Како и колико времена за кување кондензованог млека у гвозденој банци до карамеле и смеђе боје у тави, вишекокошичу, шпорету под притиском, рерна, микроталасна код куће? Како направити кувани кондензовано млеко са конвенционалног кондензованог млека: Упутство

Кувано кондензовано млеко: Опције кухања.

Варенка се продаје у било којем супермаркету и неопходна је деликатенција за љубитеље слатких јела. Али то не задовољава јадан укус гурмана слатког зуба са њиховим квалитетом. Најбоља опција је да се скухате кондензовано млеко. Код куће се кондензоване чизме могу припремити по вашој жељи: густа иди течна, тамна или светлост. Разговараћемо о томе како то правилно учинити.

Како и колико времена за кување кондензованог млека у гвозденој банци до смеђе и боје карамеле у тави?

Кондензовано млеко је скувано је врло једноставно ако користите неке трикове кувања и узимате у обзир специфичности самог млека. Време спремности производа зависи од садржаја масти млека, жељеном густином и бојом готовог производа.

• Да бисте добили млечну нијансу и не превише дебелу конзистенцију, кувајте:

1. Са 8% садржајем масти млека-1,5-2 сата
2. Већа концентрација млека-2-2,5 сата

• Дебели и тамни дечаци захтевају дуже топлотне обраде:

1. За прву верзију производа који се користи-2-2,5 сати
2. Други-око 4 сата

Најчешћи метода кувања:

1. Стављали смо стакленке у дубоким јелима, а претходно их је очистио папирну етикету
2. Сипајте хладну воду тако да у потпуности покрива лименке
3. Загревамо до прокључања
4. Затим кухамо средње врућине, с обзиром на горе наведене препоруке од 1,5 до 2,5 сата
5. Обавезно осигурајте да је контејнер стално прекривен водом
6. Ако течност куха, сипајте купујте воду
7. Након спремности, водимо воду пажљиво
8. Нека готов производ охлади најмање сат времена, а да не извлаче из таве

Видео: Како кувати кондензовано млеко у банци?

Да ли је могуће, како и колико времена за кување кондензованог млека у гвозденој банци до смеђе и боје карамеле у спорој штедњи?

1. Банка са кондензованим млијеком је смештена у мултицоокер посуду
2. Сипајте воду, прекривајући јој посуде са кондензованим млеком најмање 3 цм одозго
3. Укључите функцију "Кухање"
4. Након кључања течности (око 5-10 минута) преносимо се на функцију "гашење"
5. Инсталирано време кухања-2-2,5 сати
6. После мултицоокер сигнала, о спремности, отворите поклопац
7. Пусти нас да се охлади без узимања 2 сата од посуде
8. Отворите банку након што се потпуно хлади

Видео: Кувано кондензовано млеко у Редмонду РМЦ-ИХ300

Како и колико времена кухати кондензовано млеко у гвозденој банци до смеђе и боје карамеле у рерни?

У рерни је вепра припремљен у воденој купељи:

1. Сипајте у ватросталне контејнере воде
2. Стављамо теглу са кондензованим млеком, тако да вода то покрива
3. Све шаљемо заједно у рерну
4. Кувајте 2 сата, на температури од 200 степени
5. Пре отварања, готов производ би се добро охладио

Како и колико времена кухати кондензовано млеко у гвозденој банци до смеђе и боје карамеле у шпорету под притиском?

Амболистин вам омогућава да кувате своје омиљене послате за 10 минута.
Фазе кувања:

1. Банку одређујемо у припремљеној тави са шпорета под притиском
2. Испуните посуду са потпуно водом
3. Затворите шпорет под притиском
4. Кувајте 10-15 минута
5. Повремено се помакнемо тако да течност не прокуха. По потреби сипајте кипу воду
6. Након постављеног времена, не уклањамо поклопац док се не охлади око 2 сата

Видео: Рецепт. Како брзо кувати кувани кондензовано млеко у спорој шпоретској кухарији? Само 13 минута!

Да ли је могуће, како и колико времена у кухање кондензованог млека у гвозденој банци до смеђе и карамеле у микроталасној пећници?

Савремени асистенти електронских кућа значајно смањују процес кувања кондензованог млека. Вријеме проведено на дотичној припреми уз помоћ микроталасне пећнице неће бити више од пола сата.

Припрема:

1. Пошто не можете да кувате кондензовано млеко директно у лименку, сипамо га у било која одговарајућа јела за микроталасну пећницу, осим пластике и наравно металик
2. Поклопац са поклопцем
3. Ставите у рерну 2 минута (снага 700 В)
4. Излази, помешај
5. Пошаљите поново на микроталасну пећницу, узимајући свака 2 минута и мешање
6. Заједно, за спремност, потребно је око 8-10 позива, у зависности од способности микроталасног песме и жељеног резултата (густа или течна, тамна или светла)

Да ли је могуће и како кувати кондензовано млеко у меком паковању?

• Можете покушати да кувате своје омиљене посластице паковане у меке посуде, али боље је да не ризикујете
• Без познавања снаге пакета, можете кухати заједно са кондензованим млеком, што ће се растопити током кувања
• Стога је боље припремити га у микроталасној пећници или га сипати у стаклену посуду и кухати

Да ли је могуће и како кувати кондензовано млеко у стакленој тегли?

Припрема куваног кондензованог млека у стакленим контејнерима није само могуће, већ има и неколико предности због кувања производа у Тин банци:

• Калањски капацитет као резултат грејања формира штетне оксиде несигурно за људско здравље.
• Врућа температура уништава каменчић за превлачење контејнера. Угледне штетне материје повезане су на млеко, претварајући га у потпуности у сигуран производ.

Стога сматрамо могућност да направим кључање у стакленој јари:

1. У дубокој посуди ставите стаклену посуду са кондензованим
2. Покривамо не покривамо поклопац тако да вода не падне. Густа корица може довести до пуцања стаклене тегле
3. Сипајте воду у посуду, на ниво кондензованог млека у банацима
4. Доносимо кључање
5. Смањимо ватру на средњи
6. Кувајте 3-4 сата, повремено изливајући топлу воду, у случају кључања
7. Цоол без узимања воде

Да ли је могуће и како кувати кондензовано млеко у отвореној банци?

Ова опција је дозвољена, подлеже два услова:

1. Мирно мешамо млеко тако да се коре не формира
2. Сипамо толико воде тако да приликом кључања не падне у припремљену слаткоћу

Да ли је могуће и како кувати кондензовано млеко без конзерве?

Размотрите мало популарне (због трајања), али ако је потребно, могући начин:

1. Прелијте купљени производ у керамички лонац
2. Ставите у већу контејнер за јачину звука водом
3. Кувајте на просечној температури, периодично мешајте око 5 сати (у неким случајевима 7-8 сати)

Без конзерви, можете направити дечаке са властитим рукама из целих (сувих) млека. Ова опција се предлаже у малом филму.

Видео: Цонденсед Царриер Варенка (Карамел)

Размотрите припрему да су укус и квалитет готових слаткиша због карактеристика оригиналног производа. Природноћа купљене конзервансе потврђује се следећим захтевима:

1. Компоненте: Шећер и млеко
2. Датум непогоде
3. Означавање броја 76
4. Стандард за квалитет ГОСТ-а
5. Нису оштећене контејнере

Видео: Кухање кондензовано млеко код куће рецепт у банци. Колико кухати кухање кондензовано млеко?