Морски коктел је замрзнут - Како кувати: најбољи рецепти за јела. Како намерно припремити морски коктел смрзнути у кремастог сосу, са пиринчем, шпагетом, поврћем, прженим у тави, супом, тјестенином, салатом, пилафом, пиззом, рижотом из морског коктела: рецепт

Морски коктел је замрзнут - Како кувати: најбољи рецепти за јела. Како намерно припремити морски коктел смрзнути у кремастог сосу, са пиринчем, шпагетом, поврћем, прженим у тави, супом, тјестенином, салатом, пилафом, пиззом, рижотом из морског коктела: рецепт

Кување са смрзнутом морем коктелом.

Садржај

Дошли су гости, али у фрижидеру нема ничега? У овом случају, морски коктел ће лако помоћи - брзо се куха, то је било које јело не само невероватно укусно, већ и безобразно корисно. Данашње домаћице врло често морају да припреме вечеру у журби, јер то захтева модерног ритма живота. И то је морски коктел који постаје попут штедног чамца.

Колико времена кухам смрзнутим морским коктелом у времену?

Ако говоримо о композицији, тада од различитих произвођача може се мало разликовати. Али, уопште, компоненте попут козица, пипки од хоботнице и прстенова лигње, као и дагње, сматрају се главним. Такође можете пронаћи морске марамице или каратеке, али изузетно ретко.

Као што се види из композиције, у овом саставу максимални садржај различитих корисних елемената и минерала. Али морски производи су веома захтевни да кухају. Тачније, у то време.

  1. Кувајте смрзнути коктел 3-5 минута, не више
  2. Не морате да одмрзавате пре кувања
  3. Требало би да се баца већ у кипућу и слану воду
Шпорет
Шпорет

Зашто тако кратко време?

  • Ако предуго прокухате морски коктел, а затим, на пример, лигње може постати гума. Да, заиста ће бити тешко жвакати и то ће немати апсолутно не.
    • На белешку! Ако сте пробавили лигње, више је време од времена, онда је потребно да га скувате 15-20 минута, тако да поново постане мекано.
  • Такође би требало напоменути да се корисност производа изгуби под утицајем дуготрајног топлотног третмана.
  • Други разлог је прелиминарна прерада производа. Они се не само исече и чисте пре замрзавања (шкампи и дагње), али и кухане.

ВАЖНО: Постоје две врсте коктела: сирово-браћено и кувано-браон. У првом случају, морате да кувате производе без пропуста, али у другој верзији је довољно за одмрзавање и топлину. Али овде постоје замке.

  • Чињеница је да када одмрзавате, предивна смеша се може претворити у кашу. Стога, чак и са куваним производима вриједи извршити топлотни третман. Навели смо да је време изнад, али за кухане производе биће довољно само да прокуха.
  • Многима се срамота чињеница да су производи различити, што значи да их требају скувати различита времена. Сада ће бити откривена главна тајна - производи су изабрани само на начин да њихово време кухања буде приближно исто. На пример:
    • лигње се припрема 2-3 минута.
    • дагњи-3-5 минута.
    • оцтопус ће такође бити спреман за 3-4 минута.
    • а чак се чак и шкампи припремају не више од 5 минута.

Како маринирати замрзнути морски коктел: Маринаде Рецепт

Такво јело ће вам омогућити да имате сопствену морску резерву, што ће увек бити при руци. А ако је потребно, помоћи ће брзо да се кухате салату или било које друго јело. Још једна предност киселих морских коктела је да можете бити сигурни у његов квалитет. Уосталом, произвођачи складишта често прибегавају употребу штетних појачивача укуса и мириса, што није на најбољи начин који се одражава на наше здравље. Штавише, коштали су три пута скупљи од кувања кући.

Главна компонента је паковање смрзнутог морског коктела. Раније је потребно кухати 3 минута. У сланој води.

Прва метода:

  • со - 1 кашика.
  • шећер - 2 кашика.
  • вежно уље - 1 кашика.
  • сирће - 1 кашика
  • црни бибер - по укусу
  • Комбинујте све компоненте и сипајте кувану коктел
  • Инсистирајте у фрижидеру 12 сати (испод поклопца тако да не апсорбује вишак мириса из фрижидера)
  • Лећи у тегле и зачепљујуће
Покупимо коктел
Покупимо коктел

Друга опција:

  • соја сос - у зависности од броја тегле, 1-2 кашика је сипана у сваку.
  • лимун
  • першун - по вашој дискрецији
  • вежно уље - 2 кашике.
  • со - 1 кашика.
  • шећер - подна кашика
  • сирћета - 2 тбсп.
  • црна бибер или смеша - по укусу
  • Повежите кувану коктел са сецканим першуном и сецкани лимун
    • Узгред, лимун мора прво да буде препун кључале воде да уклони горчину са коже
  • Ставите у тегле и сипајте соје сос у сваки
  • Даље, правимо маринаду. Разблажите све компоненте у 1,5 литара воде, прокухајте. Винегар је додат на крају
  • Сипајте у тегле и котрљајте се
  • Морате да чувате у фрижидеру не више од 3 месеца

Како кувати смрзнути морски коктел у кремастог сосу: рецепт

Овај рецепт треба да има сваку домаћицу у свеску. Још боље, у глави. И да се сетим да то неће бити тешко, као и кувар.

Морамо:

  • морски коктел - пола килограма
  • крема - 100 мл
  • павлака - 3 кашика.
  • сијалица
  • бели лук - неколико клинчића
  • соја сос - 2 тбсп.
  • со и бибер - по укусу
  • такође можете додати мало лимуновог сока и ваше омиљене зелене (на пример, першун)
Крем сос за коктел
Крем сос за коктел
  • Пре свега, морате да пржите лук на транспарентност и додајте сецкани бели лук према њему
  • Затим сипајте павлаку са кремом и угасите се свих 5 минута.
  • Бацимо свој коктел у кухање соса, избацују још 2 минуте.
  • Затим додајте зачине, зеленило, соја сос и лимунов сок (опционо)
  • Ставите га без поклопца још 2-3 минута. А цхиц јело је спремно за сервирање на столу

Како кухати Пилафа са пиринчем из смрзнутог мора: рецепт

У принципу, овај рецепт није нарочито другачији од уобичајеног пилафа. Осим ако време за кување, које траје око 15 минута (месо не успева увек да кухури за то време) и садржај калорија. Ово јело се сматра прехрани, тако да може сигурно јести чак и оне који слиједе своју фигуру.

Потребно:

  • морски коктел-450-500 г
  • сијалица
  • шаргарепа
  • бугарска паприка
  • бели лук - неколико клинчића
  • турмериц - 0,5 ТСП.
  • со, бибер и паприка - по укусу
  • мушкатни орашчић - на врху ножа
Пиринач са коктелом
Пиринач са коктелом
  • Пржели су лук са шаргарепом и бибером. На крају је додат сецкани бели лук
  • Затим сипајте смрзнуте морске коктеле и минске мине. 2-3
  • Затим сипамо добро опране (до чистоће воде) пиринач и пржити целу смешу још 2-3 минута. Сипајте воду тако да је двоструко већи од риже са морским плодовима
  • Додајте горе наведене зачине и кувајте руднике. 15. Искључите се, умотајте се у топлу покривач и инсистирате више рудника. 20-30
  • Може се украсити зеленилом и кришкама лимуна

Како кувати пасте, шпагете из смрзнутог мора коктела: рецепт

Према овом рецепту, можете да спроведете експерименте, додајте или уклањајте производе. Стога такво јело има много метода кувања - са павлаком, са кремом, са пасте парадајз или свеже парадајз. Принцип кувања било који рецепт са морском храном и пасте (шпагете) је сличан, па се не бојте да дате свој допринос.

Потребно:

  • морски коктел - 500 г
  • шпагете (или било коју другу тјестенину) - 400 г
  • павлака (или крема) - 1 шоља
  • сир-100-150 г
  • бели лук - неколико клинчића
  • сијалица
  • со, бибер и зелени - по укусу
Пасте и морски коктел
Пасте и морски коктел
  • Прво, ставите тјестенину или шпагете
  • Даље, пржите лук до злата, додајте бели лук, а затим морски коктел
  • СРЈ 2-3 минута. Сипајте киселу павлаку и стрпају исту количину времена
  • Затим уведите оживени сир и зачине. Сачекајте њено топљење и, без уклањања од пожара, додајте спремне шпагете (не заборавите да исцрпите воду од њих)
  • Њежно помешајте све, ставите још један 1-2 минута. И можете започети оброк

Како кувати смрзнути морски коктел са поврћем: рецепт

Прехрани и врло брзо јело, које могу бити и независни оброк и додатак било којем бочном јелу. Вриједно је напоменути да се поврће може у потпуности искористити, како кажу, по вашој дискрецији. Могу бити свеже. И можете користити готову смрзнуту мешавину поврћа, на пример, италијански или мексички.

Требало би:

  • морски коктел - 500 г
  • мешавина поврћа - 450 г
  • бели лук - неколико клинчића
  • соја сос - 2 тбсп.
  • Со, бибер и зелени - по укусу
Поврће и масовна смеша
Поврће и масовна смеша
  • Такво јело се припрема врло брзо - оставићете максимално 15 минута.
  • Прво треба да пржите одсећи бели лук до златне боје, а затим растежите
  • Пржите морски коктел у истом уљу и после 2-3 минута. Додајте поврће
  • Стев на ниској топлоти. 10 (све док не испари све течности)
  • Додајте зачине на крају и попијте биљку пре послуживања

Како одустати од смрзнутих морских коктела у тави: Рецепт

Биће врло укусно да се морски коктел учини, на пример, у сосу кремастог или сира. Такође, можете припремити бензинску станицу од парадајза. Али морски коктел се такође разликује у томе са минималним бројем додатних састојака, можете добити безобразно укусно јело.

  • морски коктел - 500 г
  • бели лук - пар клијената
  • босиљак - једна гранчица или кашика осушене
  • со и други зачини - по вашој нахођењу
  • хард сир-50-100 г
Припрема салате у тави
Кување коктела у тави
  • СРЈ сецкани бели лук у маслачком или маслиновом уљу, а затим додајте смрзнути коктел
  • Со, бибер и пирјајте 3-5 минута пре средње топлоте
  • Уклоните са топлоте и поспите се на решевним сиром. Оставите да се станите неколико минута испод поклопца како би се сир топило

Како кувати супу од смрзнутих морских коктела: рецепт

Да, из таквог производа можете да скувате не само друго јело, на пример, на пример, супу. Узгред, таква храна ће се свакодневни ручак претворити на посебан и незабораван оброк.

Потребно:

  • морски коктел - 500 г
  • кромпир-3-4 гомоља
  • сијалица
  • шаргарепа
  • бугарска паприка
  • зачини и зелениле - по укусу
Морска коктел супа
Морска коктел супа
  • Наравно, прво што требате да ставите да кувате кромпир
  • А у овом тренутку морате да радите лук и шаргарепу. Сјецкајте лук, као и обично, фино и чак тргови. И можете се истакнути и учинити да га пола звоне
  • Са шаргарепом такође можете да решите уобичајени начин за вас, или га можете исећи танком траком. У другом случају, јело ће имати атрактивнији изглед
  • СРЈ до злата у биљном уљу
  • Узгред, препоручује се узети маслину, али то такође може заменити сунцокрет
  • Затим додајте паприку сецкане тракицама и положите морски коктел. Екпресс Мин. 2-3 и баци га у кромпир
  • Сачекајте друго кључање и искључите се. Поспите сецканим биљем и може се сервирати на столу

Неке препоруке:

  1. Печење се може учинити са пасте парадајз, додајте лук са шаргарепом дословно 1-2 кашике током пржења.
  2. Ако сезона дозвољава, можете сигурно додати неколико свежих парадајза. Наравно, потребно их је очистити од љуштења и утрљају у фини зрнцу. То јест, испружи ће се свеже исцеђена паста парадајза
  3. Ако нисте навијач напомена од парадајза, онда можете додати неколико кашика павлаке или крема. Испадаће врло деликатан укус

Како кухати пиззу из смрзнутог морског коктела: рецепт

Обично се сви користе да виде пиззу са саламом или пилетином, али рецепти ће се побољшати сваки дан. А пица са морском храном помоћи ће вам да изненади ваша домаћинства и диверзификује породичну вечеру.

Најтежа и дугачка у овом процесу биће припрема теста. Можете одабрати чување замрзнутих колача, али властитим рукама да бисте припремили базу за пиззу не само јефтиније, већ и много укусније.

За тест који вам је потребан:

  • брашно - 2 чаше
  • оливе уље - 4 кашике.
  • топла кувана вода - 0,5 шољица
  • со - 1 ТСП
  • сода је прскање
  • Сипајте брашно у посуду, додајте со соли и сода. Све добро мешајте
  • Затим направите удубљење и сипајте топлу воду. Затим додајте уље
  • Гњавити тесто. Ако брашно није довољно, додајте. Али будите сигурни да тесто не успије превише чврсто. У супротном, готова пица ће се исушити
Пица са морском коктелом
Пица са морском коктелом

Заузмимо пуњење:

  • морски коктел - 500 г
  • сир (било који напоран, можете неколико врста) -70-150 г (што више сира, укусника)
  • мајонез или кечап (можете их у потпуности повезати) -2-3 тбсп.
  • бели лук - по вољи
  • маслине или маслине - такође по вашој дискрецији
  • Коктел за кључање 2 минута. У благо сланој води. Спустите се на поланчај како би вода потпуно нестала
  • Направите колаче. У зависности од обрасца, наравно, али приближно 2 средње -Сизоване пице
    • Између осталог! Према овом рецепту, није потребно подмазати образац. Потребна масноћа ће се дати
  • Подмажите колаче мајонезом, кечапом или њиховом смеше. Можете користити било који омиљени сос. Не заборавите да се прерадите исецкани бели лук, али можете без њега
  • Положимо свој морски коктел, а између њега ставите неколико маслина (исећи)
  • Поспите обилно са сиром на врху. Пеците 15-20 минута. на температури од 175 ° Ц

Како кувати Рисотто из смрзнутог мора коктела: рецепт

Светско -Памоно италијанско јело - Рижото захтева посебне вештине и посебне производе. Ово јело се с правом односи на највишу кухињу, па је боље вежбати ваше кулинарске способности из таквог рецепта. Узгред, обично је Пармезан укључен у Рисотто у већини случајева. Са морском храном, таква компонента се не користи, што олакшава такву храну.

Шта је потребно:

  • морски коктел - 500 г
  • пиринач (пожељно арборио) - 300 г
  • вјело суво вино - стакло
  • маслиново уље - 2 кашике.
  • лук и неколико чепова белог лука
  • басил или першун
  • шафран
  • со и бибер - по укусу
  • рибљи јуха (пожељни) или поврће - 1 литар
Рижото са морском коктелом
Рижото са морском коктелом
  • Ситно исецкајте лук и пржите заједно са сецканим белим луком у маслиновом уљу
  • Нема потребе да чекате златну боју, довољно и 2-3 минута
  • Додајте рижу и пржите са луком такође 2-3 минута

ВАЖНО: За Рижтота, Рице се не пере! Па чак и више, не натопите се.

  • Такође, ако нисте пронашли специјални пиринач, онда можете користити округли обични пиринач, иако преносити истински укус јела у овом случају неће радити
  • Сипајте вино и пирјајте док се не испари. Затим додајте мало шафран и добро измешајте
  • Даље, линија јуха. Али овде је потребно да залије стрпљење, јер, то је потребно сипати један дуж једне ковчега. И додајте следећи део само када претходна течност испарава

Важно: То је управо главна тајна - течност се додаје постепено и у малим деловима.

  • Да бисте проверили спремност јела, требало би да обратите пажњу на његову доследност. Не би требало да буде превише течно (ово није каша) или дебела (а не Пилаф). У идеалном случају - Требало би да буде кремасто, попут дебеле павлаке
  • На крају се додају со и бибер, мешају и бацају одмрзани коктел. Припремите још 2-3 минута и можете се уклонити са пећи.
  • Поспите сецканим басилом или першуном пре послуживања

Важно: Не одмрзавајте коктел на собној температури, јер се може претворити у кашу. Боље баци неколико минута у кипућој води.

Како направити салату мајонезом из смрзнутог мора: рецепт

Чињеница је да је сама морски коктел врло укусан и не захтева додатне појачале. Стога, припрема салате са таквим компонентама неће бити тешко - може бити било који рецепт. А састојци се могу користити потпуно другачије - може бити краставац, парадајз или авокадос. Препоручљиво је да се сезона са маслиновим уљем са лимуновим соком.

Али желимо да понудимо брзи, једноставан и укусни рецепт користећи мајонез. И што је најважније - не захтева много компоненти, потребно је само само две:

  • морски коктел - 500 г
  • пилећа јаја-4-5 ком.
Морска салата
Морска салата

Такође, по вашем нахођењу можете додати:

  • свјежи краставац - 2 јединице
  • конзервирани кукуруз - 1 Банка
  • бугарска паприка - 1 ком.
  • Кувајте морски коктел у сланој води око 4-5 минута. Испустите течност и цоол
  • Јаја исецкајте јаја и исеците на коцке
  • Краставац (ако је потребно) може се исећи на мале коцке
  • Одсећи паприку
  • Повежите све компоненте и сезоне мајонезом. Ако је потребно, можете соли и бибер

Како направити салату од смрзнутог мора коктела са авокадом: рецепт

Такво јело ће се савршено употпунити било каквом празничном вечером и савршено је за било који прилог. Може се припремити и у лето и зимним вечери. Авокадо се сматра егзотичним воћем, а неки могу изазвати сумње, али има благи укус. Узгред, предлажемо допуњујући салату са лаганом киселином јабуком. А по жељи можете додати, на пример, краставац.

Неопходни састојци:

  • морски коктел-200-250 г
  • Јабука
  • авокадо
  • лишће салата
  • зелени (било који) - по укусу
  • лук - опционо
  • зелени лук - нужно

Такође морате припремити бензинску станицу:

  • оливе или поврће уље - 2 кашике.
  • сирће (пожељно јабука или вино) - 1 кашика.
  • со и бибер - по укусу
Авоцадо додатак салатом
Авоцадо додатак салатом
  • Прокухајте, како се очекивало, морски коктел у благо сланој води (не више од 5 минута)
  • Исећи јабуку на мале комаде, прво га очистите са коже
  • Авокадо такође треба да се очисти и исече на мале квадрате
  • Насјецкајте лук, зеленило и салату или сузате у комаде (како ваша душа жели)
  • Купујте на сијалици, ако га користите, наслоните у пола звона и прелијте кипућу воду. Ово је неопходно да би се уклонила горчина
  • Повежите све компоненте у припремљеној посуди и сезони са припремљеним маринадом
  • Ако неко има питање како да припреми бензинску станицу, онда само морате да помешате све компоненте

Како направити салату морског коктела са козицама и лигње, палице за ракове: Рецепт

Још једна салата која ће бити само омиљено јело у породици. Узгред, знатно је укусније од салате за причвршћивање палица ракова. И вреди напоменути да свака домаћица може да контролише компоненте. На пример, мала јабука ће се нагласити на такву салату, а ако додате кукуруз, тада ће се појавити додатна ситост и диван укус.

Требало би:

  • морски коктел - 500 г
  • краставац
  • Јаја - 3 ком.
  • цраб Стицкс-200-240 г
  • лук - 1 мала глава
  • мајонез - по својој дискрецији
Морске компоненте
Морске компоненте
  • Вреди одмах напоменути да можете додатно додати више шкампи и трупца. Али, по правилу, све је довољно у смрзнутом коктелу.
  • Саграм коктела док не кува.
  • Пресеците палице за ракове не превише мале коцке.
  • Исецкајте јаја у великој мери. Краставац се може исећи на кришке или можете на било који уобичајени начин за вас.
  • Сјецкајте лук у пола звона и, по жељи, можете сипати кључали воду. Или користите лук салате.
  • Помешајте све компоненте и сезонске сезонске мајонезом. Ако је потребно, соли и бибер.

Како украсити посуђе са морског коктела на празничном столу: Идеје, фотографије

Ако говоримо о украсу, ваша фантазија ће овде бити веома корисна. Сама салата је прилично лепа, јер укључује, рецимо, одговарајуће компоненте. Стога ће то бити довољно само да га ставите у прелеп облик. Наравно, порциониран. Ако говоримо о додатном накиту, можете прибјежити помоћи:

  • лук или шаргарепа
  • на пример, можете, на пример, од ротвери, љубичасти купус и шаргарепе да бисте направили пансије
  • слободно украсите пржене или киселе гљиве. Савршено ће употпунити морски коктел и постићи ће невероватан укус
  • за Нову годину можете положити снежног човека у облику снежног човека. Створите белу позадину са решеним протеином и користите маслине и шаргарепу за остали накит
  • таква салата у кошарама из парадајза изгледаће врло оригиналне
Свечано украшавање за салату
Свечано украшавање за салату

 

Свечано украшавање за салату
Свечано украшавање за салату

 

Свечано украшавање за салату
Свечано украшавање за салату

Свечано украшавање за салату

Свечано украшавање за салату

  • можете га положити у облику ракова користећи козице као шапе
  • или направите рибу. Ваге се могу направити муљом шаргарепе, а око је направљено од јаја и маслина. Реп и пераје могу се заменити, на пример, са зеленим луком
  • ако при руци има ротквице, онда ће испасти лепе и јестиви љубичице

Генерално, укључите машту и размислите о жељама домаћинстава и гостију. На крају крајева, деца више попут салате у облику животиња или хероја из цртаних филмова, жене ће се свидети четворком, а мушкарци могу направити салату у облику машине или резервоара. Успут, можете користити маслине и маслине као додатне елементе.

Видео: морски коктел. Јела од морских плодова



Аутор:
Проценити чланак

Коментари К. члан

  1. Хвала вам пуно на чланку! Напише се компетентно, разумно, детаљно ... сада знам све о морском коктелу. Дефинитивно ћу се припремити са вашим препорукама!

Додајте коментар

Ваша е-пошта неће бити објављена. Обавезна поља су обележена *