Рецепти за кување новогодишњих јела на скеверс.
Садржај
- Како кухати свињетину на скевери?
- Свечана јела на замјене од јетре
- Казрти за Бундлес Курите
- Рецепти за исцрпљене посуде у рерни за Нову годину
- Салата на шведу за бифе
- Флуффи Цанапес на стиском за Нову годину
- Цанапес на скериранима са маслинама
- Новогодишње канапес са харингом и црним хлебом
- Новогодишње канапес са кобасицом и сиром
- Јела на скериранима (цанапес) направљеним од црвеног кавијара и рибе: Рецепти
- Цанапес на новогодишњој табели
- Воћни канапе за Нову годину
- Видео: Најбоље новогодишње канапе
Ниједан одмор није комплетан без прелепих грицкалица и необичних јела које нису припремљене за свакодневну употребу. Неки од њих су канапе и јела на скери који се могу пецати у рерни. Допуњени су алкохолним пићима.
Како кухати свињетину на скевери?
Укуси су исти, нису обични роштиљ, већ кувани на скери у рерни. Али за његову припрему је боље користити свињетину. Пилећи филе је суви за такво јело.
Састојци:
- Свињски филе
- Биљно уље
- Слатки сос
- Чиле
- Со
- Бибер
За маринаду:
- 1 литра воде
- Кашика соли
- Шећерна кашика
- Мало мирисне паприке
- Мали шеф белог лука
- Неколико гранчица першуна и леалита
Како кувати свињетину на скерира:
- Прво морате припремити маринаду. Да бисте то учинили, со је са шећером растворена у води и увучена је и бели лук, уведена је паприка. Смеша је доведена у кључање и кувана 4-5 минута. Након потпуног хлађења потребно је смањити комаде меса у ову маринаду 24 сата. Раствор са месом мора се чувати у фрижидеру. Претходно се филете исече на мале комаде, чија је величина 5 до 3 цм.
- У раствору, заједно са месом, потребно је ставити дрвене искриве како се не суши у рерни. Након тога, потребно је припремити умове у роштиљу или загрејати роштиљ. Такође можете да користите обичну рерну да се припреми.
- Раније се суше комадићи са папирним пешкиром, подмазаним биљним уљем. Комади се стављају на скере, СРЈ док се не труне коре. Ако је јело припремљено у рерни, најбоље је да користите редовну металну мрежу на којој се поставља роштиљ. На дну рерне ставите контејнер водом тако да маст не капа металне делове рерне и не гори.
Свечана јела на замјене од јетре
Сабрике из јетре са јабукама су прилично необично јело, што их сви позвани. Али таква залогајка је сјајна опција за људе који воле јетру.
За припрему ће вам требати:
- 700 г пилећа јетра
- 2 велике црвене јабуке
- Мало лимуновог сока
- Маслиново уље
- Неколико гранчица мудраца
- Млевени црни бибер
- Со
Свечана јела на сваповима од јетре:
- Као и у првој верзији Скевера, потребно је отићи у воду 30 минута. Од јетре потребно је уклонити вене, сипати га врло хладном водом или млеко 30 минута. Јабуке се исече на 8 делова и прекривени лимуновим соком, маслиновом уљем.
- Ово је неопходно тако да јабуке не потамне. Након што јетра лети, потребно је сушити коцке са салветом, низ на скеирима, наизменично са јабукама. Припремљени роштиљ је положен на решетку, подмазано уљем.
- Сваких 5 минута, јело је престало тако да је равномерно настао. Роштиљ се може припремити и у рерни, на роштиљу и пржити у тави. Већ у готовом облику, јело се посипа са соли и бибером, а такође је залијеван лимуновим соком, украшавање листова жалфија.
Казрти за Бундлес Курите
Од пилетине можете кухати нешто укусно, необично јело.
Да бисте то учинили, припремите неколико састојака:
- 500 г пилећег филета
- Соја сос
- Лимун
- Биљно уље
- Со
- Зачини
- Ђумбир
- Бели лук
Јела на скерира за пилећи бифе:
- Потребно је припремити маринаду. Да бисте то учинили, смири се неколико чепова белог лука и помешајте се са соја сосом, биљним уљем. У смешу уђите у сок од лимуна и спустите сецкане комаде пилећег филета.
- Неопходно је да месо исече не са коцкицама, већ са дугим, танким пругама. У припремљеном сосу, месо је натопљено 30-60 минута. Након тога, жица на припремљеним нацрима, која је раније била натопљена у води.
- Носите филете на скерирама морају бити у таласима. Поставите припремљени роштиљ у пан-решетку и пржите на свакој страни 3-5 минута. Због чињенице да је месо меко, нежно, маринирано, то се брзо куха. Поднето са соком од терииаки или бели лук.
Рецепти за исцрпљене посуде у рерни за Нову годину
Невероватно и необично јело је новогодишњи хот пас. Довољно чудно, мала деца која воле, а не најзадовољнију храну ценити такву храну.
Састојци:
- 8 кобасица
- 250 г тесто
- Јаје
Рецепти за исцрпљене посуде у рерни за Нову годину:
- За припрему ће вам требати кобасице. Њихов број треба да одговара броју гостију. За кување, морате да ставите кобасицу на скере, почевши од базе, исеците је на спиралу.
- Даље, потребно је мало решити са кобасицом тако да се празнине формирају између комада. Након тога, потребно је одмрзнути тесто, пресећи га у танке траке. Полазећи од базе Скевера, потребно је омотати тесто на дрвени штап тако да се испоставило да је између комада кобасице.
- Стога се добијају прелепи натези, што је на изгледу помало подсећа на свечане бомбоне. Јело је печено у рерници на решетки, или пржени у воћу помоћу топлог уља. Након спремности, можете да поспите јело са сезамовим семенкима.
Салата на шведу за бифе
Посуђе на скере - одлична опција за храњење грицкалица. Помоћу њихове помоћи можете ли лепо служити салате, пасте. Ролне са краставком су одлична опција за пратно јело које садржи велики број свежег поврћа.
За припрему ће вам требати:
- 100 г меких фета сира
- Свежи краставац
- Неколико малих цхерри парадајза
- Велики бугарски црвени паприк
- Зелене маслине
- Зачини
- Зеленило
СатФраме салата за бифе:
- Прво морате припремити салату. Да би то учинио, бугарска бибера се исече на мале коцке, помешане са маслинама које се морају сецкани. Половина сецканих парадајза додаје се смеши.
- Маса је мешана, додаје се фета сир, након омекшавања вилицом. Поврће, пре мешања са фета сиром, пржени су у тави без уља. Потребно је прекинути краставац са танким тракама помоћу ножа за чишћење поврћа.
- Мала кугла залогаја постављена је на ивици краставца и умотана у ролу. Отврдну су скром, а трешња парадајз је фиксиран на врху. Украсите предјело са маслинама и биљем.
Флуффи Цанапес на стиском за Нову годину
Флуффи Грицкалице су једна од опција за послуживање укусне салате.
Састојци:
- 120 г чврсти сир
- 120 г димљене кобасице
- 2 кришке белог хлеба
- Сир Амбер је пасти
- Једно јаје
- Неколико палица ракова
Флуффи Цанапес на скерира за Нову годину:
- За припрему, морате да узмете шприцу од 5 коцке, након сечења носа. Резултат би требало да буде цилиндар.
- Потребно је, притиском на сир, кобасицу и хлеб, створите вишеслојну цев, која је убочена на скевер, уклоњена из шприцева, притиском на клип.
- Припремљене темеље су умочене у теглу са пастијским сиром. Уместо сира, можете да користите павлаку или мајонезу.
- Замјене се сруше у чиповима са палица ракова или јаја. Да бисте добили чипс, палице ракова, јаја се протрљавају на фином гратеру.
Цанапес на скериранима са маслинама
Да бисте припремили јело, требаће вам:
- 200 г чврсти сира са садржајем високог масти
- 25 ораха
- 20 комада црних маслина
Цанапес на скериранима са маслинама:
- Сир се исече на коцке, величине 2 од 2 цм. Језгро се уклања из орашастих плодова, дели на два дела.
- За сваки сендвич требат ће вам пола матице Нуцлеус. Сада је скевер убачен у комад са сиром, а комад ораха је постављен на врх.
- Најбоље је јести црвену половину -Свеет Вино или коњак са таквим сендвичима.
Новогодишње канапес са харингом и црним хлебом
Ово је традиционална руска ужина, само лепо украшена.
За његову припрему ће вам требати:
- Половина хлеба црног бородина
- Лагано слани харингу
- Кисели лук
- Мале киселе шипке
Новогодишње канапес са харингом и црним хлебом:
- Да би припремили канапе, потребно је да се одсече хлеб са малим правоугаоницима, чија је величина 3 до 4 цм. Слаба харинга је положена у средини сваког комада хлеба, претходно је уклоњена све кости из ње, љуштење од коже.
- Можете да користите готов филе у тегле. Пикнут црвени лук и мали коријен постављени су на врху комада рибе, причврстили су све с намотачима. Можете украсити биљке. Велика предјела вотке и снажна алкохолна пића.
Новогодишње канапес са кобасицом и сиром
Користећи Скеверс, можете припремити стандардне сендвиче, али изгледаће занимљиво и необично.
За припрему ће вам требати:
- Бели пуњиви хлеб
- Кобасица
- Уље
- Тврди сир
- Маслине
Новогодишње канапе са кобасицом и сиром:
- Морате нанети танки слој уља на комаде хлеба, положити кобасицу на врх и прекријте комад хлеба са путером. Сир је положен на врху.
- Након тога, морате да узмете колачиће за колачиће и притисните на добијени комади хлеба.
- Као резултат тога, необични сендвичи у облику срца, биће добијено цвеће, у зависности од тога који су се користили обрасци за колачиће.
- Две маслине се од вас затражене за скевер и улазе у средиште добијеног сендвича.
Јела на скериранима (цанапес) направљеним од црвеног кавијара и рибе: Рецепти
Цанапес на новогодишњој табели
Одлично јело за свечани сто, који треба да допуни снажном алкохолно пиће и полу-вино вино.
За кување, састојци ће бити потребни:
- Рат или карбонат
- 100 г мајонеза
- 3 кувана јаја
- 4 Нуцлеи оф орах
- Зеленило
- Тврди сир
Цанапес на новогодишњој табели:
- Чврсти сир, заједно са јајима, срушен је на гратеру, додајте орахе, након што их претворите у мале мрвице.
- Мајонез и зеленило се додају у смешу. Шунка се исече на танке кришке. Мали правоугаоници су формирани из добијене масе, једнаке у облику ширине комада шунке.
- У средини сваког меса, смеша салате је положена и умотана са ролом. Они се убризгавају помоћу скеверса.
Воћни канапе за Нову годину
На скеверс-у можете послужити не само слане грицкалице алкохолним пићима, већ и плочице. Ово ће бити сјајно додатак дечијем празничном столу за Нову годину.
Састојци:
- Две банане
- Два кивија
- Наранџаста
- Грожђа
Воћни канапе за нову годину:
- Неопходно је да се банане пресече у кругове, чија је дебљина 1 цм.
- Комад кивија је положен у средишту банане, а наранчана на њему, претходно је уклоњена кожа. Закључно, то се тражи грожђе.
- Канапе можете украсити шлаг или кокосом.
Такође препоручујемо да читамо следеће чланке:
- 11 најкуриснијих рецепата за салату са туном
- Салата са пилећим дојцима и ананасом
- Јефтине свечане салате
- Топ-10 Зимске салате
- Салата од шкампи и лигње