Кавијар из тиквице за зиму: најбољи рецепти мајонезом, патлиџана, шаргарепе, јабуке, бундеве. Како скувати укусну кавијар из тиквице у спорој шпорети, рерна, деци?

Кавијар из тиквице за зиму: најбољи рецепти мајонезом, патлиџана, шаргарепе, јабуке, бундеве. Како скувати укусну кавијар из тиквице у спорој шпорети, рерна, деци?

Одлучили сте да испробате кухање кочије тиквице, али не знате где да почнете? Научићемо вас како то исправно урадити, као и увести рецепте који освоје срца својих рођака и пријатеља.

Многи од нас су повезани са совјетским детињством и напола - продавнице продавница. У ствари, ако правилно кувате овај производ, можда ће можда постати омиљена биљна ужина ваше породице. Можете га послужити као независно јело или га користити као пикантни прилог.

  • У сржи је кавијар пржен, печен или пирјани тиквици помешани са шаргарепом, луком и неким другим поврћем. Овај састав готовог јела омогућава да се приписује лаганим исхрани за животиње које засиће људско тело корисним супстанцама
  • Поред тога, јело направљено од младих плодова Тсуккини-а помоћи ће се да се ослободи едема, успостави рад целог гастроинтестиналног тракта и ставиће крвни притисак у ред. Као што видите, кавијар зуццхини није лак, већ је такође користан, па ћемо схватити како се производ правилно припрема, који има тако високе својства исцељења

Кавијар са мајонезом тиквице: Рецепт

Кабацхкои кавијар са мајонезом

Љето је време када можете пронаћи море јефтиних и високих поврћа на полицама на складишту. Најповољнија летња плодови су тиквице. Пулп овог поврћа има одличан укус, који омогућава модерне домаћице да припреме различита кућна јела од ње.

Компоненте:

  • Тсуккини - 3 кг
  • Шаргарепа - 1 кг
  • Лук - 0,5 кг
  • Паста од парадајза - 70 г
  • Мајонез - 150 г
  • Со и мешавина паприка

Рецепт за кавијар зуццхини са мајонезом:

  1. Моји млади тсуккини, очистите их од љуштења и пресекли их на мале комаде
  2. Радимо исте манипулације са шаргарепом и луком
  3. Све поврће пролазимо кроз брусилицу меса и ставили их у велику посуду
  4. Доносимо масу у прокључање, соли, додајте неколико кашика пасте парадајза и смањити ватру
  5. Гулаши шкамски кавијар (не заборављајући да је периодично мешају) отприлике 2-2,5 сата
  6. Након тога додајте мајонезу, сок од лимуновог и мало шећера на тиквицу
  7. Да бисте дали жељени укус, можете додати мешавину паприка и сецкани бели лук кавијар
  8. Све темељно помешајте и прокухајте јело још 30 минута
  9. Перујем стаклене посуде под текућом водом, стерилизују га изнад паре и испуни га у њему са још увек врућим кавијаром
  10. Отварамо тегле са поклопцима и замотавамо га у топло
  11. Чекамо да се очување потпуно охлади и преместимо у подрум или оставу

Кавијар од патлиџана и тиквице: Рецепт за зиму

Мирисни кавијар патлиџана и тиквице

Иако смо навикли на чињеницу да је кавијар само Тсуккини, лук и шаргарепа, постоје рецепти у којима су и други воће такође присутни и поред ових поврћа. Већина свих тиква је комбинована са патлиџаном.

Пошто је ово поврће сасвим слично у погледу конзистентности целулозе, у готовом јелу једноставно употпуњују пријатеља пријатеља, истовремено ствара нове занимљиве ароме и комбинације укуса.

Производи:

  • Зуццхини - 2,5 кг
  • Патлиџан - 1,5 кг
  • Шаргарепа и лук од 1 кг
  • Бели лук - 2 главе
  • Вежно уље - 200 мл
  • Сирће - 70 мл
  • Со - 2 кашика. л
  • Шећер - 3 кашика. л
  • Зачини за укус

Рецепт за кавијар из тиквице и патлиџана:

  1. Укључујемо пећницу у КОСК и поставили тајмер 200 степени
  2. У овом тренутку почињемо да припремамо поврће
  3. Да започнем, мојим и благо сувим тиквицама и патлиџаном, а затим их пререзали на прилично велике комаде
  4. Рашили смо их на лиму за печење и испећи их у рерну до потпуне спремности
  5. Док су Тсукини и плави угриз, мој и чисти шаргарепу и лук
  6. Мљевите шаргарепу на најмању гратеру, насјецкајте лук блендер
  7. Такође брусимо печено поврће мешањем или пролазим кроз брусилицу меса
  8. Ставили смо све поврће у једну посуду и довели их до кључања
  9. Ако вам се чини да постоји врло мали сок од лука, можете додати приближно чашу воде
  10. Када маса почне да прокуха, уклони ватру минимум и додавање соли, шећера, биљног уља и столног сирца на поврће
  11. Паприкајте биљну масу 30-40 минута, повремено га мешају
  12. На самом крају додајте бели лук, црвени и црну паприку на кавијар, сачекајте још 10 минута и положите кавијар кроз стерилне тегле

Како направити кавијар од тиквице у спорој штедњи?

Опуштени кавијар припремљен у Мултицоокер Редмонд

Сада нико никоме неће изненадити присуством у кухињи таквог уређаја као спорог шпорета. Савремене домаћице припремају прву и другу посуду у њима, испеците слатке кексе и, наравно, очувајте производе за зиму.

Састојци:

  • Зуццхини - 1 кг
  • Лук - 250г
  • Мрква - 600 г
  • Лимунов сок - 50 мл
  • Со - 1 ТСП.
  • Шећер - 1 кашика. л
  • Мешавина паприка - 5 г

Тако:

  1. Очистите лук огуљаца и насјецкајте га на било који начин прикладни за вас
  2. Укључите спор шпорет на мрежу и инсталирајте тајмер за режим пијанице
  3. Сипајте мало поврће уље у унутрашњу посуду, овде додајте сецкани лук и повећајте све под затворени поклопац 10-15 минута
  4. Оперите и исецкајте шаргарепу, додајте га прозирним лукама и нагните поврће још 5-7 минута
  5. Сипајте свеже парадајз са кључалом водом, извадите кожу од њих и користите блендер у течни пире
  6. Огулите тиквице, спустите га неколико минута у кипућој води и такође исецкајте блендер
  7. Ставите пире из тиквице и парадајза у спор шпорет, темељно мешати остатак поврћа и пирјајте још 30-40 минута
  8. 5 минута пре краја кувања, соли и бибера јела и додајте мало лимуновог сока на њега
  9. Посадите завршни кавијар у стакленим контејнерима и преврнути се са поклопцима

Резултати из тиквице за зиму: Једноставан рецепт, попут продавнице

Кавијар из тиквице

Мислим да се многи од нас са носталгијом сећају наше детињство и храну да су нас мајке храниле. За разлику од наше деце, нисмо јели хамбургери или помфрит, а за већину нас је постојала тиквични кавијар у свјежем још увек топлом хлебу. Били смо срећни да једемо ове некомпликоване сендвиче и веровали су да у то није ништа укусније Свет.

Производи:

  • Тсуккини - 2,5 кг
  • Парадајз - 1 кг
  • Лук - 550 г
  • Мрква - 800 г
  • Вежно уље - 150 мл
  • Сирће - пола чаше
  • Со и бибер

Рецепт за кавијар тиквице сличан продавници:

  1. Оперите Тсуккини, исеците дупе и исеците их комадима угодним за вас
  2. Огулите лук и исеците на пола прстена, трљајте шаргарепу на фином гратеру
  3. Извадите кожу и семенке из парадајза и такође исецкајте
  4. Прођите тиквице кроз брусилицу меса и пребаците на емајлирану таву
  5. Прођите на лук и шаргарепу у биљном уљу и такође стављате у таву
  6. Додајте сецкане парадајз, сол, шећер, бели лук и бибер на поврће и све темељно помешајте
  7. Супер јело 1-1,5 сати и сипајте у биљном масу сирћета
  8. Испробајте кавијар укусан и ако је потребно, онда је уравнотежите са додатном количином соли или шећера
  9. Након што течност испарава, положите кавијар дуж тегле и затворите их запечаћеним поклопцима

Како кувати кавијар од смрзнуте тиквице?

Деликатни кавијар од смрзнуте тиквице

Ако је берба Тсуккини богата порасла на вашој личној парцели и већ их је већ молила на све могуће начине, а затим слободно брусите поврће и положите их у замрзивач. Када се летње резерве практично поједу, можете да скупите мирисне тиквице од замрзнутог поврћа.

Компоненте:

  • Смрзнути Тсукини - 900 г
  • Аппле - 200 г
  • Лук - 100 г
  • Гарлић - 2 клинчића
  • Паста од парадајза - 1 тбсп. л

Тако:

  1. Извадимо Тсуккини из замрзивача, пустите их да потпуно одустане и сачекају док се вишак течности не отјегне
  2. Док се тиквице одмрзава, чисти и исече на мале коцке, бели лук, а не баш киселе јабуке
  3. Сву ову масу постављамо у посуду и пирјамо у биљном уљу
  4. Док гурају, исецкају тиквице и такође их положи у тави
  5. Со, кавија за паприке, додајте неколико кашика пасте томатора на њега, покрити поклопцем и сачекајте док се апсолутно све течност не испари
  6. Готово јело се може превести у тегле или се још увек топло за сто

Молдавски рецепт за кавијар зуццхини

Кавијар од тиквице у младости

Компоненте:

  • Тсуккини - 3 кг
  • Шаргарепа - 1 кг
  • Лук - 400 г
  • Гарлић - 1 велика глава
  • Дилл и першун - 150 г
  • Лимунска киселина - 1 ТСП.
  • Со - 2 кашика. л
  • Шећер - 4 тбсп. л
  • Вежно уље - 100 мл

Припрема:

  1. Тсеккики је темељно опрати, ублажити стабљике и семенке и исећи на танке кругове
  2. Поврће од прженог поврћа у биљном уљу и ставите у дубоку емајмирани контејнер
  3. Пресећи лук и шаргарепу, такође доносе спремност у посуду са биљним уљем
  4. Очистите бели лук, оперите конац и першун и срушите све у реду
  5. Преносимо шаргарепу и лук у тиквицу и мерили их блендер
  6. Додајте зеленило, бели лук, со, бибер и лимунску киселину у биљну масу и све темељно помешајте
  7. Лежали смо кавијар у чисте тегле и стерилизирају 20-30 минута

Рецепт за конзервирани кавијар од младих тиквица

РКУАЛ ЦАВИАР са бијелим гљивама

Млади, не претерано преварени тиквици су најприкладнији за кување швајцарског швајцара. Пошто још увек немају семенке, њихово месо је толико деликатно да ће постићи пире кромпир готовог производа, чак их чак и не морају месити са брусилицом или месом.

Компоненте:

  • Зуццхини - 2,5 кг
  • Беле гљиве - 200 г
  • Лук - 600 г
  • Мрква - 800 г
  • Вежно уље - 200 мл
  • Сирће - 100 мл
  • Бели лук - 6 великих клијера
  • Со и шећер по укусу

Рецепт за кавијар тиквице са белим гљивама:

  1. Оперите тиквице, трљајте их на обичан брак
  2. Ставите добијену масу на таву, додајте со, бибољу уље и донесите све у прокључај
  3. Док се кавијар загреје, исецкајте лук, белу гљиве и шаргарепу као што је могуће фино и пржити их у таву
  4. Чим видите да је шаргарепа почела давати боју сата, искључите шпорет и прећи поврће бешем
  5. Пошаљите резултирајућу масу већ кључајући тиквице и темељно мешати
  6. Покријте кавијар са поклопцем и СИММЕР 1,5-2 сата
  7. Након тог времена, додајте бели лук и сирће у посуду са кавијаром и поплавите 20 минута
  8. Исплатили смо готове кавијар у тегле и након хлађења преносимо се у подрум

Кавијар из тиквице и шаргарепе: Рецепт за зиму

Шкоурге и шаргарепе кавијар

Ако вам се не свиђа заправо након тога, покушајте да кувате кавијар за поврће без овог састојка. О лук-у можете заменити белим луком, чили паприка или лук.

Испод дајемо рецепт у којем, поред лука, не постоји и парадајз пасте. Стога, ако желите да готов производ има прелепу жуту боју, а затим га користите што више шаргарепа да га скува.

Производи за кување:

  • Зуццхини - 4 кг
  • Шаргарепа - 2 кг
  • Гарлић - 1 глава
  • Цхили Пеппер - 2 махуна
  • Со и бибер, 1 кашика. л
  • Сирћета - 200 мл
  • Вежно уље - 300 мл

Рецепт за кавијар из тиквице и шаргарепе:

  1. Опрати и очистите тиквице и шаргарепу и прођите их кроз брусилицу меса
  2. Мљевите главу белог лука и 1 чили паприку
  3. Помешајте све састојке у емајлирани контејнер и ставите је на шпорет
  4. Када течност не испари мало, соли, биберу поврће масе и додаје биљно уље и сирће у њега
  5. Мржите кавијар још 20 минута, а затим га ставите на стерилне тегле и котрљајте са поклопцима

Кавијар из тиквице без сирћета: Рецепт

Кавијар из тиквице без сирћета

Као што знате, уједа није баш користан производ, па ако постоји таква прилика, домаћице покушавају да сачувају поврће без ове компоненте. А да би се такве празнине сигурно стајале током целог зиме, кисело поврће или плодови се додају као природни конзерванс.

Састојци:

  • Тсуккини - 3,5 кг
  • Мрква - 1,5 кг
  • Парадајз - 1 кг
  • Гарлић - 200 г
  • Сок од једног лимуна
  • Грозно паприка - 5 г
  • Вежно уље - 300 мл

Ремар-а шунка швајцара без сирћета:

  1. Чисти шаргарепу и тиквице из огуљаца и неко време ставите у низ
  2. Сипајте воду у посуду и донеси га у прокључак
  3. Доња шаргарепа и тсуккини у кључали воду и кухајте их 2-3 минута
  4. Извадите их из кључале воде и пребаците их у емајлирани контејнер
  5. Узми блендер и брусите биљну масу док не глатко
  6. Прање парадајза, бланшајте их у кипућу воду, извадите кожу од њих и такође их исецкајте блендер
  7. Повежите све поврће у једну таву и ставите је на пећ
  8. Када се маса прокуха, додајте со, шећер, бели лук, бибер, поврће и сок од лимуна и лимунову
  9. Томим Тхе Цавиар, све док не нестане сву течност и да га положи у преносенизованим тегле

Рецепт: Кавијар из тиквице за децу

Релукцал Цавиар је осјетљив

Сви знају како су лоша деца у поврћу. Понекад нема трикова да помогну у куваној шаргарепи, бибер или парадајз да поједе дете. Ако такође имате такве проблеме, покушајте да припремите укусни и мирисни коврчави тиквице са свежим парадајзом и паприком за вашу децу.

Производи:

  • Зуццхини - 2 кг
  • Лук и шаргарепа на 0,5 кг
  • Парадајз - 1 кг
  • Бугарска паприка - 0,5 кг
  • Сок од пола лимуна
  • Сунцокретово уље - 150 мл
  • Со и шећер по укусу

Тако:

  1. Исеците гузу гузе, исеците их истим комадима и истиче се у биљном уљу мекој држави
  2. У одвојеној тави, угасите се награђене шаргарепе и ситно сецкане лука
  3. Заједно комбинујте све поврће и ставите га на ватру
  4. Чисти парадајз и црвене паприке црвене, додајте бели лук и припремите парадајз сос од ове масе
  5. Додајте сос у остатак поврћа, додајте лимунов сок овде и нагните кавијар преко ниске топлоте око 2 сата
  6. По жељи, можете додати у зимски радни комад, сецкани коницкање, першун и лук суза
  7. Отпустили смо готове кавијар у стакленим контејнерима и пошаљите га у подрум за складиштење

Кавијар из тиквице и јабука: Рецепт за зиму

Шифра шунка са јабукама

Ако желите да експериментишете и не бојте се нових комбинација, покушајте да кувате шкај швајцарске јабуке. Ове слатко воће донеће нам нове белешке из детињства и учинило га више задовољавајућим.

Компоненте зимског радног дела:

  • Зуццхини - 5 кг
  • Лук - 1,5 кг
  • Шаргарепа - 2 кг
  • Парадајз - 1,5 кг
  • Јабуке - 1,5 кг
  • Бели лук - 3 главе
  • Лимунска киселина - 1 кашика. л
  • Шећер - 5 кашика. л
  • Со - 3 кашика. л
  • Вежно уље - 500 мл

Рецепт за кување кавијара из тиквице и јабука:

  1. Тиквице, лук и шаргарепа темељно се пере, исече на комаде и пролазе кроз брусилицу меса
  2. Елиминишемо парадајз и јабуке из семенки и такође их мљевете што је мање могуће
  3. Притиснемо бели лук на бели лук -кодијум и исецкајте велику гомилу зеље
  4. Ставили смо сецкане тиквице, лук, шаргарепу, парадајз и јабуке у тави
  5. Ставите поврће на пећи и почните да их кувате на ниској топлоти
  6. После отприлике два сата, додајте зеленило, бели лук, со, црни бибер, лимунску киселину и поврће на њих
  7. Кухајте кавијар још 40 минута и положите га у стаклени контејнер

Бундеве и тиквице Кавијар за зиму: Рецепт за зиму

Шашир тиквице са бундевом

Тако се догодило, али бундева у нашој земљи није нарочито популарна. Најчешће узимамо семенке од тога и одмах бацимо сочну и ароматичну целулу.

Али ово прелепо, сунчано поврће, баш као што тикви тиквице садрже пуно корисних супстанци, па ако их комбинујете у једном јелу, добићете праву витаминску бомбу.

Производи:

  • Зуццхини - 3,5 кг
  • Парадајз - 2 кг
  • Пумпкин - 2,5 кг
  • Шаргарепа - 1 кг
  • Лук - 1 кг
  • Гарлић - 300 г
  • Сирће - 400 мл
  • Вежно уље - 600 мл
  • Со и шећер по укусу

Тако:

  1. Гринд бундеве, тиквице, лук, шаргарепа и парадајз на блендер.
  2. Ставите нападнуте контејнер и додајте биљно уље на њега
  3. Пошто ће бундева припремити најдуже, затим први да га пошаље у таву.
  4. Када постане мало мекше, додајте лук, шаргарепу и тиквицу на то
  5. Со, биберско поврће и њежно мик
  6. Површински масовни код ће се смањити благо у величини Додајте сос од парадајза, црну бибер и сецкани бели лук у њему
  7. Скоро на самом крају, додајте сирће за кавијар, оставите да се повеже са свим поврћем и наставите да се котрљају кавијар

Кабацхки Кавијар: Калорие садржај

  • Ако говоримо о калоријском кавијару, тада у овом случају можда ћете бити потпуно мирни. 100 грама готовог производа садржи само 91.23 калорија. Ако преведете ове показатеље у килодолију, то ће значити да сте потрошили само 4% хране коју можете јести у једном дану
  • Као што видите, кавијар тиквице може прилично мирно јести у било које доба дана. Главна ствар је узети у обзир са чиме се комбинујете. Ако су то житарице, ниско -фат риба или пилећа филета, онда можете чак и јести 200 грама овог производа дневно са мирном душом. Садржај калорија у кавијару тиквице је толико мали да је његова употреба дозвољена чак и онима који су на строгим исхрани
  • Овај производ се врло често користи као лагана и задовољавајућа ужина, што може брзо да задовољи глад. Стога, ако желите да једете зими производ који ће вам помоћи да задржите тежину под контролом, онда не размишљам о продавници или на тржиште, купујем Тсуккини тамо и припремим деликатне и ароматичне шифрхинијеве шветнице од њих

Видео: Акутни шветни шветници



Проценити чланак

Додајте коментар

Ваша е-пошта неће бити објављена. Обавезна поља су обележена *