Десерти бундеве: Рецепти су брзи и укусни. Најбољи десерти из пуддинг бундеве, соуфле, желе, Цхарлотте

У овом чланку смо прикупили за вас рецепте најукусније и брзо у припреми десерта бундеве.

Место порекла бундеве - Северна и Јужна Америка, где пре око пет хиљада година, где је започела своје путовање у Европу и Русију. Било је то од бундеве да је почела еволуција такве врсте породице бундеве као тиквице, сквош, лубенице. Воће од бундеве Доста капитала и може доћи до 2 до 10-12 кг.

Бундева је важан састојак за припрему разних јела, А то може послужити не само као прилог или додатак главном јелу, већ и главна компонента. И припремивши десерт из овог прелепог сунчаног поврћа, нећете угодити само породицу и пријатеље, већ и изненадити госте.

Леан десерт од бундеве

Популарни су десерти за бендеве, пошто помажу људима да поштују црквени пост, и могу послужити и храну за људе који желе да смршаве. Такав десерт укључује бундеву кашу са пиринчем.

Приликом одабира бундеве за кување Не бирајте превеликих плодова. Постоји само око 30 фпс за 100 г бундеве, тако да се не можете бојати да се побољшате за храну.

Да припреми такав десерт Требаћеш:

• 150 г пиринча
• 500 г бундеве
• 2 шоље воде
• 1 Тбсп. кашика меда

Редослед стварања мршавог десерта:

1. У првој фази кувања потребно је очистити колицу, а затим је исеците малим коцкицама и сипајте чашу воде. Прокухати бундеву 10-15 минута преко ниске топлоте
2. У чаши воде разблажите једну кашику меда. Добићете неку врсту сирупа
3. Додајте у кувани кашу од бундеве Опрано пиринач и чаша препред припремљеног сирупа, која поново доноси кључање
4. Прокухајте кашу више 20 минута, док се рижа не скува у потпуности.
5. На овоме је мршана каша од бундеве спремна. Не бојте се експериментирати да бисте додали млеко каше, а затим ће каша изаћи са пријатним меким кремастом укусом или додају зачине - побољшаће укус, каша ће постати више пикантан

Врло занимљив десерт је Колачићи за бундеве, који се може приписати десерти држања, јер се припремају такви колачићи без додавања масти, јаја и млека. Дакле, за припрему бундеве колачића, требало би да будете доступни:

• 1 шоља зобене каше (пререзано)
• 250 г брашна
• 200 г прекраћеног бундеве
• 50 мл. поврће или маслиново уље
• 2 Тбсп. кашике шећера
• прстохват соли
• прстохват соде
• 5 Тбсп. кашике воде

Припрема колачића бундеве:

1. Добро погледајте брашно и уђите у остатак сувих компоненти у њега
2. Окрените бундеву у пире кромпир и такође додајте маси. Од насталих гваха, направите густ тесто
3. Поделите тесто на мале комаде и формирају куглице или мали спљоштени кругови
4. Распоредите пергамент на лиму за печење и масти га сунцокретовим уљем, лежајте на њему пререзане куглице од бундеве
5. У врућем До 200 степенитемпературе пећнице ставили су ли лим за печење са колачићима за бундеве и пећи 15-20 минута
6. Време за печење може бити различито у зависности од дебљине колачића и снаге рерне. Можете добити лим за печење и проверити спремност чачкалицом

Ако волите мекше колачиће двадесет минута након печења, можете је добити, али ако желите чврсту, а затим га поново држите у рерни 5-7 минута

Видео: Десерт од бундеве: Деликатна бумпкин касерола са манку-ом

Десерт од бундеве на Дуцану

Пиерре Дуцан -Ово је дијететичар који је стекао славу захваљујући дијети коју је развио, који је обухватао четири фазе губитка килограма.

Занимљива је чињеница да седе на овој исхрани, можете јести скоро све, али у свакој фази је то његова храна. Можете чак и да једете десерти Дуцановом исхраном и одлични су за дане протеина су погодни десерти за бундеве. Такви десерти укључују "питу од лимунске бундеве" и "Гравит Пастилле".

Лимуновно пита од бундеве

Састојци:

• 500 г бундеве
• једно јаје
• Један лимун
• 3 Тбсп. кашике млечног праха
• прстохват прашка за пециво
• 7 таблета шећера -Субститутер
• 2 Тбсп. кашике зобене каше

Метода кувања:

1. Огулите бундеву, шкрипати или мери у комбајн
2. Гринд зобена каша у брусилици за кафу
3. Додај у бундеву шећер -субститутер, сецкани пахуљице, јаје, суво млеко и сецкани лимун (можете заједно са зд). Гнојити се
4. Прелијте произведено тесто у силиконски облик и ставите је у рерну
5. Пеците на температури од 200 степени
6. Након печења, исеците торту у неколико делова. Можете послужити питу, мало украшавати пржена семенка тиквица И нарезан лимун

Десерт "пастил из бундеве"

Састојци десерта:

• 500 г бундеве
• 2 кашике приземног цимета
• сукротор (по укусу)
• 2 кашике ђумбира

Припрема:

1. Бундева је очишћена, исецкана у мале коцке мора бити замрачена запаљен 20 минута до стања мекоће и туку пире од њега без квржица
2. Уђите у сукрот, ђумбир и цимет, добро мешати у масу сукротора.
3. Направите лим за печење са путер или ставите на њега пергамент папир и сипајте у врло танки слој пире-а од бундеве
4. У рерни су претходно загрејане на 50 степени, означите лим за печење пастиљом и суво неколико сати (Врата пећнице треба да буду мало ајар). Након што се пастила осуши, извадите га из рерне и претворите је у ролну. Можете послужити пастилу украшени штапом цимета и гранчице менте

Унесите десерт са наранџастом

Бундева се такође може комбиновати са таквим воћем наранџе на сунцу као наранџасто. Можете угодити своју децу пумпкин-Апелсин приносикувано код куће. Морате да направите слаткише:

• 300 г бундеве
• 4 наранџаста
• 7 Тбсп. кашике шећера
• 100 мл. водити воду
• 1 Тбсп. кашика желатине

Редослед кувања Слаткиши од бундеве-апелсин:

1. Огулите бундеву и наранџасту. Исеците бундеву на кришке и пеците у рерни док се кухате (тако да бундева постане мекана) и стисне сок од наранџе
2. Победили пире кромпир са печене бундеве и додајте сок од поморанџе и 4 кашике шећера (шећер се може додати по укусу)
3. У 100 мл воде Додајте 3 кашике шећера и желатине, промешати и довести до кључања. Прокухајте преко ниске топлоте док се течност не загубљава
4. Додајте прекрижени пире у желатински сируп
5. Резултирајућа маса излив према облицима И стави у фрижидер.
6. Када се маса смрзне, извадите слаткише од калупа и ставите на тањир. Са таквим слаткишима нећете само изненадити само слатке зубе, већ их дајте и набој витамина који садрже бундеву и наранџасту.

Поред таквих слаткиша, маса од бундеве-апелсин-а може комбинујте се са сладоледомкао и разблажити водом и добију одличан сок са пулпом.

Десерт од бундеве са медом

Ако се деца могу задовољити бундевим жутом слатким слатким, тада се одрасли неће посебно изненадити овим десетом.  Већина одраслих особа не воли јести бундеву због свог специфичног мирисаАли десерт направљен од бундеве, меда, цимета и орашастих плодова може променити идеје о овом поврћу.

Да бисте припремили такав десерт, потребни су вам:

1. 500 г бундеве Огулите и исеците на комаде дебљине 1 цм
2. Затим помешајте 3 кашике меда, 3 кашике павлаке и 1 кашика цимета
3. Ставите бундеву на лиму за печење и подмажите сваки комад са киселом крем-медом
4. Загријте рерну на 180 степени и ставите пецинг лим у њега бундевом
5. Пећи 50-60 минута. Ставите охлађену бундеву на тањир и поспите чекићем орасима.

Пудинг од бундеве и јабука

Пудинг - Ово је касерола, који би требао да укључује семолина. Можете да додате зачине и разне плодове за пудинг, у зависности од доба године. Пудинг од бундеве и јабука Можете да кувате, на пример, на паду или зими, када дође сезона јабуке.

Да бисте направили пудинг од бундеве јабука на дохват руке треба да постоје следећи производи:

• 450 г бундеве
• 250 мл. млеко
• 2 јаја
• 2 Тбсп. Кашике Семолине
• 10 г путер
• 2 Тбсп. кашике шећера
• 400 г јабука

Процес кувања Пудинг бундеве:

1. Огулите бундеву, исперите, исеците на мале коцке. Затим сипајте млеко и нагните се на пожару 4-5 минута
2. Исперите јабуке, очистите семе, исеците на кришке и, пуните водом, донесите до кључања. Јабуке треба да се кухају до пола-тсамња
3. МИКС ОБЛАГАНЕ И БУМПКИН
4. Одвојени протеини од жуманца, ритам
5. Додајте Семолину у смешу бундеве-јабуке и скувајте више 5 минута
6. Охладите смешу и додајте жуманце и жуманце, пажљиво уђите у протеине бичеве јаја
7. Подмажите посуду за печење уз путер, лагано ставите готову смешу у њега и испеците у рерни на температури од 180 степени. Отприлике пеците 15-20 минута
8. Пре сервирања, пудинг се може залијевати растопљени путер и украшен гранчицом менте

Пудинг од бундеве са викендицом сиром

За оне који стварно не воле јабуке, постоји још један рецепт - необично нежан скута и пудинг. Састојци за његову припрему су следеће:

• 350 г бундеве (пре-подвргнут)
• 100 грама осушених Уриука (натопљено)
• 250 г викендица сира
• пола чаше млека (100 мл)
• 2 јаја
• 2 кашике шећера
• 30 г путер
• 1 Тбсп. кашика семелине

Фазе припреме викендице и путарине:

1. Напуните бундеву на ниској топлоти са маслацем и млеком
2. Затим га додајте сјајна житарица, шећер и ситно сецкани урин
3. Охладити смешу и додајте бичве јаја и викендицу
4. Добро измешајте смешу и ставите у мале пећи калупе
5. Пеците у рерни 15 минута на температури од 180 степени

Плутке од бундеве у спором шпорету

Соуффле - Ово је нежно, лагано јело француског порекла. Може бити слатко, месо, поврће, воће за сваки укус и склоности. И ево још један занимљив рецепт за соуффле и додавање бундеве као главног производа. Млеко је соуффле са бундевом и манку-ом, пари у спором шпорету, неће оставити ваш домаћинство равнодушним.

Састојци за соуффли:

• млеко (80 мл)
• бундева (150 г)
• 2 Тбсп. Кашике Семолине
• Једно пилеће јаје
• 1 Тбсп. Шећерна кашика
• 1 Тбсп. кашика путера
• 800 мл воде

Степ-би -степ Рецепт:

1. Огулити бундеву , исеците на комаде и прокухајте у две чаше воде. Отприлике кување 20 минута
2. Ставите кувану бундеву у посуду за контејнер. Додајте млеко, семуницу, шећер и јаје. Туку у блендеру у стање хомогене масе. Не бојте се да ће се маса испасти течношћу
3. Узми силиконски облик и маст са путером. Затим сипајте мешавину бундеве у облик
4. Узмите решетку из мултицоокера, који је дизајниран за паре и стави испуњени силиконски облик на њему
5. Прелијте преосталу воду у вишекоколовску посуду, ставите решетку са силиконским обликом
6. Затворите спор шпорет и ставите режим "Стеам" 30 минута
7. Требали бисте добити нежни соуфф који се може јести од силиконског облика или пажљиво уклонити и ставити га на тањир. За лепоту, десерт се може посипати са шећером у праху.

Желе из бундеве са наранџастом

Жељан - Ово је диван десерт хлађења који је посебно релевантан за кухање током лета. Требаће вам ово да ово припремите за штету:

• 200 г бундеве
• 50 г наранџасте желе
• 400 мл. водити воду
• Две уметности. кашике шећера
• половина наранџе

Припрема Јелли:

1. Сипајте 200 мл воде у тави и ставите пре-отечену и сецкану бундеву, прокухајте (тако да бундева постане мекана)
2. Наранџаста јелли Разблажити у 200 мл куване воде, док се добро меша тако да се желе растварати
3. Очистите наранџасту и исеците на коцке
4. Ритате кувана бундева у блендеру, а затим додајте наранџасто јели и наставите побиједите смешу миксером у стање пене
5. Након што се смеша уздигне, сипајте је у кремасто, постепено додајући комаде наранџе. Затим ставите креме у фрижидер и сачекајте док се не желе да се очврсне

Круцк Цхарлотте са јабукама

Морате да припремите Цхарлотте:

• 3 јаја
• 180 г шећера
• 1 Тбсп. пшенично брашно
• 150 г бундеве
• 2 јабуке
• прстохват прашка за пециво
• прстохват цимета

Припрема:

1. Огулите бундеву, исеците на мале коцке. Изрежите јабуке, чистите од семенки и партиција и исеците на коцке
2. Додајте бундеву на јабуке и бундеву прстохват циметаПомијешајте и оставите мало. Дакле, јабуке и бундеве ће стећи зачињену арому. (Ако не волите цимет, онда га не можете додати)
3. Побиједите јаја и шећер за тест мешалица(Побиједите масу док се маса не дебела и бујна)
4. Додајте брашно у масу (додајте брашно постепено) и прашак за пецивање, помешајте. (Треба пажљиво мешати, од врха до дна)
5. Додајте јабуке и бундеве на припремљено тесто и дистрибуирајте током теста
6. Преклопите јело за печење са пергаментним папиром, сипајте тесто у облик и измашите се кашиком
7. Пеците Цхарлотте у рернузагрејано на 180 степени
8. Када видите да је врх шарлоте смештен, морате је прекрити фолијом и смањите температуру у рерни до 160 степени тако да десерт не гори
9. Врући десерт може се посипати са шећером у праху

То су сигурно представили неке рецепте за бундеве ће променити ваш став На ово поврће. Сузвођење, желе, пудинги, колачићи и остали десетине бундеве не само они ће постати златни рецепти У вашој књизи стола, али ће такође постати извор потребних витамина и важних елемената у траговима. Једите са задовољством!

Видео: Нај укусније десење десетине