Како кувати говедину пирјану са шљивим? Рецепти за кување пирјане, печене говедине са шљивим. Салата и ролне са говедином и шљивом

Рецепти за кување пирјане, печене говедине са шљивим.

Садржај

Говедина је корисна, дијетално месо које може јести и узрасту и малу децу. Ово месо није алергена, а такође има високу вредност хране. У овом чланку ћемо размотрити како да припремимо рођену говедину са шљиви и разне рецепте који комбинују ове састојке.

Говедина са шљама од паприке: Једноставни рецепт

Најчешћа опција говедине са шљиви је гулаш. Јер се припрема са припремом укусног гранике, допуњују разне житарице, као и пире кромпир. Одлична опција за свакодневно кување.

Састојци:

600 г говедине без масти
2 ком од залиста
Мало сунцокретовог уља
2 велике шаргарепе
2 велике сијалице
10 комада сушених шљиве
Со
Зачини
Кашика парадајз тестенине

Рецепт:

Исеците месо на комаде 3 до 3 цм, ставите у таву
Пре -ЦЛЕАН је поврће и исецкали се на гратеру или га насјецкајте ножем
СРЈ у биљном уљу. Кад поврће постане мека, помешајте, кимпер испод поклопца 10 минута
Сипајте чашу воде, поклопите поклопцем и крчите још 40 минута
Уђите у пасту од парадајза, испран и склони у кипући води, нема потребе да је исечете
Можете да пошаљете у целокупним комадима. Уђите у сол са бибером, као и лежиште, поклопите поклопцем и избаците 10 минута
Испробајте граву ако нема довољно соли, дробити, унесите своје омиљене зачине

Пирјана говедина са сурсима у спором шпорету: рецепт

Можете да кувате говедину са сурзи у спорој штедњи. Овај дом помоћник ће помоћи у уштеду времена, као и снаге.

Састојци:

1 кг меса
180 г шаргарепе
180 г лука
3 хеарт зуби
2 листова залива
150 г шунка
70 г биљног уља

Рецепт:

Исеците месо у мале комаде и сипајте мало поврће у уље у вишекоколовску посуду
Укључите режим пржења и пржите док златно смеђе 15 минута без затварања поклопца
Уђите у шаргарепу, сецкани лук, затворите поклопац и пржите, мешајте сваких 5 минута у режиму пржења, током 15 минута
Улијте пола литра воде, додајте лест заљев, поклопите поклопцем и пирмар 40 минута
Отворите поклопац, додајте пре-подсечене шљиве, као и соли и бибер
Поново затворите поклопац и пирјајте још пола сата. Можете додати зеленило пре сервирања
Ово јело иде добро са пиреним кромпиром и тестенином

Говедина са шљиви у рерни: рецепт

Можете кухати говедину са сусима у рерни. Јело је врло укусно, са богатом и пријатном аромом.

Састојци:

1 кг говедине
150 грама шљиве
100 грама лука и шаргарепе
Со
Зачини
Биљно уље

Рецепт:

Исеците месо на танке комаде дебљином од 1 цм. Мора се исећи као сечење, са слојевима
Сипајте уље у таву и загревајте је тешко, пржите 2 минута на свакој страни
Није неопходно да месо буде веома ружно или потпуно спремно, само је мало пржити
Месо ставите у топлоту -ресистански облик и ставите натопљену у кипућу воду у слојеве између комада меса, обрубљене сече на пола
Ставите мркву сецкану у кругове на врху, након пржења у биљном уљу
Поставите лук на врх шаргарепе, сипајте у слану воду или јуху
Потребно је да је течност на нивоу са свим састојцима
Покријте све фолијом и пеците 1,5-2 сата

Рецепт салата са говедином и шљивом

Бажеви са сурсима су огромна количина рецепата за прављење шефова. Нудимо вам најједноставнији и нај укучни рецепт са богатим укусом.

Састојци:

2 мале кухане репе
2 кувана јаја
300 г куване говедине
200 г мајонеза
150 г меких сира
100 грама ораха
100 г шљиве

Рецепт:

Потребно је прокухати месо, исећи је танким тракама, очистите јаја љуске и мљевите га на гратеру
На дну посуде са салатом положите говедину исецкану у траке, масти са мајонезом, одложите мекани сир помешан са белим луком и мајонезом
Следећи слој је шљиве натопљена у кипућој води, а затим се исецкане орахе у блендеру
Горњи слој је нарибна репа, све је подмазано мајонезом
Салата-завојница се сервира на великом јелу или у вази са високим странама

ГУИЛЛЕ ГУЛАСХ са СРУНЕС-ом: Рецепт

Гулаш се припрема једноставно и брзо, то ће бити одлично додатак било којем бочном јелу.

Састојци:

1 кг меса
1 кг лука
1 кг шаргарепе
1 глава белог лука
15 комада шљиве без костију
Биљно уље
30 г брашна
2 кашике пасте парадајз

Рецепт:

Потребно је пресећи говедину на малим коцкицама, 2 цм величине 2 цм
Сипајте биљно уље у стевпан, уђите у говедину, помешајте док се не добије браон кора
Након тога, сипајте оринуску шаргарепу, као и сецкани лук
Држите се испод поклопца док поврће не постане мекано, прелијте све са јуху
Ставите сецкане сруне претходно натопљене у кипућу воду, као и парадајз пасте
Све то темељно месајте и поклопите поклопцем, пирјајте још 30 минута
У малој количини воде разблажите брашно припремајући тканину
Сипајте танки ток, добро измешајте тако да нема грудица
Екпресс 5 минута, уђите у сол са зачинима, додајте лежиште залива
Гулаш је густ, са врло укусним гравитом

Говедина са шљивима и орасима: рецепт

Говедина допуњава орахе, дају попирањење.

Састојци:

1 кг меса
Кашика ДИГОН МОНАРД
Млевени бибер
Кашика меда
50 мл биљног уља
50 мл лимуновог сока
Мала сијалица
мирођија
Зачини
10 комада шљиве

Рецепт:

Потребно је опрати говедину, исећи на мале комаде, СРЈ у биљном уљу све док се не добије златна кора
Уђите у лук, поклопите поклопцем и сипајте мало јухе, утеријените испод поклопца 50 минута
Уклоните поклопац, додајте ДИГОН МОНАРД, медени и лимунов сок, маслиново уље, као и сушене натопљене у кипућој води и сецкани ораси
Покријте поново и повећајте још 30 минута, додајте со по укусу, као и зеленило

Говеђа паприка са шљиви са гравитоном: Рецепт

Како кухати пирјану говедину са сурсима и палицом, можете да гледате у видео снимку. Универзални и једноставан рецепт.

Видео: Говедина са гравитоном и шљивим

Говедина са сушеним марелицама: рецепт

Одлично јело које ће допунити кромпир, као и пиринач или тјестенину. Говедина са сушеним марелицама се једноставно и брзо куха, има пикантни слатки укус.

Састојци:

100 грама сушених марелица и шљиве
1 кг меса
2 шаргарепе
2 сијалице
1 кашика пасте томатора
100 мл павлаке
Со
Зачини
ловоров лист
Биљно уље
3 клинчице белог лука

Рецепт:

Изрежите говедину у малим коцкицама, СРЈ у биљном уљу док се не добије сјајна кора
Након тога додајте лук и шаргарепу, помешајте и пирните испод поклопца 10 минута
Натопите сушене марелице и шљиве у кипућој води током 20 минута
Затим је потребно пребацити комаде меса поврћем у таву
У одвојеном посуду, помешајте павлаку са малим количином воде и пасте парадајз
Сипајте кувани сос на месо и уђите у сушено плодове исечене на пола
Покријте све са поклопцем и пирмар 40-50 минута
Испробајте спремност меса, соли ако је потребно, унесите своје омиљене биље, залив лист и зачине

Ролкс говедине са шљивама: рецепт

Врло пикантно, необично јело које је погодно за свечани сто. Припрема се једноставно, брзо ће бити одлична додатак печеним кромпирима или пире кромпир.

Састојци:

1 кг реза са говедицом
150 г димљених шљиве
Бели лук
Со
Зачини
150 мл павлаке
2 сијалице
1 шаргарепа

Рецепт:

Пресеците месо на танке плоче, као на секу. Назад са замком, трљајте соли и бибером
Може сипати мало лимуновог сока за маринаду тако да месо постане мекше
Препоручљиво је да се ове године припремате да узмете месо младе од Цалф Цлиппинг-а, са пуно масти слојева
Дакле, јело ће се искључити меко и масно
Потребно је намочити сушиве у води, исеците на танке траке, ставите у средиште меса и искључите ролу
Убоде са чачкалицом, полажите ролне у низу на лиму за печење
Сипајте мало поврће уље, пеците у рерну 10 минута, тако да се ролне смеђе
Решете шаргарепу, исецкајте лук, ставите на врх ролне и прелијте течност која је припремљена
Со и бибер, прекријте фолијом или поклопцем, пеците у рерни 40 минута
Да бисте направили грубу кору, можете отворити поклопац или уклонити фолију, посипати мало нарибаног сира