Флот паста са млевеним месом: најбољи рецепти, фотографије. Укусна тјестенина са млевеним месом у спором шпорету, рерна, тави: Рецепти

Флот паста са млевеним месом: најбољи рецепти, фотографије. Укусна тјестенина са млевеним месом у спором шпорету, рерна, тави: Рецепти

Чланак ће вам представити најукуснији рецепти паста "флот" са различитим састојцима.

Садржај

Флот паста са млевеним месом: Једноставни корак по корак класични рецепт

Можда да сваку потписују укус тјестенине, зачињен пржењем луком и млевеним месом. Ово јело има оригинално име "Флот паста", која дугује своју једноставност кувања и задовољства.

Постоји мишљење да је то била тјестенина и паприка (пирјано месо), биле су честе резерве на бродовима, јер би се могли дуго чувати. Свако може да кува такву тјестенину, посебне и сложене "састојке нису потребни за јела, а сама за кување траје мало времена.

Требаћеш:

  • Тестенина-350-400 г (стијене, спирале, шкољке или цеви).
  • Гулаш- 1 Банка свињетине или говедине паприке (масти)
  • Сијалица- 1 КОМ. Велики
  • мирођија- Неколико ТБСП-а. сецкани зеленило

Кување:

  • Тјестенина се купује на уобичајени начин, у складу са јасним упутствима на паковању (колико времена за кување).
  • Пан загрева, у врућој тави треба да се стави из лименке од гула (обично се формира на површини ЈАР-а).
  • Фино сецкани велики лук шаље се у ову масноћу и пржију док не меко и злато. Ако је потребно, додајте још масти од тегле.
  • Тада се целокупни садржај тегле шаљу у лук. Лопатула треба да стално меша масу како би се ослободила и може се добро загрејати.
  • У међувремену, исушите сву воду кроз колоред из тјестенине и пробијајте их у лончић у лончић.
  • Ставите цео садржај тастере на тјестенину и темељно помешајте масу тако да се равномерно дистрибуира.
  • Тјестенина је постављена на тањиру која је повремено и прскала свјежим сецканим копачем на врху.
Рецепт са паприком

Како пржити млевено месо за тестенину у флоту?

Кључ укусне тјестенине "флот" је правилно пржено млевено месо. Можете да одаберете млевено месо за било које месо за јело, можете комбиновати и неколико сорти заједно (за сочност и оригинални укус), на пример, говедина са свињетином.

Мљево месо треба да буде пржено искључиво у биљном уљу, након пржења 1 или 2 лука (сецкано врло фино). Ставите млевено месо у посуду одједном и само у процесу пржења (на високој или средњој топлоти), темељно "разбити га" и отпустите се са кулинарском лопатицом.

Мјесено месо треба да се омета готово у процесу свих пржења, тако да сваки мали комад меса може да лежи на врућем дну и СРЈ са свих страна. Није потребно прекрити посуду са поклопцем тако да млевено месо не дозвољава пуно воде. Чим сок одлази, млевено месо треба активирати да се активира активира (како не би се изгорело) и уклањао од пожара када узима угодну златну нијансу.

Флот тјестенина: Рецепт са свињетином, пилетином, ћурком или говеђеним млевеним месом

Требаћеш:

  • ТЕСТА "ХОРНС"- 400 г (такође можете да користите и макарон "шкољку" или "Спирал").
  • Млевено месо -400-500 г (можете користити апсолутно било које млевено месо, мешавину искривљеног меса из различитих врста и делова).
  • Лук -1 велики лук

Кување:

  • Изаберите тестенину од тврдих сорти пшенице. Таква тјестенина се не куха и задржава облик, који је добродошао када припремате ово јело.
  • Вјећајте тестенину, у складу са упутствима (сваки пакет има упутства колико дуго кухања тестенине: 3, 5 или 7 минута). Не заборавите да соли воду!
  • Док тестенина прокуха у вруће уље у таву, пошаљите ситно сецкани велики лук.
  • Требало би да буде пржено због велике топлоте док не даје златну боју.
  • Након тога, пошаљите млевено месо у уље и пржите га темељно, мешање са лопатицом. Тако да неће гори, остаће лабав и пржити са свих страна. Соли по укусу млевеног меса, додајте мешавину паприка или других омиљених зачина.
  • Испустите воду из готове тјестенине, али немојте их исперити (ово није потребно ако сте изабрали тјестенину од солидних пшеничних разреда).
  • У врућој тјестенини директно од таве, пошаљите пржено млевено месо са луком, путевима и соком који су остали у тави.
  • Темељно мешајте целу масу. Додатно уље није потребно. Јело је спремно.
Пример служења јела припремљеног према класичном рецепту

Флот паста: Рецепт са риболовом

Такође можете да скувате необичне чашне макароне са рибом млевеном рибом, замењујући их месом. Такво јело ће вас сигурно одушевити пријатним укусом и доносити разноликост свакодневне кухиње.

Требаћеш:

  • Тестенина-300-400 г (боље је да преференција не дуго, већ мала паста: рогови, шкољке, спирале, лукови итд.).
  • Рибљи филе-300-400 г (Можете користити било који: пеленгас, шаран, ослиће, лосос. Засићенији укус филета ће бити угоднији укус готовог јела).
  • Лук- 1 КОМ. Великих димензија

Кување:

  • Тјестенину треба прокухати познато поступку, током кувања, додајте 1 велики лист залива и соли у воду.
  • Поредајте филе са рибом из костију и пролази кроз брусилицу меса заједно са сијалицом.
  • Пошаљите резултирајући млевено месо на таву, додајући врло малу количину поврћег уља.
  • СРЈ МЛЕДНОГ МЕСА на неколико минута
  • Испустите воду из тјестенине и померите врућу тјестенину у посуду са млевеним месом.
  • Темељно помешајте масу тако да се млевено месо равномерно дистрибуира, можете да додате зачине по укусу.
  • Покријте поклопцем, направите минималну температуру и станите тако још неколико минута.
  • Готово јело када се сервирање може украсити зеленилом или свежим зеленим луком.
Пример завршеног јела за сервирање

Флот паста: Рецепт са сојом

Ово је необичан, али врло укусан рецепт за вегетаријанско јело за сваки дан. Соја месо је лако купити у модерним супермаркетима. Зачини ће помоћи побољшању укуса јела.

Требаћеш:

  • Сојино месо или млевено месо - 100 г (ако купујете месо, то би требало да се учини унапред и мљеви у брусилици меса).
  • Тестенина-200-250 г (можете користити коврчава или дугачка).
  • Паста парадајза или сок (или било који сос од парадајза)- 2 Тбсп.
  • Лук-1-2 ком. (у зависности од величине)
  • Бели лук-2-3 зуба
  • Соја сос- Неколико ТБСП-а.

Кување:

  • Тјестенину кухајте на уобичајени начин, додајући соли и залив лишће у воду.
  • Ситно сецкани лук треба послати у вруће уље и донети је злату.
  • Запечати лук пасте парадајз или сосом
  • Групите соли кухано месо у месо за мљеве меса и пошаљете у сијалицу, темељно мешати.
  • Стисните неколико кашика белог лука у масу, сипајте пар Ст.Л. Соја сос и врло мало воде.
  • Чим се маса почне прокухати, сипајте сос од тјестенине и темељно мешати.
  • Ставите јело испод поклопца 5 минута. Пре сервирања можете да поспите тестенину са свежим сецканим зеленилом.
Рецепт са сојаним месом или млевеним месом

Флот паста: Рецепт са куваним млевеним месом

"Кувано млевено месо" увелике поједностављује процес припреме овог јела. Поред тога, кувате јело са минималном количином нафте, што значи корисна и исхрани храну. Треба одабрати макароне из тврдих сорти пшенице.

Требаћеш:

  • Тјестенина (било који) - До 400 г.
  • Кувано месо (било које) -до 300 г (кухано и увијен у брусилици меса).
  • Лук -1 КОМ.
  • Свеже зеленило за сервирање -неколико ТБСП-а.

Кување:

  • Прокухајте месо док се кува (време кухања зависи од сорте и врсте меса).
  • Свој паста са соли и заливом.
  • Пошаљите сецкани лук на црвено -хотово уље (врло малу количину) и пржите га до злата.
  • Ако лук почне да гори, можете сипати мало воде у таву.
  • Додајте уплетено месо у лук и све темељно помешајте.
  • Семе куване тјестенине са резултирајућим СРЈ и темељно мешати. Додајте остале зачине и сол по укусу.
  • Готово јело када се сервирање може украсити било којим зеленилом и сечењем свежег поврћа.
Са здробљеним месом

Флот паста: Рецепт са млевеним месом и поврћем

Поврће ће дати ову сочност јела и богат деликатан укус.

Требаћеш:

  • Тестенина -350-380 г. (Боље је да не бирамо дуго).
  • Парадајз -1-2 ком. Било која сорта (може се заменити малим количином парадајз соса или тјестенине).
  • Бабура Паприка -2-3 ком. (Можете користити бугарски).
  • Млевено месо или искривљено месо -250-350 г. (било које месо или млевено месо).
  • Лук -1-2 ком. (у зависности од величине)
  • Бели лук - укус
  • Свеже зелени и зелени босиљак

Кување:

  • Кувајте тестенину на уобичајен начин
  • СРЈ МЛЕДНОГ МЕСОЛА СА СУБОЈОМ ИЛИ ЗАКЉУЧУЈЕМО КУРОВО МЕСО, комбинујући га печем.
  • У завршеном млевеном месу, насјешите слатку бибер са коцкицама, додајте дробљени бели лук и парадајз (само пулп).
  • Покријте посуду са поклопцем и избаците садржај 10-15 минута, темељно мешање масе сваких 5 минута.
  • Додајте СРЈ у кухану тјестенину и темељно мешати, поспите готову јело приликом послуживања.
Са поврћем

Флот паста: Рецепт са млевеним месом и сиром

Требаћеш:

  • ТЕСТА "ХОРНС"- 350 г (било који облик и величина).
  • Млевено месо -250-350 г. (било које млевено месо или кувано месо).
  • Лук -1 велики лук
  • Сир-То 100 г (било који, пожељно са садржајем високог масти).

Кување:

  • Кључајте тјестенину, у складу са
  • СРЈ сецкани велики лук
  • Додајте надев на лук и пржите га темељно, мешање са лопатицом.
  • У врућој тјестенини директно од таве, пошаљите пржено млевено месо са луком, путевима и соком који су остали у тави.
  • ГРАТЕ СИР на фином гратеру и темељно мешати масу како се сир равномерно дистрибуира.
  • Темељно мешати целу масу
Рецепт са сиром

Флот паста: Рецепт са млевеним месом и гљивама

Требаћеш:

  • Чврсти сорти прошлост300-400 г (кувана до пола куване).
  • Шампињске гљиве -300 г (може се заменити гљивама од остриге, било које друге гљиве или шумарство).
  • Лук -1 КОМ. (велика)
  • Кувано месо -300-400 г (може се заменити прженим млевеним месом).
  • Свеже зеленило за служење пре сервирања

Кување:

  • Сррите лук (сецкани врло фино) са гљивама до златне боје.
  • Додајте кувано месо или пржено млевено месо у гљиве (ако желите да додате РАВ, то би требало да се уради много раније, све док гљиве не досегну спремне).
  • Сипајте пржену масу у тјестенину, доведена на пола-тонСопсион.
  • Затворите посуду са поклопцем и темељно помешајте масу, држите га преко ниске топлоте још 10 минута.
  • Када сервер, украсите јело са свежим сецканим зеленилом.
Са гљивама и млевеним месом

Флот паста: Рецепт са млевеним месом и паљењем парадајз

Требаћеш:

  • Чврсти сорти прошлост350-400 г. (кувана на полувремену потрошњу).
  • Млевено месо из било којег меса -300-400 г (може се заменити куваним месом).
  • Лук -1-2 мале сијалице
  • Шаргарепа -1 КОМ. Просек
  • Паста од парадајза -2-3 Тбсп.
  • Зелени за сервирање

Кување:

  • Ситно сецкани лук и фино нарибану шаргарепу треба да буду пржени у биљном уљу до златне боје.
  • Пошаљите млевено месо или месо у печење и донесите га куханим, темељно мешање са лопатицом.
  • Када маса достигне пола -копумирање, додајте пасту од парадајза и мало воде.
  • Ставите гроб од још 15 минута, темељно мешати.
  • Стисните тјестенину резултирајућим гравирањем и темељно мешати.
  • Пре сервирања, украсите се зеленилом или свежим поврћем.
Рецепт са пасте од гравитовања и парадајза

Флот паста: Рецепт са млевеним месом и парадајзом

Требаћеш:

  • Чврсти сорти прошлост350-400 г. (прокухајте до пуне).
  • Парадајз -2-3 ком. (у зависности од њихове величине и разноликости).
  • Бели лук -неколико клијера
  • Млевено месо или кувано месо -300-400 г (унапред уврните месо и пржите млевено месо у нафту са луком).
  • Лук-1-2 ком. средња величина
  • Зелени или зелени босиљак

Кување:

  • Тјестенина треба кухати и сипати у лончић
  • Сррите лук са месом или млевеним месом, додајући бели лук и целулозу парадајза (комад).
  • Све темељно помешајте и пирјајте док се не кувате
  • Пошаљите резултирајући доље долиједи паста и темељно мешати, украсите свежим биљем.
Са млевеним месом и парадајзом

Флот паста: Рецепт са млевеним месом, луком и шаргарепом

Требаћеш:

  • Чврсти сорти прошлост400-500 г (прокухајте до пуне)
  • Пржено млевено месо или кувано месо -300-400 г (Унапред кувар).
  • Шаргарепа -1 КОМ. (велика)
  • Лук -1-2 ком. (средња или 1 велика)
  • Бели лук -неколико Забкова
  • Косилица или зелени лук

Кување:

  • Тјестенину треба прокухати, исцрпљују и сипати у лончић.
  • У врућем уљу, пржите сецкани лук и нарибану грубу шаргарепу. Требали бисте пржити до злата.
  • Пошаљите месо или млевено месо у готову СРЈ, све време темељно помешајте масу са лопатицом тако да не може да гори.
  • По жељи, готов СРЈ се може зачинити парадајз сосом или пасте.
  • Стисните малу количину белог лука у печење
  • Сезона тестенине и темељно се мешајте печем, можете украсити зеленилом пре сервирања.
Рецепт са млевеним месом и пирјаном шаргарепом печено

Флот тјестенина са млевеним дијетом меса: рецепт

Тајна исхрани јело је тјестенина из тешких сорти пшенице. Пажљиво проучите паковање тјестенине пре куповине да бисте назначили ову чињеницу. Приликом одабира тјестенине, дајте склоности скупљим производима.

Требаћеш:

  • Тестенина -250-300 г. (Раније кухано на пола конзумирања са соли и лежиштем).
  • Пилећи филе -2 груди (прокухано и уврнуто у месо за мљевење у млевеном месу).
  • Лук -1-2 мале сијалице
  • Шаргарепа -1 КОМ. (Мали, може се искључити)
  • Бели лук -неколико зуба по укусу

Кување:

  • Мрсите лук и шаргарепу и пржите у малој количини уља, додајући воду тако да печење не гори.
  • Пошаљите кувани сецкани месо печено, додајте воду (можете јурити у коме је дојка кувана).
  • Сезонско печење са белим луком
  • Сипајте печење на тјестенину, додајте мало воде или јуху, затворите поклопац и издвојите тестенину још 15-20 минута током ниске топлоте.
  • Препоручљиво је украсити готову јело приликом сервирања са свежим биљем.
Прехрамбени рецепт

Флот паста са млевеним месом: рецепт у спором штедњи

Требаћеш:

  • Чврсти сорти прошлост300-350 г. (РАВ)
  • Млевено месо или кувано месо -250-300 г. (Мјежено месо треба да буде унапред доношење на спремност или на полувремену потрошњу).
  • Лук -1 није велики лук
  • Шаргарепа -1 КОМ. (мала)
  • Ловоров лист -1 КОМ.
  • Дилл или други зеленило

Кување:

  • Пошаљите сецкани лук и награђену шаргарепу на вишекоколовску посуду.
  • Додајте 1-2 тбсп. Поврће уље, затворите поклопац и задржите за "пржење" режим 10-15 минута.
  • Након тога додајте млевено месо и добро измешајте све
  • Додајте сирову тјестенину и делите воду (2,5-3 шоље).
  • Затворите поклопац и држите се у режиму "пржени" још 20-25 минута.
  • Гарнисх готов јело
Рецепт у спором шпорету

Флот паста са млевеним месом: рецепт у рерни

Требаћеш:

  • Чврсти сорти прошлост350-400 г. (прокухајте док се не кувате).
  • Млевено месо из било којег меса -300-350 г. (пре пржено или доведено на полувремену потрошњу).
  • Лук -1 КОМ. Велики (СРЈ са млевеним месом)
  • Шаргарепа -1 КОМ. (мала)
  • Паста од парадајза -1 Тбсп. (Може се искључити)
  • Зелени за украшавање јела

Кување:

  • СРЈ Лука и једна шаргарепа, додајући млевено месо, темељно ометају током кувања. Додајте здробљени бели лук и паста од парадајза.
  • Доведите тјестенину на пола-топлину, помешајте их печењем, дистрибуирајући га равномерно.
  • Пробити тестенину у калуп или лончић, сипајте малу количину воде или јуха, поклопац поклопцем.
  • Држите тестенину у рерни 30-40 минута на температури од 150-160 степени.
Кување у рерни

Флот паста са млевеним месом: рецепт у тави

Требаћеш:

  • Тјестенина (било који облик и величина) - 300-400 г.
  • Млевено месо или свињетина - 400 г (масти)
  • Лук -1 КОМ. (велика или средња величина)
  • Паста од парадајза - 1-2 тбсп. (Може се заменити било којим парадајз сосом).
  • Свеже зеленило за сервирање -неколико ТБСП-а.

Кување:

  • Сипајте уље у посуду и пошаљите сецкани лук са нарибом шаргарепе у уље.
  • Пошаљите млевено месо на масу и пржите док се не одлаже, потпуно мешање, темељно мешање и отпуштане лопатицом.
  • Пошаљите сирову тјестенину на масу и делите воду (или јуху).
  • Темељно помешајте масу, прекријте га поклопцем и ставите је на ниску топлину још 15 минута.
  • С времена на време ометајте масу и сипати течност, ако је потребно.

Видео: "Флот паста: укусни рецепт"



Проценити чланак

Додајте коментар

Ваша е-пошта неће бити објављена. Обавезна поља су обележена *