Купус са месом: пирјани, пржени и печени јела купуса и меса

Купус са месом: пирјани, пржени и печени јела купуса и меса

Предлажемо неколико савета о прављењу укусних и једноставних јела купуса у овом чланку.

Купус је непретенциозан и приступачан поврће. Посуђене суподне од купуса су корисне и задовољавајуће. Припремљени лако.

Како избацити купус месом, корак -СИ -Степ рецепт

Припремамо производе:

  • Каљана Капбаге тежи 1,5 кг
  • Свињски месо - 500 грама
  • Два средња лука
  • Једна велика, тврда шаргарепа
  • Половина чаше поврћа, није рафинирано уље
  • Пола чаше густе пасте томатора
  • Непотпуна кашика мале соли
  • Мало паприке са грашком и земљом
  • Два залива лишће

шаргарепа и купус за паприку
Почињемо да кувамо:

  • Ставите лонац на шпорет са дебелим дном
  • Сипати половину припремљеног биљног уља
  • Загрејати
  • ОСТАЛИМО СЕРИЛИМО НИЈЕ БИЛО ВЕЛИКО
  • Рашили смо се у тави
  • СРЈ са слабом променом боје
  • Мљевите шаргарепу на средњем гратеру
  • СРЈ се заједно са луком док се не положи
  • Ставили смо пасту од парадајза
  • Додајте остатке уља
  • Мешати
  • СРЈ 5 минута
  • Исеците месо коцкицама
  • Ставља у посуду са поврћем
  • Издржати високу топлоту док не испари сва влага
  • Со и бибер
  • Док кувате месо, ситно исецкајте купус
  • Додај у испарено месо (месо би требало да буде полубрано) и поврће
  • Стевач за 20 минута
  • Со
  • Стекли смо још 20 минута док се не кува
  • Искључите пећ
  • Ставите лежиште у купус
  • Одржавамо 10 минута

Сада можете јести пирјани купус месом.

Како кухајте гулаш са месом и купусом, рецептом

Да бисте припремили укусну пателу са месом и купусом, требаће вам:

  • Паул вилиште средњих -Сизовани купус
  • Није велики тиквице
  • 3 просечног кромпира
  • 2 свежа парадајз
  • Било које месо 300 грама
  • Вежно уље 100 грама
  • Со и бибер по укусу

купушање купуса са месом
Фазе кувања:

  • СРЈ сецкани лук у тави
  • Додајте нарибану шаргарепу
  • Сви заједно пржите око пет минута
  • Затим пролазимо заједно са сецканим и огуљеним парадајзом још 5 минута
  • Додајте месо исецкано у комаде
  • Стевач за 15 минута
  • Сецкани купус, кубицирани кромпир и тиквице додају у месо и поврће
  • Соли по укусу
  • Пратимо чињеницу да је поврће добило довољно влаге. Ако има мало воде, додајте мало, не више од две кашике
  • Томи док се не кува, око тридесет минута, преко ниске топлоте

Како гасити кисели купус са месом, рецептом

Веома је важно приликом гашења киселих купута за одређивање њене киселости. Ако је купус кисео, намотавамо га, унапред, у хладној води, најмање пола сата.

Почињемо да кувамо.

За пола килограма киселог купута, морате да узмете:

  • 200 грама свежег купуса
  • 400 грама свињетине или ребра од телета
  • 4 свежа парадајз
  • Глава лука
  • 2 листова залива
  • Со и бибер на кашичици
  • Вежно уље - пола чаше

схинк тхе купус
Детаљи о кувању:

  • СРЈ се ребра до ружичасте коре, у биљном уљу
  • Додајте сецкани лук
  • СРЈ сви заједно 5 минута
  • Додајте нарибану шаргарепу, пржите још 5 минута
  • Со и бибера мешавина меса и поврћа
  • Додајте сецкани, огуљени парадајз.
  • Томи 10 минута
  • Одложите сецкани свежи купус
  • Томим за лако 20 минута
  • Додајте наточени кисели купус
  • Мешати
  • Трудимо се на соли. Ако треба да усисавате
  • За пикантност укуса додајте кашичицу шећера
  • Стев око сат времена
  • 5 минута пре кувања, ставите лежиште залива

Како кувати купус месом и хељдом?

купус са патком
Веома укусан купус са хељом је добијено месом патке:

  • Узимамо патку, исећи заједно са костима на мале комаде
  • Сјецкани 2 лука, СРЈ у лонцу до провидне
  • Додајте једну мркву на мрежу на средњем гратеру
  • Пржите до пола-обучен
  • Ставили смо две кашике микс пасте од парадајза, кухајте још пет минута
  • Тамо шаљемо патку и налепимо на ниску врућину 5 минута, док се не појави сок
  • Затим повећајте топлоту и додајте уља
  • СРЈ на под спремности
  • Додајте сецкани купус, око килограм патки - 1,5 килограма купуса
  • Ми солирамо целу масу
  • Стев за пола сата
  • Прелијте опрано и кувано хељда. Чаша готових житарица, по килограму белог купуса
  • Томим још 15 минута

Лепа, срдачно јело је спремно.

Како кухати пржени купус месом?

Пржени купус месом
Да би купус могао да буде пржен, а не и паприка, потребно је пржити на високу топлоту, непрестано мешати. Препоручљиво је узети телетину за ово јело

  • Сипајте уље на претходно загрејану танку танку
  • Ставите главу лука
  • Два или три минута
  • Ставили смо две кашике пасте парадајза, мешање, пржени још 5 минута
  • Додајте 250 грама сецканог телећег меса
  • Пржити око пола сата
  • Ставили смо пола килограма сецканог купуса. Да бисте побољшали укус, можете додати 2 кашике киселог рупа
  • Периодично мешање, пржите не више од 20 минута
  • Не заборавите да додате своје омиљене зачине

Ово јело је погодно за пуњење производа за гузицу.

Како скувати укусне кашике меса и купуса, рецепт

Кођари са купусом
кођари са купусом

Да бисте припремили рецепте са купусом, требаће вам:

  • Пола килограма готовог млевеног меса
  • 200 грама свежег купуса
  • 2 јаја
  • Две кашике пиринча
  • Једна глава средње сијалице
  • Чаша биљног уља
    Кување:
  • Морамо да прођемо купус кроз брусилицу меса како би има више сока
  • Додајте со, бибер, купус, сецкани лук, кухани пиринач, јаја до млевеног меса.
  • Мешавина квалитативно
  • Ми формирамо лепиње. Мљевено месо бацимо у тањир, неколико пута, извлачећи се и поново бацамо. На овај начин запечамо на млевено месо, тако да се коже са купусом, током пржења, не распадају се
  • Скуљали смо велике котлове купуса
  • Увући у просијен брашно
  • СРЈ на упорну кору, са сваке стране
  • Преносимо се на стевпан
  • Сипајте воду, на трећем делу таве
  • Прелијте прослеђене лук и мркву тамо, са пасте парадајз
  • Томи док се не кува, на меком пожару, око 35 минута
  • Кођари воде са павлаком, послужите за сто

Купус са месом у лонцу, рецепт

Купус са месом у лонцу
купус са месом у лонцу
      Добијен је врло изузетан укус у купусу куваном у лонцу.

Припремамо производе:

  • глава лука
  • Једна свежа шаргарепа
  • једна мала паприка
  • пола килограма купуса
  • двесто грама меса
  • 20 грама путера
  • 2 кашике дебеле павлаке

Почињемо да кувамо:

  • Купус мора бити бачен пре слања у лонцу тако да је мало сјео
  • Положили смо у слојевима: лук, месо, бугарска паприка, купус
  • Со
  • Ставите нафту и павлаку на врх
  • Ставите у рерну 40 минута, на температури од 200 степени
    Послужите као одвојено јело

У купусу са месом, рецептом

Купус салда
купус салда

Добијен је пикантан укус у соли купуса који се куха са димљеним свињским месом.

          Требаћеш:
  • Шетња луком
  • 500 грама соли купуса
  • 30 грама димљеног меса масноће
    Фазе кувања:
  • СРЈ сецкани комадићи меса без додавања уља и масти, у густом стевпану
  • Чекамо мало масноће од масти. Соли месо и бибер.
  • Додајте лук
  • СРЈ сви заједно 5 минута
  • Ставите опрано и исцеђено купус
    Стевач за један сат, преко ниске топлоте

Како направити укусну салату Пекинга, белог и црвеног купуса?

Купуса салата
купуса салата

Занимљива комбинација укуса јела даје се салата припремљена од различитих сорти купуса.

Кувамо салату Пекинга, црвене и беле купуса:

  • Узимамо 250 грама свежег Пекинга, црвеног и белог купуса
  • Сјецкамо врло фино
  • На великом равном јело стављамо у слојеве:
  • 250 грама одсеченог меса пилећег меса
  • Поспите ситно сецканим луком (1 мала глава)
  • Положили смо слој пекинског купуса
  • Пресекли смо траке малог свежег краставца (може бити слано), ставите га на пекинг купус
  • Следећи слој црвеног купуса
  • Затим слој белог купуса
  • Сипајте 250 г мајонеза
  • Горњи слој - 200 грама огредног тврдог сира
  • Урађујемо са биљем

Спремна је срдачна и корисна салата.

Једноставни и приступачни рецепти за кување купуса са месом: савјети и прегледи

Пирјани купус месом
пирјани купус месом

Сумираћемо, истакли ћемо основне принципе прављења укусног купуса са месом:

  • Препоручљиво је да пре употребе буде препоручљив свеж купус. Да купус даје сок. Тада неће бити потребе да додате, воду. Шта погоршава укус јела
  • Кисели купус, натопити и стисните пре употребе, да бисте смањили снажну киселост. У истој сврси додајте мало шећера
  • Слиједите редослед кухања. Ово је тајна горе описаних рецепата
  • Уместо парадајз пасте, користимо свеже парадајз. Неуспешни састојак, може да уништи укус овог једноставног јела
  • Сол и зачини, додајте појединачно. Укуси су различити за све. Снажно до пропорција рецепата, не придржавамо се
  • У зависности од разноликости меса, укус завршених купусних промена. Али свеједно, испада укусније са масним месом, гоузмом или патком

ВИДЕО: Рецепт за купус пијаде са месом Како кувати Цлассиц Бигус за ручак код куће



Аутор:
Проценити чланак

Додајте коментар

Ваша е-пошта неће бити објављена. Обавезна поља су обележена *