Брусни прстен са орасима према ГОСТ-у: Рецепт за кување код куће

Брусни прстен са орасима је посластица који нам је познат из детињства. Време је да сазнате како је кухати код куће.

Прстен за брушење са орасима према ГОСТ-у - Доступно и омиљена ужина за школарце. Да бисте направили укусни третмани такође корисни, најбоље је да га сами скувате. Научићете детаљан и најбољи рецепт у чланку.

Брусни прстен са орасима према ГОСТ-у: Рецепт

Једноставан сет производа ће помоћи кухању песка са орасима код куће.
Главна предност домаћег печења - Употреба висококвалитетних уља уместо транс масти и намази.

Списак састојака:

220 г путер
190 г шећера
2 јаја (1 у тесто и 1 за подмазивање)
Соли на врху ножа
1 Тбсп. л. ванилин шећер
1 ТСП. прашак за пециво
450 г брашна
200 г пржених кикирикија

Фасирана припрема:

Маслац собна температура Положимо у ритму за бич. Уље треба да буде мекано, али није растопљено.

У нафту и маргарин можете додати у једнаке количине тесто.

Причвршћујемо шећер, прстохват соли, ванилије и прашка за пециво.
Уз помоћ миксера мрљамо то док глатко. Са ручним мешањем, погодно је користити виљушку.

Ако се шећер замени шећером прахом, готови пецива ће се показати да је то негативнији.

У одвојеном контејнеру победио 1 јаје. Постепено додајте смешу уља са сталним мешањем.
Посипати кат И гњавите меко хомогено тесто. Радни комад не би се требало држати руку. Ако је потребно, додајте мало брашна.
Тесто подјелимо у два дела, формирају куглице од њих, замотајте га у прехрамбени филм и пошаљемо га у фрижидер 40-60 минута.

Очишћени кикирики СРЈ у загрејану суву пану. Тако да се ораси не препричавају довољно да их издрже 3-5 минута на ватри са сталним мешањем.
Охлађен кикирики млевење На великим комадима са блендер или ручним грмљем. Сипати на тањир.
Поспите радну површину брашно И добијамо један део теста. Уђите у слој дебљине око 7-8 мм.

Тако да се пешчано тесто не шири и не држи, температура у соби мора бити цоол.

Користећи одговарајући округли калуп, формирамо се неколико прстенова. У средини сваког празног празног, изрезали смо мали круг пречника око 2 цм.
Облик звона Не би требало бити превелика, иначе је тесто тешко пренијети на лим за печење.

Да бисте формирали округли прстенови, погодно је користити образац за Цупцакес преокренут.

Победити Јаје за подмазивање. Сваки радни комад покривамо силиконском четком са јајетом.
Окрените прстенове лопатицом са подмазаном површином у тањир са орасима и мало се срушите.
Сецкана матица треба да се држи надражене стране.

Јаје се врло брзо апсорбује у површину сировог теста, тако да је боље подмазати прстенове једну по једну и одмах га послати на орах.

Брушење прстенова са орасима Пеците лиму за печење прекривено пергаментом. Удаљеност од 1,5-2 цм одржава се између јетре. Послали смо радне дела гријана рерна до смеђе боје.

Врло важно не суви пешчани прстенови, дакле, чим се појави златни нијанси, лим за печење се уклања из рерне. Вријеме печења траје око 10-15 минута.
Охлађен Ставите колачиће на тањир и послужите.

Прскање прстенова са кикирикима задржавају хрскаве својства недељу дана.

Прстен за брушење према ГОСТ-уобично су посилили сецкани кикирики. По жељи, можете користити било које друге матице. Печење је хрскаво и мрмљање, савршено додавање млеку или чају.