Моонсхине из јабука: Како ставити кашу и извући се у њушницу? Аппле Моонсхине, Цхацха из јабука код куће: Једноставни рецепт

Много је различитих рецепата за прављење месечних манака код куће. Даље, детаљно разматрамо како да алкохолно пиће направимо са јабукама.

Садржај

Дрвеће јабуке расту, практично у целој земљи. Понекад их у башти има пуно њих. Тада је питање шта од њих урадити? Штавише, нису све сорте могу дуго истрајати у плочицима. И нема толико јабука за зиму породице. У таквој ситуацији, топло пиће се може направити од воћа - Моонсхине. Готово пиће воћа је јединствено, осетићете експресивну арому плодова. У овом чланку ћемо проучити питање, како ставити машу и направите месечник од јабука, сока од јабуке, кутак.

Моонсхине из јабука: Опште препоруке

Да бисте добили високу кашу, требаће вам јабуке било које сорте, такође можете да користите и незнатно некретније плодове. А кад имате слатке јабуке на сајту, требаће вам мање шећера да бисте произвели алкохолно пиће.

Кувати моонсхине из јабука, Требали бисте узети у обзир садржај нивоа шећера у плодовима. Отприлике је од осам до петнаест процената. Килограма јабука биће добијено 80-165 милилитара домаћих четрдесет процената моонсхине. Ако додате килограм шећера до маца, тада ће се запремина моонсхине повећати за 1,25 литара.

Ако направите кашу слатких јабука, додавање шећера-песка није неопходно. И кисело плодове шећера, Аппле Ворт за кашике разблаже се топлом куваном водом за тридесет процената. Сок јабука узгаја 20 процената.

Брага са алкохолним квасцем побјеђује у року од 6-10 дана. А вино, дивља брага достиже 16-46 дана.

Како ставити кашику за Моонсхине из јабука: Рецепт

Састојци за месец са јабука:

Јабуке - 28 кг
Топла вода - 18 литара
Шећер - 3,8 кг
Суви квас - 90 г

Процес:

Оперите воће, решите се костију, Кацханов. Пресеците плодове и мљевете у стање пире кромпира.
Сипајте готову композицију у посуду, додајте воду.
Растворите шећер у контејнеру. Затим додајте квас растворени у топлој води у смешу.
Контејнер је прекривен поклопцем, остављен десет дана. Једино не заборавите да промијешате пулп прве дане.
Након одређеног временског периода, аутомобил се смири на дну контејнера и филијале маше.

ВАЖНО: Када у саставу кашике има дивљи квас, уместо алкохола, не препоручује се опрати плодове, само их обришите. У супротном, процес ферментације можда неће бити. Као резултат тога, добићете прст или кисели месец са јабука.

Кад се каша уљепша, неће се играти, а горак укус ће се осетити по укусу, целулоза ће се населити на дну, можете сигурно прећи на процес дестилације моонсхине.

Како ставити кашику за Моонсхине из јабука: Рецепт

Добијање месечине сока од јабуке много је лакше него јабуке. А арома пића испоставиће се да није толико изражена, јер нема пулпе, огулите се.

Састојци за месец са јабука:

Јабучни сок - 6 Л
Сугар-Санд-975 Г
Вода - 195 мл по 975 мл сока, 2,75 литара за 975 г шећера
Суви квас - 8 г или 28 г по литру сока од јабуке (у зависности од разноликости јабука).

Процес:

У готовом јабуку свеже исцеђено сок, додајте цветоот шећер-песак.
У топлом куханој води растворите растресите квас и додајте у слатки сок.
Ставите посуду за ферментацију производа негде на топлом месту, ставите на врх водоснабдевања или медицинске рукавице са малим отворима у прсту.
Оставите кашу за недељним месецом док се Ворт не одбацује.
Кад кашика постане транспарентан, горки, можете да дестилирате месечеве са јабука.

Моонсхине из јабука: Како направити месечник од маха?

Моонсхине из јабука:

Испуните готов кашик без седимента у Моонхине, претходно га је испунио. Тако да касније честице јабука неће бити сахрањене и није било непријатне горчине у готовом пићу.
Направите дестилацију кашике. Направите избор моонсхине, све док мери не падне мање од 30 процената.
Даље, мерите снагу пића. Када добијете алкохол у количини две литре снаге од 60 процената, затим чисти производ у пићем садржи око 1,2 литре.
Разблажите готов производ са водом да бисте добили пиће од 20 посто.
Сада возите други пут пиће. Прелијте први део од 8 до 13 процената у засебну посуду. Боље је да га не пијете, у овом алкохолу постоји много штетних супстанци.
Изаберите Моонсхине док је његова тврђава 40 посто.

Остаје сав јак месец са јабука да би довели водом до четрдесет процентне тврђаве. Затим прелијте јачи у стаклену теглу. Потребно је затворити све са густим поклопцем и оставити да стоји око пет дана на хладном, тамном месту. На крају мандата може се конзумирати месечина.

Аппле Моонсхине, Цхацха из јабука код куће: Једноставни рецепт

Када је домаћица већ заварила слатке џемове из јабука, затворила је довољну количину мирисаног сока за зиму, већ можете да напишете пиће од преосталог воћа, који се често назива аппле Моонсхине, Цхацха оф Апплес. читати Једноставан рецептКако направити Цалвадос код куће.

Имајте на уму да плодови јабука не може бити размажено. Уосталом, ово ће коначно упропастити кућни месец.

Од неискоришћене целулозе можете створити месец са јабука, који ће удовољити вама и вашим гостима.

Састојци за месец са јабука:

Торта из плодова - 9 кг (седам килограма слатког и два килограма киселог воћа)
Шећер - 4,5 кг
Квас (суво) - 95 г
Вода - 28 л

Кување:

Ставите Аппле сировине у посуду, где ће се догодити ферментација. Изаберите јела која се неће попуњавати ивицама, а пена која ће се појавити као резултат ферментације неће јој понестати.
Сипајте готову вриједност топлом водом, температура не сме бити већа од 40 степени.
Затим сипајте шећер, препоручљиво је да га разредите у топлој води квасца, а затим прелијте овај сируп за машу након овог сирупа.
Чврсто покријте поклопцем поклопца са водоотпоромним кашиком.
Ставите производ у таму и топлоту. Четири дана се ометају машу тако да се халпет из Зимкх престане појављује на површини Ворт-а.
Наоружавање може трајати 7-9 дана. Када је процес завршен, каша ће се осветлити и постати огорчена, а такође престати лутати.
Пронађите готов производ са газом.

Сада остаје да пређе на дестилацију Цхацхија.

Дестилација

Први пут дестилирајте производ док тврђава не постане 6 посто.
Мерите добијену сирову на тврђаву. Затим разблажите месечник на тридесет процената тврђаве, опет претицање пића.
Сипајте део главе дестилације до 10 процената.
Затим одаберите пиће пића док температура у коцки достигне 91 степени.
Прикупите друге фракције одвојено тако да се могу престићи.
Моонсхине из јабука биће спреман за употребу када га донесете на четрдесетак степени дестилованом водом, а пиће ће стајати у затвореној посуди недељу дана.

Од наведене количине каше, треба добити скоро пет литара месечеве. Биће добро сачувано ако се сипа у стаклене тегле и ваљане са гвозденим поклопцима. Цалвадос ће добити своју снагу и постаће потребан укус само за шест месеци, а не раније.