Посуђе од тиквице: Брзо, прехрани, супе и много више.
Садржај
- Чојенница из тиквице
- Кабацхки Цутлетс
- Тиквици су брзи у корејском
- Руцавас пуњена млевеним месом печеним у рерни
- Редеадс пуњене пиринчем и месом
- Печени тиквици са парадајзом и сиром у рерни
- Пржени тиквице са белим луком и мајонезом
- Пилећи филе са тиквицама
- Тиквице у тестовима са млевеним месом
- Поврћасти паприка са патлиџаном и тиквицом
- Пуриска супа из тиквице
- Супа са тиквицама и кромпиром
- Чамци бродова са млевеним месом у рерни
- Тиквице пржени у брашно и јаја и само у брашној: Рецепти
- Рубзика руба
- Видео: прекрасна јела тиквице
Идеално дијетално поврће? Наравно, тиквице! И овде мислимо обе дијета за мршављење и столове медицинске исхране. У 100 г тиквице има само 24 калорије! Истовремено, он је неопходан помоћник за брзо уклањање вишка течности у телу.
Тиквици су укусни, здрави и брзи! Сакупили смо најбоље рецепте за летњи сто, који, захваљујући савременој технологији (замрзивачима), може се утјеловити у различитим сезонама године.
Чојенница из тиквице
Са првим појавом тиквице, прво јело које је припремљено је палачинке. Али зими можете да мазите породицу. Довољно је да решете тиквице, ставите у контејнер и смрзавање. Након одмрзавања, исушите вишак течности и кухање, као и од свежег поврћа.
- Оперите 1 тиквице, одсеците реп и, ако је потребно, огулите кожу и исеците, ако је замрачење. Чистимо кожу само од старог поврћа, млади тиквици се не могу очистити
- Положите на колореру, додајте и пустите одвод сока
- Додајте 2 јаја, мирисни бибер по укусу, мало суве коре. Темељно мешати
- Додајте 2 кашике брашна (ако има пуно сока и није све слагање, додајте још мало брашна док се тесто не формира попут палачинки)
- Улиједимо уље у посуду и положимо тесто кашиком као на баровима, али са тањим слојем. СРЈ са обе стране до Златне коре. Послужите са павлаком, тартарском сосом или мајонезом
Видео: палачинке или палачинке од кромпира и тиквице
Кабацхки Цутлетс
Ово поврће је укус камелеон. У јелима је потребан укус засићенијег састојка. Кашике се лако пробаве, за разлику од искључиво меса, а такође значајно сачувају буџет.
Шта је потребно:
- 1 кг тиквице
- 5 кг свиња
- 0,2 кг лука
- 2 зуби белог лука
- Гомила зеленила (босиљак, коморача, копач, першун) по укусу
- Со, мешавина паприка
- Јаја 4 ком
- РИЕ ФЛОУР 0.5 шоље
Грините све у брусилици меса, додајте зачине, темељно помешајте јаја. До густине за засебник за исход, додајте ражино брашно. Скуљали смо котлете, поново се преврћу у брашно и СРЈ.
Видео: Кубацх Цутлетс мој кућни рецепт, брзо, укусно.
Тиквици су брзи у корејском
Летњи одмор не подразумева дуготрајно стајање у кухињи и још сложенији салате. Нудимо брзу салату са салатом на корејском.
- 2 Млади тиквице исекли су на танке кришке (дебљине као краставац по салату), положите на јело
- Додајте со, шећер, црвену и мирисни бибер, коријандер (или унапред сезонски зачиње за корејску посуђе), зеленило по укусу, али су потребни босиљак и кодлу
- Све прскамо са сосом од нафте и сирћета
- Одлазимо два сата на столу, а затим се темељито мешајте и ставите у фрижидер још сат времена. Након што можете да похраните, или га можете јести одмах
Руцавас пуњена млевеним месом печеним у рерни
Други рецепт, без којих више није могуће замислити летње окупљање у вечерњим сатима. Ове ступце се разликују двоструко више од најпожељеног роштиља!
Дакле, кувамо:
- 350 грама
- 2 тиквице (уски тсукини Шта је потребно)
- 1 шаргарепа
- 2-3 зуба белог лука
- 1 бугарска средња пераја
- Зеленило
- Уље
- Бибер, сол по укусу
Припрема:
- Трља и бибера, веел се исецкају тиквице са колумним високим бибером
- Извадимо средину тако да је 1 цм нетакнут одоздо. Као на фотографији
- У биберу, благо исеците савет да буде бољи, али сочно пуњење не клизи на лим за печење
- Спрејте уљем и поспите биљем, оставите да се натопите 10 минута.
- Сва остала поврће и сузгра тиквице се сецкају у блендеру или брусилици меса
- Додајте млевено месо и помешајте се са зачинима
- Ми ствари стављамо у печење тако да постоји неки простор између њих
- Печемо на 180 с ° под фолијом
- Након минуте уклоните фолију и оставите да пеците још 15 минута. Спреман
Редеадс пуњене пиринчем и месом
Најнажетније дијељење прехрани за оне који теже да смршају и само прате њихову фигуру. Овог пута нудимо да се резају тиквице заједно, формирајући велике чамце. Пре сервирања, мораће да се пажљиво исече оштрим ножем у деловима.
- Кашика, као у претходној методи, извадите језгро, стварајући чамце
- Ситно исецкајте шаргарепу и лук. СРЈ на клизаву кору и сипајте у претходно припремљено пиринач
- Рижу перемо до 8 пута (ако је рижа пари 2-3 пута). Прокухајте у воду са омјером 1 шоље пиринча 2 шоље воде
- Доносимо пиринач на пола-топсион, додајте кашику путера, шаргарепу са луком и наравно млевено месо. Поспите све ово соли и бибером, додајте зачине и зеленило, а затим се темељно помешајте
- Штетујемо тиквице, са креветом на кашику павлаке на врху и дистрибуира га целокупном дужином "чамца"
- У води смо разблажили 2-3 кашике павлаке и попуњавају половину. Доносимо лов на ватру и крмимо се на ниску топлоту док се не кува
Видео: Пуњени тиквици са месом и пиринчем у рерни
Печени тиквици са парадајзом и сиром у рерни
Укусна прилога, која је покушала једном, ћелеће све више и више. Није тешко скувати га, а његов укус је невероватан!
Да бисмо припремили прилог, потребно нам је:
- 2 сочна парадајза
- Коприва са пакетом першуна под
- БАСИЛ БРАНЦХ
- Тврди сир 150 гр
- Путер 20 г
- 2 зуби белог лука
- Маслиново уље 1 кашика
- 2 пилећа јаја
- 1 просечна тиквице
- Со, бибер по укусу
Припрема:
- Исећи прстенове тиквице, сиса и оставите да спајате сок
- У међувремену, прогонимо парадајз са пола звона тако да дебљина не прелази 0,5 цм
- Наизвештајно смо раширили тиквице са парадајзом, поспите биљем и белим луком
- Побиједите јаје са путер и водом све тиквице равномерно
- Печемо на 180 ° Ц до смеђе смеђе боје
- Нека се охлади мало (10 минута) и исецкане нарције
- Јело је спремно да послужи на столу
Пржени тиквице са белим луком и мајонезом
Није познато где је дошао ова залогаја, али ово је најбоље јело у случајевима када су гости на прагу.
- Мој тиквице, ако је стар, морате да уклоните кожу.
- Исећи 1 цм са прстеновима, котрљајте се у брашно у којем су соли и бибер премичени
- Сипајте биљни уље на врућу таву и положите тиквице
- СРЈ са обе стране до Златне коре
- Положите на јело и оставите да се охлади минут
- Припремите сос: у мајонези, стисните бели лук и ситно сецкани кониц
- Помијешајте и размажите тиквице. Јело је спремно
Компликована опција: Зуццхини-соусед парадајз-соус-цаб. Или друго додатно поврће и зеленило по укусу.
Пилећи филе са тиквицама
Боже за сваки дан је мото љубави мајке и добре љубавнице! Нудимо укусно, здраво и срдачно јело које ће мушкарци сигурно вољети. Уосталом, за њих је укусно само кад постоји месо 🙂
Ми требамо:
- 0,5 кг Пилећи стернум
- 0,7 кг тиквице
- 0,25 кг шаргарепе
- 3 гризе зелене луке
- 3 хеарт зуби
- 1 мала гомила кочија
- Мали першун
- Со, бибер по укусу
- Биљно уље
Припрема:
- Исећи на коцке 1 * 1 * 1 цм тиквице
- Грате Царротс на групи
- Исецкајте лук са прстеновима
- Присеп пилеће филе 1 * 1 * 4 цм отприлике
- Надувавање таве. Сипајте уље, нека младерожење виче и сипа
- Дајемо време да се филет промени боју из ружичасте сирове у бјелкасту полугодишњу. Проћи ће око 2-3 минута
- Бели део лука шаљемо на стернум, дајте око минут и додајте шаргарепу. СРЈ још 5 минута, соли и бибер
- Додајте тиквице, помешајте и ставите на мирну ватру 10 минута
- Додајте зеленило и пирјајте још 15 минута
- Додајте бели лук, кувајте 1-2 минута и искључите се
- Одлазите испод поклопца да се натерате и натопите белим луком
Тиквице у тестовима са млевеним месом
Укусна ужина за летњу вечеру од производа који ће се увек наћи код куће.
Ми требамо:
- Свињско мљевено месо 500 гр.
- Сијалица
- 2 зуби белог лука
- 6 јаја
- Болка за млевено месо
- Зуццхини 2 ком.
- Млеко 2 Тбсп.
- Брашно 5 кашика.
- Со бибер
Припрема:
- Помијешајте свињско мљевено месо, ситно сецкани лук, бели лук, 2 јаја, натопили су лепињу. Добро измешајте и пошаљите у фрижидер
- Пресеците тиквице са прстенима, свака ширина је око 1,5 цм. Прекини језгро. Одложили смо је да се мало осуши. У међувремену, припремамо тесто
- Возимо преостала јаја, млеко, со и бибер. Победити. Сипајте брашно у посебну посуду.
- У рингле од тиквица формирамо пуњење меса и прво пошаљемо на јаје, а затим на брашно и одмах до вруће таве
- СРЈ са обе стране до појаве смеђе златне коре
Поврћасти паприка са патлиџаном и тиквицом
Укусна хранљива паприка се брзо припрема и добро је погодна за доручак. Да бисте припремили 8 порција, потребне су вам:
- 1 просечна тиквице
- 2 мала патлиџана
- ОНИВ 2 ГЛАВА
- 3 ком бугарске паприке
- 2 велике зреле парадајз
- Пола гомиле зеленила
- 2 зуби белог лука
- Уље, со, бибер
Припрема:
- Исећи патлиџан на великим коцкицама 1,5 * 1,5 цм, поспите соли и оставите да стоји да је чаша влакна
- У међувремену, исеците лук у пола прстенова, све остало са коцкицама, попут патлиџана
- Сипајте мало путера у дубоку посуду, са ручком
- У међувремену, перите патлиџан од сока и поново га ставите на коланчај тако да је вода
- Додајте патлиџане, СРЈ током 5 минута, затим вип од тиквице и звона, настављајте да пржите још 10 минута
- Испуњавамо парадајз и додајемо мало воде, пирјајте још 10 минута
- Додајте зеленило, бели лук, оставите још 2 минуте и искључите се
- Пустите јело за јело 15 минута
Видео: поврћа са пателом са патлиџаном и тиквицом
Пуриска супа из тиквице
Дијетално јело са незаборавним француским шармом.
Састојци:
- Светло пилећи јуха (имамо рецепт од 1 Л)
- Слаба крема 200 грама
- Лентено уље 2 кашике
- 1 КОМ. лук и 2 зуби белог лука
- Мала шаргарепа
- Неколико кромпира
- 4 мала врло млада тиквице
- 50 гр. ГРЕНОК из белог хлеба
- Зачини за укус
- Сипајте уље на дну таве, баците лук за пржење, након 3 минуте све поврће
- Стевач на 5 минута, сипајте кипући јуху и кувајте док се не кувате (желите брзо, решете све поврће)
- Испуштамо јуху, сипајте топлу крему и тукли са блендер док се не формира пире
- Ставите мирну ватру и кувајте још 5 минута. Посипати крекере и биље у тањиру
Супа са тиквицама и кромпиром
Најнеждужна супа за оне који сањају да губе на тежини.
- Режим коријена целера за мале комаде и прокухајте 20 минута, формирајући срдачању борбу
- Додајте лест, пееп бибер, со, стабљику целера и подједнако ситно сецкани тиквични и кромпир
- Спремност, допуните кашичицом врхња и са свежим биљем ситно сецканим
- Кухајте 3 минута и пустите то да се пива. Можете додати неке крекере на тањир
Чамци бродова са млевеним месом у рерни
Још један једноставан и укусан рецепт.
- Смањили смо младе тиквице на пола и извадите језгру
- Лемљење, спреј са уљем
- Пролазимо језгро кроз брусилицу меса са месом (по вашем избору), лук, зеленило и 1 клинчић од белог лука
- Возимо јаје у млевено месо, соли паприку и помешајте све
- Напуштамо тиквице, масти са киселом павлаком на врху и пеците на 180 ° Ц током 30-40 минута док се смеђе смеђе
Видео: чамци из тиквице. Основни тиквици, печени у рерни
Тиквице пржени у брашно и јаја и само у брашној: Рецепти
Дајемо неколико једноставних и брза рецепата за пржени тиквице у брашно и јаја. Можете послужити и соло и са другим поврћем и разним умацима.
- Ролне тиквица са ширином не више од 1 цм се сруше у бичем, а затим мешавина брашна, соли и бибера
- Пржити у врућој тави док се не зове златна нијанса
Четкање. Млади режим тиквица са слојевима целокупне дужине ширине 3-4 мм. Умочите брашно соли и бибером. СРЈ у воћу до златне нијансе
Рубзика руба
- Изрежите тиквице дуж ширине не више од 0,5 цм.
- СРЈ у посуди док се не формирају смеђе тачке (они би требали постати мекани и податни)
- Ми се намотимо са млевеним месом из нарибаног тврдог сира, мајонеза и белог лука
- Увијамо се, поправљамо чачкалицом и састављамо се у лиму за печење
- Поспите са сиром и биљем на врху, пеците 15 минута