Како уштедети производе без фрижидера? Како уштедети месо, маца, сир, кобасицу без фрижидера? Шта се може чувати без фрижидера?

Како складиштење кобасице без фрижидера?

Ово је прилично релевантна тема, јер у условима кризе и карантене много радије купују производе за будућност, тако да још једном не напусте дом. Међутим, неки прехрамбени производи имају ограничен рок трајања, они морају бити сачувани у нацрту. Шта ако је фрижидер само један и то је врло мали? Најпроблематичнија категорија су производи за прераду меса, то јест кобасица.

Како складиштење кобасице без фрижидера:

• Ако се појави минимум проблема са сирово-рано, влажном кобасицом, онда је теже кухано. Патња, сува и сушена кобасица се може чувати у отвореном ваздуху, у хладу.
• Вриједно је замотати производ у пергаменту и ставити у торбу за платну. Не можете замотати кобасицу у пластичној кеси. Затим кобасица је суспендована у овом облику у нацрту, може се чувати дуже од недељу дана. 
• Што се тиче куване кобасице, штап или хлеб није у потпуности сачуван. Мора се исећи на комаде дебљине око 2 цм. Сваки од њих мора бити постепено са сенфом прахом или је стављен између комада дуж чешња белог лука.
• Кобасица је умотана у фолију и чува се даље од директне сунчеве светлости. Најбоље је ако је то подрум или у хладном времену балкон. 

Како уштедети јаја без фрижидера?

За складиштење јаја, присуство фрижидера уопште није. Они савршено задржавају своје имање чак и на летњу топлоту, током једне или две недеље.

Како уштедети јаја без фрижидера:

• Запамтите, директна сунчева светлост не би требало да падне на јаја. Да бисте повећали безбедносни период шкољке, потребно је масити масноћом или да прекршите једно јаје и масти са протеином.
• Тако ће се на површини бити осебујни филм који ће се појавити на површини, што неће дозволити јајима да се међусобно контактирају. Због тога се често чувају у ладицама тако да не долазе у контакт једни са другима.
• Вриједно је памтити да су раније у селима јаја углавном чували у пиљевини, а контејнер са овим производом је спуштен у подрум. Тако да би се могли чувати више од месец дана. 

Како да сачувате Лард без фрижидера?

САЛО је производ који се дуго може чувати. Али то не можете да замотате у пластичну кесицу, а не стављајте у контејнер испод поклопца. Вреди се имати на уму да овај производ треба да дише. Наравно, то је прилично тешко сачувати, али још увек можете да покушате. У селима, током клања свиња, стална је без фрижидера.

Како да сачувате Лард без фрижидера:

• Комади су постављени у посебној бачви дрвета, чија је дно прекривено пергаментом или папиром. Сваки слој или слој био је прекривен соли, а следећи слојеви су положени. Ова метода вам омогућава да сачувате масноћу више од једне године. 
• Сада је најпопуларнији начин да је његова очување у сланим раствору. Вреди да се слој пресече на комаде, стерилизује банке и положи неколико комада. На дну сваке тегле потребно је положити клинчић и залив лист.
• У одвојеном контејнеру прокухајте литра воде и додајте кашику соли. Око 1,5 литара течности иди у једну боцу. Затим је потребно попунити припремљено кључање раствор мака и превртање.
• Може се чувати у таквим условима око годину дана. Након што је Банка отворена, морате одмах пребацити магните посуде са отворима и папирним кесама. У овој слани раствори не вреди чувати комаде. Стога препоручујем након отварања тегле да се осуши сваки комад папирним пешкиром и поспите соли. 
• Такође, масноће се може чувати у замрзивачу. Тамо може задржати своје имање до једне године. У лето је постало прилично проблематично сачувати. Међутим, могуће је неколико дана. Сваки комад је посипан соли и умотан у пергамент. Чува се у нијанси, у нацрту. Дакле, масноћа се може чувати у недељи у недељи.

Како уштедети месо без фрижидера током лета?

Постоји неколико начина да се спречи оштећење меса. Највише главна од њих- Ово Марининг, сољење. Уопште, ако само узмете комад меса и умотајте је у папир, неће се чувати.

Како уштедети месо без фрижидера у лету:

• Потребно је створити слој на површини, који ће спречити продор и репродукцију патогених микроорганизама. Једна од ових метода је сирћета или друге марине. Вреди да поделимо пулпу на мале комаде и поспите раствором сирћета са водом, један према једном. Затим је месо умочено у папир, а затим пресавијени у постељину.
• Најбоље је сачувано свеже, односно није смрзносно месо. За складиштење, потребно је растворити читав пакет соли у литру воде и довести до кључања. Када сланик постане благо топло, потребно је ставити своје платнене торбе и смањити је у добијено решење. У њему се производ може чувати 3 дана. Ако требате да уштедите састојке меса у природи, комади се могу пребацити са листовима вишње или коприва птичије.
• Ова трава доприноси очувању меса и спречава репродукцију патогена. Користећи обична платна тканина, такође су очувани комади меса. Комад ткива се спушта у раствор сирћета, а месо је умотано. Раствор сирћета треба да буде прилично јак. Ово је врста алтернативе маринади, која спречава стварање на површини бактерија и калупа, слузи. У таквим омотима, месо се чува до 3 дана. 

Како да сачувате месо без фрижидера већ дуже време?

Наравно, ако има пуно меса, онда се користи метода очувања или припрема обичног патела. У ствари, постоји пуно рецепата, али принцип је прилично једноставан.

Како дуго сачувати месо без фрижидера:

• Месо се кува док се кува док се кува, омиљено биље, зачини, со и велика количина масти. Све ово се улази у банке. Раније су се сачувале масноће и месо изливањем сланог малтера или једноставно сипане соли, преврнути се у банке. Наравно, ова метода има пуно недостатака, али ако нема другог избора, онда ће то бити погодно. 
• Појавом савремене технологије, месо се може чувати на прилично занимљив, необичан начин, претходно је осушили. Изрежите целулозу без масти са танким слајдовима, осушите у посебном сушилицу на температури од 75 степени.
• Цео процес сушења траје око 20 сати. Излаз је чипс меса. Они се чувају више од 3 недеље. Потребно је користити теглу са чврсто затвореним поклопцем или вакуумским амбалажом. 

Како уштедети мраз без фрижидера?

Наравно, користећи ове методе за складиштење мраза на дужи временски период, јер у сваком случају, на плус температури, одмрзавање ће почети да се одмора и прекриве водом. Шта ће одмах довести до његовог кварења. Зато можете да одржите мраз око 2 дана.

Како уштедети мраз без фрижидера:

• Производи из замрзивача морају бити умотани у густи слој полиетилена, а затим у великом слоју филма са мехурићима. То се често користи за омотавање лако премлаћивање предмета.
• Ови мехурићи садрже велику количину ваздуха који служитермо-Тхка и не пролази топли ваздух за смрзавање. Затим је потребно поставити цео сноп у папир. То може бити новина или обични папирни пешкири. У завршној фази, употребасинтетички зимски травњак Јакна или ћебе. Ово је одличан алат за одржавање температуре.
• Такође се може упаковати утермичка плоча И опет омотајте у јакну. Добро су се показалитермалсум, са хладним батеријама. Они ће помоћи уштеде производе током 3 дана. Будите сигурни да се крећете у дно торбе. Ако се производи одмрзе, а вода продире кроз велики број пакета, пешкир ће га упити. Пре превоза, производи се не могу одмрзнути.Морају бити потпуно смрзнути и чврсти.

Како уштедети рибу без фрижидера?

На потпуно на исти начин, риба се може превозити. Прво је потребно да је очистите и усрећите. Имајте на уму да глава поквари најбрже, па се мора одсећи. 

Како уштедети рибу без фрижидера:

• Погодна је погодна метода са соли тканином. Сипајте платно са врло јаким раствором соли и замотајте сваки лешини.
• Идеалан начин за очување рибе је његово слатко или сушење.

Како уштедети уље без фрижидера?

За путер можете користити занимљиве, необичне методе. Ова опција складиштења је погодна ако идете на планинарење. У летњој топлоти, уље ће сигурно раскинути, стићи ће непријатни мирис. У литру кључале воде потребно је увести приближно кашику соли. Вода се доводи до кључања и искључује се. Најбоље је прво ставити карлицу раствором у фрижидеру тако да постане веома хладно. 

Како уштедети уље без фрижидера:

• Уље се исече на шанку дебљине око 4-5 цм и постављен на теглу. Затим се сипа са припремљеним хладним раствором соли. За литар воде, треба вам 20 г соли. Јар је затворен капрон поклопцу и умотаном мокрим пешкиром.
• Стога се уље може чувати током једне недеље. Ако периодично промените слану воду, тада ће бити могуће продужити датум истека уља до 2 недеље. Главна предност је да се уље неће напунити и неће изгорети.
• Главни недостатак је потреба да се носи цела теглица воде због мале количине нафте. Ова метода је погодна ако сте искључили струју и фрижидер не ради. 

Како уштедети сир без фрижидера?

Сир је производ који се веома брзо осуши. Међутим, то му не угрожава штету. Треба ме бринути да се производ може прекрити калупом. Имајте на уму да се чврсти сиреви чувају 10 дана и млади, не више од 3 дана у фрижидеру.

Како уштедети сир без фрижидера:

• Ако немате прилику да похраните производ на хладноћи, можете прибјежити триковима. Требали бисте влажити убрус лане у сланој води и замотати производ. Ставите га у папирну кесу и чувајте је у нацрту тако да сунчеве зраке не продире.
• Стога се сир може складиштити око 3 дана. Пре сервирања до стола препоручује се пресећи сир на комаде и оставити да стоји 1 сат. Верује се да се на тај начин враћа природни укус.
• Не можете да чувате чврсти сир у замрзивачу, замрзните је или га поставите на горње полице. Температура треба да буде на нивоу од +4 +8 степени.
• Немојте умотати сир у папирну кесу и не чувајте га у фрижидеру, то ће допринети његовом сушењу. Обрасци кора на површини, који ће се морати да се пресече или се користи за топљење у пиззи, при припрему меса. 

Колико можете да сместите млеко без фрижидера?

Рок траке млека директно зависи од начина његове обраде. Постоје стерилизовани производи који се могу чувати у прехладу више од шест месеци. Међутим, ако овај производ није дугачка складиште, онда је проблематично чувати га без фрижидера, али је и даље могуће.

Колико можете да сместите млеко без фрижидера:

• Ујутро је неопходно да доведе млеко у прокључање. Стога ће микроорганизми умрети, који је помножио за 12 сати. Овај поступак можете поновити више од 3 дана.
• Наше баке су користиле друге начине да сачувају корисна својства млека без фрижидера. Вриједно је кључати млеко и сипати на врх ножа обична соли за столом без јода.
• Сада је потребно замотати лопатицу мокрим пешкиром, затворите поклопац и чувајте у нацрту. Стога се млеко може складиштити више од једног дана. 

Који се производи чувају без фрижидера?

Навикли смо на чињеницу да се поврће и плодови чувају у доњим кутијама фрижидера, који су посебно дизајнирани за то. Неки од ових производа уопште нису потребно да се складишти у фрижидеру и чак штетно. Неки од воћа и поврћа у фрижидерима брже губе наклоност и свежину. Међу њима се такви производи могу разликовати.

Који производи се чувају без фрижидера:

• Кромпир 
• Шаргарепа 
• Репа 
• Базил 
• Јабуке 
• Цитрусан 
• Кечап 
• Неке од бобица 
• Грожђа 
• Лубеница 
• Бундева 

Сви ови производи се препоручују чувати у подруму или на температури собе, али далеко од пенетрације сунчеве светлости. Чињеница је да неки од плодова влаге која је у фрижидеру може негативно утицати на то. То може изазвати процесе пропадања и формирања калупа.

Доказано је да се на температури од 22-25 степени, ови производи боље чувају. Довољно необично, али босиљак се такође односи на ове производе, јер услови одлаза за хладњаче брзо бледе. Ако смањите сноп у хладној води, далеко од сунчеве светлости, зачин се може дуго чувати и на температури собе. Што се тиче јаја, постоји много спорова.

Много корисних чланака о складиштењу производа можете пронаћи овде:

• Домаћи радни комад и складиштење бундеве за зиму
• Када и како да исправно уклоните шаргарепу од кревета за складиштење за зиму
• Басил сечиво за зиму
• Како да похраните лук зими код куће?
• Најбоље сорте шаргарепе за складиштење

Неки научници верују да промена температуре према смањењу не утиче на датум истека јаја. У просеку се могу чувати 2-3 недеље. Чак и ако их ставите у фрижидер, то не продужава рок трајања. 

Видео: Како складиштети производе без фрижидера?