Како направити укусну мацкерелу у фолији, банку, на пецивском лиму у рерни са кромпиром, шаргарепе, парадајз, лимун, мајонез, павлака, рижа: рецепти. Како кувати скување скуша на фолију у рерни?

Чланак ће дати најбољим рецептима за прављење скуше у рерни.

Садржај

Скуша је риба са морском масноћом која је изузетно корисна за људско тело. Има тако корисна својства:

МАЦКЕРЕЛ садржи пуно протеина, којим се тело савршено апсорбује
Због чињенице да је риба масна, има пуно омега-3 масти. Спречава процесе старења и моћан је антиоксиданс
МАЦКЕРЕЛ има много витамина и минерала. Рибље месо се апсорбује много боље од животињског меса
Месо ове рибе позитивно утиче на рад кардиоваскуларног система. Скуша јача зидове крвних судова, помаже у уклањању штетног холестерола
Прехрамбени нутриционисти се саветују да једу рибу најмање два пута недељно. Количина скуше, попут масти рибе, треба да буде мања од рибе са белим месом
Мацкерел можете да кувате на различите начине. Али најкориснији рецепти су из рерне
Скуша се добро слаже са лимуном, рузмарином, црно-белим бичем

Како кухати скување у рерни са кромпиром?

Ово јело је врло укусно и прехрани. Потребан је минимум нафте за његову припрему, сву масноћу за јело се ослобађа са самог скуша.

Састојци:

Кромпир (5 - 7 комада)
1 велика скуша
Со
Бибер
Лимун
Бели лук
Мало поврће уље

Процес кухања:

Припремите скуша. Ако је то било цело, онда морате да одсечете главу и галирајте га. Испирите и темељно осушите са салветама.
На трупцу, направите дубоке резове на удаљености од око 3 цм. Како се трупа не раскида.
Покупимо рибу: трљајте је соли, бибер и депресивни бели лук. Оставите док припремате кромпир.
Огулите и исеците кромпир у комаде, соли.
Подмажите облик поврћним уљем, положите кромпир. У центру обрасца - Скуша. У утору на лешину убацимо кришке лимуна. На врху смо положили гранчице рузмарина.
Јело у пећи је ставили 30 - 35 минута.

Мацкерел Ролл у фолији печен у рерни: Рецепт

Састојци:

Мацкерел
Шаргарепа
Лук
Лук
Бели лук
Лимун
Мешавина паприка

Процес кухања:

Морате припремити рибу. Да бисте то учинили, темељно гали и уклоните гребен заједно са костима ребра.
Добијени филет је со, бибер, спреј са лимуновим соком. Остави то за кисели део
Пржите лук и грубо нарибану шаргарепу. Со и бибер.
Поврће смо раширили на филету и чврсто га умотали у ролу.
Замотамо колут са фолијом и поправљамо га.
Рашили смо се на лиму за печење и кухали у рерни 20 - 25 минута.
Након што се рола припрема, не журите се одвијајте и прекинути, пустите да се охлади. За практичност сечења, ставите је на сат у фрижидеру.

Скуша у банци у рерни: рецепт

Састојци:

2 лешева скуша
Лук
Шаргарепа
Тиквице
Бели лук
Грашак за бибер
ловоров лист
Со
Биљно уље

Процес кухања:

Очистимо скуша, перемо и исекли на деонице
Ставите их у дубок контејнер и кисели краставац, заспите са соли, бибером и прскањем лимуновим соком
У то време кухамо поврће. Сече лук у пола прстенова, тиквице и шаргарепе са коцкицама
Подмажите троструку теглу са биљним уљем и слојевима ложа риба и поврће
Ставите паприку у теглу са грашком и левом лишћу
Покривамо теглу са поклопцем без еластичне траке и стављам у рерну сат времена. ЈАР треба да буде смештен у хладну пећницу тако да не пукне
Охладите јело и извадите га из тегле

Скуша са лимуном у фолији у рерници: рецепт

Састојци:

Мацкерел
Лимунске кришке
Бели лук
Росемари гране
Со и бибер

Процес кухања:

Скуша се очисти и моје
Израђујемо резове на лешеви, соли, бибер, трљајте белим луком
У резовима убацимо кришке лимуна, ставили смо гранчицу рузмарима на врх
Чврсто омотамо скуша са фолијом и ставимо је у лим за печење
Кување јела у рерни око 30 минута

Рецепт за скуша у павлаци у пећи на пецивском лиму

Састојци:

Мацкерел
Павлака
Лимун
Лук
Зеленило

Процес кухања:

Очистимо скуша, црева и прање. Исећи на деонице 6 - 8 цм
Комаде рибе смештамо у дубоку посуду, соли и бибер
Смањили смо лук на пола прстенова, три шаргарепе на гратеру
Обликујемо сваки комад рибе са киселом павлаком
Ставите слој лука у лим за печење, а затим слој шаргарепе. Ставите комаде рибе и лимуна на врх
Пеците у пећи 30 минута
Камикавина према таквом рецепту добија се укусном ружицом

Скуша печен мајонезом и шаргарепом у рерници на лиму за печење: рецепт

Састојци:

Мацкерел
Шаргарепа
Лук
Бели лук
Мајонез
Сенф
Со бибер

Процес кухања:

Припремите се и исеците скуша на деонице.
Припремите сос: Додајте 1 кашику сенфа на 1 кашику мајонеза. Темељно мешати.
Мацкерел соли, бибер и премаз са сосом. Оставите га за краставци неко време.
Секли смо лук у пола прстена, а шаргарепу са коцкицама.
Ставили смо поврће и скуша на намашћени лим за печење.
Печемо у рерни 30 минута.
Ми служимо, украшавамо се са кришки рузмари и лимун.

Скуша са поврћем у фолији у рерни: рецепт

Ово јело се испоставило да је пуни појед и потпуно спреман за сервирање.

Састојци:

Мацкерел
Кромпир
Лук
Тиквице
Лимун
Бели лук
Паприка и сол

Процес кухања:

Скините скуша на деонице. Ми кисели од лимуновог сока, соли и бибером.
Кување поврће. Одрежите кромпир и тиквице са плочама, лук са прстеновима.
Претворите комад фолије, мало га малим са биљним уљем.
Положимо поврће: лук звони, плочице од кромпира, круг тиквице. Сваки слој поспите соли.
Скупили смо скуша на врх. Чврсто омотамо фолију.
Добијени делови стављамо на лим за печење и печемо 30 минута.
Ово јело има широко поље за експерименте. Овде можете користити скоро било које поврће по вашем укусу.

Скуша се печен са парадајзом у рерни на лиму за печење: рецепт

Састојци:

Мацкерел
Парадајз
Бели лук
мирођија
Рузмарин
Лук
Со бибер

Процес кухања:

Очистимо скуша и одвојимо филета из тога
Смањили смо филет рибе на мале комаде
Пресеците парадајз са кришким, луком у пола звона
Исецкајте биље, исеците бели лук
Ставите поврће и рибу у подмазан лим за печење
Пеците у рерни 20 минута
Јело се може сервирати са кромпиром

Скуша са пиринчем у рерни: рецепт

Састојци:

2 велике скуше
Чаша белог пиринча
Зачини
Со
Шаргарепа
Лук
Биљно уље

Процес кухања:

Моја скуша и исечем на комаде.
Клибили смо за зачинима и соли.
На дну форме ставили смо пиринач. Сипајте га водом тако да то у потпуности покрива. Соли по укусу.
Поврће стављамо поврће на врх: Лук у пола прстенова и шаргарепе са коцкицама.
Одозго - комадићи скуше.
Ставите пециво у рерну 30 минута.
Као резултат, добијамо лепу рибу са прилог.