Свечана салата "Туртле": састојци и корак -СЕП Цлассиц Рецепт са пилетином и шљивом у реду. Како направити укусну кувасту салату "корњача" са јабуком, грожђем, печуркама, веслачким орасима, пилећим јетром: најбољи рецепти

Припрема салате је важна традиција сваког одмора. Овај чланак ће разматрати рецепте за прављење салате "корњача"

Сви воле празнике. Уосталом, увек је забавно, возило и, наравно, укусно. Најбоља јела створена од најнеобичнијих, егзотичних производа, изложена у најневероватнијим облицима, увек се послужују на празничном столу. Данас ћемо говорити о тако синтези производа и облика, о добром салату "корњача".

Свечана салата "Туртле": састојци и корак -Сеп Цлассиц Рецепт са пилетином и шљиве у реду

Није тајна да свака заиста добра љубавница припрема класично јело на свој начин, доносећи или извлачи неке састојке одатле, што је чини јело јединственим и без премца.

Дакле, ако разговарамо о салати "корњача", тада је било огроман број таквих домаћица који су експериментирали са рецептом, а сваки од њих је донео неколико савршених других, невероватних састојака, у потпуности променило укус салате који је добро познат свима. Као што сте већ разумели, постоји огроман број различитих рецепата и варијација ове салате.

Почнимо са традиционалним рецептом.

Потребне ће се следеће састојке за припрему традиционалних "корњача":

• Мекани део пилетине - 350 г
• Сушене шљиве - 120 г
• Ораси-120-170 г
• Пилећа јаја - 5 ком
• Сир - 300 г
• Мајонез - 1 паковање
• Зелени (перје лука, першуна, копира)
• Маслине - 7 ком
• Зачин по вашој дискрецији

У почетку прокухајте месни производ и јаја

• Иако се све ово кува, припремамо остале састојаке: у посебној плочи трљамо сир чврстих разреда, резали смо зеленило одвојено, пожељно мање. Као што разумете, зеленило се могу користити апсолутно, по вашем нахођењу, било да је то зелени лук, кописник, першун, босиљак, салату, бели лук или пуцање целера.
• Орас очистимо из огуљаца, док покушавам да не брусим сам орах.
• Припремамо СРЕНЕС. Вриједно је присјетити да ће се открити цео укус и арома шљиве треба да се темељно прекрива кључаном водом. Поред тога, са водом, шљиве ће постати мекше. Ожиљене суши се такође исече и шаљу на посебан контејнер.
• Охладило месо и јаја, узимамо њихово сечење. Млевење пилећег филета што је што веће могуће. Растављамо јаје на жуманцу и протеину. Просели смо протеин на пола дуж јајета. Остављамо половину једног протеина, требаће нам да прикажемо корњачу главе, остатак исецкајте са гравицама.
• Жуман је такође исечен у други контејнер.

Када се све компоненте сруше, прелазимо на стварање саме салате "корњача". Да бисмо то учинили, потребна нам је равна плоча, јело или плоча који је погодан за нас у величини. Није важно шта ћете тачно користити, главна ствар је да је дно овог контејнера равно. Широм слојева, укључите мало маште, јер морате да креирате не само салату, већ читаву животињу.

• У класичном рецепту, први слој је направљен од протеина јаја. Уредно је дистрибуирано преко целокупне површине јела, пажљиво подмазан на врху мајонезом и уредно помешан са унапредсирним биљем
• Следећи слој је постављен фино сецканим пилећим филетом, који је такође обилно подмазан мајонезом. Ако вам се свиђа засићени укус меса, онда га можете и са соли и биберати га
• Жуман је постављен са трећим слојем, након што је на њему оранскији сир и ситно сецкани шљиви на њему
• Сваки слој је обилно подмазан мајонезом.

Тада почиње најдражи део већине домаћина - директно стварање корњаче:

• Дакле, уз помоћ ораха, ствара љуску. Да бисте то учинили, пажљиво положите орахе око целог обода наше салате
• Сада вам радимо вашу главу. Као што је раније поменуто, наша ће се глава од половине протеина јаја
• Очи, обрве, уста се исече из шљиве. Стварамо шапе користећи маслине исечене на пола. Наша прелепа салата је спремна!

Био је то класичан или традиционални рецепт за салату "корњача". У наставку.

Како намерно припремити салату "корњача" са пилећим филетом и орахом: рецепт у слојевима

Да бисмо припремили ову опцију, требат ће нам следећи састојци:

• Мекани део пилетине - 350 г
• Нутс-120-170 г
• Пилећа јаја - 5 ком.
• Сир - 210 г
• Мајонез - 290 г
• Маслине - 4 ком.
• Лук - 1 ком.
• Зачин по вашој дискрецији

Пошто нам требају јаја и пилећи филе у куханом облику, прва ствар је да их прокухате

• Да би се салата испоставила да је мека и прозрачна, саветујемо вам да кувате филет не више од 15-20 минута. Тако да није лабав и уништен.
• Да бисмо служили салату, потребни су нам и равна јела или малу плочу на којој ће се послужити јело.
• Јаја огуљена из шкољки су подељена у делове, протеин се протрља на гратеру, помешан са мајонезом и постављен као први слој.
• Други слој је постављен пилетином, и обилно подмазан мајонезом.
• Након што следи слој ситно сецканог лука. За оне који не воле салате, оштар укус свеже лука, то се може обележити.
• Следећи слој је постављен фино решени сир. Тако да је салата била сочна и укусна, саветујемо вам да не жалите због мајонеза за сваки слој. Слој сира се не меша мајонезом. На њему, пажљиво цртамо мале квадрате мајонезом.
• Основа је спремна, остаје да створи корњачу. Да би то учинили, требаће нам целокупно језгра ораха који ће служити као љуска. Да би салата изгледала светлији и спектакуларније, стављамо једну језгру ораха у сваку ћелију. Воила, шкољка је спремна! Половина протеина послужиће као глава, која се може украсити биберним грашкама или исјечцима од маслина тако да корњача има очи. Још једно ремек-дело је спремно!

Како намерно припремити салату "корњача" са пилећим јетром: рецепт у слојевима

За присталице дубље и засићенијег укуса постоји још једна врло једноставна, али истовремено невероватно укусни рецепт за салату "корњача".

Зарађујемо на потребним састојцима:

• Пилећа јетра - 300 г (може се заменити јетром Турске)
• Орах-120-150 г
• Пилећа јаја - 4 ком
• Хард сир - 200 г
• Блицкалице - 3 ком
• Мајонез - 1 паковање
• Лук - 1 ком
• Лишће салата
• Зачини по вашој дискрецији

Уз промену компоненти, технологија стварања салате се не мења:

• Прво, прокухајте пилећу јетру. Не треба дуго да се куха, иначе ће постати укочен и није укусан
• Кувана јетра треба темељно сецати. Ово је најбоље урађено помоћу блендер или брусилице меса
• Остали састојци се припремају на исти начин као и у претходним рецептима

Настављамо на стварање "корњача":

• Да би се служио јело, равна површина се и даље користи. Можете мало да покријете и украсите дно плоче са лишћем салате или лука
• Када је салата спремна, чини се да је корњача негде на травњаку.
• Дакле, наставите са кувањем. Први слој традиционално је постављен из фино решеног протеина подмазан мајонезом
• Други слој је постављен из јетре
• Даље ситно сецкани кисели краставци
• После њих, лук
• Даљњи нарибни сир
• Сваки слој је обилно подмазан мајонезом. На врху салате, пажљиво раширите језгра ораха, истовремено стварајући шкољку корњача. Градимо јаје из дела протеина јаја, украшавајући га очима и уста направљеним од исклесаних краставчара
• Да би се салата неодољива, пре сервирања, то би требало инсистирати у фрижидеру најмање 2. Слојеви су натопљени и "корњача" салата са пилетином јетре ће бити једноставно ненадмашна.

Како намерно припремити салату "корњача" са пилећим филетом, јабуком и сиром: рецепт у слојевима

Размотрите још један рецепт за салату корњаче.

Кухаћемо са следећих производа:

• Мекани део пилетине - 350 г
• Ветсхцхина - 150 г
• Пречишћена матица Нуклеи-50-100 г
• Јаја - 5 ком.
• Хард сир - 200 г
• Слатко и кисело Аппле-1 ком.
• Мајонез - 250 г
• Секвенцисати по укусу

Одмах желимо да напомињемо да јабука у овом рецепту никако није случајно. Звук и кисели јабуке импрегнирају месни слој и укус салате не утиче на апсолутно ништа. Морате га испробати, дефинитивно!

Дакле, на кување. Успут, можете експериментирати полагањем слојева салате у другом приоритету. Или додајте било које друге састојке који вам изгледају прикладно, на пример, додаћемо мало шунке овом рецепту.

• Први слој стављамо на равну плочу - фино решени протеини јаја помешани са мајонезом
• Лежали смо филете са другим слојем, такође подмазани и мајонезом
• Трећи слој је јабука наличена на фином грицу
• Затим стругање шунке
• После тога, сир
• Сваки слој је обилно подмазан мајонезом. Након сира се одликују ораси, симулирају шкољку корњача, а глава се креира уз помоћ јаја протеина и грашка паприке. Овај рецепт, као и претходни, биће много укуснији ако га мало дате.
• Успут, животињска шкољка се може обавити на различите начине и украшене не само орасима. На пример, можете да узмете лешници и са њим ставите прелепе узорке на имитану шкољку и ставите рез маслацу у свако ћелију. Верујте ми, то ће бити спектакуларно!

Како намерно припремити салату "корњача" са ананасом и гљивама са шампињонима: рецепт у слојевима

Дакле, још један на први поглед је чудно, али истовремено невероватно укусни рецепт за салату "корњача". Ова верзија јела је погодна за оне људе који не једу месо.

Састојци:

• Печурке - 350 г
• Грожђе - 200 г
• Црне маслине - 10 ком. (Узгред, одељак на маслинама и маслинама постоји само у нашој земљи)
• Јаја - 5 ком.
• Путер - 30 г
• Сир - 250 г
• Конзервиране ананеске - 200 г
• Мешавина мајонеза са Дијон сенфом - 300 г (сенф треба 1 ТСП, даће пикантност за салату)
• Зачини по вашој дискрецији

Главне компоненте ове верзије салате су шампињони. Срушили смо их у путеру. Даље:

• Први слој се традиционално помеша са мајонезом и сенфом јајном протеином
• Затим положите готове шампињоне, прво их сјецкајте
• Након њих - конзервиране ананас
• Салата ће довршити нарибни сир
• Пажљиво постављамо орахе на врх сира, имитирајући љуску корњача са њима.

Ову салату ћемо украсити мало другачије:

• Исеците грожђе у половину и положите чврсто близу једни другима
• Смањили смо маслине на танким тракама и положили обрасце око грожђа. То радимо по вољи, као украс
• Као главу, можете користити целокупно јаје и жуманце, украсити га очима и устима са биберским грашкама.

Салата је спремна, можете послужити за сто.

Како намерно припремити "смарагдна корњача" са киви: рецепт у слојевима

Дијелимо још један врло необичан рецепт са вама. Изгледа спектакуларније од свих осталих, али нека сви суди по свом укусу за себе.

За његову припрему ће вам требати:

• Киви - 3 ком
• Слатки и кисели јабуку-1 ком
• Лук - 1 ком
• Почетна Хард сир - 160 г
• Пилећа јаја - 4 ком
• Пилеће месо без костију - 350 г
• Мајонез - 250 г
• Зачини по вашој дискрецији

Настављамо са радним деловима:

• Скуури месо и јаја
• Ми убрзамо сир, јабуку и јаја на фином гратеру. Претходно поделила јаја у жуманце и протеине
• Сјецкајте лук са коцкицама, киви - танке кришке
• Филе се такође исецкане на мале комаде

Почињемо састављати салату:

• Равна плоча се користи за сервирање. Отпустили смо први слој на дну - пилећи филете
• Други слој је сијалица. Успут, тако да нема горчине, лук се може или сипати купунску воду или користити кисели део
• Треће - бело јаје
• Даље је јабука
• Онда жуманца јаја
• И препарациони сир
• Сваки слој, наравно, обилно је подмазан мајонезом. Цео овај састав кивија завршимо. То је уз његову помоћ да положимо шкољку корњаче. Глава животиње може бити направљена од препечатљивих јаја и шапа комада производа од сира

Изгледа врло светло и спектакуларно. Ова салата ће заиста постати истакнута и декорација сваког свечаног стола.

Како намерно припремити салату "корњача" са пилетином и грожђем: рецепт у слојевима

Да би се припремила салата "корњача" са пилетином и грожђем ће требати:

• Мекани део пилетине без костију - 350 г
• Јаја - 6 ком.
• Домаћи сир - 270 г
• Мајонез - 300 г
• Грожђе - 250 г
• Лук - 1 ком.
• Зачини за укус

Главна идеја је иста:

• Унапред, дробљене компоненте су наизменично пресавијене у слојевима у следећем редоследу:
• Курин филе - мајонез
• Јаја бела - мајонез
• Лук је мајонез
• Иолк - мајонез
• Нарибни сир - мајонез

Али ова салата је украшена не уз помоћ грчког ораха, већ и грожђа. Свако грожђе је постављено као чврсто једна за другу, стварајући илузију трајне шкољке корњаче

Како прекрасно украсити празничну салату "корњача" Нова година, за рођендан, 8. марта, 14. фебруара, венчање, годишњица: Идеје, фотографије

Желео бих да прославим сваки празник на свој начин, желим да се памти. Уверени смо да је једна од гаранција добре прославе и дугачких пријатних разговора након праге оригиналност презентације јела. Уосталом, не само да би требало да буде укусно, то би требало бити лепо!

Свака домаћица има своје идеје у главу како да њен столови праве светлијом, али и даље ћемо се усудити да дамо пар савета.

Дакле, прелепо је украсити празничну салату "корњача", можете да користите следеће производе као састојке:

• Цело језгра ораха или лешника
• Грожђа
• Киви
• Шљунци
• Кисели краставци
• Маслине
• Маслине

Поред тога, можете да се играте са самом презентацијом јела. "Туртле", на пример, може се поставити на лишће салате, имитирајући травњак.

Такође можете украсити животињу у зависности од прославе за коју је припремљено јело:

• На пример, ако је салата припрема за рођендан, затим на шкољку корњаче можете приказати бројеве који ће значити годину рођендана
• 8. марта можете украсити животињу "осам" и цвет цветајућег краставца. Слично томе, можете учинити 23. фебруара, али цвеће у овом случају ће највероватније бити неприкладан
• 14. фебруара омиљена слика је, наравно, срца, па се љуска може поставити са зрнама шипак. Истовремено, уобичајени квадрати на шкољци замењују се романтично срце
• Ако одлучите да направите такву салату за венчање, онда ће се на шкољку корњаче изгледати сјајно за симбол таквог прославе - прстенова која се могу направити од прстенова од ананаса, претходно је сарађивала са њима и уклањајући вишак ширине
• Новогодишња "корњача" може се украсити смреком, која се може лако направити од бадема, као и смреке гранчице из коре

У припреми, ова салата је врло једноставна, али његов укус је заиста невероватно незабораван. Фантазирајте, размажите своје рођаке и пријатеље и пријатне празнике за вас!

Видео: Свечана салата "Туртле на трави"