Hur man dricker vermouth, än att späda ut än att bita: huvudreglerna

Hur dricker man korrekt? Läs om detta i artikeln.

Innehåll

Det är ingen hemlighet att Vermouth är den mest populära alkoholhaltiga drycken, både bland män och kvinnor. Men få vet att denna dryck är ett förstärkt vin, infunderat på aromatiska örter, malör och kryddor. Hittills är många tillverkare engagerade i utgivningen av Vermouth, så i butiker kan du hitta minst fem typer av drycker som har olika smaker och aromer.

Läs på vår webbplats En annan artikel om ämnet: ”Kortkoholspel: Vilka att spela med vänner, på en fest?».

Varje variation av befäst vin - vermouth, har sina egna egenskaper och regler för användning. Vi berättar om hur du dricker, utspädes och viktigast av allt än att äta den här drinken i artikeln nedan. Läs vidare.

Vad är vermouths: sorter

Som anges ovan är många företag engagerade i produktionen av Vermouth. Oftast säljs butiker i butiker från italienska tillverkare, till exempel Cinzano eller MartiniÄven om den ryska tillverkaren Delasi Inte heller bakom. Läs mer om de befintliga varianterna av Vermouth ytterligare.

Hittills finns det fem sorter av vermouth:

Torrt (torrt, secco)

Denna vinstock sort har ett lågt sockerinnehåll - 4%.

« Bianko "eller vit

Grunden för denna dryck är vitt vin och sockerinnehållet är från 10 till 15%.

Röd ("rosso")

Denna variation av vermouth kommer att gilla de mest som älskar söt alkohol, eftersom andelen socker i Rosso överstiger 15%. Grunden för drycken är rött vin.

"Rose" (Pink Vermouth)

Sockerinnehåll i denna dryck händer från 15 till 20%det mycket. Grunden i Rosa tas av en blandning av vita och röda viner.

Bitter (Gorky)

Mycket stark alkoholhaltig dryck med alkoholinnehåll från 75%. Mängden vin i Gorky Vermouth är vanligtvis minimal.

Det är värt att tillägga att en av de unika funktionerna i Vermouth är dess förmåga att ändra smak beroende på hur och med vad den används. Därför kommer kunskap om alla nyanser av att dricka drinken direkt påverka intrycket av den. Läs vidare.

Hur dricker man vermouth?

Svaret på frågan om hur man dricker vermouth beror på vilken variation av drycken som väljs. För det första är det dock värt att överväga flera rekommendationer för användning av sådant förstärkt vin.

Vermouth bör uppfattas som en aperitif som kan stimulera aptit. Detta innebär att det bäst konsumeras framför huvudrätten.
En sådan drink är en underbar "partner" för andra alkoholhaltiga drycker och fruktjuicer. Till exempel kan vodka eller juice läggas till "Chinzano" eller "Martini", beroende på nödvändig fästning. Vit vermouth går bra med fruktjuicer, till exempel ananas och grapefrukt.
Innan du använder vermouth i sin rena form måste den kylas ordentligt. Den mest optimala temperaturen på en sådan dryck är 8-12 ° C.. Många kyler den rena vermouth ännu mer. Servera en drink i specialglasögon (till exempel för whisky) eller glas för cocktails.
För att fullt känna smakens fulla, du måste dricka kyld vermouth i små sips.
Torr vermouth måste vara full uteslutande i sin rena form. Det kombineras inte med andra alkoholhaltiga drycker och juice.
För många människor visar sig den söta vermouth vara för sockerligDärför utspäddes den med en tonic eller limonad för att minska sötma.

Allt som skrivs ovan är bara rekommendationer som är värda att uppmärksamma innan du dricker. Det är emellertid inte nödvändigt att följa dessa råd, eftersom varje person har sina egna smakpreferenser.

Hur dricker man korrekt martini?

Martini är en italiensk vermouth som har ett kolossalt antal fans runt om i världen. Under hela denna dryck har flera regler för dess användning bildats. Vi kommer att räkna ut i denna fråga mer detaljerat. Hur dricker man korrekt martini?

Pure Vermouth har en unik örttbukett av smaker som kan gilla långt ifrån varje person. Först och främst gäller detta en mycket mättad martini "Extra torr". Tack vare detta dök ett stort antal av alla typer av vermouth -blandningar med juice och läsk. Förresten, sådana cocktails kan visa sig vara mycket välsmakande, förutsatt att ingredienserna är korrekt utvalda och kombinerade.
De mest optimala ingredienserna för att utspäda martini är tonic och soda. Denna regel gäller alla typer av vermouth relaterade till varumärkeslinjen. Dessutom kan cocktail sötas sirap eller spritberoende på smaken.
Det största antalet intressanta blandningar kan emellertid skapas från en kombination av martini med fruktjuicer. Proportionerna av ingredienserna med sådan blandning kan vara mycket olika. När du till exempel lägger till en något större mängd alkohol kan du få en mer uttalad örtsmak.

Man bör komma ihåg att olika sorter av martini kommer att kombineras bättre med olika juicer:

Till exempel med citron, apelsin och andra citrusfrukter går det bra vaniljbianco.
Har en kryddig smak rosso Det är bäst att blanda med körsbär, citron eller granatäpplejuice.
Men d’ooro och rosato, Med en mjuk smak kan de göra en magnifik duett med äppeljuice.

Som det berömda uttrycket säger: "Reglerna finns för att kränka dem." Detta är också tillämpligt på användning av alkoholhaltiga drycker. Martini kan emellertid visa sin verkliga smak endast med korrekt användning och kombination av ingredienser. Dessutom kan du blanda den inte med varje juice, utan bara med de som anges ovan.

Hur dricker man vermut Bianco Sweet White?

White Sweet Vermouth Bianko har varit känd i mer än två tusen år. Drinkens hemland anses vara forntida Grekland, även om detta faktum bestrids av många forskare.

Vermouth Bianko är en drink som insisterar på ett stort antal örter, bland vilka till och med wormwood är närvarande. Idag i butiken kan du hitta ett stort antal Bianco -märken från olika tillverkare som kommer att variera både i kvalitet och smak. Men när du lämnar tillverkare och funktionerna i drycken bakom parenteserna måste du ta reda på hur du dricker det korrekt.

Bianko är en aperitit, så det konsumeras inte under middag eller lunch. Helst bör denna dryck drickas ungefär en timme före måltiderna.
Bianko kan också serveras efter en måltid, ungefär om en timme. Det kommer att påskynda matsmältningen och förbättra absorptionen av användbara element.
Oftast serveras Bianko kyld. I detta fall varierar den optimala temperaturen från 8 till 15 graderberoende på sorten.
Delikatesser passar bäst som ett mellanmål för Bianco från kött, hård ost, nötter och kex.

Det är värt att veta: Vin, infunderat med malör, bör inte vara full i en gulp. Detta betraktas som otillbörligt och visar icke -kultur. Denna dryck måste vara berusad med smuttning, mycket långsamt.

Det är också värt att notera att Bianco går perfekt med citrussaft, soda och tonic. Dessutom blandar många människor som föredrar att starkare drycker vit vermouth med andra alkoholhaltiga drycker, till exempel romer, tequila och även vodka. Men allt detta är en fråga om smak och i vilken form han ska använda en drink bestämmer varje person för sig själv.

VIDEO: Hur och med vad de dricker Vermouth Bianko - Regler och smakmärken

Hur dricker jag vermut Santo Stefano korrekt?

Santo stefano - Detta är en lätt vit vermouth relaterad till söta sorter. Ett ganska stort antal örter och kryddor används för att producera en drink, vilket ger den en ovanlig smak. Låt oss ta itu med reglerna och funktionerna i användningen av denna alkoholhaltiga dryck. Hur dricker jag det korrekt?

Till skillnad från andra sorter av vermouth, Santo stefano Det är vanligt att servera till bordet uppvärmd till rumstemperatur.
Drycken måste vara öppen, ungefär 15 minuter före servering.
Santo Stefano är full av glasögon med en ovanlig triangulär form.
Drycken kombineras bäst med orange och andra citrusfrukter. Detta gör att du kan lägga till Sweet Vermouth en sur smak.

Det är värt att notera att på grund av det mycket höga innehållet i alla typer av örter, Santo stefano Den har en mycket specifik arom och smak, även jämfört med andra sorter av Vermouth, så inte alla kommer att gilla en sådan drink.

Vermouth Chinzano: Hur dricker man korrekt?

Cinzano - Detta är vermouth av italiensk ursprung, som inte är underlägsen i sin popularitet av Martini, samtidigt som den har en lägre kostnad. Tänk på reglerna för att använda denna dryck. Hur dricker jag det korrekt?

Cinzano Det är bäst att dricka med is, kyler drinken innan det upp till 8-12 grader.
I händelse av att smaken av örter eller fästning verkar för stark, kan du till exempel späda drinken med juice med juice ananas, mango eller orange. Det är också väl lämpat för utspädning soda och mineral.
Många människor använder sig för att utspäda Cinzano Ovanliga drycker, till exempel, colaMen i denna kombination förlorar Vermouth helt sin smak.
Cinzano Det går bra med andra alkoholhaltiga drycker, så att du kan få en original låg -alkoholcocktail.
Förutom andra sorter av vermouth är det vanligt att skicka in som ett mellanmål till Chinzano lätt fruktsallader, räkor, godisoch oliver. Men de äter Vermouth Chinzano extremt sällan.

Dryck Cinzano Accepteras från specialglasögon som har formen av kottar. Om du tror på experterna avslöjar sådana rätter bättre och överför dryckens doft. När du använder husets vermouth och frånvaron av specialglasögon kan du använda alla tillgängliga rätter, till exempel cocktailglasögon.

Hur dricker man vermut Marengo?

Vermouth Marengo Känd för mycket lång tid. Omnämnandet av denna dryck har bevarats sedan forntiden, sedan användes den som ett antiseptiskt. Liksom andra vermouths finns det i Marengo ett mycket högt innehåll av kryddor och örter, vilket ger det eftertakt ovanligt för andra alkoholhaltiga drycker. Om hur man dricker en sådan vermouth korrekt - vidare i artikeln.

Användning kräver den optimala temperaturen på drycken — från 10 till 15 grader. I händelse av att det inte finns någon möjlighet eller tid att kyla drinken, kan du servera den med is.
När du smakar drinken, skynda dig inte. För att fullt ut känna smaken av vermouth måste du dricka långsamt och njuta av varje slurk. Många dricker helt Marengo Med sugrör.
Ett mellanmål för Marengo Det kan vara vilken som helst. Det borde dock vara enkelt och inte ha en ljus smak som kan överskugga drinken. Som ett alternativ kan du använda kapris, druvor, citrusskivor, oliver.

En annan viktig komponent för Marengo, som är värt att nämna, är ett bra företag.

Läs en annan artikel på vår webbplats om ämnet: "Alkoholspel för ett roligt företag, för fester, bankett: regler". Du hittar frågor och uppgifter för alkoholspel.

Detta gäller emellertid alla alkoholhaltiga drycker, eftersom ju bättre företaget, desto mer nöje och roligt från själva användningen.

En annan intressant artikel på vår webbplats om ämnet: "Fanta för ett roligt företag av vuxna - vilka uppgifter kan skrivas på pappersbitar?".

Hur man äter vermut?

Det är ingen hemlighet att aptitretare är en integrerad del av att dricka alkoholhaltiga drycker. Men samtidigt tror många att detta inte berör, och att det inte bör bita, eftersom du kan förstöra smaken på drinken. Ät alkoholhaltiga drycker eller inte, det här är allas verksamhet. Men för dem som fortfarande inte representerar konsumtionen av befäst vin utan utsökt mat, kommer vi att berätta ytterligare om det faktum att från mat du kan använda under vermouth.

Vita sorter av vermouth är mycket väl kombinerade med druvor, citrusfrukter, fast ost och oliver. För att skugga smaken på drycken kan du dessutom använda skaldjur, till exempel, krabbor, räkor och ostron.
Rosa sorter av vermouth skiljer sig åt i ett högt sockerinnehåll, så det är bäst att tjäna till drycker från denna kategori lätta rätter, ost och köttdelikatesser, frukt, nötter och en kokt fågel.
Red Vermouth är den mest mättade. Denna skuld bör serveras kalla kötträtter, ostar, kex och skinka.
Den svåraste typen av vermouth är bitter och torr alkohol. Drycker av denna typ kombineras bäst med fisk, såväl som oliver, skaldjur och hård ost. Ett annat bra alternativ är grillat kött.

De låga alkoholcocktails som skapats med tillägg av vermouth är inte nödvändiga för att bita. Även om ett par oliver kommer perfekt att komplettera smaken på denna vackra dryck

Som vi ser, trots skillnaderna, kan nästan alla varianter av vermouth serveras frukt, kött och ost. Därför blir förvirrad i vad och vad det kommer att vara svårt att ta med till och att behaga olika smaker av gästerna, utan att skada dryckens smak, tvärtom, lättare.

Huvudreglerna för att använda vermouth

I en annan artikel på vår webbplats hittar du recept av de mest utsökta festliga alkoholhaltiga cocktails hemma.

Så vi lärde oss mycket om användningen av vermouth: sorter, dricka olika typer och snacks. Det återstår att fixa kunskapen. För att göra detta, överväga flera viktiga, huvudregler om processen att dricka drycker direkt.

En outspädd drink är bäst att dricka från små rätter, till exempel koppar för whisky. Sådana behållare har en hög höjd och har en expansion nedan.
Drick inte bitter i en gulp, till och med koncentrerad, eftersom detta anses otillbörligt. Om drinken verkar för stark kan du späda ut den med mineralvatten eller juice och dricka i små sippor.
Vilda vin accelererar frisläppandet av gastrisk juice och ökar aptiten. Därför måste den serveras före måltiden eller efter, men inte under mat. Ett undantag kan vara starka vermouths eller biters som går bra med kötträtter, grönsaker och ost.
Späd inte torr vermouth. Sådana åtgärder kommer att uppfattas som en indikator på odling. En sådan drink bör drickas outspädd eller läggas till en cocktail, som en ingrediens.
Vermouth är vanligt att servera till bordet efter det bästa av kyld. Den bästa temperaturen för drycken varierar från 7 till 12 ° C. I avsaknad av förmågan att kyla alkohol kan du dessutom servera is till bordet.
Det är vanligt att servera den utspädda vermouth till bordet i specialglasögon med en triangulär form. Sådana rätter förmedlar bäst aromen och fullheten i smaken på drycken.

Sådana enkla regler är mycket enkla att komma ihåg och använda i vardagen när du behöver organisera ett litet parti.

Som vi ser finns det inget komplicerat att observera etiketten för användningen av vermouth. Det är bara nödvändigt att fördjupa essensen och betydelsen av processen att dricka drycker. Om detta lyckas kommer det omedelbart att bli tydligt vad och varför det är nödvändigt att göra exakt som proffs och verkliga kännare av alkoholrådgivning och inte annorlunda.