Сангриа пиће код куће: Рецепти са фотографијама. Како кувати цлассиц сангриа цлассиц, галлеринг, воће, бело, црвено, вруће, ван алкохола?

Изненађујуће госте са укусним напитком помоћи ће вам да се рецепти за прављење праве сангрије у кући. Чланак говори о тајнама мешања коктела и воћних адитива.

Колико степена у Сангрији је Сангрија у домаћем пичком пићу?

Сангриа - познати у ХСМ свет, модерном и популарном "Свеже" вино пићеКоје је лако кувати сама код куће. Први пут коктел појавио се у Шпанији И тамо је постао права "звезда" врућих празника, фестивала, забава. Изненађујуће је да је укусно пиће дошло "душу" не само аутохтоним становницима, већ свим становницима медитеранске обале.

Важно: укус коктела Сангриа је врло лаган, захваљујући комбинацији вина, плодова и бобица. Пиће може бити класично или има оригиналне варијације.

Право вино се додаје на пиће, бело или црвено, слатко или суво. Тврђава вина може достићи 12-14%. Међутим, у Сангрији, вино се меша са соком и плодовима, као и лед. Стога се снага пића смањује и у готовом облику коктел нема више од 8%.

Како направити кућу Сангриа Цлассиц: Рецепт са фотографијом

Требаћеш:

• Вино - 1 стандардна боца
• Вода - 500 мл. (пречишћено, нужно без гаса)
• ЛИМЕР-50-60 мл. (нужно "куантро")
• Шећер - 2 кашика. (Отприлике 50 г)
• Наранџаста - 1 ком. (Велики, може се заменити грејпом).
• Лимун - 1 ком. (Може се заменити липом, 1-2 ком.)

Припрема:

• Вода треба да се загрева, а сав шећер је у потпуности растворен у њему. Ово је потребно само да кристали шећера не падају на зубе док пију коктел. Пре мешања са другим састојцима, резултирајући сируп треба да се охлади.
• Цитруси се испере и исецкају на танке кришке-искочи заједно са огуљеном. Након тога, требало би да буду положени у посудама за мешање коктела, на пример, у врч.
• Сируп и алкохол се уливају у врч у врч. Састојци би требало да буду темељно мешати и шаљу у фрижидер око два сата. Ово је довољно за цитрусе да дају пријатну арому.
• Извадите врч из фрижидера, дуга кашика или лопатицу мало, узмите плод, па ће пустити сок.
• Сипајте ово пиће вином и темељно мешати. Додајте коцке леда на чаше или сама на врч пре самог презентације.

Како направити домаћу сангрију белу из белог вина: рецепт

Требаћеш:

• Вино - 1 боца (изаберите било коју белу, 750 мЛ)
• Вода - 2 шоље (није слано, минерално и нужно без гаса)
• Бранди - 1 шоља (може се заменити вискијем или чак коњаком, отприлике 250 мЛ).
• Шећер - 2 кашика. (Можете додати више шећера, укусити).
• Циннамон-1-2 штапови
• Аппле - 1 ком. (било који слатки)
• Перзијски или нектарине - 1пц.
• Наранџаста - 1 ком. (велика)

Припрема:

• Вода се загрева и сав шећер је темељно растворен у њему. Сируп је нужно охлађен.
• Охлађени шећерни сируп се помеша са ракијом (или било којим другим алкохолом из рецепта).
• Воће се темељно испере и исече на танке кришке. Воће се додају у сируп са ракијом. Требало би да буду благо подешени дрвеном лопатицом тако да пуштају сок, али не изгубе атрактиван облик.
• Додајте цимет за пиће на пиће и пошаљите га у фрижидер неколико сати да инсистирате Сангрију.
• Након тог времена, извадите врч пићем и прелијте вино у то, темељно мешати. Додајте лед пре сервирања.

Како да Сангриа црвено од црвеног вина учинимо код куће?

Требаћеш:

• Вино - 1 боца (изаберите црвену, ако је потребан сув шећер у количини од 50 г, ако је полу-свиет - шећер није потребан).
• Цогнац-0.5 шоље (отприлике 100-150 мл. По укусу, може се заменити било којим другим "снажним" пићем).
• Вода - 2 шоље (нужно без гаса, чисте или минералне).
• Лиме - 1 ком. (може се заменити лимуном)
• Грејпфрут - 1 ком. (средња величина)
• Јагоде - 200 г (велике бобице)
• Ванилин или ванилија шећер - 1 торба
• Циннамон-1-2 штапови

Припрема:

• Ако додате шећер, то би требало да буде растворен унапред у загрејаној води и хладан.
• Воће се темељно очисте под текућом водом. Они се исече на танке кришке, кости се уклањају. Воће би требало да буде склопљен у јелима у којој ћете служити коктелу.
• Воће треба пажљиво подесити дрвеном лопатицом или кашиком тако да пуштају сок.
• Након тога, јак алкохол и вода (или шећер сируп) се додају у врч. Додајте штапове цимета и Ванилин. Дајте време да пива плод, за то, узмите их у фрижидер два до три сата.
• Након времена извадите врч. Сипајте вино и добро мешати.
• Додајте лед у Сангриа непосредно пре самог презентације.

Рецепт за Сангриа је неалкохолно, како кувати?

Требаћеш:

• Сок од грожђа-1-1,5 литара (било који: бели или мрак, може се заменити соком од трешње).
• Перзијски (или нектарине) - 1 ком.
• Аппле - 1 ком. (било каква сорта)
• Грожђе - шака бобица
• Јагоде - шака бобица
• Лимун или лиме - 1 ком.
• Наранџаста - 1 ком. (велика)
• Ванилин - 1 торба
• Циннамон-1-2 ком.
• Лед за храњење

Припрема:

• У југу за снабдевање Сангриа треба да сече са кришким прањеним плодовима без костију.
• Додајте бобице исечене на пола.
• Полирајте ванилинску торбу и ставите неколико палица цимета.
• Куцати воће дрвеним штапом тако да пуштају сок и дају арому, али не прекидају свој облик.
• Сипајте плодове соком, све темељно помешајте и узмите га у фрижидер два сата. Ово је време потребно тако да је пиће инфузирано.
• Након тога извадите врч, поново измените садржај и додајте лед пре сервирања.

Сангриа на шпанском: Рецепт за првобитно пиће

Оригинални шпански Сангриа је веома једноставан за припрему: то не захтева "сложене" састојке, брзо се припрема и не инсистира се.

Требаћеш:

• Боца црвеног вина (пожељно сува или у екстремним случајевима полу-дли-а) - 700 мл.
• Смеђа или бели шећер - 6 кашика. (Можете доње количину).
• Вода - 3 шоље (приближно 750 мл.)
• Цитруси - 2 велика наранџаста и 1 лимун.

Припрема:

• Вода треба кухати ако је вода пречишћена, само га загревати и у потпуности растворити шећер.
• У резултирајућим и још увек топлим сирупу, спустите плод испрано и резање плода. Можете се мешати кашиком и стиснути цитрусе мало тако да дају сок.
• Охладити сируп и (само хладно) Додајте сву вино, темељно мешање масе. Сипајте лед пре сервирања. Можете додати гранчицу менте за свежину Сангрије.

Како кувати Хот Сангриа: Рецепт

Хот Сангриа је врста вина која је вино. Можете да додате "снажни" алкохол на то, али не можете без њега у потпуности.

Требаћеш:

• Вино је литар (одаберите било коју суву преференцију, боље црвено).
• Шећер-6-8 тбсп. (Овде би требало да се фокусирате на укус)
• Минерална вода - 2 чаше (без гаса и нечистоћа соли).
• Наранџаста - 1 ком. (велика)
• Лимун - 1 ком. (велика)
• Циннамон Стицкс-1-2 ком.
• Грејпфрут - 1 ком.
• Перзијски или нектарине - 1 ком.

Припрема:

• Вода се загрева, шећер је темељно растворен у њему.
• Сипајте плодове исечене у кришке, али не доносите масу на прокључање.
• Ставите записе за цимете у врућу течност, можете додати прстохват ванилина по укусу.
• Када је маса близу кључања, сипајте у вино и искључите ватру.
• Покријте пиће са поклопцем и оставите да стоји 5-10 минута.
• У врућој Сангрији можете да додате и да бисте пробали 1-2 Тбсп. Душо, темељно је раскинути. Пиће је спремно.

Рецепт за шампањац за блиставу Сангрију

Ово је оригинално пиће алкохола Сангриа, која ће се свима привлачи свима. Светло пенетање није висок проценат алкохола и богатог ароме воћа.

Требаћеш:

• Шампањац (било који) - 1 боца
• Вино - 1 боца (сува и црвена)
• Наранџасти-1-2 ком. (велика)
• Лимун - 1 ком.
• Циннамон-1-2 штапови
• Аппле-1-2 ком. (може се заменити крушком или дуњем)
• Мента за свежину
• Лед за храњење

Важно: Шећер се не додаје Сангриа из шампањца, јер ће покварити укус и направити пиће "лутајући" по укусу, попут јабуковача. За слаткоћу коктела, изаберите полу-осетљива вина унапред.

Припрема:

• У југу да послужи пиће, исеците на танке клизачи темељно опране и огуљене плодове.
• Воће може бити мало софистициран кашиком или лопатицом тако да пуштају сок.
• Сипајте воће шампањцама, а затим спустите штапове цимета. Сипајте вино.
• Нежно мешајте масу. Пиће је спремно. Пре сервирања, у њему се додају, мента и лед.

Коктел Сангриа са воћем: Рецепти са фотографијама

У ресторанима и баровима често можете пронаћи коктел под називом "Сангриа". Разликује се од оригиналне и класичне Сангрије у томе да се не додаје пићу а не шећерни сируп, већ воћни сок.

Требаћеш:

• Вино - 1 боца (било која)
• Сок - 1 литар (трешња, грожђе или наранџа)
• Воће или цитруси за укус, можете додати бобице.
• Лед и мента за сервирање

Припрема:

• Вино се помеша са соком
• Воће се додају у пиће
• У овом стању пиће би требало да проведе најмање пола сата.
• Након тога, плодови су постављени у чашу (могу их ухватити лопатицом из врча).
• Коцкице леда се постављају на врх воћа
• Лед је сипа са Сангријом од вина и сока
• Украшена је гранчицом менте
• На ивици чаше виси се кришка свеже наранџасте или лимуна.
• Дуга цев је убачена у чашу

Коктел Сангриа - како да пијете правилно?

Сангриа је лагано пиће и пити га у врућем летњем дану. По правилу је уобичајено послужити Сангрију у високој чаши на нози, можете сипати у наочаре за шампањац или бело вино.

Пре него што се прелива у чашу Сангриа, додаје се избодни лед. Можете да уметнете гранчицу менте и украсите се нарезаним од свежег цитруса. Сангриа би требала бити пијана без икаквих грицкалица, али ако га послужите за сто, онда је пиће невероватно добро комбинован са месом на роштиљу, воће и резање из "племенитих" сирева.

Видео: "Како кувати Сангриа?"