У овом чланку ћемо вам рећи како да реанимирате прекршени краставци.
Садржај
Спремите прекрижене краставе није могуће само, већ и неопходно. Уосталом, то је врло једноставно то учинити, јер обоје апсорбују и брзо дају со. И ми ћемо поделити тестиране методе, како то учинити једноставно и без губитка укуса.
Како поправити прекомерне краставце у соби: Савет: Савети
Наравно, најлакши начин за спашавање прекрижених краставаца је да их употребите у благо соли или потпуно несмотаним салатама и јелима. На пример, винаигретте, оливиер, "ћуд", "свежина" или кисели краставац. Али да реанимира читав део, следите упутства у наставку:
- Оциједите стару раствору и Сипати кувану воду Са додатком свих зачина које користите осим соли. Након дана или два краставце ће дати значајан део сланости. Али не заборавите да се реанимирани краставци не чувају толико дуго.
Савет: Дакле, то салинитет не оставља брже, прекинуте крајеве на краставцима.
- Ако су краставци веома прекрижени, затим неутралишу со Слатко решење. Да бисте то учинили, исушите саднице, разблажите у хладној сировој води док се кристали не буду потпуно растворени 2-3 кашике. л. Сахара. Сипајте краставце резултирајућом слатком водом и пошаљите је у фрижидер. Изведите време-1-2 дана.
- Уклањање сластиња ће помоћи сирћета или било коју другу киселину. Направите нову маринаду са додатком 1/2 тбсп. л. Шећер и сирће (израчунавање за 1 литар). Сипајте краставце са врућим раствором, поклопите поклопцема (могу бити заптивање) и пошаљите на хладно место.
- Ако имате Велика банка пересонни краставци, Који нисте у могућности да једете за неколико дана, а затим користите другачију методу. Поделите део у 2 или 3 дела. На пример, са 3-литарске тегле, преносе краставце у литарску посуду. Сипајте топлу кукуну воду додатком копитара, 2-3 кандидата белог лука, неколико грашка паприке и 1 кашике. л. Сахара. Затворите поклопац капрона и пустите то да пива 24-48 сати на хладном месту.
- Сипати краставице сок од парадајза или разблажени парадајз пасте. Морате да додате 1 кашику на пасту. шећер и 3 г соли. Инсистирајте на дан. Ова метода не само да уклања вишак сланости, већ и краставцима чини хрскавим и укусним.
Савет: Гурните краставце додавањем зачина (осим соли) и другог поврћа које ће за себе преузети део соли.
На пример:
Шта учинити ако се преклапају краставци алкохола?
- Ако у банци постоји физиолошка отопина, Затим извадите краставце и добро исперите под текућом водом. Зелени (кочија, першун, листови рибизла итд.) Замените свежим, додајте 2-3 клинчића белог лука. У зависности од степена сланости, одводи половину или 2/3 соли соли од лименке. Склоните краставце натраг и сипајте слатку воду на врх. Инсистирајте 2 дана.
- Ако сте гурнули краставце алкохола у контејнеру без слане растворе, Затим их пребаците у нови контејнери, претходно је исечен у кругове. Додајте кашику шећера, добро протресите садржаје како су краставци засићени слаткоћом (неутралише соли). Додајте сецкани зеленило да бисте пробали и прошли кроз штампу 2 чешњака белог лука. Помешајте и оставите пола сата. Прелијте са биљним уљем пре употребе.
- Ако има пуно соли, Као и део сам краставаца, а затим се маринада потпуно исуши и темељно исперите краставце. Сипајте 1 литра топле кукурене воде, додајући то 1 кашике. л. Сахара. Оставите 2 дана у фрижидеру.
Такође препоручујемо да читамо следеће чланке:
- Да ли је могуће надвладати маглу са солом: Како то поправити?
- Како поправити солиране гљиве приликом слања?
- Шта да радите ако прекривате рибу приликом пржења?
- Ако сте преклапали пирјани купус: Шта да радите?
- Како да сачувате прекрижену пилетину?
Видео: Како уклонити соли од прекрижених киселих краставаца?
