Пилеће ноге, ноге у рерни: најбољи рецепти. Колико делицично печете пилеће ноге, ноге у рерни са кромпиром, печуркама, хељм, поврћем, тјестенином, бели лук, хрскав, у сосу, мајонез, павлака, лиснато пециво, кефир, хлеб: рецепти

Пилеће ноге у рерни нису само укусне, врло је јефтино. У овом чланку ћете тачно научити како да пилетину и исперите пилетину у рерни.

Садржај

Пилеће месо данас је најповољније, због чега већина домаћица то више воли. Поред тога, постоји огроман број једноставних рецепата, користећи, можете брзо, укусно и најважније, корисно је нахранити целу породицу или молим гове.

Данас ћемо разговарати о рецептима за печење пилећих ногу у рерни, као и научити да их правилно и укусно покуцају.

Како се оженити пилећим ногама за рерну: Маринаде рецепт

Шта могу рећи, чак и искусна љубавница врло добро зна да постоји огромна количина рецепата за месо, тако да ако желите, свако може пронаћи опцију која му одговара. Потпуно нам представљамо најпопуларнији и једноставнији за припрему маринаде.

И почећемо са сојом маринадом медена. Због присуства меда у маринади, пилеће ноге ће се пећи златном кором и стичу слатки укус.

Дакле, потребни састојци:

Соја сос - 2 тбсп.
Мед - 2 тбсп.
Маслиново уље - 2.5 кашика.
Зачини по вашој дискрецији

Кување:

Прво морате растопити мед, а уопште, течност, не шећер мед је бољи у таквим сврхом
Сад помешајте соје сос са медом и маслиновим уљем, помешајте маринаду
По жељи додајемо зачине. Ако нисте аматер, онда можете без њих, али препоручујемо да додате мало рузмари и цурри
Ноге стављамо у маринаду и одлазимо око 1,5-2 сата. Затим преносимо месо у посуду за печење, тамо шаљемо преосталу маринаду и скувајте јело

Припремићемо још једно мљевење маринаде-цитруса.

Узимамо такве производе:

Свеже исцијеђени сок од лимуна - 3 кашике.
Свеже исцијеђени сок од поморанџе - 3 кашике.
Вежно уље - 3 кашике.
МИНТ - 10 летака
Коријандер по вољи

Почињемо да кувамо:

Помијешајте сок од лимуна и наранџе. Пожељно је да сок од поморанџе буде сладак
Додајте уље соковима и мешајте
Мљевите менту и додајте маринаду
Месо преносимо у посуду са смесом и покупимо најмање 1 сат

Таква маринада ће месо утицати и сочно. Па, коначно, још једна врло популарна акутна маринада за пилетину у рерни.

Састојци:

Маслиново уље - 1.5 кашика.
Шећер - 1.5 ТСП.
Гарлић - 3 клинчића
Роот ђумбира - 5 г
Соја сос - 2.5 кашика.
Лимунов сок - 2.5 кашика.
Црни бибер по вашој дискрецији

Почињемо да кувамо:

Микните уље, соја соса и лимунов сок у контејнеру
Додајте корен шећера и ђумбира (можете да се осушите у кесима или купите свеже, очистите и додајте малу комаду на маринаду)
Решете бели лук и пошаљите га у контејнер
Све мешамо и сипамо доњу ногу са маринадом 30-40 минута. Можете да регулишете време по вашем нахођењу, што дуже држите месо у маринади, оштрији ће бити

Колико дуго и на којој температури да печете пилеће ноге у рерни?

Вријеме кувања пилећих ногу зависи од многих фактора, на пример, стање рерне, верничко време меса.

Најчешће се придржавају таквих правила:

Пилеће ноге, нису мариниране пече се најмање 1 сат
Пилеће ноге, које су претходно биле киселе, припремљене су мање од 40-50 минута.
Ако ноге у пећи достижу само спремност, онда је довољно 20-25 минута.
Температура се такође може варирати. Време припреме директно зависи од одабраног режима температуре
Најчешће печете ноге на температури од 180-200 ° Ц

Пилеће ноге су приступачни и укусни производ који дефинитивно вреди кувати.

Колико укусно печете пилеће ноге у рерни са кромпиром на лиму за печење: рецепт

Кромпир и месо - сви смо дуго навикли на такву комбинацију и сложићете се да је то заиста укусно, а у припреми је једноставно.

Данас ћемо вам рећи врло једноставан рецепт за припрему овог јела који вам неће требати много времена и новца.

Производи који су нам потребни:

Пилеће ноге - 5 ком.
Кромпир - 6 ком.
Гарлић - 3 клинчића
Сунцокретово уље - 2.5 кашика.
Сир - 150 г

За маринаду нам је потребно:

Лимунов сок - 1,5 кашика.
Маслиново уље - 1.5 кашика.
Росемари, паприка - Пинцх

Настављамо на процес кухања:

Испирамо пилеће ноге и суве
Припремите маринаду: Помешајте све састојке и поставите месо у добијену смешу, оставите га на кисели краставац
Препоручујемо да прво добродошли кромпир мало тако да се процес печења незнатно убрзава
Грате бели лук и сир
Подмажите лим за печење уљем
Скинули смо кувани кромпир у униформи на пола, трљајте се белим луком и ставите је на лим за печење
Преостала маринада шаљемо кисело месо
Ставили смо пећницу око 1 сат.
Извадимо јело, проценимо спремност. Месо се провјерава као и обично - ако је ножем пробијајући доњу ногу, видите да крв точе - месо није спремно
У овом случају, јело шаљемо у рерну још 30 минута.
За 3 мин. Посиљавамо кромпир и доњу ногу до краја кувања

Наше ноге са кромпиром су спремне!

Како укусно печете пилеће ноге у рерни са гљивама у сосу од павлака: Рецепт

Пилетина и гљиве - одлична комбинација и хостесе то су дуго разумели, због чега је данас Интернет пун рецепата са овим производима.

Дакле, кухамо пилеће ноге са гљивама у сосу од павлака.

Купујемо потребне састојке:

Поклон - 5 ком.
Печурке - 400 г
Лук - 1 ком.
Тимијан, Маиран - у малим прстовима
Вежно уље - 1 кашика.

За сос од павлака:

Фатутна павлака - 200 г
Путер - 50 г
Брашно - 1,5 кашика.
Гарлић - 2 клинчића

Кухаћемо овако:

Испирамо месо, суво, великодушно трљамо зачини
Очистите гљиве и благо пржите
Очистите и исецкајте лук са пола прстенова
Узимамо дубоко јело за печење и подмазимо га уљем
Рашили смо ноге, ставили лук на њих, а затим шаљемо гљиве и шаљемо 10 минута. У рерну
У то време припремите сос: маслачак се мало растопи и додаје брашно у то, темељно мешати, тако да се грудици не формирају
Помијешајте павлаку са благо охлађеним уљем и додајте решетку белог лука у сос
Сада извадимо облик пилетине, испуни месо са сосом киселог павлака и пошаљите да се припремите још 1 сат

Колико укусно печете пилеће ноге у рерни са хељом: рецепт

Пилеће ноге са хељом је врло срдачно и укусно јело које се лако може послати на свечани сто или припремити за редовну породичну вечеру.

Доносимо вам пажњу најједноставније и највише буџетске опције.

Морамо:

Хељда - 300 г
Лук - 1 просечни ком.
Мрква - 1 просечна рачунара.
Бугарска паприка - 1 ком.
Пилеће ноге - 4 ком.
Оригано, турмарско - пинцх

Процес кухања:

Житарицу перемо под текућом водом и ставимо је у образац у којем ћемо испећи јело. Сипајте хељду кухање воде, док би требало да буде 2-3 пута више воде од хељде
Од поврћа направимо печење. Да бисте то учинили, перемо све поврће, чисто, мљевено и пржено у тави
Положимо печење у облику
Моје ноге и великодушно трљам соли и зачинима. Шаљемо у хељда и печење
Укључујемо рерну, загревати на 170 ° Ц и пећи месо са хељдом око 1 сат 20 минута. Ако видите да јело није спремно, додајте још 20 минута.

Колико укусно печете пилеће ноге у рерни са пиринчем и кукурузом: рецепт

Пилеће ноге пиринчем и кукурузом су потпуно јело. У овом случају нећете требати да стојите пола дана на пећи. Сада можете да будете сигурни да се ово јело припрема лако и брзо. Кухаћемо за 4 дела.

Поклон - 4 ком.
Слатки лук - 1 ком.
Мрква - 1 ком.
Кукуруз (конзервирано) - 1 банк
Рице - 150 г
Маслиново уље - 1 кашика.
Зеленило
Куркурца, босиљак

Кување:

Исперите месо, суве и великодушно трљајте зачинима
Поврће (шаргарепа, лук) се чисти и сецка, СРЈ у тави
Сада шаљемо кукуруз на поврће
Лагано пржити смешу
Пиринач је добро испран под хладним текућом водом и пошаљи се у смешу поврћа
Све темељно помешајте и дајте смеше да се напусте
Узимамо дубоко јело за печење и подмазимо је уљем, пребацимо пиринач са поврћем у њега
Сада сезонујемо јело
Додајемо мало воде у облик и положили ноге
Затворите облик фолије без пропуста, у противном ће се месо исушити
Кување јела у рерни око 1 сат
Готово јело може се украсити исецканим биљем по вољи

Колико делицично пече пилеће ноге у рерни са поврћем у рукаву: рецепт

Печене пилеће ноге су много корисније од пржених. Додавањем поврћа на такав јело, добићете заиста корисно и срдачно јело.

За кување ће нам требати:

Поклон - 5 ком.
Лук - 1 ком.
Царрот - 1 ком.
Бугарска паприка - 1 ком.
Зуццхини - 1 ком.
Прслеи - 3 гранчице
Куркумурца, маиран по укусу
Вода - 100 мл
Рукав за печење

Почињемо да кувамо:

Ја перемо све поврће, чисто и исечемо на коцке или траке, соли
Моје ниже ноге, осушене и великодушно обријате зачини
Узимамо чахуре за печење, положи смешу поврћа и месо на њему
Сипајте воду у рукав. Вежемо крајеве рукав
Лим за печење на којем јело у рукаву лежи је нагрејуну рерну
Кување ће трајати око 1 сат. Препоручена температура у рерни-180-200 ° Ц

Колико укусно печете пилеће ноге у рерни са тјестенином: рецепт

Такав рецепт за многе ће изгледати чудно, јер смо навикли да кључамо тјестенину за месо и на то, у ствари, увек смо се зауставили. И овде узалуд, јер нема ниједног рецепта за укусне ноге са тјестенином у рерни.

Потребни производи:

Пилеће ноге - 5 ком.
Тјестенина - 500 г
Лук - 1 ком.
Сир - 200 г
Фат павлака - 2.5 кашика.
Маслиново уље - 1.5 кашика.
Зачини по вашој дискрецији

Почињемо да кувамо:

Обавезно оперите месо и сушите. Након тога, протресите га зачинима и пржите га у тави, буквално 10 минута., Морамо да добијемо пржену кору
Вјећајте тестенину у складу са упутствима на паковању. Важно је да тестенина не пропада, иначе ћемо добити кашу
Сада припремамо сос са којим силимо јело: Додајте фино сецкани лук до павлаке
Решетак сира
Ставите месо у посуду за печење, тјестенина је горе и испуни све то са сосом од киселог крема. Послали смо у рерну око 30-35 минута. За 3 мин. Попијте јело са сиром до краја
Мирисне ноге са пастећима под сиром су спремне

Колико делицично пече пилеће ноге у рерни са хрскавом коре: рецепт

Па, ко не воли хрскаву кору на месу? Вероватно, нема никога, због чега вам призива пажњу рецепта који ће вам омогућити да уживате у таквом јелу.

Из производа нам је потребно:

Поклон - 4 ком.
Вежно уље - 3 кашике.
Лимунов сок - 3 кашика.
Мајоран, босиљак, со по вашој дискрецији
Кукурузно брашно - 3 кашике.
Зелено по вашем укусу

Кување на овом рецепту је врло једноставно:

Моји пилећи осовине су сушени и осушени
Мик лимунов сок са зачинима и 1 кашиком. Уља. У овој смеши подижемо доње ноге око 30 минута.
Сада узимамо ноге, поспите кукурузним брашном и СРЈ са средње топлоте док се не појави густа кора. Кукурузно брашно ствара идеалну оштре и омогућава месу да сачува сок
Чим се коре формирала на месу, преносимо је на лим за печење и пошаљемо је на претходно загрејану рерну око 20-25 минута.
За 3 мин. Поспите ноге зеленилом до краја кувања. Пријатно

Колико делицично пече пилеће ноге у рерни у меденом меденом сосу: Рецепт

Данас смо већ споменули ову методу киселих пилетине. Сада припремимо најизбиљније пилеће ноге у сосу од меденог меда са поврћем.

Требат ће нам следећи производи:

Куритзова доња нога - 6 ком.
Зуццхини - 200 г
Патлиџан - 200 г
Лук - 100 г

За маринаду:

Соја сос - 2.5 кашика.
Течни мед - 2.5 кашика.
Маслиново уље - 2.5 кашика.
Росемари, бибер, со

Дакле, наставите са кувањем:

За маринаду повежите све компоненте заједно
Моје месо се суше и шаље на маринаду 30-40 минута.
Чистимо и одсечемо поврће: лук у пола прстена и тиквице и патлиџанске прстенове средње дебљине. Мало за лемљење поврћа
Узимамо јело за печење. Ставили смо поврће у рукаву за печење, на њима су ноге, тамо сипати маринаду.
Образац шаљемо на претходно загрејану рерну најмање 1 сат 10 минута. Време се може подесити, јер много зависи од рерне и његовог стања
Кувано јело може се украсити исецканим зеленилом или сиром

Колико делицично пече пилеће ноге у рерни у мајонези са белим луком: Рецепт

Овај рецепт је можда, можда, сваку љубавницу, јер је једноставност у припреми. Мајонез белог лука је победа -вин опција, мада неки кувари верују да маринада маринада убија укус меса.

Дакле, узимамо такве састојке:

Пилеће ноге - 6 ком.
Мајонез - 150 г
Гарлић - 3 клинчића
Сир - 150 г
Оригано, куркумур, со по вашој дискрецији

Шта радимо следећи?

Припремамо ноге на стандардни начин
Мрљамо бели лук на гратеру, учинимо исто са сиром
МИКС мајонез, бели лук, сир и зачини
Ставили смо смешу мајонеза поткољенице и одлазимо око 30-50 минута.
Ноге ширимо у посуду за печење и кувамо око 1 сат.
Према овом рецепту, пилеће ноге показују да су необично ароматично и сочно и сир, који смо додали у уобичајено мајонез, додаће мало софистицизнате месо

Колико делицично пече пилеће ноге у рерни у лиснатом пециву са сиром: рецепт

Ноге припремљене према овом рецепту могу се заиста сматрати кулинарским ремек-дјелом. Мирис свежег пецива, истезање сира и њежним месом је укусно.

По рецепту потребни су нам следећи производи:

Пилеће ноге - 4 ком.
Готово лиснато пециво - 400 г
Сир - 200 г
Со, Оригано, Росемари

Почињемо да кувамо.

Моје ноге, суве и трљају зачинима
Изрежите лиснато пециво у танким тракама
Исеците сир на танке комаде и положите испод коже потколенице
Онда узимамо тесто и замотамо сваку поткољеницу за њих
Подмажите посуду за печење уљем и пребаците ноге у тесто тамо
Припремите се најмање 1 сат на температури од 170 ° Ц

За спремне ноге, можете да скухате сенф сос. Да бисте то урадили, мешајте:

2 ТСП сенф
30 г путер
1 ТСП сок од лимуна
шећер, сол по укусу

Колико делицизно печете пилеће ноге у рерни, кисели се у Кефиру: рецепт

Маринада Кефира је прилично популарна међу многим домаћинима, јер месо, маринирано у Кефиру, постаје веома мекано и сочно.

Дакле, узмите потребне састојке:

Пилеће ноге - 5 ком.
Гарлић - 3 клинчића
Не -фат кефир - 300 мл
Росемари, Маиран, со

Почињемо да кувамо:

Исперите ноге, суве, великодушно трљајте половину зачина
Решетка бели лук
Додајте преостале зачине и Кефира у Кефира
Доњу ногу постављамо у нашу маринаду и одлазимо најмање 1 сат
Затим шаљемо ноге у јело за печење. Тамо силимо целу маринаду
Калуп шаљемо у рерну и кувамо око сат времена

По жељи, готов јело се може украсити исецканим биљем. Можете послужити ноге са хељдом и кромпиром пире кромпира.

Колико делицично пече пилеће ноге у рерни у хрскави панику: Рецепт

Већ смо разговарали о кршењу коре, сада ћемо разговарати о хрскавом панику. Да би се ово укусно јело било тешко, а резултат ће вам лизати прсте.

Састојци којима је потребно:

Пилеће ноге - 5 ком.
Јаје - 1 ком.
Мајонез - 3 кашика. л.
Гарлић - 2 клинчића
Снинг ЦРАЦКЕРС - 5 ТБСП.
Сунцокретово уље - 5 Тбсп.
"Дијон" сенф - 3 ТСП
Зачини по вашем укусу

Прелазимо на процес припреме:

Перите пилеће ноге под водом и осушите
Мик мајонеза са нарибаним белим луком и сенфом. Затим подмазимо месо са овом маринадом
Туку јаје са соли
Сада узми доњу ногу, умочите се у јаје, а затим у крекерима
Пржите ноге у сунцокретовој уља док се пола-обухватало
Даље, преклопите све месо у посуду за печење и приближите се у рерни око 15-25 минута.
Наш сочан, са хрскавом кором потколенице, спреман је! Пријатно

Како укусно пећи пилеће ноге у рерни у сенфама-слатком сосу: рецепт

Синдард-жути сос је одличан за кисело пилеће месо. Због ове компатибилности састојака, наиме сенфа и крема, пилеће ноге су необично сочно и меко.

Ми требамо:

Пилеће ноге - 5 ком.
Путер - 30 г
ГРАНСКИ ТРАНДАР - 40 Г
Лук - 1 ком.
Гарлић - 3 клинчића
Со, Маиран, Росемари

Кувамо сос:

Очистимо бели лук и лук и пржите у путену
Додајте сенф на поврће, МИКС
Додајте со и зачине у сос. Доносимо прокуха
Моје месо, суво и прелази у јело за печење
Умак пребацујемо у месо. Покупимо доње ноге 30 минута, а затим пошаљемо у рерну и припремимо 1 сат

По жељи, можете послужити ноге са свежим поврћем: парадајз, краставци, бибер.

Колико делицично пече пилеће ноге у рерни у фолији са луком: рецепт

На први поглед овај рецепт се може изгледати превише једноставно, а не ни укусно, али ово је мишљење веома погрешно. Месо кувано са луком је невероватно ароматично и сочно.

Сматрамо таквих састојака:

Пилеће ноге - 6 ком.
Мајонез - 1 паковање
Лук - 2 ком.
Смеша за пилетину

Процес кухања:

Припремам ноге и припремим се за даљу припрему
Чистимо сијалице и исекли на пола прстенова, сипајући кихуну воду. Тако уклоните могућу горчину
Додајте мајонез и зачине са луком, мешајте
Мрљамо месо зачинима
Ставите месо на фолију и на њему на луку, чврсто омотајте
Пребацујемо јело у калуп и печемо до спремности у рерни. Приближно време кувања 1 сат 20 минута.

Правилно одабрана маринада и прилог ће вам пружити укусно јело које се може послужити не само за кућну вечеру, већ и за свечани сто.