Црвене киселе репе на корејском језику, грузијски, у Осетији код куће: Рецепт за зиму у банкама. Како кухати репе у корејском у кући оштро, са шаргарепом, сем сезама?

Рецепти за прављење киселих репа је њихова једноставност. Резултат је врло укусна салата и грицкалице од сочног, слатког коријенског усева. Овај чланак ће вам рећи све тајне киселости брзог кувања за зиму.

Репови на корејском зими у банкама

Требаћеш:

• Репа - 2 ком (велике воће, две или три ствари са укупном тежином од око килограма).
• Угристи - 3 кашике (обична табела или јабука по жељи).
• Бели лук - 6 Цлемови (број клинчића мора се самостално прилагодити, у зависности од озбиљности).
• Коријандер - Додајте суво зачин или сецкани свежи по укусу.
• Шећер - 1 кашика (без слајда).
• Со - 1 кашика (количина соли се може повећати, али није смањена).
• Уље - 4 кашике (било које поврће, најбоље сунцокрет).
• Водити воду - Пола литра

Припрема:

• Репа би требала бити свежа. Решете га на специјалну грејту или редовно великим.
• Цвекло се набори у банке
• Сјеме се припремају: зачини и соли су растворени у води
• Сиротима и уље се додају у слани раствор, као и бели лук.
• Реетс се сипају са готовом раствором соли и уважавају се на уобичајен начин.

По жељи, можете да сечете, а не решете репе. Најчешће, репе се исецкају са коцкицама или се у великој мери исече.

Репови на корејском најукуснији рецепт

Укусне репе у Корејачу биће сјајно додатак празничном и свакодневном столу. Тајна овог рецепта је да се доливање гориво (специјално зачињење) прво припрема и само тада се наличине репе у банама изливе.

Требаћеш:

• Репа - 1 ком (један велики усев коријена тежине око 500 грама).
• Сирћет - 3 кашике обичног или јабучног сирћета.
• Со - 0,5 кашике
• Шећер - 1 кашика (пуна кашика са слајдом).
• Биљно уље - Пола чаше (око 125 милилитара), можете користити сунцокрет, маслину или постељину.

Зачини за припрему зачина:

• Бели лук - 3 клинчића (три велика и оштра, количина се може подесити независно).
• Црни бибер - 0,5 кашике
• Црвена паприка - 0,5 кашике
• Коријандер - 1 кашика млевеног сувог зачињавања

Припремите гориву за репе на корејском:

• Стисните бели лук у стакленој посуди
• Додајте све зачине на бели лук: паприка, коријандер, сол, шећер и сирће.
• Сипајте уље и темељно помешајте прелив са бичем или вилицом.

Репа за кување:

• Беетроот треба да се трља на специјалну грешку за "шаргарепу на корејском".
• Репа су пресавијена у посуду и сипају се пуњењем, темељно мешовите. Други начин: да ставите репе у пластични велики терен за печење и прелијте бензинске пумпе, а затим се темељно протресите суду тако да се бензинска пумпа дистрибуира током решене масе.
• Судски или рафинирани репе, пребачени у теглу, шаље се за кисело у фрижидеру. Време звоњава звона у цвеклу је два дана, тек након овог времена, салата се сматра спремним.

Беетроот је акутан на корејском: Рецепт

Рецепт за акутне репе у корејском заиста попут мушкараца. Таква салата служи као одлична залогаја и додавање месним масним јелима.

Требаћеш:

• Репа - 1 ком (велики, тежине око 500г)
• Сирћет - 3 кашике (можете користити таблицу или јабуку).
• Бели лук - 3 цлесе (прилагодите количину и сами, у зависности од озбиљности белог лука).
• Со - Пинцх (можете више, прилагодити по укусу).
• Шећер - 1 кашика (не можете додати).
• Биљно уље - 125 мл (пола стакла, било које поврће).
• Пеппер црвена, црна, мешавина паприка - 1 кашика (прилагодите количину по укусу).

Припрема:

• Репа треба темељно опрати, очистити од коре
• Мрсите усев коријена на посебном гратеру "за корејску шаргарепу".
• У решеним репама додајте дробљене бели лук, соли и бибери, додајте шећер.
• Нарибане репе се ароматизирају сирћетом
• Беетроот се преноси на чашу, полу-литература, сваки слој репе чврсто је притиснут тако да поврће пусти сок.
• Репа је залијевана уљем на врху. Јар је затворен са поклопцем и одлази у фрижидер.
• БЕЕТРООТ треба да стоји у мирној држави два дана. За то време поврће је потпуно натопљено маринадом од сирћета и белог лука. Салата ће добити оштрину и пријатну киселост.

Репа и шаргарепа на корејском: Рецепт

Велики разноликост обичних "корејских" репа је рецепт салате са шаргарепом.

Требаћеш:

• Репа - 2 комада (средње -Сизовани коријенски усеви)
• Шаргарепа - 2 комада (средње -Сизовани коријенски усеви)
• Уље - Пола чаше (биљног уља, пола чаше - 125 мЛ).
• Бели лук - 3 клипа белог лука (прилагодите количину белог лука по укусу).
• Шаргарепа на корејском за шаргарепу - 3 кашике (прилагодите се укусу).
• Сирћет - 1 кашика (обична табела)
• Шећер - Пола кафене кашике
• Со - Пола кашике (ако нема соли у корејском зачињу).

Припрема:

• Поврће се испере и протрља на посебном гратеру.
• Припремите сос за кисели део: уље, зачини, бели лук, сирће.
• Маса је испуњена сосом и потпуно мешовита
• Нарибано поврће се постављају у тегле и чисте за складиштење у фрижидеру.

Репови у корејском рецепту за кување сирове

Можете да скувате "Корејске" репе из куваних репе, али то је много кориснија за такву салату направљену од свежег усева. Такав "корејски" репа је хрскава, сочна и има угодан слатки укус.

Требаћеш:

• Репа - 3 ком (неколико коријенских култура са укупном масом од 1 кг).
• Бели лук - 5 ком плугова (број клипа белог лука самостално прилагођава, у зависности од озбиљности).
• ЦИН - 1 сноп (свеже, можете заменити сноп першуна или Дилл).

Храброст за репе:

• Биљно уље - Пола чаше (можете користити било који).
• Сирћет - једна трећина стакла (било који сирће)
• Со - по укусу, пола кашике
• Шећер - 1 кашика са клизачем
• Мешавина паприка - 1 кашика
• Паприка са грашком је црна - 1 кашика
• Коријандер - 1 кашика суве сухе зачине

Припрема:

• Репа се чисте и трљају на посебном груђи за корејска шаргарепа. Цела маса је у дубокој посуди са салатом.
• Бензинска пумпа је припремљена: бели лук се стисне на биљно уље и додаје се сирће, као и зачини. Доливање гориво је темељно мешан и инфузиран на пет минута.
• За то време би требало да ситно исецкате цилантро и пошаљете га на репе. Темељно помешајте масу.
• БЕЕТРООТ је гориво гориво у сосу, темељно мешан.
• Маса је чврсто положена у стакленој тегли, сваки слој треба притиснути тако да поврће пусти сок.
• Јар је затворен са поклопцем и одлази у фрижидер. Можете јести репе тек након два дана инсистирања, тек тада се јело сматра спремно.

Куване репе на корејском: Рецепт

Салата куваних репа на корејском је мекан и не хрскава као и од свежег. Међутим, испада врло укусно.

Требаћеш:

• Репа - 2 ком (две велике кухане репе, пречишћене).
• Угристи - 2 кашике (обична табла или јабука по жељи).
• Бели лук - 3 клинчића (број клинчића мора се самостално прилагодити, у зависности од озбиљности).
• Коријандер - 1 кашика (суво зачињење)
• Шећер - 1 кашика (без брда)
• Со - 1 кашика (количина соли се може повећати, али није смањена).
• Уље - 4 кашике (било које поврће, најбоље сунцокрет).

Припрема:

• Репа се исперу из прљавштине, кухана у меко стање, очишћена.
• Беетроот треба да се трља на посебну дугуљасту гратеру тако да се "бјелорићи" испостави да буду дуга и танка.
• Реетс треба да се ставе у високу салату и сипају сос за кисели део.

Припрема сос-ма'ал:

• Половина чаше биљног уља треба да се загрева топлој држави.
• Три кашике белог лука се стижу у уље, со, соли, шећер и коријандер.
• Сирћета се дода у сос, цела маса је темељно мешовита.
• Групне репе се сипају топлим сосом, темељно мешовите.
• Беетроот се пребацује у стаклену теглу и очисти се на дан у фрижидеру за кисело место.
• У овој држави репе треба да стоје тачно дан пре употребе.

Тренутна репа брзог кувања: Рецепт

Можете да припремите "брзе корејске репе" уз помоћ спремних зачина. Такав зачин се зове "за корејска шаргарепа". Чак и ако не покупите шаргарепу, али репе - одговарати ће вам.

ВАЖНО: Будите опрезни ако зачина садржи со, додајте додатну сол не вреди да се не превиди да се салата не превиди.

Требаћеш:

• Репа - 1 кг (свеже, очишћено)
• Бели лук - Неколико клијена (количина је прилагођена укусу и акутној).
• Биљно уље - Пола чаше (отприлике 125 мл).
• Сирћет - 2 кашике (ако не желите "киселост" у салату, сирће се не може додати).
• Зачин "корејски" - 2 кашике

Припрема:

• Репа се чисте и трљају на посебном гратеру. Маса цвеза треба да буде склопљена у велику посуду са салатом.
• Беетс се сипају уљем и сирћетом, темељно мешовите.
• Гарлић се стисне у репе, додаје се зачин. Маса треба да се меша неколико минута, тако да се зачин дистрибуира широм репа.
• Беетроот је склопљен у стакленој тегли и очишћен у фрижидеру за кисело место. Репа марша брзо, после четири сата већ је спремна за употребу.

Беетроот на корејском са сезама семе: рецепт

Сезам ће додати мекани зачин од беетроотне салате. Таква салата се препоручује да не буде очувана, већ за кисели краставац. Можете да додате семаме семе, и свеже и куване репе.

Требаћеш:

• Репа - 1 кг (свеже, очишћено)
• Бели лук - 4 клинчића (да регулише тежину репе за укус).
• Сезам - 1 паковање (у њему 50 грама)
• Биљно уље - Пола чаше (отприлике 125 мл).
• Соли и шећер - једна кашика
• Сирћет - 1 кашика

Припрема:

• Беетроот се очисти и трља на специјалну грејуцу
• Маса цвећана је пресавијена у високо јело, соли, прскање шећером.
• Гарлић се стисне у репе, додају се сирће и поврће.
• Беетс се мешају тако да се сви састојци мешају
• Сем сезама иду у таву без уља. Сезам треба да буде пржена само неколико минута, све ово време треба да се протресете тави, спречавајући да зрна паљења.
• Сјеменке сезама Фри сезама додају се у репе. Маса се меша и пресавијена у тегли.
• ЈАР је стављен у фрижидер. Репа би требала маринирати око дан пре употребе.

Беетроот је кисели у Осетијском: Рецепт

Ово је једноставан рецепт за зиму звоњава звона. Таква салата се може одмах јести или се може затворити за банке.

Требаћеш:

• Репа - 5 ком (велики коријенски усеви)
• Со - 1.5 кашика (препоручује се употреба морске соли, јер има мекшег укуса).
• Водити воду - 1 литар (чист или куван)
• Бели лук - 1 глава (озбиљност се може подесити по укусу).
• Биљно уље - Неколико кашика

Припрема:

• Репа треба темељно опрати. Препоручљиво је то учинити четком. Не уклањајте огулитет.
• Реетс треба кухати док се не кувају. Меко кухане репе треба да се исече на коцке дебљине два центиметра, три или четири.
• Репа су постављена у тегле
• Припремите слану раствору: прокухајте литра воде, растворите сол у њему.
• Требали бисте додати бели лук на готову физиолошку соли и то темељно помешати.
• Барови са репе се сипају сланим раствором, кашика биљног уља се сипа у сваку теглу.
• Банке су прекривене тањирима и чисте се на тамном месту за инсистирање и киселовање.
• У овом стању треба да стоје пет дана на собној температури.
• Након тога, могу се очистити на хладном месту: подрум, фрижидер, остава.

Пикнулене репе у грузијским матицама: Рецепт

Беетроот "Грузијски" је оригинални рецепт за мирисну ужину зачињеном, оштром и благо слатком укусом.

Требаћеш:

• Репа - 1 кг коријенских усева
• Водити воду - 1,5 литара чисте или куване воде
• ЛАВКА лист - 5 великих листова
• Грашак за бибер - 1 кашика
• Со - 1 кашика (може се прилагодити укусу)
• Шећер - 4 кашике (без брда)
• Сирћет - 4 кашике (пожељно јабука)
• Бели лук - 5 клинчића (прилагодите се озбиљности).
• Орах - 100 г (згужвана котрљањем или сецканим ножем).
• Коријандер - 1 гомила свеже траве или кашика сувог зачињавања.
• Бибер - Додајте црни оштар земљу на укус
• Домаће суне - 1 кашика (или на укус)

Припрема:

• Реетс треба кухати док се не кувају и исече ножем.
• Потребно је припремити слану раствору: прокухајте воду и растопите у њу све наведене суве зачине, као и шећер и со.
• Коријанка је ситно сецкана, требали би да пошумљавају сецкане репе.
• БЕЕТРООТ је положен у слој тегле по слоју, прскање са орасима.
• Сирће и бели лук се додају слани раствори
• Куване репе се сипају сланим раствором и чисте се у тамном мјесту собне температуре за инсистирање и киселост.
• Два дана, репа је у овом стању, након чега се очисти у фрижидеру.

Видео: "Беетроот у Грузији: Рецепт"