Торта је обавезан елемент било којег празника. Данас је служење редовног десерта није релевантан. Савремена торта је нужно украшена најновијом модом.
Садржај
- Како и како можете украсити торту код куће?
- Како украсити торту марсхмаллова?
- Како украсити ММДДДеС торту? Идеје украса
- Како украсити торту са мастиком код куће?
- Како украсити торту без мастике код куће?
- Како украсити торту са шлагом?
- Како украсити торту од чоколадног глазура код куће?
- Како украсити двосотну торту?
- Како украсити торту лепо: савјети и критике
- Видео: "Декорација торте са чоколадним орнаментом"
Како и како можете украсити торту код куће?
- Савремена торта није само колачи, размазана и натопљена у креми. Ово је кулинарска уметност! Недавно је мода за прелепе и укусне колаче добила све више и више револуција и сада, како би некога изненадила, морате напорно радити на декоранцији домаћег печења
- Добро је што је са мером раста популарности прелепих колача, произвођачи почели да производе више украса овог десерта
- У великим продавницама и супермаркетима имамо прилику да поштујемо велике много јестиве фигуре, перлице, мастике, чипке, желе, слаткише, зависности, вафле и тако даље
Данас се колачи обилно уређују свежим воћем и бобицама. То нису само сјајни елементи, већ и начин да се дода свежина и десерт за соколо.
Није неуобичајено украшавање и давање оригиналности по тортима код куће украшена је свим врстама светлих таблета бомбона, чоколаде и желе слаткиша.
У сложенијих верзија, кондиторски мастика се користи из које можете да слепите било коју фигуру.
Како украсити торту марсхмаллова?
- Марсхмаллов -ово је врста слаткиша. Са њиховим укусом и текстуром више су попут мочвара или чак пастила
- Али за разлику од марсхмаллова, њихов састав нема протеине јаја и присутан је желатин, што даје слаткиши еластичност и густину
- Марсхмаллов је често пржен на улогу у туристичком путу или додато у какао за слатку пену и слатки укус ванилије.
- Инвентивне домаћице појавиле су се начином украшавања торте код куће са овим бомбоном
- Испада да је из Марсхмаллов-а могло бити прилично добар мастик, од којих је лако заслепити цвет, број и било коју другу равну фигуру
Можете да купите Марсхмаллове слаткише у готово било којој продавници. А да би се скухали мастика, потребни су вам:
- упаковано паковање бомбона марсхмалла (у паковању од око 200 грама) сипајте у стаклено јело
- додајте кашику млека и путера у слаткише
- растопи слаткише у парној купи или у микроталасној пећници неколико минута
- охладити масу и сипајте чашу шећера и чашу просијаног шкроба у њега, помешајте до хомогене масе
- попуните готову масу у "пластичној" кугли
- такав материјал се може котрљати са котрљајућим иглом, исеците узорке са слика или маказама и украсите торту са њима
Наравно, не можете се сметати и смислите једноставнију употребу марсхмаллов, на пример, створити животињске фигуре из њега или једноставно да га преносите на врх торте.
Покушајте и експериментирајте са најоригиналнијим накитом. Марсхмаллов је веома буџет и најважније - спектакуларни начин да украси празничну торту.
Како украсити ММДДДеС торту? Идеје украса
Вероватно не постоји таква особа која не зна и не воли М & М чоколадне таблете. Чини се да су увек постојали, па чак и у детињству, таква слаткоћа нас је невероватно задовољно. Постоје две врсте М & М-а:
- са чоколадним ружем
- са кикирикима изнутра
То су светли и шарени елементи који могу направити било који десертни празнични и занимљив. Можете да купите слаткише у било којој продавници, а само се украда код куће неће трајати много времена.
Ова верзија торте је, наравно, компликована. Он приказује пакет рушења бомбона М & М. Сами слаткише се појављују у својој улози и украшавају једну ивицу пецива.
Ова метода украса је једноставнија, али допуњују га чоколадне траке које окружују бочну страну торте у круг. М & М су смештени на површини десерта и стварају расположење дуге са својим светлим бојама.
Како украсити торту - само ви одлучите. Али користећи М & М слаткише, морате знати о њиховим шареним функцијама. Стога се препоручује да се слаткише на густом уљним чоколадним кремама, где је вероватноћа да се бомбони топи и глазура у боји минимално је минимално.
Како украсити торту са мастиком код куће?
- Не верујте да је мастика тако сложена кондиторски декорација, што је једва могуће свима
- Такав украсни слатки материјал постао је могуће купити у било којој кондиторској продавници, па чак и на тржишту. Мода за украшавање колача не оставља их за домаћинство, нудећи им прилику да знају уметност савладавања "кулинарског пластике"
- И одрасли и дечији колачи су украшени мастиком. Лако је сцулптујати смешне анимиране фигуре и шарено прелепо цвеће од ње
Пре него што започнете украс, морате јасно да испуните све услове за печење колача:
- испеците колаче исте у величини, покушајте да их чак исече
- импрегнирање торте са врхњем, равномерно га расподелите тако да нема падина и грба
- напустио торту са свих страна са лопатицом и тек тада наставите са мастиком
Мастика је прилично флексибилан и вискозни материјал. Али ако је превише суптилно преврће, он се може сломити.
Након што сте се ваљали мастика (његова величина треба да буде двоструко више од колача), покријте је својим десертним. Лагано сезонски материјал испод сваке бареле торте и само затим исеците додатне комаде ножем у кругу.
Од остатака материјала можете да слепите било који украс: цвеће, фигуре, врпце и лукови. Ако желите да направите образац, користите посебну кондиторску печат, који ће оставити разведени образац око целог обода торте.
Испробајте такво накит сваки пут и на крају, ваш рад ће добити висок професионализам.
Како украсити торту без мастике код куће?
- Декорација торте код куће без употребе кондиторских мастика је сасвим могућа уз помоћ свежег воћа и бобица
- Штавише, ова метода је већ почела да помера досадну шкољку слатког вуче, отварајући пут природности и корисности
- Торте са воћем и бобицама постају популарни на прослави: на венчањима, годишњицима и рођенданима
Верује се да је такав декор веома користан, а не тако калорие, али посматрајући здрав начин живота и здраву исхрану - тренд нашег времена.
- Са тако природним накитом на торти, лагани протеин и креме јогурт су савршено комбиновани
- Будите сигурни да такав десерт неће дуго стајати на столу и ваши вољени ће захтевати адитиве
- Да би украс направио спектакуларну употребу великих плодова и бобица (на пример, јагоде) у контексту
- Ово је дозвољено да открије структуру плода и отвори своје живописне боје. Давати лагану глазуру и слаткише, посипати воће са шећером у праху и сецкани орасима по жељи
Како украсити торту са шлагом?
Шлаг је најлакши, најбржи и буџетски начин да се торта украси код куће. Такву крему можете купити у било којој продавници у одељењу млекара.
Наравно, крему можете победити код куће, али висока крема ће се испасти само посебном техником или мешањем.
Постоји једно важно стање за украшавање крема за торту. Чињеница је да таква крема има могућност "пливања", што значи да би готов десерт требало да се уреди пре послуживања и сачувано на хладном месту. Шлаг је савршено комбиновани са свежим плодовима, бобицама, орасима и чоколадним мрвицама.
Како украсити торту од чоколадног глазура код куће?
Чоколадна илегана ил чоколада Гоммаге (као што се зове у кувању) је веома популарно украшавање торте код куће. Није тешко кувати га код куће од чувања чоколаде, путера и какаа.
Да бисте припремили високу густну глазуру, морате да растопите чоколаду у парно купељ са додатком путера.
Можете одабрати и горку и млечну чоколаду. У сваком случају, боја ће се испоставити да је мрачна. Уље је неопходно тако да чоколада стиче угодну текстуру масти.
Ако не додате уље чоколаду, очвршћује се до државе у којој сте га купили.
Можете да припремите глазуру уопште и без продавнице продавнице. Да бисте то учинили, морате да додате какао у укус - то ће више, то више, горчина ће бити јачи, а боја ће бити тамнија.
Како украсити двосотну торту?
- Двапут-тијенија торта - украшавање било којег догађаја. Прво, он је велики и он ће бити довољан за огроман број људи, и друго, прелепи је и сличан идеји о савршеној торти која нас је прогањала од детињства
- Дво-титнија торта може имати један укус, на пример, ванилија и две: ванилија и чоколада
- Дво-Тит торту је огромна платформа за рад сваке љубавнице. Уз помоћ мастике, воћа и креме, можете да креирате невероватни накит и обрасце који ће свима одушевити
Невероватно спектакуларно на таквим колачима изгледају цвеће од мастике у комбинацији са чипком, мајке -Од -пи -пирлне перлице и чоколадним фигурама.
Придржавање идеја здраве исхране, није гријех за украшавање таквог десерта са свежим бобицама и природном кремом.
Како украсити торту лепо: савјети и критике
- Украшавање своје кућне торте, придржавајте се одређеног стила и складно комбинујте боје
- Покушајте да направите основне чоколадне бројке за украс. Да бисте то учинили, морат ћете топити природну чоколаду без нафте и других нечистоћа у микроталасној пећници или у парној купељи
- Користећи кашику са танким током, сипајте чоколаду на пергамент папир. Можете да нацртате обе одвојене податке и једноставну апстракцију
- Ставите готов узорак у фрижидер пола сата. Одвојите готов производ са папира и украсите то торту за њих
У борби за прекрасан украс торте, сви су начини добри. Експериментирајте са свим материјалима, започните лишће метвице, роштиљ, орашасти и чоколадни мрвице, разне прашкасте и кондиторске перлице.