Okusni in zdravi recepti za zelje solate. Kako narediti solato z zeljem za praznično mizo?

Zelje - zelenjavni vitamini. Solate iz nje so nenavadno okusne in zdrave. Razstavljeni so lahko v tednu in na počitnicah.

Recept za prehrano s zeljem

Zelje je okusna in neverjetno zdrava zelenjava. Nič za nič, kar mnogi nutricionisti vsak dan svetujejo, da svojo prehrano dopolnjujejo s svežimi solatami in različnimi jedi z zeljem. Navadno zelje ima veliko snovi in \u200b\u200belementov v sledovih, ki so koristni za človeško telo:

• vitamin C in B
• redki u-vitamin
• beta-keratini
• organske kisline
• encimi
• fitOnCides
• kalcij
• mangan
• likalnik
• fosfor
• kalij
• vlakno

Pomembno: Zelje je prehranski izdelek. Je izdelek z nizko kalorijo, zato so različni izdelki s to zelenjavo nenavadno uporabni.

Solata zelja "vitaminka"

Za pripravo solate boste potrebovali naslednje sestavine:

• 300 gramov fino sesekljanega zelja
• en povprečni korenček
• eno jabolko, po možnosti kislo
• zeleno perje čebule
• sončnica ali oljčno olje
• kis ali limonin sok
• solni poper

Priporočljivo je, da zelje sesekljate na običajni majici ali drobno sesekljajte ročno. Korenje in jabolko se drgnejo po grobi graterju, čebula je fino sesekljana. Začinjena zelenjava z začimbami in se prikrade z 2 žlici olja.

Solata zelja "posebna"

Morali boste pripraviti "posebno" solato:

• sesekljano zelje 250 g
• zABABAGE MARINE 200 gramov
• kurina Egg 2 PCS
• perje zelene čebule
• rastlinsko olje ali domača majoneza
• solni poper

Zelje je zdrobljeno s škripanjem, morsko zelje je ročno zdrobljeno na sprejemljivo velikost. Jajca kuhamo in razrežemo na majhne slamice, zelena čebula je sesekljana. Solata je mešana, dodana je rastlinsko olje ali domača majoneza. Po želji lahko solato dopolnimo s sezamovimi semeni.

Peking zelje solata "sveža"

Potrebovali boste tak nabor sestavin:

• kitajsko zelje
• kumara
• konzervirana koruza
• sezonsko zelenico
• solni poper
• rastlinsko olje

Pekinško zelje zmeljemo z nožem (beli in zeleni del), kumara se razreže na polovico obročev. Koruza in katero koli zelenico se doda v solato: koper, peteršilj, zelena čebula, cilantro, bazilika. Začinjen je z oljem in začinjen s poprovo soljo.

Video: " Prehranski recept. Capabberry solata "

Kako skuhati nenavadno zeljno solato z oranžno?

Vsakodnevno prehrano in celoten jedilnik lahko diverzificirate z zdravo svežem zeljem in pomarančno solato. Če želite to narediti, boste potrebovali popolnoma preproste sestavine:

• belo zelje - 300 gramov
• srednje veliko pomaranče - 2 kosa
• zelena bazilika - en sveženj
• peteršilj - en sveženj
• zelena čebula
• oljčno ali sončnično olje
• kis
• sol in poper

Zelje je sesekljano, v visoki skledi je začinjeno s soljo in aktivno nosi z rokami, da pusti sok. Ena oranžna je stisnjena v sok, drugo pa se zdrobi v kocke brez kože in filmov. Zeleni so razrezani. Solato začinimo z oljem in sokom, nekaj kapljic kisa bo dalo kislost.

Video: " Solata z zeljem in pomarančami "

Peking zelje s poprom, recept

Ljubosumna in neverjetno okusna je solata pekinškega zelja in bolgarskega popra (ali katerega koli drugega sladkega). Boste potrebovali:

• belo zelje - 300 gramov
• bolgarski poper 2 kosa (rdeča in rumena)
• en povprečni korenček
• zeleni: peteršilj in koper
• rastlinsko olje ali majoneza
• solni poper

Zelje seseklja ali reže dolge slamice. Korenje se drgne na grobo grdo ali grater za korejsko korenje. Poper je tudi razrezan na trakove. Zeleni so fino sesekljani. Solata se doda na bencinsko črpalko, sol, poper. Po želji lahko solato izboljšate s konzerviranim grahom in fižolom.

Video: "Solata z zeljem in poprom"

Surovi korenček, pesa, recept za zelje

Prvotna in uporabna je solata sveže zelenjave:

• belo zelje
• surovega korenja
• surova pesa
• sol
• kis
• rastlinsko olje

Solato je nenavadno enostavno pripraviti in vse, kar je treba storiti, je, da sesekljamo zelje in naribamo zelenjavo. Zelje posuši s soljo v visokih posodah in dodamo šele nato druga zelenjava, začinjena z oljem in kisom.

Video: "Solata z zeljem, korenjem in peso"

Kako narediti solato z zeljem in klobaso? Fotografija solate

Solata z zeljem in klobaso je praznična, saj ima bogat okus in hkrati svetloba. List sočnega zelja odlično poudarja okus mesnega izdelka in ga dopolnjuje. Takšna solata za okrasitev katere koli slovesne mize in gostje jo bodo z veseljem "napadli". Obstaja več možnosti za solato z zeljem in klobaso.

Solata "pekarna"

Če želite pripraviti to solato, boste potrebovali peking zelje, toda po želji ali odsotnosti v trgovini ga lahko enostavno zamenjate z navadnim belim -kenom.

Sestavine:

• peking zelje - ena srednja glava
• kumara - ena velika ali dva majhna
• kuhano jajce - 3 kose
• servalat s klobasami - 200 gramov
• zelenja
• majoneza
• sol

Zeleni in beli del je fino sesekljan v ločeni skledi z gnetenjem soka. Kumara je razrezana na tanke polovice ali trakove. Kuhano jajce in klobasa se razrežejo tudi na trakove. Zeleni so zdrobljeni. Solata je gorivo ne s krepko majonezo in je slana po okusu.

Solata z zeljem in šunko "praznično"

Zelo okusna in nasičena se izkaže za "praznično" solato. Potrebno je zanj:

• peking zelje (ali belo)
• klobasa ali šunka
• kuhano jajce - 2 pcs
• paradižnik
• koruza
• zelenja
• krekerji
• majoneza
• česen

Grind Peking zelje. Odrežite šunko, jajce in paradižnik ne zelo velike kocke. Sestavine zmešajte v posodi za solato in dodajte pločevinko iz konzervirane koruze brez tekočine (ne nalijte in ne pijte - prišlo bo v korist!). Nosite koščke kruha v majhni količini soli in malo ocvrte v suhi vročo ponev, dokler se ne utrdi. V majhni skledi zmešajte tri žlice majoneze z dvema žlicama sirupa iz koruzne pločevinke, dodajte sesekljano zelenico (po možnosti koper) in stisnite dva stroka česna. Solato je napolnjena z nastalo omako in na vrhu posuta z domačimi krekerji.

Solata s klobaso in zeljem "srčno"

Ena najbolj ljubljenih in zadovoljivih solat. Boste potrebovali:

• zelje (katero koli)
• korenje - 2 majhni stvari
• kuhana klobasa 300 gramov
• konzervirana koruza - ena banka
• kuhana jajca - 4 kose
• čebulno perje - 50 gramov
• majoneza, sol

V tej različici lahko solato uporabljamo kot Peking, tako mlado belo zelje. Zelje je na drobno drobno sesekljano ali drgnjeno. Kuhana klobasa in jajca razrežemo na tanke trakove. Korenje je treba kuhati, nato razrezati ali narisati na grobi grater - na voljo naj bodo tudi slamice. Vsem sestavinam dodamo čebulo (sesekljano približno 2 cm) in koruzo, začinjeno z majonezo.

Video: "Solata z zeljem in klobaso"

Solata z zeljem in morski sadeži, recept

Dobimo zelo izvirno in spektakularno solato z morskimi sadeži. Lahko ga postavite za praznično mizo ali pa lahko zelo pogosto kuhate za vse družinske člane. Ima neverjeten okus in je zelo koristen!

Boste potrebovali:

• eno zelje Kochan Peking
• banka morskih sadežev v nafti
• školjke (zamrznjene) - 200 gramov
• limona
• zelenja
• česen

Sesekljajte zelje. Klačice v strmi vreli vodi skuhajte največ 30 sekund. Zelenico zmeljete in sestavine nalijte v posodo za solato. V kozarec z morskimi sadeži dodajte enega ali dva nageljana česna v kozarec in mešajte. Morske hrane nalijte v posodo za solato. Nafta v banki bo napolnila solato. Na koncu začinite solato z limoninim sokom.

Video: "Solata z zeljem in morskimi sadeži"

Vitaminska solata z zeljem, recept

Vitaminska solata se imenuje le zato, ker vključuje veliko koristno sezonsko zelenjavo, nasičeno z elementi v sledovih in uporabnimi snovmi.

Vsak dan se lahko navdušite z vitaminsko solato:

• belo zelje
• sveže korenje
• čebula
• peteršilj
• koper
• poper
• česen
• limonin sok
• rastlinsko olje

Sončnično olje pomaga absorbirati s koristnimi elementi v sledovih in nasičiti telo z vitamini. Vse komponente so zdrobljene in začinjene po okusu.

Peking zelje s sirom feta, recept

Takšna jed bo postala odlična alternativa "grški" solati in dopolnjuje katero koli mizo z raznolikostjo.

Potrebovali boste tak nabor sestavin:

• peking zelje - 1 pc
• paradižnik - 2 pcs
• kumara - 2 pcs
• feta sir - ena embalaža
• Črne oljke
• kaperji (ali rnishons)
• olivno olje
• limonin sok

Vse sestavine so zdrobljene v kocke. Čebula, ki jo sesekljajo polovico obročev, je vložena 30 minut. Marinada:

• voda - pol kozarca
• kis - žlica
• poper
• Čajna žlička soli
• čajna žlička sladkorja
• sol

Zelenjava in grobo sesekljano zelje je zloženo v solatni skledi, začinjeno z oljem in limoninim sokom. Fetu je nameščen v rezine na vrhu solate, tako da se ne zruši.

Video: "Solata iz zelja in fete"

Na recept sočne solate iz fižola, zelja in paradižnika

Koristna in prehranska solata je jed zelja, fižola in paradižnika. Boste potrebovali:

• zelje - 300 gramov
• banka konzerviranega fižola brez paradižnika
• banka konzervirane koruze
• dva paradižnik
• majoneza ni debela ali doma

Zelje je fino sesekljano, v posodi za solato pa je pomešano z vsemi sestavinami. Po želji lahko belo zelje zamenjate z modro.

VIDEO: "Zelje s fižolom"

Kako narediti solato z zeljem okusno: Nasveti in ocene

Obstaja in bi moralo biti zelje in bi moralo biti vse! Poskusite vsak dan vključiti zelje v svojo prehrano in opazili boste, da je telo napolnjeno z energijo in zdravjem. Zelje se zlahka absorbira in zaradi vlaknin pozitivno vpliva na črevesno presnovo.

Solate zelja ni mogoče pokvariti, poskusite dopolniti solate z različnimi izdelki in poskrbeli boste, da je vaša hrana okusna in zanimiva! Zelje se dobro ujema z stročnicami, zelišči in celo jabolkami. Glavni pogoj za okusne solate ni pretiravati s soljo.

Video: "Koristne lastnosti zelja"