Табела кухињских мера, тежине и количине производа у грамама, кашикама, милилитара за расуте и течне производе. Колико грама и милилитара у једној трпезарији и кашичици и фасету?

Без скале у кухињи: Колико је производа у стаклу, трпезарији и кашичици. Како брзо измерити састојке без утега.

Садржај

Када у кухињи нема ваге, савремене домаћице често паничари. Како можете да скувате било шта без њих? Да ли је нереално да се ваљате без ваге? Кондиторски уметник, укусно месо и чак и заспају житарица на рецепту у спорој штедњи. Али на крају крајева, наше баке и велике -гранд-мјери су се добро носиле без Ваге у кухињи, а то не значи да је њихово око идеално, за разлику од нашег "вида". Само је сваки домаћин у кухињи имао снимак мера и ваге кухиње.

Саставили смо овај чланак за оне који желе или су присиљени да раде без утега, а истовремено се намерно кухају у складу са рецептима.

Колико грама и мл на једној фасетоној чаши?

Као што знамо из школских часова, све течности и чврсти производи имају различите утеге са истом запремином. Кухати према рецепту, довољно је имати чашу, стакло, кашике и кашике при руци.

Имајте на уму да се израчунавање узима 200 грама чаше. Да бисте сазнали запремину стакла / наочара, одмерите се и проверите са водом или покупите воду у литарску теглу и сипајте у чашу. Од литра воде треба да буде 5 чаша. Такође можете да сазнате јачину чаше помоћу 200 г стакла.

Испод дајемо табелу у којој су главне компоненте детаљно описане.

Постоје и популарни производи који нису укључени у овај диван сто, али су толико тражени у нашим кухињама.

Дакле, у једној 200 грама стакла:

Кефира - 200 гр.
Викендица сир-220-280 гр. (у зависности од садржаја масти, влага влаге)
Мајонез - 200 гр.
Скроб - 130 гр

Колико грама и мл у једној кашици?

Исти производи се често користе у мањим пропорцијама. Дакле, у једној кашици:

Кефир - 18 г
Викендица сир - 17 г
Мајонез - 15 г
Скроб - 12 г
Суви квас - 8 г
Какао - 15 г

Колико грама и мл у једној кашичици?

Кефир - 5 г
Викендица сир - 6 г
Мајонез - 4 г
Скроб - 6 г
Суви квас - 3 г
Какао - 5 г

Колико кашика и кашичица на једној факнутој чаши?

Друго важно питање за куварама и кувари је пропорционалност чаше, кашике и трпезарије.

У предиви од 200 грама, 10-12 кашика без презентације и до 40 кашичица течних или скупних производа.

Колико кашика и кашичица на једној факнутој чаши?

Колико кашичица је у једној кашици: однос, запремина

Вриједно је напоменути да се у већини професионалних рецепата разматрају и велике порције. За практично дробљење, понекад је корисно знати да се 3-3,5 кашика уклапају у једну кашику.

Табела кухињских мера, тежине и количине производа у грамима, кашикима, милилитара за расуте производе и житарице

Табела кухињских мера, тежине и количине производа у грамима, кашикама, милилитара за течне производе и воду

Већина течних производа присутна је у горњим табелама одозго. У овом одељку ћемо додати само табелу стандардних количина, што је вероватно корисно у кулинарским прорачунима.