У овом чланку ћете пронаћи укусне рецепте за прављење врућих меса и кромпира.
Садржај
- Како кувати топле саксије са месом и кромпиром: Опште препоруке
- Како кувати вруће у спором шпорету: Опште препоруке
- Како направити укусан кувар свињетине са кромпиром и гљивама: рецепт
- Како кувати вруће са пилетином и кромпиром: рецепт
- Како направити укусан кувар говедине са кромпиром: Рецепт
- Како направити укусну до вруће јањетине: рецепт
- Како направити укусни кувар од зеца са кромпиром: Рецепт
- Како направити укусну до вруће Турске: рецепт
- Како украсити вруће код куће за свечани сто за нову годину, рођендан, 8. март, 14. фебруара, 23, венчање, годишњица: Идеје, фотографије
- Видео: "Вруће код куће"
Како кувати топле саксије са месом и кромпиром: Опште препоруке
Вруће је омиљено свечано и свакодневно јело. Може се припремити за госте и баш као и разне вечере. Вруће не захтева пуно труда и времена, увек можете да промените неке састојке, у зависности од својих преференција.
Најукуснији и једноставнији начин испећи вруће - користећи посебне керамичке лонце. Дакле, уштедећете унутар саксија сву сочност меса и засићеног укуса јела.
Шта је потребно:
- Месо -400-500 гр. (Количина меса варира, у зависности од делова, у овом случају, ово је 3 саксија. Можете узети било које месо: говедина, свињетина, па чак и пилетина).
- Кромпир -0.5-0.7 кг (у зависности од тога колико вам испуњено желите да правите саксије).
- Бели лук -неколико лобула (1-2 ком. У сваком лонцу)
- Купус -100 гр. (обично бело)
- Мајонез - Неколико ТБСП-а.
- Лук - 1 глава (велика)
- Било које зачине
Како кувати:
- Припремите саксије, морате их опрати
- Током кувања, уље се не користи и зато будите сигурни да одаберете масноће месо (пустиће пуно сока).
- Режите кромпир и месо са истим коцкицама
- Мали лук фино
- У сваком лонцу на дну, поставља се лук
- На врху у неслагајном кромпиру и месу, додајте 1-3 тбсп у сваку лонац обичне воде и зачина по вашој жељи.
- Купус је ситно сецкан
- Сецкани купус се поставља са шеширом на садржају лонца (послужит ће као неку врсту поклопца) и залијевати на врху малим количином мајонеза.
- У већој загрејаној пећи (загрејте га на високим температурама, а затим је смањите на 200 степени) Ставите лонце на лиму за печење и држите их тамо до 50-60 минута.
- Првих 40 минута саксија треба да буду са затвореним поклопцима, а преосталих 10-20 са отвореним.
Како кувати вруће у спором шпорету: Опште препоруке
Ако немате посебне лоне или рерну, увек можете припремити велики део врућег у модерном мултицоокеру.
Шта је потребно:
- Кромпир -700-800 гр. (Покушајте да одаберете сорту која није прокухана).
- Пилећи чекић -2 ком. (Можете користити било које друго месо, филе или пилећи карбонати).
- Шаргарепа -1-2 ком. (зависи од величине)
- Лук -1 глава (средња или велика)
- Ловоров лист -неколико рачунара. (1-3 ком.)
- Бели лук -неколико лобула (мала шака)
- Било које зачине(они који вам се највише свиђају)
Кување:
- Високо загревање мултицоокера посуда
- Улијте 1 кашику у посуду. уља
- Кромпир и месо, грубо сецкани шаргарепа и сецкани зуб и у мултивијској.
- СРЈ све састојке око 15-20 минута
- Затим сипајте мало воде, додајте бели лук и зачине
- Стев у "гашење" или "печење" режима око 1 сат
Како направити укусан кувар свињетине са кромпиром и гљивама: рецепт
Гљива врућа је посебна арома и укус који месо даје печурке. За такво јело најбоље је користити шумске гљиве, али су такође погодне и шампињоне или гљиве од остриге.
Шта је потребно:
- Свињетина (било који део меса) -400-500 гр. (пулпа, клипање или чак се тресе).
- Кромпир -0.5-0.7 кг (у зависности од тога колико вам испуњено желите да правите саксије).
- Печурке - 350-400 гр. (СРЈ унапред мало у нафту са луком)
- Бели лук -неколико лобула (1-2 ком. У сваком лонцу)
- Мајонез - Неколико ТБСП-а.
- Лук - 1 глава (велика)
- Било које зачине
- Зелени за сервирање
Како кувати:
- Режите кромпир и месо са истим и прелепим коцкицама
- Пресеците гљиве унапред и пржите у нафту заједно са луком
- Преклопите све састојке у лонцу, померите се равномерно
- У сваком лонцу, ставите 1-2 кришке белог лука, 1 мали лист заљев и омиљене зачине.
- Сипајте 1-2 тбсп. мајонез
- У већој загрејаној пећи (загрејте га на високим температурама, а затим је смањите на 200 степени) Ставите лонце на лиму за печење и држите их тамо до 50-60 минута.
- Првих 40 минута саксија треба да буду са затвореним поклопцима, а преосталих 10-20 са отвореним.
Како кувати вруће са пилетином и кромпиром: рецепт
Пилетина је веома сочно месо, док се пече у лонцу, пустиће пуно сока који апсорбује кромпир.
Шта је потребно:
- Пилетина -0,5 лешева (можете користити било коју пилетину: филе, подрезано црвено месо, доњу ногу или шунку).
- Кромпир -700-800 гр. (Изаберите сорту која је слабо кувана).
- Шаргарепа -1-2 ком. (зависи од величине)
- Бели лук -1-2 ком. (зависи од величине)
- Бели лук -неколико лобула
- Мирођија -мала гомила (или било које друго зеленило)
- Соја сос - Неколико ТБСП-а.
- Бели купус - 50-80 гр.
- Мајонез - Неколико ТБСП-а.
Како кувати:
- Сјецкајте сијалицу и ставите 1-2 кашике. На дну сваког лонца.
- Режите кромпир и шаргарепу са коцкицама
- Ставите кромпир на лук, и на врх меса на малим комадима
- Со, бибер, сезона са зачинима за укус
- Ставите лест залива и кришку белог лука
- Можете да додате зеленило или га користите само за сервирање
- Сипајте 1-2 кашике у сваки лонац. соја сос
- Покријте садржај лонца са фино сецканим купусом
- Сипати мајонезом
- Унапред загрејати рерну, пошаљи лонац тамо
- Држите се 10-15 минута, а затим смањите температуру на 200 степени и пирљаво око 40 минута (пре него што их набавите из рерне, отворите поклопце).
Како направити укусан кувар говедине са кромпиром: рецепт
ВАЖНО: Ако желите да добијете мириснију говедину "врућу", можете додати приликом печења 1 ком. Срунес.
Шта је потребно:
- Говедина (било који део меса) -400-500 гр. (целулоза или клип).
- Кромпир -0.5-0.7 кг (у зависности од тога колико вам испуњено желите да правите саксије).
- Бели лук -неколико лобула (1-2 ком. У сваком лонцу)
- Шаргарепа - 1-2 ком. (зависи од величине)
- Лук - 1 глава (велика)
- Соја сос - 2 Тбсп. У сваком лонцу
- Било које зачине
- Зелени за сервирање
Како кувати:
- Режите кромпир и месо са истим и прелепим коцкицама
- Шаргарепа се може исећи на коцке или кругове
- Преклопите све састојке у лонцу, померите се равномерно
- У сваком лонцу, ставите 1-2 кришке белог лука, 1 мали лист заљев и омиљене зачине.
- Сипајте 1-2 тбсп. соја сос и 1 кашика. водити воду
- У већој загрејаној пећи (загрејте га на високим температурама, а затим је смањите на 200 степени) Ставите лонце на лиму за печење и држите их тамо до 50-60 минута.
- Пре него што добијете (за 5-10 минута), отворите поклопце
Како направити укусну до вруће јањетине: рецепт
Шта да припремимо:
- Кромпир -1 кг. (Изаберите сорту која не кључа и задржава образац).
- Јагњеће месо -1 кг. (Можете узети пулпу или месо на костима).
- Парадајз -2 ком. (мала)
- Лук -1-2 ком. (Морате да додате отприлике 0,5 лука у сваки лонац).
- Шаргарепа -1-2 ком. (зависи од величине)
- Соја сос -неколико ТБСП-а.
- Зачини за ваш избор и укус
- Бели лук -неколико Забкова
- Срунес -1 ком. У сваком лонцу
- Бугарска паприка -1 КОМ.
- Ловоров лист -1 мали лист у сваки лонац
Како кувати:
- Баранин је прилично масноћа и није потребно додатно уље.
- Одсеците све поврће и месо са коцкицама, ставите у саксије.
- Вода у лонцу додатно није потребна, док додате парадајз и да ће дати сочност.
- Сипајте соје сос, додајте зачине, шруне, бели лук
- Пеците "вруће" у саксији 1-1,5 сати на средњим температурама (170-180 степени).
- Послужите, обилно пропадајте са биљем
Како направити укусни кувар од зеца са кромпиром: Рецепт
Шта је потребно:
- Зуб -1 лешина (огуљена и исецкана на комаде)
- Кромпир -1 кг. (Зависи од тога како испуњена желите да направите саксије).
- Бели лук -неколико лобула (1-2 ком. У сваком лонцу)
- Мајонез - Неколико ТБСП-а.
- Лук - 1 глава (велика)
- Шаргарепа - 1-3 ком. (зависи од величине)
- Мешавина италијанских биљака
- Зелени за сервирање
Како кувати:
- Уклањање кромпира у лонац са коцкицама и комадима меса, шаргарепе и грубо сецкани лук.
- Све помешајте
- Ставите 1-2 кришке белог лука у сваку посуду, 1 мала балисна листа и италијанских зачина
- Сипајте 1-2 тбсп. мајонез
- Ставите лонце на лиму за печење у већој загрејаној рерни и држите их тамо до 50-60 минута (180-190 степени).
- 10-15 пре краја кувања отворите саксије са лонцима
Како направити укусну до вруће Турске: рецепт
Шта је потребно:
- Турска -800 гр - 1 кг. (филе или црвено месо, подрезан из ногу).
- Кромпир -1 кг. (Изаберите сорту која је слабо кувана).
- Бели лук -1 КОМ. (мала)
- Бели лук -неколико лобула
- Соја сос - Неколико ТБСП-а.
- Мајонез - Неколико ТБСП-а.
Како кувати:
- СРЈ Мало лука, ставите на дно лонца
- Исеците кромпир на коцке, ставите у лонац
- Пресеците ћуретину (филета) коцкицама, сезоне и ставите на врх кромпира.
- Додајте соје од соје и мајонез
- Стрелице 40-50 минута на степени 180-200 степени
Како украсити вруће код куће за свечани сто за нову годину, рођендан, 8. март, 14. фебруара, 23, венчање, годишњица: Идеје, фотографије
Размотрите начине на који послужујете вруће да знате како да послужите јело за одмор или вечеру за вољене.