Свечана салата за јежа: Састојци и корак -Степ -Сеп Рецепт са пилетином, корејском шаргарепом и гљивама у слојевима. Како намерно припремити салату "јежа" са димљеном кобасицом, сиром, кириесцхи, чиповима, палицама за ракове, дечије рецептима

Свечана салата за јежа: Састојци и корак -Степ -Сеп Рецепт са пилетином, корејском шаргарепом и гљивама у слојевима. Како намерно припремити салату

У чланку ћете наћи неколико рецепата за прављење салате за јежи.

Садржај

Свечана салата за јежа: Састојци и корак -степ -Степ рецепт са пилетином, корејском шаргарепом и гљивама у слојевима

Модерна јела на празничном столу не би требала бити само укусна, већ и лепа. Једна од најпопуларнијих салата је "јеж" који се не може припремити само на вашем "посебном" начину (промените састојке), али и украшени, у зависности од тога што имате при руци (шаргарепа, ораси, чипс, зеленило Даље).

Шта је потребно:

  • Пилећи филе -1 велике дојке (требало би да се унапред куха и охлади како би месо лако смањило).
  • Јаје -4-5 ком.
  • Мариниране шампињоне -1 мала банка (можете користити било који, али шампињони су најприкладнији).
  • Бели лук -1 глава (мала)
  • Сир -180-200 гр. (Користите чврсту и масну сорту, пармезан или њен аналогни је добар).
  • Шаргарепа "Корејски" акут -200-300 гр. (Урадите то сами или купите једни).
  • Мајонез -1 мала амбалажа (не више од 200 гр.)
  • Црне маслине -1 Банка (нужно "без кости")
  • Мало зеленила за декор

Како кувати:

  • Ово јело је постављено у слојевима. Сваки састојак је пожељан да сипа бујно брдо тако да сама јежа изгледа обимне. Обавезно покрити сваки појединачни слој са малим количином мајонеза (можете сипати више соса за месо и мање поврће).
  • Припремите јело за сервирање, први слој је ситно исечен тракотинама пилећег филета. Да би укус није свеж и сув, соли и сипајте га мајонезом.
  • ГРАТЕ "Мирисни" и масни сир грубо, сруши га одозго (мора надокнадити укус "свежег" филета).
  • Печурке се морају резати врло фино (што је пре могуће), унапред исушивање и стиснући маринаду од њих и мешање са ситно сецканим свежим луком.
  • Јаја би требало да се утрљавају или ситно сецканим ножем (као што је погодније за вас). Јаја су постављена на сир и тако да салата није сува, сипа се мајонезом.
  • Горњи слој је уредно положена корејска шаргарепа. Да бисте направили салату "трње" (попут праве звери), помоћи ће маслинама које се исече не са прстенима, већ танке кришке.

ВАЖНО: Зелени се користе у овом јелу за чисто декоративне сврхе и може се поставити на плочу онако како желите. Од остатака производа или комада хлеба, треба да се направи њушка на "јежа" за естетскији изглед.

Украшавање салате корејске шаргарепе
Украшавање салате корејске шаргарепе

Како намерно припремити салату за јежи са димљеним кобасицом и сиром, јабука: рецепт у слојевима

Шта да припремимо:

  • Кобасица -300-350 гр. (Свако димљено, сирово -Буттон или салами).
  • Јаја -3-4 ком.
  • Печурке -300-400 (било каква врста, пржена, може бити са луком)
  • Зелена јабука -1 КОМ. (слатка и кисела, чврста)
  • Сир -180-200 гр. (тврда, масноћа, бочана сорта)
  • Мајонез -1 мала амбалажа (око 200 гр.)
  • Зеленило или лишће салате(Потребне су нам искључиво у декоративне сврхе).

Како кувати:

  • Кобасица треба да се пресече на танке кругове, а затим положите кобасицу уредни круг.
  • Покријте сваки слој "јеж" обилно мајонезом
  • Слој гљива треба ставити на кобасицу (они их исече врло фино и СРЈ, можете са додатком лука).
  • Слој гљива може се мало залијевати само мајонезом (већ су дебели и водени).
  • Јаја се у великој мери или ситно руши на гљивама
  • Јабука треба пажљиво огулити и исећи на танке траке, ставити на врх јајета. Јабука је обилно подмазана мајонезом.
  • Сир је последњи слој и украс "јежа" (слој ће бити лепршав и "бодљикав").
  • Њушку јеж треба заслепити од остатака и импровизованих производа.
Горњи слој салата са салатом
Горњи слој салата са салатом

Како намерно припремити салату за јеживање са палицама ракова: рецепт у слојевима

Опција салате, у стилу "морског јежа" мораће да окуси и украси свечани сто.

Шта је потребно:

  • Цраб штапићи -1 амбалажа средње величине (200-240 гр).
  • Јаја -4-5 ком. (Боље користите дом)
  • Свјежи краставац -1 КОМ. (велика или 2 мала)
  • Сир -150-200 гр. (тврда, масноћа и слана сорта)
  • Соли слама -1 паковање (за украшавање)
  • Зелене маслине -1 Банка (можете са додатком лимуна, али без кости).
  • Мајонез -1 паковање (није баш велико)

Како кувати:

  • Врло ситно исецкали смо штапове и ставили их бујним клизачем на посуду за послуживање, сипајући мајонезу (у овом рецепту је пожељно да не користи не масну врсту мајонеза).
  • Поделите кувана јаја и решете протеин у штапове, додајте мало и бибер, поново сипајте мајонезом.
  • Краставци се мора исећи на мале сламке и ставити на врх протеина (овај слој се не може залијевати са сосом, јер је краставац воденасто састојак).
  • На врху краставца треба да гризе жуманце и ставите сецкане зелене маслине на жуманце.
  • Очистите брдо салате са мајонезом и почните да се покријете са решевним сиром.
  • Можете да формирате њушку јежа да украсите салату. Уметните слану сламу у брдо салате попут иглица за лепљење.
Декорација салате са сланом сламом
Декорација салате са сланом сламом

Како намерно припремити салату "јежа" са кириес или крекерима и зеленим грашкама: рецепт у слојевима

Цриарикс или Кириисхки хлеб ће помоћи да се прелепа салата учини прелепом, можете купити такав састојак у било којој продавници. Изаберите дуге беле крекере.

Шта треба припремити:

  • Пилеће месо -300-350 гр. (Можете користити филе или шунку, треба га унапред кухати и охладити).
  • Грашак -1 мала јар (конзервирано)
  • Кромпир -1-2 ком. (зависи од величине)
  • Јаја -2-4 ком. (зависи од величине јаја и саме салате)
  • Кисели краставац -1-2 ком. (није велика)
  • Мајонез -1 Мала амбалажа (можете да изаберете сос са ниским или не-фалоријом, у неким продавницама можете пронаћи и посебну "дечју" мајонезу).
  • Пакет крекера -са било којим укусом (само за украс)

Како кувати:

  • Пресеците месо (нужно хлађене) са танким тракама (сезонски је мало соли) и ставите клиз на посуду у коме ћете послужити салату.
  • Пилетина је ароматизирана мајонезом, ставите слој грашка на врх (одлива соли са лименке раствором унапред).
  • Порције би требало да буду нарисане на кромпир (мала релација ће вам помоћи да је слој величанственији).
  • Ситно исецкајте краставац, а затим јаје. Слој је обилно прекривен мајонезом и избијен је кашиком.
  • Готово јело је украшено крекерима, имитирајући "јежа".
Украшавање салате са крекерима
Украшавање салате са крекерима

Како намерно припремити салату "јежа" са чиповима, кукурузом: рецепт у слојевима

Можете украсити "јеж" са апсолутно било којим производима, главна ствар је употреба маште, чак и чипове који су једноставни за куповину у продавници.

Шта је потребно:

  • Димљена пилетина -300-400 гр. (Можете да користите груди или шунку, лако се замењује куваним месом).
  • Кукуруз -1 мала банка (конзервирана)
  • Сир -100 гр. (било који)
  • Јаје -2 ком. (Боље користите дом)
  • Краставац -1 КОМ. (свеже, велика)
  • Кромпир -2 ком. (мала)
  • Мајонез -1 паковање (мале, мало-дечје или дечије мајонез)
  • Зелени за украс

Како кувати:

  • Мршати сваки састојак и ставите на врх претходног слоја, обилно га покрива са сосом.
  • На тањиру треба стављати фино сецкани месо на тањиру (можете га растргати рукама или сецкани).
  • Покријте пилетину са кукурузом (исушите целу соли унапред)
  • Затим протрљајте кромпир врло фино (тако да ће то бити величанственији)
  • Следећи слој је краставац ситно сецкани у траке
  • Решејте врло мало јаје за краставац, а затим је горњи слој сир. Украсите готов јело са чиповима (колико желите најбоље).
Декорација салата са чипсом
Декорација салата са чипсом

Како намерно припремити салату за јежи са пилетином и прженим гљивама са шампињонима: рецепт у слојевима

Шта је потребно:

  • Димљена пилетина -300-400 гр. (Можете било ковано или пржено месо).
  • Пржене гљиве -300-400 гр. (Најбоље је одабрати шампињони).
  • Сир -100 гр. (било каква масна и бочана сорта)
  • Јаје -2-4 ком. (Боље користите дом)
  • Кисели краставац -1 КОМ. (свеже, велика)
  • Мајонез -1 паковање (мали садржај масти)
  • Зелени за украс

Како кувати:

  • Први слој јела за сервирање је месо, може се растргати рукама или ситно сецканим ножем.
  • Пилетина (као и сваки каснији слој) треба да буде обилно прекривен сосом (мајонез).
  • Претходно и пржене гљиве су постављене на месо (покушајте да их ставите на папирне пешкире тако да апсорбују "вишак" уља).
  • Јаје се трља на гљивама и смањењем краставца, горњи слој је фино наришан сир.
  • Можете украсити салату у облику "јеж" са остацима сланог краставца (исеците кожу и исеците га у траке, убаците је у горњи слој салате).

Како намерно припремити салату за јежи са пилећим маслинама, ананаса и орасима: слојеви рецепта

Шта је потребно:

  • Димљена пилетина -1 дојке (можете да користите шунку)
  • Црне маслине -1 мала могу (нужно без кости).
  • Сир -100-120 гр. (било који тешко и слано)
  • Шаргарепа -2 ком. (кувано, мали)
  • Јаје -2-3 ком. (зависи од величине)
  • Кисели краставац -1 КОМ. (мала)
  • Мајонез -1 паковање (мала, масноћа мајонеза)
  • Зелени за украс

Како кувати:

  • Раставите месо на мале комаде и ставите их клизачем на посуду за сервирање.
  • Сваки слој, попут пилетине, обилно је вода са сосом (мајонез).
  • Утрљајте грубо кувану шаргарепу на пилетину и насјешите маслине.
  • Затим на врх решете јаја и сир и направите нарезани краставац до салате у облику "јеж".

Како намерно припремити салату за јежи са кромпиром, краставци: рецепт у слојевима

Шта је потребно:

  • Кувани ужас -1 КОМ. (Прокухајте и охладите унапред, раставите у комаде меса).
  • Сир -100 гр. (било који, чак можете и топити 2 ком.)
  • Јаје -2-3 ком. (Боље користите дом)
  • Мариниране шампињоне -1 мала банка (било коју сорти и тип).
  • Свјежи краставац -1 КОМ.
  • Кромпир -2 ком. (мала)
  • Мајонез -1 паковање (мале, мало-дечје или дечије мајонез)
  • Зелени и крекери за украс

Како кувати:

  • Први слој на јелу је кромпир, а затим месо (сипајте сваки слој са сосом).
  • Ставите слој сецканих киселих гљива на месо (можете додати ситно сецкани полудиони на њих).
  • Грешите јаје на врх гљива, а затим краставци ставите сецкане врло малим и танким тракама.
  • Горњи слој је нариван сир, а украс салате може бити направљен од крекера.

Како намерно припремити салату за јежи са корејском шаргарепом и говедином: рецепт у слојевима

Шта је потребно:

  • Говедина -300-400 гр. (Унапред прокухајте и охладите, исеците на танке траке).
  • Царрот "Корејски" -200-300 гр. (на горњем слоју, украс салате).
  • Шаргарепа -1 КОМ. (свеже, велика)
  • Бели лук -1 КОМ. (велика)
  • Сир -100-120 гр. (било каква масна и слана сорта)
  • Јаје -2-4 ком. (зависи од величине)
  • Мајонез -1 паковање (мале, мало-дечје или дечије мајонез)
  • Зелени за украс

Како кувати:

  • Сваки слој који ћете положити на јело за послуживање салате треба прекрити слојем мајонеза.
  • Први слој је ситно сецкана говедина
  • Срусница је постављена на месо (треба да се донесе унапред шаргарепе и лука, сунчања и паприка).
  • Решејте јаје на брусилицу, а затим сир
  • Смишите све све обилно са сосом и поравнајте се са кашиком, а затим крако крако крако крако крако кракате.

Како прекрасно украсити празничну салату "Једгехог" Нова година, за рођендан, 8. марта, 14. фебруара, 23, венчање, годишњица: Идеје, фотографије

Занимљиве и необичне идеје за дизајн јела помоћи ће вам да направите прекрасну салату на празничном столу.

Декоративне гљиве на стражњем делу јеж
Декоративне гљиве на полеђини "јежа"
Различити начини украса салате
Различити начини украса салате

Видео: "Салата за јежа"



Проценити чланак

Додајте коментар

Ваша е-пошта неће бити објављена. Обавезна поља су обележена *