Необични броколи купус: Како правилно кухати? Како и са оним што треба да кухате укусне броколи: најбољи рецепти за јела

Чланак ће пружити савет о стварању броколија купуса, дат ће се најједноставније и најкурисније рецепте за јела брокуле.

Свака је позната са таквим разним купусом као броколи. Али многи то заобилазе, преферирају друге врсте производа. Ствар је у томе што мало људи зна како кухати ово поврће укусно. Многи се срамоти специфичним мирисом овог купуса.

Броколи је универзални производ који се може кувати, печен, пржити и пити и користити као додатак салатама. Између осталог, ова врста купуса је веома корисна. Поновно је научио да се правилно кухате броколи, у вашем менију ће постати један користан производ више.

Како правилно скувати броколи?

Постоји неколико универзалних савета који ће помоћи да се броколи кухају делицично и брзо.

• Броколи се продаје у продавницама у две врсте: свеже и смрзнуте. Замрзнути купус се може купити у било којој сезони, али садржи мало мање корисних супстанци
• Универзални начин кувања купуса је да га скува. Грешка је дугачка кључала броколи. Дакле, она не само да губи витамине, већ и добија меку конзистенцију. Не бојте се да не користите броколи, посебно за салате
• Време је за варење броколија од 5 до 10 минута. Ако користите замрзнути производ, време се може мало повећати
• Броколи се може парити. Дакле, то ће сачувати још корисних својстава
• Осебујни мирис купуса брзо нестаје када се хлади
• БОРОКОЛИ се могу користити као прилог или додани у салате са другим поврћем
• Постоје и многи рецепти у којима је броколи пржен и печен

Правила броколија купуса

• Броколи је поврће које је дозвољено чак и у сировом облику. Нема штетних супстанци за људско тело. Броколи се куха само да омекша
• Кувани броколи не би се требали распасти. Може мало да се клони на зубима, али истовремено будите мекани
• Можете да кухате броколи само ако ћете кухати пире са супом
• Цобаге цваловитају се много брже од тврђих ногу
• Оптимално време за кување броколи 5 - 10 минута
• Да бисте скували купус брокуле, морате га припремити: опрати и прекинути цвасти. Затим кувајте и мало соли. Баци припремљени купус у кључали воду. Након кувања, броколи се мора бацати назад на колундар

Броколи пирјани рецепт за купус

Ако се порезани броколи обично користи као додавање јела, тада печене броколи могу постати независни прилог. Добро је комбиновати са протеинским храном: рибом или пилетином.

Поврћасти паприка са броколијем

Овај рецепт је укусан и истовремено користан, а такође - ово је велико јело за оне који ће смршати. Заиста, у поврћу, најмање калорије и пуно здравих влакана. Додајте мање поврће уље да бисте направили прехрани прехрани.

• Требаће нам: броколи, лук, бели лук, шаргарепа, шпарога и било које друго поврће на вољи (на пример, тиквице или патлиџана), паста парадајза, соли и зачини
• Припремамо поврће, прекинемо броколи на цвапове, лук на пола прстена, три шаргарепе на гратеру. Остатак поврћа исеците коцкицама
• Сипајте мало маслине или сунцокретове уље у таву густо дно. Када се нафта загрева, ставите лук и пржите до злата. Затим додајте награђену шаргарепу. Пржити
• Додајте пасту од парадајза и малу воду (можете користити пилећи јуха)
• Стев наш сос 5 минута
• Додајте поврће. Зависно од састава, гулајте мешавину поврћа око 10 до 20 минута
• На крају, додајте зачине: Црна млевена паприка, зачињено биље. Соли по укусу
• Припремљено јело може се јести, и топла и собна температура

Експеримент у припреми броколија. Добро се слаже са павлаком и врхњем.

Рецепт за супу од купуса броколија

Супа броколија је деликатна и дијетална јела која ће дефинитивно волети и децу и одрасле.

• За припрему броколијске супе, потребне су нам: броколи, пилећа прса, шаргарепа, лук, крема 10%, биље и со
• Прво припремите јуху: дојкули смо дојку у воду и кухали док се не скува. Затим уклонимо груди
• Одвојено прокухајте броколи током 15 минута
• Припремите печење: у тави, загрејте уље и пржите лук са шаргарепом
• У блендеру, темељно трљајте броколи, затим пилећи филе и пржено поврће
• Додајте кувани пире у јуху, донесите до кључања. Со и додајте зачине. Такође, сипајте 200 мл крема са ниским
• Пре сервирања, чаробрана супа се може украсити за биљке

КАБАГЕ Броколи са сиром, рецепт

Купус броколија добро иде са сиром. Најбољи начин да се кухате такво јело је да га исперите у рерни.

• Припремити броколи са сиром, потребне су нам: броколи, тврди сир, јаја, павлака, со и зачини за укус
• Припремите броколи, смањите купус на цвапу. Да се \u200b\u200bјело брже учини брже, броколи се може кухати неколико минута
• Кувајте испуњени сир: Побиједите јаја умутите, додајте решени сир, павлаку и мало соли. Темељно мешати
• Броколи постављамо у лим за печење и сипајте смешу сира
• Ставили смо у рерну, загрејане на 180 степени 20 минута. Јело би требало да се испадне са лаганим кором сира

Како направити укусан кувар броколија са јајетом?

Комбинација броколија ја сам јаја - здрава и укусна комбинација. Постоји много опција за комбиновање ових производа.

• У салату. Броколи добро усклађује са готово свим производима. Можете припремити једноставну салату: броколи, јаја, куване кобасице и конзервирани кукуруз. Броколи прво мора да прокуха и цоол. Можете сезонскити салату са мајонезом са мало
• Јаје се често користи за печење. Добар рецепт је касерола са броколијем и сиром (дато горе)
• Још један лак рецепт је омлет са броколијем. Овај рецепт може бити одлична опција за доручак за целу породицу. Да користи броколи као адитив за омлет, такође га треба купити

Броколи купус у тестовима, рецепт

Пржени броколи у тестовима није само врло укусно, већ и изгледа врло импресивно. Такво јело може бити украс било којег празника.

• Требат ће нам: броколи од купуса, јаја, брашна, со и зачини за укус. Као и поврће за пржење
• Кување купуса у боку је врло једноставно. Прво припремите броколи - исеците га у мале комаде и прокухајте га у води 5 минута
• Затим припремите тесто: темељно ћемо додати јаја, додати со и зачине. Затим постепено додајте брашно, тело би требало да добије доследност дебеле павлаке
• Сипамо поврће у посуду и сачекамо њено гријање. Умочите купус у тесто, тако да иако све топло покрива цвеће. Полажемо купус у посуду и пржени са свих страна
• Броколи у телу може се хранити врућом и хладном. Такво јело је сјајно прилог за месне производе

Броколи и обојени купус касероле у \u200b\u200bрерни, рецепт са фотографијом

Још једна занимљива опција за касероле, овај пут од броколија и карфиола.

• Да бисте припремили касероле, потребне су вам: броколи, у боји купуса, тврди сир, крема (павлака или мајонез), јаја, соли и бибер по укусу
• Припремамо купус: Свакако се делимо у цвасту и прокухамо неколико минута. Хладан
• Дно пецива за печење подмажите уље и поставите купус у њега
• Кухајте пуњење: Побиједите јаја до хомогене доследности и помешајте са сиром и кремом. Додајте со и зачине
• Сипајте купус добијеном смешом и ставите у претходно загрејану рерну 20-30 минута. Призивање коре сира треба да се формира на јелу

Како кувати купус брокуле са гљивама?

• Броколи са гљивама може бити одличан додатак омлет-у. Печурке морају бити пржене док се не кувају, а затим додајте мало куваног броколија. Солијте мешавину поврћа и бибера, сипајте јаја и пржите испод поклопца
• Такође, гљиве се могу додати у броколијску касеролу или поврће. Гљиве морају бити пре -фринг, јер су кухане дуже од брокула купуса
• Печурке и броколи иду добро у салату. Да бисте то учинили, не можете користити не само свеже, већ и киселе гљиве

Броколи рецепти салата

• Броколи и пилећа салата за прса. Да бисмо га припремили, потребни су нам: кувана дојка и броколи, кукуруз, слатка бибер, со. Све састојке смо смањили у мале комаде и сисамо. Можете користити мајонез или незаслађени јогурт као бензинска пумпа
• Броколи салата са киселим шампињонима. Требаће нам: кувани броколи и кромпир, шампињони, биљке и лук. Пресекли смо све састојке, мешају и сезону по укусу (мајонез, јогурт или павлака)
• Броколи и јабуке салата. За ову салату вам је потребно: броколи, јабуке, лимун и незаслађени јогурт. Салата је пикантна и необична
• Салата броколија и шпарога. Ова салата је веома задовољавајућа, за то вам је потребна: кувани броколи и шпароге, јаје, сир и кисели гљиви. Пресекли смо све састојке и сезоне са мајонезом са мало

Како правилно кухати броколи и укусно: савети

• Броколи купус је универзални производ, може се кухати, пржење, печено и пирнути
• Главно правило за прављење укусног купуса није пробављиво. Да бисте то учинили, следите временски оквир припремајући броколи до 10 - 15 минута
• Броколи се сматра најкориснијом типом купуса. И не лудо. Садржи витамине групе Б, А, Е и С. Такође, у броколију има пуно калцијума, гвожђа, бакра и сумпора. Броколи је богат протеинима и влакнима. То је ниско-калорична и хранљива истовремено
• Броколи се добро сналази са било којим производима. Она ће постати корисна прилога или ужина

Видео: ЦООК Броццоли правилно