktet är rivna rödbetor, allt smörjs med majonnäs
En salladspol serveras på en stor maträtt eller i en vas med höga sidor

Guille Goulash med katrinplommon: recept

Goulash förbereder sig enkelt och snabbt, det kommer att vara ett bra komplement till alla sidorätt.

Ingredienser:

1 kg kött
1 kg lök
1 kg morötter
1 Vitlökshuvud
15 bitar av katrinplommon utan ben
Vegetabilisk olja
30 g mjöl
2 matskedar tomatpasta

Recept:

Det är nödvändigt att skära nötköttet i små kuber, 2 cm i storlek 2 cm
Häll vegetabilisk olja i Stewpan, gå in i nötköttet, blanda tills den bruna skorpan har erhållits
Häll därefter de rivna morötter samt hackade lökar
Håll under locket tills grönsakerna blir mjuka, häll allt med buljong
Lägg de hackade katrinplommon som tidigare blötläggs i kokande vatten, liksom tomatpuré
Rör om allt detta noggrant och täck med ett lock, sjuda ytterligare 30 minuter
Späd mjölet genom att framställa ett tyg i en liten mängd vatten
Häll en tunn ström, blanda noggrant så att det inte finns några klumpar
Express i 5 minuter, ange salt med kryddor, tillsätt lansblad
Goulash är tjockt, med en mycket välsmakande sås

Nötkött med katrinplommon och valnötter: recept

Nötköttet kompletterar muttrarna, de ger pikansrätten.

Ingredienser:

1 kg kött
Tesked av Digon senap
Peppar
En tesked honung
50 ml vegetabilisk olja
50 ml citronsaft
Liten glödlampa
Dill
Kryddor
10 bitar av katrinplommon

Recept:

Det är nödvändigt att tvätta nötköttet, skär i små bitar, stek i vegetabilisk olja tills en lätt, gyllene skorpa erhålls
Gå in i löken, täck med ett lock och häll lite buljong, försvaga under locket 50 minuter
Ta bort locket, tillsätt Digon Mustard, honung och citronsaft, olivolja samt katrinplommon blötläggs i kokande vatten och hackade nötter
Täck igen och öka ytterligare 30 minuter, tillsätt salt efter smak, såväl som gröna

Nötköttgryta med katrinplommon med sås: recept

Hur man lagar kokt nötkött med katrinplommon och sås, du kan titta på i videon. Universellt och enkelt recept.

Video: Nötkött med sås och katrinplommon

Nötkött med katrinplommon och torkade aprikoser: recept

En utmärkt maträtt som kommer att komplettera potatis, såväl som ris eller pasta. Nötkött med torkade aprikos kockar enkelt och snabbt, har en pikant söt smak.

Ingredienser:

100 gram torkade aprikoser och katrinplommon
1 kg kött
2 morötter
2 glödlampor
1 sked tomatpuré
100 ml gräddfil
Salt
Kryddor
lagerblad
Vegetabilisk olja
3 vitlöksklyftor

Recept:

Skär nötköttet i små kuber, stek i vegetabilisk olja tills en ljus skorpa har erhållits
Lägg sedan till lök och morötter där, blanda och sjuda under locket i 10 minuter
Blötta torkade aprikoser och katrinplommon i kokande vatten i 20 minuter
Därefter är det nödvändigt att flytta bitar av kött med grönsaker till en kastrull
Blanda gräddfil med en liten mängd vatten och tomatpuré i ett separat kärl
Häll den kokta såsen på köttet och gå in i torkad frukt klippt i hälften
Täck allt med ett lock och sjuda i 40-50 minuter
Prova köttets beredskap, salt om det behövs, ange dina favorit örter, lagerblad och kryddor

Nötkött rullar med katrinplommon: recept

En mycket pikant, ovanlig maträtt som är lämplig för det festliga bordet. Att förbereda enkelt, snabbt, kommer att vara ett bra komplement till bakade potatis eller potatismos.

Ingredienser:

1 kg nötköttsklippning
150 g rökt katrinplommon
Vitlök
Salt
Kryddor
150 ml gräddfil
2 glödlampor
1 morötter

Recept:

Skär köttet i tunna tallrikar, som på hacka. Tillbaka med en fälla, gnugga med salt och peppar
Kan hälla lite citronsaft till marinaden så att köttet blir mjukare
Det är tillrådligt att förbereda i år att ta kött ung från kalvklippning, med många fettlager
Så skålen blir mjuk och fet
Det är nödvändigt att blötlägga katrinplommon i vattnet, skär i tunna remsor, lägg i mitten av köttet och stänga av rullen
Stick med en tandpetare, lägg rullarna tätt i rad på en bakplåt
Häll lite vegetabilisk olja, baka i ugnen i 10 minuter, så att rullarna är brunade
Rita morötter, hacka löken, lägg på rullarna och häll vätskan som bereddes
Salt och peppar, täck med folie eller lock, grädda i ugnen i 40 minuter
För att göra en rudig skorpa kan du öppna locket eller ta bort folien, strö lite riven ost