Пси направљени од Кизила за зиму - џем и џем направљени од костију: најбољи рецепти. Како направити укусну гужву направљену медом и лимуном, малинама, грожђем, без шећера, пет -Минут за зиму: рецепт. Како кувати густу џематску џем?

Рецепти за кување кизил џем.

Садржај

КИЗИЛ бобице нису баш уобичајене у нашем подручју и веома узалуд. У Кавказу, као и у јужним регионима, на Крим ових бобица, огроман број расте. Имају низ корисних својстава и садрже многе хранљиве састојке и витамине. Стога се бобице могу убрати зими.

Како кухати џем са костима тако да бобице не борају: класични рецепт

Вриједно је напоменути да имају антипиретик, антипиретични, као и побољшање радњи имунолошког система. Зато можете хранити децу из Кизила. Препоручујемо да молите џем и дајте бебу са прехладом. Овај производ није лошији од џема од малине, јер садржи витамин Ц, такође рутину и аскорбички, јантарне киселине. Са правилним припремама, овај десерт ће бити одличан додатак палачинкама, палачинкама, као и слатким кнедлама.

Састојци:

1 кг шећера
1 кг бобица
500 мл воде
Десертна кашика соде бикарбоне

Рецепт:

Чињеница је да у процесу кувања, кизил бобице могу борити и постати веома непривлачни. Стога, ако желите да се бобице остану густе, нетакнуте, не бољу се, препоручујемо да их натачите у сода решење.
Да би то учинио, потребна је десертна кашика соде по 1 литру куване топле воде. Бобице су натопљене у овом раствору и издржати 3-4 сата. Након тога, можете почети да кувате.
Након што можете издржати бобице у сода раствора, уклоните стабљике. Можете почети да кувате. У почетку припремите сируп са шећером. Да бисте то учинили, растворите мало шећера у пола литра воде и држите се по ватри. Када се шећер растворе, сипајте бобице и држите се 5 минута преко ниске топлоте.
Након тога, искључите грејање и издржите три до четири сата. Опет, а затим укључите ватру, држите 2-3 минута бобица приликом кључања са сирупом. Искључите поново и поновите овај поступак још два пута.
На последњем уносу морате да кувате док се не кувате. Спремност производа се проверава како се пад џем на мешач шири. Ако држи свој облик и прилично је вискозно, лепљиво, процес кувања може бити готов. Готов производ се сипа у стаклене посуде и прекривене затвореним поклопцима.

Како кухати укусну гужву од шећера за зиму: рецепт

По жељи, можете да кувате џем без додавања шећера. Користи се у припреми умака, као и на бензинским станицама за разна месна јела.

Састојци:

2 кг бобица
1 литра воде

Рецепт:

Морате да прокупите квиз у кључали воду у року од 5 минута. Након тога баци бобице на сито, обришите га.
Добићете густу пире кромпир. Сада прелијте овај пире у посуду, прокухајте још 10 минута.
Можете додати мало лимунске киселине, сада се преврнути у банке.

Како кухати укусну гужву од цизила са костима без воде за зиму: рецепт

По жељи, можете да кувате џем без додавања воде. И многи то више воле, јер је концентрисанији, богати.

Састојци:

1 кг бобица
1,5 кг шећера

Рецепт:

Потопите опране бобице у кипућој води и поклопите поклопцем.
Онда налепите на ниској топлоти 10 минута. Након тога, испустите декотирање, можда га не прелијте, користите као компоте, претходно додани шећер.
Да бисте припремили заглављену, морате заспати са бобицама загрејане шећером, у овом стању прокухајте и оставите у овом стању 12 сати.
Након тога, донесите до кључања и одлазите 4 сата. Последњи пут се смеша доведи у прокључање, прокухајте још пар минута и сипајте у чисте посуде. Укључите се са поклопцима.

Како скувати укусну гужву Кизили пет минута за зиму: Рецепт

Ово је опрема за изражавање за прављење џем. Погодно је ако немате времена да се дуго сметате у кухињи.

Састојци:

1 кг бобица
850 грама гранулираног шећера
220 г воде

Рецепт:

Раније је потребно да сипате воду у емајлирану посуду и када кључа, сипајте заслађивач и мешајте док се сви кристали шећера растварају.
Затим, морате да будете игнорисани и претходно очишћени бобица у раствору и прокухајте.
Чим цела смеша кључа, морате да откријете 5 минута. Након тог времена, сипајте га соком у тегле и разваљајте га металним поклопцима.
Морате да ставите контејнере са џемом на пешкир и омотајте то топлом покривач. Сада ће се радно место погодити испод покривача. Банке испод вела морају се чувати док се потпуно охладе.

Како кухати укусну гужву од џигова са медом и лимуном за зиму: рецепт

Врло необично, пикантно јело, које даје врхунац лимуновог сока, као и мирис меда.

Састојци:

150 г Линден Бее Нецтар
1 кг шећера
1 кг бобица
300 мл воде
50 г лимуновог сока

Рецепт:

Поредајте бобице и уклоните стабљике од њих. Ставите кључали воду на ватру и прелијте шећер у њега.
Када се потпуно раствара, уђите у бобице и повећајте их на пожару око 5 минута.
Кад постану мекане, унесите сок од лимуна. Уђите у мед и кувајте још 20 минута. Превртање у стерилизоване банке.

Како кувати укусну џем од малине за зиму: рецепт

Овај џем је припремљен без ваљања, то јест, мора бити затворен са најлонским поклопцима, чуваним у хладноћи. Такође, метода припреме се зове хладна.

Састојци:

2 кг Кизила
2 кг малине
3 кг шећера

Рецепт:

Поредајте бобице Кизила. И у засебној посуди, кухајте их у кипућој води док не омекша. Обришите сито или Цоландер. Малина не треба да се пере. Ставите га на коланчани и исперите га под танки ток воде.
Затим је осушите и пређите у блендер. Помешајте ова два пире кромпир: Кизили и малина. Сипајте шећер, оставите смешу три сата. За то време, малина ће пустити сок и целу смешу постану прилично густа. Све темељно помешајте и оставите неколико сати.
Након тога, прелијте смешу у чисте тегле и поклоните најлонским поклопцима. Чувајте на хладноћи. Ово је сјајан додатак витамина зими са прехладом.

Како направити укусну гужву од ЦИЗИЛ-а са грожђем

Занимљив и необичан рецепт. Да бисте га припремили, боље је узети плаво сорте грожђа.

Састојци:

1 кг грожђа
1 кг Кизила
3 кг шећера

Рецепт:

Морате прескочити грожђе кроз сито, уклањање семенки. Резултат ће испасти кромпир пире грожђа.
Прокухање у кипући воду током 7 минута пре омекшавања. Након тога, обришите сито. Помешајте две масе спирале и сипајте шећер у њих.
Помијешајте, ставите ватру, утегните сталном мешањем, уклањајући пену.
Припремите џем око 20 минута. Ако током овог времена није задебљано, можете му допустити да стане на ватру још мало. Док вам доследност не одговара.
Сипајте у тегле и кломпе. Можете да чувате и испод поклопца најлона и испод металних поклопца, пребаците их унапред.

Како кувати густу џем од Кизила?

Да бисте кухали густу гужву, није потребно довољно дуго кухати. Једноставно морате то да урадите у неколико техника, цикличким методом.

Састојци:

1,5 кг бобица
1,5 кг шећера
100 мл воде

Рецепт:

Сипајте шећер у посуду, сипајте воду тамо. Немојте мислити да постоји врло мала вода. Ставите пиру на ватру и држите док маса не постане течна.
Сипајте ову кључану течност бобица чамца и мешајте. Оставите 10-12 сати. За то време бобица ће пустити сок.
Сада поново ставите ватру и нагните две минуте након кључања. Искључите, поново оставите 10-12 сати. Ово препоручујемо у циклусу да би даи и ноћ.
Дакле, потребно је направити четири приступа. Последњи пут прокухајте масу и прокухајте 5 минута. Уклоните пену, сипајте у стерилизоване тегле и преврнете се.

Како кухати укусну гужву од Кизила са желатином за зиму: рецепт

Кизил Јелли је одличан додатак палачинкама, палачинка за зиму. Претворите своје домаћинство таквом деликатом.

Састојци:

1 кг бобица
1 кг шећера
Два паковања желатине

Рецепт:

Кухајте 5 минута бобица у кипућој води и баци га на сито. Обришите га кроз то. Морате да додате шећер у добијену масу.
За 1 литар припремљеног пире-а Кизили потребно је 500 грама шећера. Мешати и додајте два пакета желатине.
Тасх на ватри око 30-40 минута. За то време, количина џема ће се смањити за око трећине.
Сипајте га према унапред припремљеним банама и преврнути се.
Препоручљиво је да се складишти на хладноћи.

Кизил Јам: Спрентивне карактеристике у спором штедњи

Мултицар је сјајан асистент за домаћицу. Помоћу његове помоћи можете да скувате врло укусни џеми, уз одржавање интегритета бобица.

Састојци:

1 кг шећера
1 кг бобица
220 мл воде

Рецепт:

Раније је потребно да опрати и сортирате бобице, напуните их гранулираним шећером. Оставите око ноћи, након мешања.
За то време бобице ће пустити сок. Сада је у потпуности мешавина шећера, воде и бобица уроњена у спор шпорет, након уклањања парног вентила. Јер ће бити пуно паре и смеша ће се загревати. Стога се споро шпорет може искључити.
Укључите режим "гашење", повећајте време на сат и по. Укључите кухињски уређај. За овај сат и по, потребно је да помешате радни комад неколико пута како би се бобице равномерно скувале. Ако је након сат времена и по смеша и даље течна, повећајте време за пола сата и припремите се у режиму "гашење".
Чим видите да је Џем постао веома густ, ставите је у банке и то разлијте.

Упркос чињеници да Кизил није баш уобичајена за нашу земљу, то је врло укусна и здрава бобица. Стога, ако имате грмље са здравим бобицама у вашој сеоској кући, немојте пропустити прилику да третирате своје најмилије са укусним џемом од Догвоода.