Колико је укусно за соли ружичасти лосос код куће: Рецепти. Клипник кавијара ружичасте лососа - Тајне, суптилности, савети и рецепти за прављење сланог кавијара. Како уклонити филм из кавијара и исперите кавијар кавијар код куће испред залиха?

Методе салирања кавијара ружичасте лососа.

Кавијар је укусна и здрава деликатност коју многи обожавају. Готово да је гозба није потпун без сендвича са црвеним кавијаром. Многи припремају палачинке са деликатом за схроветиду. У овом чланку ћемо вам рећи како да сами усисавате кавијар.

Како очистити ружичасти лосос са филма: Методе

Постоји пуно опција ружичастих паљивих лососа. Кавијар ове рибе је прилично велика. Чишћење се врши не баш тако, већ из практичних разлога. Чињеница је да честице Иастке дају горчину производа.

Методе чишћења од Иастка:

• Сито. Изаберите сито великом величином зрна. Пречника ћелија треба да буду незнатно више од саме јаја. Само ставите производ на сито и нежно притисните, прођите кавијар. Зрно ће бити у посуди, а филм је на сито.
• Газа. Вукујте воду у посуду. Замотајте кавијар у Иастикија у газу и умочите се у кипућу воду неколико минута. Извадите производ из кључале воде и уроните га у хладну воду. Након тога, филм се лако може уклонити из кавијара.
• Мешалица. Ставите полу-приведени производи у посуду и уроните миксер у њега. Укључите уређај на минималну брзину. Ускоро, Иастик је једноставно омаловао на сечивима млазница.

Како прећи ружичасти лосос кавијар код куће пре слања?

То се ради прилично једноставно. Можете да комбинујете чишћење Иастке са прањем.

Упутство:

• Исећи кавијар у иастку на 4 дела и уроните у лонац са кључаном раствором соли
• Сланак са бојом садржи 1 кашику соли на 1000 мл воде
• Искључите грејање и пажљиво се мешајте са бичем
• Сви филмови ће остати у води. Нежно их уклоните
• Нема потребе за испирањем кавијара

Како кувати црвени кавијар из ружичасте лососа?

Постоји неколико опција за слање кавијара:

• У Иастки. У овој методи, производ се не чисти филм, али је директно у њему слани
• Очишћени производ. Пре слања филма се уклања, а кавијар се чува у банкама

Састојци:

• Со
• Иастики са кавијаром

Рецепт:

• Овај рецепт је погодан ако уопште нема времена за слање
• Производ ставите у контејнер право у иастку и потпуно се напуните соли
• Након 30 минута, производ се испере и лагано брише кроз сито
• Тако да се деликација не осуши, уведено је мало сунцокретовог уља
• Пожељно је да постоји такав производ

Како уживати у слану ружичастог лососа код куће: Рецепт

Једноставна опција за сољење. Ово је класични рецепт који се користи у производњи.

Састојци:

• Иастики са кавијаром
• Со
• Водити воду

Рецепт:

• Ако постоји пуно производа, онда га добро обришите кроз сито или бадминтон рекет
• Исперите хладном водом
• Припремите веома јаку раствор соли. Да бисте то урадили, прокухали воду и излијте сол док се не престане да се распусти
• Можете да проверите чврстоћу течности помоћу очишћеног кромпира
• Уроните га у решење, ако се појави, онда је сол довољно
• Охладите течност на температуру од 80 ° Ц и прелијте све огуљене зрна
• Након 7-10 минута, ставите газу и прелијте цео производ на њу
• Лагано повуците углове и објесите се преко контејнера 8-11 сати
• Не преувеличавајте се, у супротном ће се деликација испоставити да је сува
• Прелијте производ у банке и делите мало сунцокретовог уља

Како брзо поздравити ружичасти салсонићи: рецепт

Рецепт помоћу шећера. Нема горчине.

Састојци:

• 500 г производа
• 250 мл вола
• 65 г соли
• 7 г шећера

Рецепт:

• Нежно очистите производ из филма и сипајте га на газу
• Исперите неколико пута под текућом водом
• Након тога, прокухајте воду и уђите у суве састојке
• Након што су кристали потпуно растворени, искључите грејање
• Сипајте зрно на собној температури раствором и оставите 2 сата
• Сипајте га у сито након времена и сачекајте док се раствор не исуши
• Уђите у поврће и ставите у тегле

Суви амбасадор кавиар Горбусхи код куће: Рецепт

Ова метода не подразумева употребу физиолошког раствора. Знатно штеди време.

Састојци:

• 10 г соли
• 20 мл уља
• 500 г кавијара

Рецепт:

• Одвојите зрнате од филма на било који погодан начин
• Након тога, темељито исперите и ставите тегљу жице у под
• Сипајте со и мешајте. Уђите у уље и поново мешати
• Затворите тегле са поклопцима и ставите на хладноћу
• Производ можете да пробате у дану

Како поздравити ружичасти кавијар лососа према ГОСТ-у?

У почетку се овај рецепт користи у великим индустријама. Метода је једноставна и омогућава вам да похраните производ до 10 дана.

Састојци:

• 500 г кавијара
• 1000 мл воде
• Со
• Уље

Рецепт:

• Очистите производ из филмова и сипајте га у базен. Темељито исперите неколико пута
• Ставите воду на ватру и довести до кључања
• Ставите огуљени кромпир и осип соли
• Када се појави коренска усева, уклоните је и престаните са увођењем соли
• Охладити течност и сипајте житарице
• Ако планирате да једете производ одмах, онда је довољно 7 минута
• Ако дуго идете на чување кавијара, а затим се држите у рап 15 минута
• Након тога исушите решење и оставите га на сито
• Ставите танки слој кавијара на папирне пешкире са танким слојем
• Након исушивања, прелијте делиције преко банака и додајте мало уља

Како поздравити ружичасти кавијар са лососом од смрзнуте: рецепт

Делиција која је направљена од смрзнутог кавијара је нешто лошија од свеже. Јаја су прилично крхка.

Састојци:

• 500 г кавијара
• 1000 мл воде
• 100 г соли
• 20 г шећера
• Уље

Рецепт:

• Пре кувања рибе се мора одмрзнути. То се ради унапред у фрижидеру
• Да би то учинили, риба се преноси у посуду и остави 6-8 сати у фрижидеру
• Након тога, филм се снима
• Припремите раствор сувих састојака и воде
• Сипајте зрна температура са температуром од 40 ° Ц и оставите на трећину
• Испустите течност и излијте кавијар на газу са танким слојем
• Оставите док се не осушите и померите тегле
• Сипајте уље и зачепити контејнер

Црвени кавијар је веома укусна и здрава деликатност. Стога, ако сте наишли на рибу са кавијаром, не пропустите прилику да покупите делицију.

Видео: САЛТИНГ ТАЛВЕС