Snabb Charlotte med äpplen i ugnen: ett enkelt och snabbt recept

Det snabbaste och mest utsökta receptet för Charlotte med äpplen.

Varje självrespekterande älskarinna vet hur man medvetet förbereder en fantastisk, doftande och magnifik Charlotte. Vilka recept de inte har i reservatet för sin kulinariska bok. Men ibland är det nödvändigt att förbereda denna populära efterrätt snabbt, samtidigt som du har en minsta uppsättning produkter. Vi erbjuder att göra detta med hjälp av det enklaste och mycket snabba receptet.

Ett enkelt och snabbt recept för Charlotte med äpplen i ugnen: 3 ägg, 1 glas socker, 1 kopp mjöl

Minsta uppsättning produkter:

1. 3 ägg
2. 1 msk. Sahara
3. 1 msk. mjöl
4. Färska äpplen - från 3 st. till alla belopp som har sin egen smak

Huvudsteg:

• Slå kylda ägg snabbt med en mixer eller korolla
• Gradvis, en tunn ström, häll socker, fortsätt att piska
• Sedan lägger vi också långsamt siktat mjöl, slå med en långsammare hastighet

• Vi rengör frukterna från frönna, skär det vackert i vilken form som helst (bitar)
• Smörj den utvalda djupa bakformen med smör
• Vi sprider äpplen
• Långsamt så att degen inte slutar hälla dem frukt

• Vi bakar i en förvärmd ugn vid en temperatur på 180 grader i cirka 35 minuter
• Efter att ha stängt av ugnen, låt Charlotte svalna
• Servera strö med sockerpulver

För att få en välsmakande och frodig Charlotte, använd tips:

1. Den bästa variationen av äpplen för denna paj är Antonovka. En trevlig surhet av Antonovka ger en extraordinär smak i kombination med söt deg
2. Kyl testägg. Slå till starkt skum, portionerat socker och mjöl. Detta är nyckeln som kexen inte kommer att lösa sig
3. Grädda minst 30 minuter i en väl uppvärmd ugn vid en temperatur på 180-190 grader. Låg temperatur kommer att leda till att pajen inte kommer att baka och kan brinna på toppen
4. Öppna inte ugnsdörren när du bakar, degen sätter sig och pajen förvandlas till en vanlig pannkaka
5. Efter bakning, lägg formen med en Charlotte på ett vått tyg - detta gör det möjligt att enkelt ta bort pajen från formen
6. Servera varm Charlotte. I denna form är det särskilt doftande och trevligt att smaka

Video: Charlotte med äpplen det mest utsökta och snabba receptet