Nötköttgrytor med katrinplommon i ugnen och multikokaren: de bästa recept. Hur man lagar nötkött med katrinplommon, i en kruka, söt sås, gräddfil, rött vin, bakat, med potatis, valnötter, torkade aprikoser, svamp, morötter, ost: recept

Ta reda på hur du lagar nötkött till det festliga bordet, hur du dekorerar det och serverar gäster.

För matlagning används nötkött ofta i katrinplommon i recept, det är i perfekt harmoni med detta kött. Tack vare denna ingrediens är nötköttet stuvat, bakat eller tillagat i en långsam spis, kommer att hitta en fantastisk, pikant smak och utmärkt arom.

Få människor vet att från den här produkten kan du göra många godis för gäster på festbordet. Dessutom kan nötköttet bli en prydnad av semestern. Låt oss ytterligare överväga några recept för nötkötträtter för högtidliga evenemang och inte bara.

Hur man lagar nötkött med katrinplommon och svamp i en kruka: recept

Under lång tid är köttet bakat i snygga portionerade krukor populärt bland älskare att äta läckert. Det är mycket intressant att varje hemmafru har en sådan maträtt annorlunda. Detta beror på att kvinnor har sina egna hemligheter för att laga ett sådant nötkött.

Produkter:

• Nötkött - 325 g
• Lök - 125 g
• lagerblad
• Peppar - flera ärtor
• Potatis - 975 g
• PRUNES - 125 g
• Champignons - 225 g
• Gräddfil - 28 g
• Olja, salt, kumway frön, gröna

Matlagningsprocess:

1. Förbered köttet, separera spetten från det. Skär sedan den med ungefär samma bitar av det.
2. Stek nötköttet i en varm stekpanna, men inte länge - cirka 5 minuter, inte mer.
3. Skär löken och lägg i krukorna i botten. Löken måste skäras med ringar eller halva ringar.
4. Lägg ut ett lager kött och lajblad med doftande peppar.
5. Skär potatisarna med kuber, stek i en kastrull för att göra en skorpa.
6. Blanda sedan med katrinplommon och strö den i krukor. Tillsätt 65 ml vatten i varje kruka.
7. Täck behållaren med folie, skicka den till mikrovågsugnen. Sätt läget: konvektion och vid en temperatur på 150 grader tom produkterna tills de är helt beredskap. Det tar vanligtvis en och en halv timme.
8. Ta sedan bort krukorna och ta ut nötköttet från dem så att det inte är torrt. Tillsätt gräddfil med lätt stekt svamp. Lämna fortfarande lite till Proto i cirka trettio minuter. Och först efter det kan du servera maträtten för gästerna.

Lägg nötköttet ovanifrån i en kruka.

VIKTIG: Du kan behandla vänner med en sådan maträtt direkt i en kruka eller hälla den i en stor platta så att aromen fyller hela köket.

Hur man lagar nötkött bakat med katrinplommon i en söt och sur sås: recept

Om du vill prova något nytt med en pikant smak, gör du kött i en söt och sursås med tillägg av tomatpasta. Du kommer att gilla en sådan maträtt och du vill ha ett tillägg.

Produkter:

• Köttkött (nötkött) - 275 g
• Mjöl - 25 g
• Gelat fett - 25 g
• Lök - 65 g
• Morötter - 25 g
• Gröna
• PRUNES - 125 g
• Pasta (tomat) - 35 g
• Socker - 18 g
• Vinäger - 4 ml
• Crackers (Rye) - 25 g
• Salt, multitraffic, kryddor

Hur man lagar mat?

1. Skär nötköttet med samma kuber, något hora. Pressa in kex med salt, stek i fyra minuter.
2. Lägg sedan kött, tomatpasta, lök, morötter skurna i remsor i en speciell skål, alla andra produkter, med undantag för vinäger, socker, kex.
3. Placera i ugnen. Grädda i 30-40 minuter vid en temperatur av 200 ° C.
4. Kontrollera köttens beredskap med en gaffel. Tillsätt sedan en blandning av vinäger och socker, försök att spraya den jämnt.
5. Innan du serverar, lägg kexen i en tallrik med kött.

VIKTIG: Som en sidorätt kan du använda spaghetti, stekt potatis, bönor, potatismos eller ett grönsakssnack. För dekoration, använd grönsaker, gröna.

Hur man lagar nötkött med katrinplommon i gräddfil i en långsam spis: recept

Många hemmafruar har en multikokare i vardagen. Och de vet naturligtvis vilka läckra mästerverk av matlagning som erhålls där. Nötkött med katrinplommon i gräddfil är inte heller något undantag. För att skålen ska komma till berömmelse, försök att laga den enligt detta recept.

Ingredienser:

• Kött - 925 g
• Morötter - 125 g
• PRUNES - 155 g
• Lök - 175 g
• Vitlök - 25 g
• Gräddfil
• Laungblad, salt, muttrar (muskot), kryddor
• Vatten - 275 ml

Förberedelse:

1. Rent kött elimineras från vener, filmer. Torka sedan av den med en pappershandduk. Skär samma kuber.
2. Skala löken, skär den fint.
3. Skär morötter i remsor efter rengöring.
4. Häll oljan i botten av oljan i den elektriska stöten, lägg nötköttet i den. Slå på stekläget och låt processen gå i 10-15 minuter.
5. Förbered dig sedan separat lökarna, morötter på samma sätt, blanda med en promenader tillsätt kryddor, salt, lajblad, häll uppvärmt vatten.
6. Stew innehållet i ungefär en timme.
7. Skär vitlök fint, skär katrinskorgen med medelstora skivor, lägg till långsam spis på 38 minuter, glöm inte att lägga till gräddfil, försiktigt för att inte få en brännskada.
8. När långsam spis ger en signal om att tillagningsprocessen är över, öppna inte den direkt. Gör detta på 10 minuter.

Hur man lagar nötkött med katrinplommon och morötter: recept

Beskärt kött är alltid välsmakande. Och om du lägger till söta saftiga morötter till nötkött kommer det att komma ut ännu bättre. Och matlagning sådant magert kött rekommenderas i smör. För en sidorätt, använd runda vitt ris.

Ingredienser:

• Kött (massa) - 525 g
• Morötter - 475 g
• Lök - 175 g
• Vatten - 225 ml
• Bunny - 16 st.
• Salt, smör

Förberedelse:

1. Skär köttet i små kuber. Skala morötter, lök, tvätta, klippa det vackert eftersom du kommer att ha mer som ett sätt.
2. Skicka oljan till Stewpan längst ner, lägg i eld, tillsätt grönsaker. Dessutom första lök, sedan morötter.
3. Lägg köttet med nästa ingrediens i Stewpan. När det blir som kokt, tillsätt sedan vatten.
4. Tillsätt katrinplommon, salt när det kokar.
5. Låt allt släckas tills det är tillagat under locket.

Servera grytorna på heta gäster så att aromen väcker aptit.

Hur man lagar nötkött med katrinplommon i ugnen i folie: recept

Endast en erfaren kock kommer att kunna koka nötkött perfekt i folie. För att göra det saftigt, mjukt, kommer en specialist att behöva kunskap om hemligheten i hans bakning.

Ingredienser:

• Nötkött - 975 g
• PRUNES - 325 g
• Lavrushka - 3 st.
• Koriander - 14 g
• Vitlök - 4 st.
• Olja, salt, peppar

Förberedelse:

1. Blötläggarna i vattnet så att det inte är för fast.
2. Tvätta massan, torka med pappersstukar. Gör sedan snitt och fylla vitlöksskivorna där.
3. Gör en blandning av peppar, koriander, salt, ett förlorat lagerblad med smör. Gnid sedan massan med denna komposition.
4. Placera köttet på en varm stekpanna och stek det något.
5. Lägg nu katrinplommon på folien, bara utan ben. Placera köttet på toppen.
6. Förpacka mästerverket i folie, placera det på ett ark där det borde finnas lite vatten, och först därefter skickar det till en varm ugn.
7. Baka nötköttet på 220 grader i cirka tjugo minuter. Sakta sedan temperaturen upp till 200 grader och håll nötköttet i ugnen i ungefär en timme.

VIKTIG: Du kan laga bakade potatis för sådant kött, ratatuy eller sallad med grönsaker.

Nötköttskjortor med katrinplommon, torkade aprikoser och valnötter bakade i ugnen: receptet

Dessa rullar kommer att dekorera bordet om de placeras på en stor maträtt och dekorerar med persilja, dill, vit sås.

Ingredienser:

• Bandmassa - 575 g
• PRUNES - 65 g
• Kuraga - 45 g
• Nötter (valnötter) - 35 g
• Salt, gräddfil, peppar

Förberedelse:

1. Skär köttet i skikt med en tjocklek på cirka 1,25 cm. Efter dessa bitar, piska något på båda sidor.
2. Skär dem i samma delar cirka 16 cm med 12 cm.
3. Lägg ut 20 g gräddfil för varje rulle. Salt, tillsätt peppar och gnugga såsen i kalvkött.
4. Lägg katrinplommon i kokande vatten för att bli mjuka och ta bort frön.
5. Skär sedan den i små delar. Slipa valnötterna lite också. Bara inte i pulver.
6. Förpacka nu katrinplommon med ett lager av nötter och torkade aprikoser i köttskiktet.
7. Lägg rullarna på en bakplåt smörjad med gräddfil. Fyll dem i folie på toppen.
8. Grädda i en varm ugn i cirka 35-40 minuter.

Hur man lagar nötkött med katrinplommon och potatis i en långsam spis: recept

Många kommer att gilla den här läckra och hälsosamma maträtten. För, som i katrinplommon, är det ett förråd med användbara ämnen. Han harmoniserar också med potatis, kött, grönsaker perfekt.

Ingredienser:

• Salt, peppar, lavrushka
• PRUNES - 225 g
• Mjöl - 175 g
• Potatis - 675 g
• Vitlök - 15 g
• Morötter - 125 g
• Lök - 65 g
• Vatten - 325 ml
• Nötkött - 425 g

Förberedelse:

1. Skär massan i bitar och skicka den till multicookerbehållaren, salt, peppar.
2. Stek den där, i olja i cirka 10 minuter.
3. Hacka vitlök, lök, skär potatis, morötter, gudomliga katrinplommon i halvor.
4. Tillsätt andra produkter i behållaren och koka kött med potatis i bakläge i cirka 50 minuter.

Hur man lagar nötkött med katrinplommon i rött vin i stora bitar med ost: recept

Med vin är nötkött mjukt, doftande, mjukt. Lök känns nästan inte i vinsås.

Ingredienser:

• Nötköttmassa - 975 g
• Lök - 325 g
• Rött torrt vin - 425 ml
• Ost - 275 g
• Salt, peppar, smör, paprika

Förberedelse:

1. Skär massan i stora bitar, ost med kuber.
2. Stek köttet med lök i en kastrull och tillsätt sedan vinet. Uttryck köttet i vinsåsen i två minuter över hög värme. Tillsätt salt, kryddor etc.
3. Sänk sedan gasen och koka kalvkött i en timme, fem minuter före processens slut, tillsätt osten. Koka skålen hela tiden omrörning.
4. När osten smälter är nötköttet klart.

Behandla dina vänner med en sådan maträtt med ett vegetabiliskt mellanmål, potatis. De kommer att utvärdera ditt mästerverk av matlagning.

Hur dekorerar man en maträtt och katrinskorgar på ett festligt bord?