Кавијар за беетроот зими кроз брусилицу меса: Рецепти су веома укусни. Цвећа од сирових, куваних репа, пржених, акутних, са белим луком, јабукама, патлиџана, пасте од парадајза, лук, хрен, поврће, цветоот-боар, репе-класе: Најбољи рецепти за зиму

Чланак вам нуди неке укусне рецепте за прављење кавијара од репа и другог поврћа.

Кавијар за беетроот за зиму: Једноставни укусни рецепт у спором штедњи

Кавијар за цвеклу није само једна од најбољих конзервација за хладну сезону, већ и права деликација која се може јести одвојено, додајте у БОРСЦХТ, салату (на пример, "крзнени капут"), шире хлеб или слане крекере.

Предност овог поврћа је да се може наћи у обиљу у било које доба године. Али припрема и брушење репа је увек дуг и напоран процес. Стога ће бити веома корисно имати неколико сачуваних конзервираних репа, чистог или са адитивима (шаргарепа, бели лук, лук, патлиџана, тиквице и други).

Најлакши начин је:

• "Касне" репе -1 кг. (Отприлике једна тегла, касне репе је боље јер има сладак и богат укус).
• Бели лук -неколико зуба за озбиљност (ако вам се не свиђа озбиљност, не можете да додате).
• Зачини -можете их додати у било којој количини, потпуно различити (зачини са реповима и сортираним паприкама су добро комбиновани).
• Ловоров лист -1-2 ком. (не велики листови)
• Биљно уље -неколико ТБСП-а. (Пожељно домаће и не филтрирано за засићени укус, можете користити било који).

Како то да урадите:

• Млевење коријенских култура на било који погодан начин. Најчешће, репе трљају на велику или фину гарницу. Такође можете да користите електрични или ручни брусилица меса. Ако желите да добијете доследност сличну салату, користите посебну гарнитуру "за корејску шаргарепу".
• Укључите спор шпорет, требаће вам начин "пржења" или "кувања" (или "гашење").
• Загријте уље и ставите зачине у њега, а затим срушене репе. Не вреди га дуже време, довољно је да бланшира око 15 минута, а затим га затегните у стерилне стакленке (репе ће то стићи тамо одмах).
• Ако припремите кавијар за кување Борсцхт или само желите да додате укус, само сипајте мало парадајза (паста парадајза, сок, сецкани парадајз).

Кавијар за белот за зиму куваних репа са белим луком Акутна: укусна рецепт

Гарлић је најуспешнија комбинација за овај коријенски усев, јер му додаје пикантно и мало оштрине. Такав "кавијар" биће одлична ужина и додавање јелима од житарица, кромпира, тјестенине.

Шта ће вам требати:

• Репа -отприлике 1-2 кг. (Младе или касне коријенске културе - то није важно).
• Велики шеф белог лука -не бојте се превелике тежине, у процесу кувања, бели лук га губи.
• Било које зачине и сол -допуните рецепт са било којим зачинима, паприком, осушени мирисни биље.
• Лук -1-2 ком. (Изаберите средње или велике главе, пожељно белу или на ручној разноликости - слађа су).
• Јебено уље -било кога кога имате
• Паста од парадајза -1-2 тбсп. (Концентрисани парадајз)

Како то да урадите:

• КОРИЧНИ УРЕД КОРИЧНИ УРЕД ДО БРОДОГРЕТА (провјерено пирсингом ножем).
• Цоол Репас и само у хладној држави треба да се исецкају (како вам се више свиђа).
• Сипајте уља у таву или стеву и доведите ситно сецкани лук у мекоћу, сипајте парадајз и прелијте бели лук директно целокупни клинчићи.
• Тасх испод поклопца на ниској топлоти око 30-40 минута, а затим уклоните бели лук, мора се исецкано (биће мекано и то ће се то учинити вилицом или мало чешљасти клизалишта, или мало чешљасте кодијуму, или мало белог клизача).
• Све темељно помешајте, сипајте зачине и затворите све у чисте тегле.

Кавијар за белот за зиму пржено луком: укусни рецепт

Лук ће додати угодан осјетљив укус за репе, можете надопунити кавијар било којим зачинима.

Оно што требате имати:

• Касно касно -1-2 кг. (Користите било који по жељи).
• Паста парадајза или сок - Неколико ТБСП-а.
• Бели лук -пар Зубкова (према њиховим преференцијама)
• Лук -2-3 ком. (средња или велика)

Како то да урадите:

• Морат ћете врло ситно исећи лук и пржити док се не кувате (то би требало бити мекано, златно и слатко).
• Када је лук спреман, сипајте парадајз и додајте репе које морају бити унапред уграђене (или мљевење са брусилом меса).
• Стисните неколико зуба равно у кључање кавијара, соли и било које друге адитиве, зачине, зачине, можете сипати у своје поставке.
• Након што цвекло постане мекан и сочан укус, може се зауставити угасити и можете то да то искористе.

Кавијар за беетроот зими са јабукама: укусни рецепт

Кавијар са зеленом јабуком је врло необичан, али врло укусан рецепт за јела, грицкалице, посластице.

Шта треба припремити:

• Слатке репе (касно) - 1 кг. (Можете користити апсолутно било који).
• Паста парадајза је густа (концентрисана) -неколико ТБСП-а. (или 0,5-1 кг. парадајз).
• Слатки бибер (дом или бугарски) -0,5-1 кг. (Не можете додати).
• Лук -2-3 ком. (велика)
• Киселе зелене јабуке -0,5-1 кг (према њиховим преференцијама)
• Со -Његов износ зависи од укуса
• Шећер -2-3 ТСП Шећер (додајте укус пиканције)
• Љуте папричице -по укусу (неколико пакера)
• Бели лук -шака Зубков-а

Како кувати:

• Уље у лонцу треба да се загреје и само потом прелијте све постепено, прво - ситно сецкани лук.
• Када лук дође до спремне, можете додати парадајз (уплетене) или парадајз пасте.
• Извадите кожу и унутрашњост од јабуке, сецкајте. Након тога, јабука треба додати у тави и пошаљи ситно сецкане слатке паприке тамо.
• Када бибер постане мекан (причекајте око 5 минута), можете да додате репе (можете користити сирове ретке или нарибане кухане).
• Баците сирове репе за око 25 минута, већ кухани-око 5-10 минута.
• Врата и још увек вруће кавијар (додајте све зачине које преферирате), престаните са чистим теглама пре него што се искључите.

Кавијар за беетроот за зиму са патлиџаном: укусни рецепт

Овај рецепт не може бити не само ужина или молитва за хлеб, већ и потпуно јело у облику салате.

Шта треба припремити:

• Репа -отприлике 1 кг. (Пожељно слатка "касна" сорта).
• Плави патлиџан -1 КОМ. (велико воће или 2 мала)
• Шаргарепа -1-2 ком. Средњи или велики
• Парадајз или сок од парадајза, тјестенина -укус
• Лук -1 велика
• Неколико клинчића белог лука -према њиховим укусима и склоностима акутности.
• Било које зачине и адитиве по вољи

Како припремити:

• Није неопходно уклонити кожу од патлиџана, она ће омекшати током гашења.
• Исећи патлиџан с прстенима или комадима и накратко наточите у воду са соли да бисте уклонили карактеристичну горчину.
• У овом тренутку, прокухајте репе док се не положите (ако желите - док не будете спремни).
• СРЈ сецкани лук, фино нарибану шаргарепу и додајте патлиџан (може се исећи на мале коцке, уплетене у брусилицу меса - као што желите).
• У процесу гашења, патлиџани ће омекшати и прихватити неопходну конзистенцију.
• Усев коријенског усева треба да се сруше на било који начин и наримене репе додају прженом луку.
• Сипајте зачине парадајза и сипати, повећајте око 30 минута, стисните бели лук 5-7 минута до краја спремности.
• Након тога, преврните се у чистим припремљеним тегле

Кавијар за беетроот зими са пасте од парадајза: укусни рецепт

Шта да припремимо:

• Беетс -1 кг. (Најбољи укус је "касни" репе).
• Бели лук -неколико зуба за озбиљност (ако вам се не свиђа озбиљност, не можете да додате).
• Зачини -можете их додати у било којој количини, потпуно различити (зачини са реповима и сортираним паприкама су добро комбиновани).
• Ловоров лист -1-2 ком. (није великих летака за гашење)
• Паста од парадајза (концентрисана) -неколико ТБСП-а.

Како то да урадите:

• Млевење коријенских култура на било који погодан начин.
• Ставите зачине у вруће уље, а затим је здробљене репе (кухане или сирове - није битно да ли сте ставили сировину - процес кухања ће бити дуже од 20 минута).
• У средини процеса додајте пасту, пикановање кавијара може додати бели лук или оштре зачине.
• У уобичајени начин блиски топли кавијар

Кавијар за беетроот за зиму са хрена, кавијар је акутан: укусни рецепт

Овај рецепт је пикантно, пријатно акутни и веома пријатан укус.

Оно што требате имати:

• Слатке репе -1-1,5 кг. Приближно
• Хорсерадисх Роот - 0,4-0,5 кг. (очишћено и испрано)
• Неколико белих лопова - У зависности од жељене тежине.
• Сирћет -1-3 Тбсп.

Како то да урадите:

• За овај рецепт, усев коријена не сме се кухати у коре, већ већ огуљен и нарезан коцкицама.
• Исто се ради са хрена. Два састојка су склопљена у лончић, сипана водом и кухала меком стању.
• Након тога, исушите воду и брусилицу меса или блендер, гратера, мало мљевење плодова.
• Сипајте со у укус и стисните малу количину белог лука.
• Поставите кавијар у тегле, сипајте сваки сирће и преврните се.

Кавијар у беетроот-кабацхкаиа: укусни рецепт

Зуццхини има мекшу и водени укус, лако ће разблажити репе и дати кавијару деликатну нијансу.

Оно што требате имати:

• Слатке репе (касно)- 1 кг. (Приближно)
• Тиквице или тсукини -1 велико воће (око 600-700 гр). Може се заменити матсоном.
• Лук -1 КОМ. (Велика бела, на одбрану)
• Паста парадајза (концентрат) -2 Тбсп.
• Бели лук, со и оштра бибер

Како то да урадите:

• Ставите у нафту ситно сецкани лук и нарисане тиквице, СРЈ у меку и златну државу.
• Након тога, сипајте пасте у парадајзу и ставите награђене репе, темељно помешајте, додајте зачине и испод поклопца, утегнуто око 30 минута на ниској температури.
• 5 минута пре кувања, можете стиснути бели лук, а затим се увести, залив 1-1,5 Тбсп. Сирћета.

Кавијар за црни картера: Рецепт за зиму

Припремити:

• Репа -отприлике 1-2 кг. (Младе или касне коријенске културе - то није важно).
• Лук -1-2 ком. (Изаберите средње или велике главе, пожељно белу или на ручној разноликости - слађа су).
• Шаргарепа -2-3 ком. Велики
• Паста од парадајза -1-2 тбсп. (Концентрисани парадајз)
• Бели лук према склоности

Како то да урадите:

• Прокухајте усев коријена до потпуне спремности (можете да доведете на пола-топлину, па ће кавијар бити гунзичан и чврст).
• Сипајте уља у таву или лончић и уносите меко ситно сецкане лук са грубо нарибом шаргарепе.
• Додајте нарибне или дробљене репе, зачине
• Тасх испод поклопца преко мале топлоте око 20-25 минута, а затим стисните бели лук. Преврће се на уобичајени начин.

Видео: "Црвени кавијар од репа"