Cherry Jam: Najboljši recepti za pet minut, za zimo, brez kosti, gosto, marmelado, želeja. Kako kuhati češnje z malinami, ribezom, jagodami, kosmuljami, čokolado, želatino, oreščki?

Cherry Jam: Najboljši recepti za pet minut, za zimo, brez kosti, gosto, marmelado, želeja. Kako kuhati češnje z malinami, ribezom, jagodami, kosmuljami, čokolado, želatino, oreščki?

Cherry Jam je najljubša poslastica, ki je pomembna pozimi in poleti. Če vam je bilo dolgčas s tradicionalnimi recepti za to sladico, potem iz tega članka poiščite alternativne možnosti za pripravo češnjevega marmelade.

Češnjeva marmelada - To je najljubša poslastica celotne družine. Če ga pravilno zvarite za zimo, potem pozimi pojeste nekaj žlic marmelade s čajem, lahko napolnite oskrbo z vitaminipotrebno za telo. Ta članek govori o tem, kako narediti okusno in zdravo marmelado in s kakšnimi izdelki je mogoče kombinirati za okusno mešanico.

Recept za marmelado iz češenj za zimo: koliko sladkorja, koliko kuhati, koliko bo marmelado iz 1 kg češenj

Cherry Jam se sam kombinira občutljiva aroma in prijeten okus, Zato je skupaj z malino in jabolkom najbolj priljubljena in enostavna za pripravo. Poglejmo enega najbolj optimalnih receptov okusnih in koristna zimska sladica.

Cherry Jam ima prijeten okus in aromo
Cherry Jam ima prijeten okus in aromo

Za češnjev marmelado uporabite južne sorte češenjIzberite temno brade jagode. Temnejše jagodičje, okusnejši marmelada.

Tako da vsako ohranitev za zimo bilo je dobro shranjeno Imel sem pravo barvo in okus, izdelek je treba pripraviti in shraniti v pravo skledo. Za obdelavo in kuhanje jagod, ki jih potrebujete uporabite samo emajlirane jedi Ali posodo iz nerjavečega jekla. V nasprotnem primeru bo zmogljivost, še preden se bo zasukala v bregove, zaradi oksidacije jedi pridobila neprijeten odtenek.

Shranjeno morate samo shranjevati marmelado V steklenih kozarcihki jih je treba najprej sterilizirati v pečici oz na čajnik (Odstranite pokrov in vrat kozarca pločevinke iz čajnika v kotličku, tako da se pojavi sterilizacija z vročo paro).

Da bi bila marmelada okusna in sladka, običajno gospodinje uporabljajo sladkor v razmerju 1 kg sladkorja na 1 kg češenj. Tisti, ki ne marajo sladkarij, ga lahko uporabljajo manjše, vendar je bistvo takšne količine sladkorja, da sčasoma daje marmelado želeno gostoto in zahvaljujoč temu ohranjanju Je bolje shranjeno.

Idealno razmerje pri kuhanju kozarcev češenj - 1 kg jagod na 1 kg sladkorja
Idealno razmerje pri kuhanju kozarcev češenj - 1 kg jagod na 1 kg sladkorja

Češnjev marmelado lahko kuhate na različne načine, odvisno od recepta. V tem članku se boste zagotovo naučili različnih receptov za marmelado s podrobnimi navodili.

Od 1 kg češenj in 1 kg sladkorja vam bo uspelo približno 3-4 napol litrske kozarce Jam. To bo odvisno od tega z ali brez kosti Načrtujete, da pripravite sladko sladico.

Ne prenehajte brati tega predmeta, nato pa se v različnih kombinacijah naučite podrobnih receptov za okusno češnjevo marmelado.

Češnjeva marmelada brez kosti

Zelo koristno je uporabljati češnjev marmelado tistim, ki trpijo srčno -žilne bolezniZaradi dejstva, da se češnja nagiba k tanki krvi, se tveganje za krvne strdke zmanjša.

Vreli češnjevo marmelado brez kosti je mukotrpna naloga
Vreli češnjevo marmelado brez kosti je mukotrpna naloga

Za kuhanje potrebovali boste češnjevo marmelado brez kosti:

  • 1 kg češenj
  • 1,2 kg sladkorja (če vam ni všeč preveč sladkega, lahko zmanjšate na 1 kg, vendar nič manj)

Da bi pripravili takšno zastoj, se boste zagotovo morali oborožiti naprava, ki odstrani kosti Ali jih dobite ročno. Operite češnjo in iz nje izlijte vsa semena. Končno češnjo vstavite v posodo in jo napolnite s sladkorjem iz izračuna 2/3 sladkorja Za celotno češnjo. Po tem pustite češnjo, da stoji 2-3 ure.

Po tem bi morala češnja že naj sok, mešanico zavremo, nenehno mešamo. Po vreli zapustite prihodnjo marmelado do popolnega hlajenjaIn ponovite postopek in dodate preostanek sladkorja.

Ohlajen marmelada vlijemo v banke In okusna zimska sladica je pripravljena. Zahvaljujoč prizadevanjem, porabljenim za pripravo ohranjanja, boste ob hladnih zimskih večerih z veseljem uživali v vročem čaju z okusno češnjevo marmelado.

Češnjeva marmelada s kostmi pet minut

Gotovo ste prebrali to ime, navdihnili in se že odločili v 5 minutah Imeli boste polno klet češnjevega marmelade. Vas prisiljen razočarati- to zagotovo ni na tak način. Vsaj za pripravo marmelade v skladu s tem receptom traja 5 minut, vendar je treba še vedno sestaviti, oprati in napolniti s sladkorjem. To seveda ne traja navedenega časa.

Tudi v 5 minutah lahko skuhate okusno češnjevo sladico
Tudi v 5 minutah lahko skuhate okusno češnjevo sladico

A vseeno je sam postopek kuhanja zelo preprost zaradi dejstva, da:

  • od jagodičev vam ni treba odstraniti kosti
  • ni treba, da se s sladkorjem poškropijo češnje in pričakujejo 2-3 ureČe se še vedno ne mudi, je bolje, da se jagodičje vliva v sladkorni sirup, zato ona bo bolj nežno In okusno. Če pa nimate časa, potem ta recept ne pomeni dolgo čakanje

Za kuhanje "Pet -milijonov" Boste potrebovali 1 kg češenj in sladkorja. Mešajte sestavine in takoj pošljite kuhanju. Vreti 5 minut, mešamo z leseno žlico in ga lahko vlijemo v predstirizirane bregove. Čas lahko prihranite tudi s sterilizacijskimi bankami med kuhanjem marmelade.

Takšna ekspresna konso lahko hitro naredi praznine za celo leto. Glavna stvar je zapomniti to marmelado s kostmi ne hranite več kot eno leto, saj bodo snovi, ki lahko povzročijo zastrupitev s hrano, dodeljene iz kosti po skladiščenju.

Video: Cherry Jam "Pet -minute"

Gosta češnjeva marmelada brez kosti

Debela češnjeva marmelada Brez kosti, najboljši nadev za pite. Za okusno sladico potrebujete kilogram Češnje in sladkor, pa tudi kozarec vode.

Piši ali se spomni podroben recept:

  • Operite jagode, odstranite semena in ga napolnite s sladkorjem, pustite stati 2-3 ure
  • Ko češnja daje dovolj soka, ga zmešajte z vodo in kuhajte, dokler ne vremo, odstranite peno in jo odstranite iz štedilnika
  • Skozi 2-3 minute ponovite prejšnji korak
  • Ponovite prejšnji korak 4 -krat, nenehno sleči peno
  • Odstranite marmelado z vročine in ga takoj dajte v suhe in čiste kozarce
Ko se marmelada vlije v kozarce in blokira s pokrovi, ga morate obrniti na glavo in ogreti
Ko se marmelada vlije v kozarce in blokira s pokrovi, ga morate obrniti na glavo in ogreti

Ta marmelada je nenavadno okusna ne le kot nadev za pite, ampak tudi samo s čajem oz kot neodvisna sladica. Čeprav priprava traja veliko časa, a ko jo je okusil pozimi, ne boste obžalovali dneva, preživetega v kuhinji.

Češnjeva marmelada z želatino

Še en nenavadno okusen recept za češnjevo marmelado je Jam z želatinoNa ta način dobite ne samo okusne konzervirane češnje, ampak tudi aromatične Češnjev želePotrebovali boste: za pripravo priboljškov:

  • 1 kg češenj
  • 2 tsp geatin
  • 800 ml vode
  • 300 g sladkorja
Češnjeva marmelada z želatino - nenavadna sladica
Češnjeva marmelada z želatino - nenavadna sladica

Šli boste na pripravo takšnega zastoj približno 2 uri. Sledite naslednjim navodilom:

  • Po zavreti in zavremo, nalijte vodo, nalijte vodo 5 minut
  • Želatino razredčite po navodilih in dodajte češnje
  • Kuhajte na nizkem ognju do vrenja
  • Vlijemo v predstirilizirane banke

Takšno marmelado lahko shranite v hladilniku ali kletiZelo izvirno sladico lahko ustvarite, če jih okrasite s tortami, sladoledom ali tortami.

Preprosta češnjeva marmelada

Najhitrejša, a nič manj okusna češnjeva marmelada jam s kostmi. Prvič, prihrani čas za predelavo jagod, in drugič, češnje ostajajo sočne in okusne. Potrebovali ga boste glede na kilogram sladkorja, češenj in kozarca vode Za pripravo sladkornega sirupa.

Cherry Jam je znan vsem iz otroštva
Cherry Jam je znan vsem iz otroštva

Najprej morate vodo vliti v sladkor in sladkorni sirup. Po tem jim nalijte češnje in se ponoči pustijo, da se vlijejo. Zjutraj ločite češnje od sirupa z režo z žlico in jo dajte v bregove. Sirup zavre in zavre in nalijte češnje V bankah.

Takšno marmelado je mogoče zaužiti V enem tednuV tem času se preostali sladkor topi, češnja pa se dobro hrani s sladkornim sirupom.

to optimalen receptt za pripravo češnjevega marmelade. Ne potrebuje vas preveč truda ali časa. Kljub temu, da bi morale češnje v sirupu vztrajajte vso noč, od vas, pravzaprav morate oprati samo jagode in vreti sirup. Hiter in okusen recept za preproste češnjeve marmelade bo zagotovo všeč gospodinjam, ki jih imajo mali prosti čas.

Žele žele v želeju

Tako okusna sladica vam je zelo koristna v zimskih večerih za vroči čaj. Uporaba za ta recept, kot je za vse ostale, je zaželeno Sveže zrele češnje.

Za pripravo okusnega žele želeja je potrebna le zrela velika češnja
Za pripravo okusnega žele želeja je potrebna le zrela velika češnja

Potrebujete češnje v želeju:

  • 1 kg češenj
  • 0,7 kg sladkorja
  • 2 žlici .l želatina

Češnjo prelijemo z vodo za nekaj urČe je domača češnja z vašega vrta, je možno, da lahko živijo v notranjosti zaključne točkeTako da marmelada ne dobi neprijetnega presenečenja, pustite češnjo v vodiTako da so vse odvečne površine. Po tem odcedite vodo in očistite jagode.

Dodajte mešanico sladkorja z želatino v posušene češnje in pustite 10 ur. Po tem času bodo jagode pustile sok in lahko začnete glavno pripravo.

Češnjev žele
Češnjev žele

Posodo postavite s češnjami na nizki vročini in zavremo po vreli 2-3 minutenenehno mešanje. Pena, ki jo je treba odstraniti, se lahko oblikuje na jagodičjih. Končno češnjo postavimo v kozarce, obrnite na glavo In toplotno toploto do naslednjega jutra. Naslednji dan lahko Jam že pošljete v hladilnik ali klet.

V zimskem času Češnja v želeju vas bo navdušil z izjemnim okusom. Takšna sladica je zelo všeč otrokom in jo doda v sladoled. Takšno marmelado lahko dodate pite in žemljice, kot je glavni nadev ali kot sadna mešanica.

Češnjeva marmelada

Za sodobne gospodinje so bile ustvarjene vse ugodnosti pri kuhanju - električni mesni brusilniki, kombinacije, multicooker. S pomočjo zadnjega aparata lahko kuhate tudi marmelado - hitro in preprosto. Kako natančno boste izvedeli spodaj:

  • Po želji operite češnje, odstranite semena in damo v posodo z večkratnimi
  • Jagode nalijemo na vrhu s sladkorjem in vklopite način "gašenje" 2 uri
  • V tem času operite in sterilizirajte banke
  • Končne češnje položite v kozarce, zavijte in pustite en dan pri sobni temperaturi

Zastoj v počasnem štedilniku ne samo hitro in preprosto v pripravi, ampak tudi zelo koristno - zahvaljujoč se zamaknjenosti v skledi, jagodičja obdržite vse svoje vitamine.

Okusna marmelada: češnja v čokoladi

Še en neverjeten recept za češnjevo marmelado je Češnja, prekrita s čokolado. Kljub preprostosti kuhanja, ko enkrat poskusite okus sladice, jo boste za vedno pustili na mestu v zvezku. Lahko ga uporabite kot sladke testenine za sendvič oz kot nadev za katero koli peko.

Jam češnjevega čokolade bo postala najljubša poslastica odraslih in otrok
Jam češnjevega čokolade bo postala najljubša poslastica odraslih in otrok

Za pripravo češenj v čokoladi Boste potrebovali:

  • 1 kg češenj
  • 1 kg sladkorja
  • 0,1 kg kakava

Ne uporabljajte preveč jagod in ne podvojite dela na podlagi spodnjega recepta, razumeli boste razlog:

  • Operite in odstranite kosti iz jagod
  • Češnje s sladkorjem damo v globoko posodo in kuhamo, dokler ne vremo
  • Odstranite z toplote in zapustite za eno uro Vožnja
  • S pomočjo Colanderja ločite češnje od sirupa in tekočino zavrejte
  • Češljice zmešajte s tekočino za eno uro, ponovite postopek trikrat več
  • S petim kuhanjem dodajte češnje s kakavovim sirupom in previdno mešamo, kuhamo, dokler ne vremo
  • Vlijemo nastalo marmelado samo v banke in shranite pri sobni temperaturi

Za prejete sladice se bo vaša družina čakala in prosila za dodatek. Tako je okusna poslasticada bi vsekakor poskusili.

Video: Wish -in -Chocolate Cherry Recept

https://www.youtube.com/watch?v\u003d0wb9xmqu38c

Okusna marmelada: češnja z ribezom

V ribezmu je veliko vitaminov, ki so koristni pozimi. S pomočjo ribja marmelade zdravijo prehlad in bronhitis. Če pa dodate češnje v ribez, boste le dobili eksplozivno mešanico vitamina, ki mora biti v shrambi na mrazu. Lahko kuhate okusno marmelado s črnim in rdečim ribezom, Okus sladice v vsakem primeru bo neverjeten. Za pripravo češnjevega somorodinskega marmelade potrebujete:

  • 2 kg češenj
  • 1 kg črnega ali rdečega ribeza
  • 3 kg sladkorja
  • 300 g vode
Jam češnje in ribeza
Jam češnje in ribeza

Priprava okusne marmelade s temi sestavinami je zelo preprosta:

  • Operite jagode, odstranite češnjeve kosti in vejice po ribezah
  • Jagode zložite v posodo in kuhajte pol ure
  • Skozi 30 minut Nalijte sladkor in kuhamo, dokler ne zagledate homogene mase
  • Če se marmelada že zgosti, jo odstranite s toplote in ga pustite, da se ohladi
  • Položite ohlajeno marmelado na kozarce in zavijte

Češnjeva marmelada z ribezom je zelo okusna, Z majhno kislostjo. Otrokom v čaju dodajte na čajno žličko marmelade namesto sladkorja in napolnite ponudbo vitaminov v otrokovem telesu.

Datoteka češnjeve marmelade

Češnja filca je grm, na katerem rastejo majhni, sladke jagodeNjeni listi so mehki, puhasti, podobno kot Felt, zato je ime šlo. Takšen grm raste predvsem v prostranosti vzhoda. Če želite pripraviti marmelado iz tega jagodičja, boste potrebovali občutek Češnja in sladkor v deležu 1: 1.

ČETLJIVA ČESTA ima prijeten sladko-kisli okus, ki ostane v marmeladi
ČETLJIVA ČESTA ima prijeten sladko-kisli okus, ki ostane v marmeladi

Metoda obdelovanca je podobna zgornjim receptom:

  • Pripravite češnje in napolnite s sladkorjem
  • Dajte jagode za kuhanje v sladkornem soku nekaj ur
  • Pred vrenjem kuhajte na srednjem ognju
  • Po tem pustite marmelado za eno uro kul
  • Dva prejšnja koraka ponovite dvakrat
  • Po tretji vreli vroče marmelade nalijte v banke

Datoteka češnjeve marmelade zelo debela konsistencaKaj bo nedvomna prednost pri pripravi peciva.

Češnja

Za pripravo takšnih na prvi pogled boste potrebovali nenavadno sladico 1 kg zamrznjenih češenjZastoj bo pripravljena v parni kopeli, zato bi morali najti dve skledi - večji in manjši. Zapišite korak -v koraku recept:

  • Vodo zavremo v veliko skledo in jo spustite manjšo posodo z zamrznjenimi češnjami, tako da se dno majhne posode ne dotika vode
  • Kuhar 3 ureObčasno mešanje. Če voda zavre v spodnji posodi, nato še dodamo tekočino
  • Že približno po 2,5 urah Zastoj bo precej debela, če pa želite gostejšo konsistenco, potem zastoj še pustite na parni kopeli pol ure
  • Odstranite posodo s češnjami iz ognja in pokrijte s filmom
  • Kdaj Jam se bo ohladilodaj v kozarce in zapri z vijačnim pokrovom
Sladkorna češnjeva marmelada bo odlična sladica za tiste, ki sledijo figuri
Sladkorna češnjeva marmelada bo odlična sladica za tiste, ki sledijo figuri

Takšno sladico lahko shranite v hladilniku Ali katero koli drugo hladno sobo.

Slasten dodatek k aromi marmelade bo vanilija ali cimet Dodan s kuhanjem. Takšno sladico lahko zaužijemo s pecivom, čajem ali se uporablja za pripravo želeja ali kompota.

Wryngery Jam s češnjami

Češnja jam z kosmuljami Razlikuje se z izvrstno kislostjo, kar daje Jam nenavaden in prijeten okus. Morali boste pripraviti okusno sladico 1 kg češenj, 1 kg kosmulja in 2 kg sladkorja, 0,5 l vode. Prijeten dodatek okusa bo palica za cimet.

Način priprave marmelade s kosmuljami in češnjami:

  • Operite jagode in odstranite kosti
  • Naredite sladkorni sirup s cimetom
  • Jagodno mešanico kuhajte z vrelim sladkornim sirupom in kuhajte 10 minut
  • Naj se kuha z marmelado 3-4 ure in še ponovite prejšnji postopek 4 -krat do zgoščevanja sirupa
  • Vlijemo v banke
Češnjeva marmelada s kosmuri
Češnjeva marmelada s kosmuri

Z vami bomo delili še en okusen recept, ki ga lahko pripravimo z enakimi sestavinami, vendar brez vode:

  • Mrežete kosmulje z mešalnikom in ga napolnite s sladkorjem
  • Dodamo češnje in kuhamo v pridobljeni sladkor 15 minut
  • Odložite marmelado na kozarci in pošljite v kul sobo

Oba predlagana recept nista medsebojno manjvredna po okusu. Edina razlika bo v tem, da bo v prvem receptu marmelada prvotno več tekočineToda z zimsko češnjo sladica z kosmuljami To bo nepogrešljiv dodatek k večerni čajanki.

Jagoda in češnjeva marmelada

Ko se poletje konča, želim pustiti okus zrelih jagod in češenj v spominu. Sposobnost preizkusa okusnih jagod pozimi ostaja samo S pomočjo ohranjanjaZdaj se boste naučili kuhati okusne jagode in češnje. Če želite to narediti, boste potrebovali jagodne jagode in češnje v deležu 1: 1 In dvakrat več sladkorja.

Jagode in češnje - popolna kombinacija
Jagode in češnje - popolna kombinacija

Postopek kuhanja je zelo preprost in je sestavljen iz takšnih stopenj:

  • Jagode je treba očistiti in oprati
  • Bodite prepričani, da kost odstranite s češnjo
  • Češnje in jagode dajte v skledo ali medenico in jo enakomerno napolnite s sladkorjem
  • Pusti jagode 2-3 ureDokler ne pustijo soka
  • Po tem kuhajte na nizki vročini, občasno mešajte, da se marmelada ne moti
  • Po zgoščevanju marmelade bo trajalo približno eno uro, vlili sladico v bregove in se zasukali

Češnja jam z jagodami Zelo enostaven za pripravo, vendar je okus takšne sadne mešanice zelo nežno in prijetno sladek.

Okusni marmelada: maline s češnjami

Odrasli in otroci imajo radi zrele maline. Njena čudovita aroma in nežen okus daje pikantno noto V kateri koli sladici. Da bi pripravili občutljivo češnjevo marmelado z malinami Boste potrebovali:

  • 1 kg češenj
  • 0,5 kg maline
  • 2 kg sladkorja
  • 300 ml vode
Malina in češnjeva marmelada bosta pozimi pomagala soočiti se s prehladi
Malina in češnjeva marmelada bosta pozimi pomagala soočiti se s prehladi

Jagode dobro operite za začetek in se prepričajte odstranite češnje iz češenjSladkor zmešajte z vodo in kuhajte sladkorni sirup. Po pripravi sirupa postavite jagode vanj in Pustite čez noč. V tem času se češnje in maline hranijo s sladkostjo in bodo postale še bolj dišeče.

Zjutraj postavite nastalo mešanico na ogenj in kuhajte eno uro in pol. V tem času bo marmelada postala debela in nežna, ves sladkor naj se raztopi.

Določite pripravljenost sladice To vam je všeč: če spustite kapljico sirupa na krožnik in malo nagibate krožnik padec se ne širi, potem se lahko marmelada šteje za pripravljeno.

Med vsemi možnimi kombinacijami je še posebej priljubljeno Češnjeva marmelada z malinamiPoskusite ali morda iz tega trenutka in zapišete okusno sladico v priljubljene.

Češnja iz Alle Kovalchuk

Za pripravo češnjevega marmelade doma boste potrebovali 1 kg češenj Brez kosti in 1,5 kg sladkorjaZdaj se boste naučili recepta za dobro znano Cook Alla Kovalchuk:

  • Operite češnje in očistite kost, nalijte 1/3 sladkorja In ga pustite čez noč
  • Zjutraj dodajte preostali granuliran sladkor in na srednjo vročino postavite sklenico
  • Kuhar 10 minutnenehno mešamo (ponovite 2 -krat)
  • Zavremo kozarce in vanje nalijte vročo marmelado
Jam iz Alle Kovalchuk iz češenj s sodo
Jam iz Alle Kovalchuk iz Cherry

Ta recept je tako preprost, da za kuhanje veliko kozarcev okusnega marmelade Možno je v manj kot enem dnevu. Ne obžalujte časa, porabljenega - pozimi, ko želite občutiti okus poletnih češenj, bo takšna najdba v shrambi zelo koristna.

Jam Jam iz češenj

Jem iz češnje - Glavni branilec imunitete pozimi. Zelo koristno ga je uporabljati za otroke z virusnimi okužbami in prehladom. Uporabite marmelada za pripravo marmelade posode iz nerjavečega jekla - Torej bo marmelada ohranila naravno barvo.

Operite in razvrstite češnjo odstranite noge in gnilo sadjeZa 3 kg češnje boste potrebovali 1 kg sladkorja in 1 žličko sode.

Če želite dobiti marmelado, morate pred kuhanjem mešalnika podrušiti marmelado
Če želite dobiti marmelado, morate pred kuhanjem mešalnika podrušiti marmelado

Da bi bila marmelada enakomerna in brez grudic, jagode prehodite skozi mlinček za meso ali uporabite mešalnik. Nastalo mešanico vlijemo v skledo in kuhamo na visoki vročini. Po vreli mešanice ga morate zavreti Še 45 minut.

Dodajte sodo v marmelado "Ne bojte se, če vidite zeleno peno." To je redna reakcija, ki se bo sčasoma spremenila v navadno barvo češenj. Ko barva postane enaka, dodajte sladkor in kuhamo na srednjem ognju Še 40 minut.

Po tem nalijte marmelado v steriliziranih bankah, z določeno količino sestavin boste dobili 3 napol litrski kozarci sladica. Jam lahko shranite tako pri sobni temperaturi kot v hladni sobi.

Češnjeva marmelada z orehi

V kombinacijah z drugimi jagodami ste že temeljito preučevali različne možnosti za marmelado in češnjevo marmelado, končno pa najbolj okusne ostanke - Češnjeva marmelada z oreščki. Že predstavljen? Pravzaprav je zelo okusen, čeprav je potrebno mukotrpno delo.

Jam z orehi in češnjami je težka naloga za gostiteljico, vendar je rezultat vreden
Jam z orehi in češnjami je težka naloga za gostiteljico, vendar je rezultat vreden

Za pripravo češnjevega namaka naslednje sestavine morate založiti:

  • 1 kg češenj
  • 5 kg sladkorja
  • 0,3 kg oreščkov (lahko uporabite kateri koli, a prednostni oreh)
  • 200 ml vode

Ne pozabite podrobno originalni recept za sladico:

  • Operite jagode in previdno odstranite kost iz njih
  • Jedro jedra razdelite na koščke, ki so enaki češnjevi kosti
  • Nadaljnje dejanje je odvisno od vaše potrpljenja - popolna možnost bi bila zložite vse češnje oreščki, če pa potrpljenje ni dovolj, potem samo zmešajte sestavine
  • Zmešajte sladkor in vodo, zvari Sladkorni sirup
  • Po raztapljanju sladkorja jagode nežno vlijemo v skledo s sirupom in kuhamo, dokler se ne zgosti
  • Odstranite peno in potresemo po kozarcih

Taka marmelada je primerna za dolgoročno shranjevanje. Če nameravate po kuhanju jesti sladico, potem lahko količino sladkorja zmanjšate.

Zamrznjena češnja

Če v vročem poletju niste imeli časa za kuhanje češnjeve marmelade, ampak zmrznili nekaj kilogramov jagod, potem ga lahko skuhate Iz zamrznjenih češenjPotrebujete naslednje sestavine:

  • 300 g češenj
  • 0,5 kg sladkorja
  • 50 g vode
Zamrznjena češnja je primerna za kuhanje marmelade
Zamrznjena češnja je primerna za kuhanje marmelade

Pred pripravo marmelade je potrebno odmrznjene češnje. To lahko storite v sobnih pogojih brez naprav-samo dajte češnjo v ponev ali skledo na toplem mestuKo se jagode topijo v ponvi, se tvori sok, ga ne smete naliti.

Priprava marmelade:

  1. Češnjo nalijte s sladkorjem in nalijte vodo, damo na ogenj
  2. Po vreli je treba zmanjšati ogenj in kuhati jagode 25 minut
  3. Po tem odstranite zastoj z vročine in pustite, da se ohladi
  4. Sterilizirajte kozarce in jih napolnite z marmelado, zaprite pokrove

Vsebnost kalorij v češnjevi marmeladi

Uporaba češnjeve marmelade koristno za imunitetoPoleg tega je izjemno okusen in ne bo pustil ravnodušnih odraslih ali otrok. Toda hkrati lahko marmelada prinese pomembno škoda vaši figuri In njegova nenadzorovana uporaba bo imela negativne posledice.

Ob 100 g češnjeva marmelada vsebuje približno 64 g čisti ogljikovi hidrati, ki so enaki 256 kcalZato se lahko razvajate z marmelado le občasno in vmanjše količine.

Češnjeva jama je visoka kalorična sladica, zato jo zaužijte previdno
Češnjeva jama je visoka kalorična sladica, zato jo zaužijte previdno

Vsebnost kalorij lahko zmanjšate češnjevo marmelado, če kuhamo brez sladkorja, eden od zgoraj predlaganih receptov. Če vam je všeč sladka marmelada, potem je bolj uporaben zamenjajte sladkor z medom.

V tem članku ste v določeni razlagi izvedeli za večino receptov češnjevega marmelade. Vsak recept na svoj način okusen in nenavaden. Izberite optimalno zase in uživajte v okusni sladici vse leto. Dober tek!

Video: češnjeva marmelada s kostjo

Shrani

Shrani

Shrani

Shrani



Avtor:
Ocenite članek

Dodaj komentar

Vaša e-pošta ne bo objavljena. Obvezna polja so označena *