Sveže zelje zelje juha: korak -By -korak recept. Kako kuhati okusno zelno juho iz svežega zelja z mesom, ribjimi konservativci, vitko, gobo, vegetarijansko, prehrano?

Recepti za kuhanje iz svežega zelja z mesom, konzervirano hrano, fižolom in vegetarijancem.

Shi je tradicionalna ruska jed. Obravnali so jih gostje, zdaj pa je to najljubša različica okusne juhe, ki jo obožujejo ljubitelji domače hrane. Pripravljena zeljna juha je precej preprosta, toda vsaka gospodinja ima svoj, edinstven recept.

Swarfish svežega zelja: korak -By -korak recept

Pogosteje je vsa zelna juha pripravljena iz kislega zelja, zato jed velja za zimo. Toda številne gospodinje pripravijo to zelno juho iz sveže zelenjave. Dobi je precej srčna in hranljiva jed na piščančjem mesu.

Sestavine:

• 400 g belega zelja
• 200 g krompirja
• 1 čebula
• 1 korenček
• 3 paradižnik
• 400 g piščanca
• Rastlinsko olje
• Sol, začimbe
• Zelenja

Recept:

• Vzemite piščančjo šunko, za juho lahko uporabite juho ali dojko. Toda juha se bo izkazala za bogato od zadnjega dela piščanca. Piščanca kuhajte 1 uro.
• Krompir olupite in narežite na trakove ali kocke. Krompir zavremo 15 minut in vržemo sesekljano zelje. Kuhajte še 10 minut.
• V tem času pripravite praženje. Korenček zmešajte na graterju in drobno izrežite žarek. V mešalniku mleti paradižnik.
• Zelenjavo prepražite do zlate barve in vstopite v paradižnik. Dajte ga 5 minut. Vstopite v pečenke in se znojite 2 minuti. Dodamo sol z začimbami in nato zelenico.
• Pokrijte in izklopite ogrevanje.

Kako kuhati okusno zeljno juho v počasnem štedilniku s krompirjem?

Multicar je pomočnik vsake gospodinje. V njem lahko skuhate prve jedi in juhe. Juha v počasnem štedilniku je nasičena, okusna in zadovoljujoča.

Sestavine:

• 300 g svinjske kroglice
• 250 krompirja
• 1 solatna poper
• 1 čebula
• 1 korenček
• 3 paradižnik
• Solni poper
• 400 g zelja

Recept:

• Svinjino fino izrežite in naložite v počasen štedilnik. Nalijte korenje, čebulo in solatno poper. Nalijte olje in malo ocvrte v način "cvrtja" ali "globokega".
• Tash v tem načinu 15 minut. Krompir nalijemo s kockami, zeljem in nalijte vodo na oznako. Vnesite sesekljani paradižnik.
• Zaprite pokrov in kuhajte v načinu "juhe" 40-50 Crush. Pred serviranjem vstopite v zelenico.

Swin s svežo zelno svinjino: recept

Na svinjski juhi je juha z zeljem zelo bogata in debela. Za pripravo posode lahko uporabite tako sveže kot kislo zelje.

Sestavine:

• 400 g svinjskega mesa
• 400 g belega zelja
• 300 g krompirja
• Ena žarnica, korenje in beli poper
• 300 g paradižnika ali žlice testenin
• Rastlinsko olje
• Sol, začimbe, peteršilj

Recept:

• Meso narežite na majhne koščke in damo v trikrat ponev. In vlijemo v vodo in 1 uro zamujamo na nizki vročini. Rezani krompir in zelje.
• Korenje, čebulo in poper zlato in damo v ponev z rastlinskim oljem. Fry do zlate barve in vstopite v prebodeno paradižnik.
• Vpišite zelenjavo v juhi in jo 20 minut povečajte. Dodajte pečenko. Vnesite sol z začimbami in zelenjem.

Sweres z govedino iz svežega zelja: recept

Če želite pripraviti juho, morate vzeti mlado goveje meso ali telečjo telečjo. Torej, meso bo sočno in mehko, juha pa bogata.

Sestavine:

• 300 g govejega mesa
• 350 g zelja
• 300 g krompirja
• Žlica paradižnikove paste
• Korenček
• Čebula
• Solatna poper
• Sol, začimbe
• Zelenja

Recept:

• Meso narežite na trakove in se na ogenj znojite 1,5 ure. V nastali juhi vstopite v krompir, sesekljan s kockami in povečajte 12 minut.
• Vstopite v zelje in kuhajte še četrt ure. Pripravite paradižnikovo pečenko žarka, korenja in beli poper.
• Vnesite praženje, sol, poper in zelenico, preden izklopite v ponvi.

Swre z jagnjetino iz svežega zelja: recept

Da bi to naredili, jagnjetino na kosteh v juhi privarite vnaprej. Če ne marate maščobe, odstranite maščobo s površine juhe. Meso narežite na trakove.

Sestavine:

• 550 g jagnjetine kosti
• 300 g zelja
• 350 g krompirja
• 1 korenček
• 1 bolgarski poper
• 2 česen zob
• Žlica paradižnikove paste
• Solni poper
• 1 čebulna čebula

Recept:

• Vnaprej narezano meso razrežite na trakove in na ogenj postavite s končno juho. Vstopite v krompir in na ogenj zamujajte četrt ure.
• Nato vstopite v zelje. Olje segrejte v ponvi in \u200b\u200bna njem pražite žarek, korenček in poper. Vstopite v paradižnikovo pasto in se malo znojite.
• Paradižnikovo pečenko nalijemo v ponev z zelenjavo, vstopite v sol in začimbe. Prepričajte česen in vstopite v juho.

Schuchee s svežo enolončnico: recept

Hare na enolončnici ni nič slabše kot na mesni juhi.

Sestavine:

• 0,5 l svinjske ali goveje enolončnice
• En korenček in čebula
• 3 krompir
• ¼ del glave zelja
• 2 paradižnik
• Sol, začimbe, zelenja

Recept:

• Odprite kozarec z enolončnico in odstranite del maščobe. Vnesite ga v ponev in jo ogrejte. Nalijte zdrobljeno korenje in tramove.
• Pripravite cvrtje in vstopite v sesekljan paradižnik. Poteče še 2 minuti. V ponev z vodo vnesite krompir in zelje.
• Zavremo 10 minut in vstopite v celotno enolončnico. Zavremo še 10-15 minut. Dodamo cvrt, sol in začimbe.

Zatiči svežega zelja: recept

Jed lahko pripravite iz posušenih gob ali šampinj. Čeprav velja najbolj okusna juha z belimi gobami.

Sestavine:

• 50 g suhih gob
• 300 g zelja
• 300 g krompirja
• 1 čebula
• 1 korenček
• Olje
• Sol, začimbe
• Kisla smetana
• 300 g piščanca

Recept:

• Pripravite vnaprej juho iz piščančjega mesa. V končno juho vnesite krompir in zelje. 1 uro v vodi namočite suhe gobe.
• Izperite jih in narežite na majhne koščke. Gobe, korenje in žarek prepražite na olju. Ko se krompir s zeljem kuha, vstopite v gobovo pečenko.
• Sol in nalijte začimbe. Pred serviranjem dodajte kislo smetano.

Zeljna juha s svežem zeljem: recept

Za pripravo posode lahko uporabite konzerviran in suh fižol.

Sestavine:

• 300 g mesa na kost
• 1 čebula in korenček
• 2 paradižnik
• 300 g zelja
• 200 g krompirja
• 1 banka fižola
• Solni poper

Recept:

• BO IT PREDMOVITEV JOHE. Meso ločite od kosti in narežemo na koščke. V juho z mesom vnesite krompir in zelje.
• Zavremo 20 minut. V tem času pripravite cvrtje korenja, žarek in paradižnik. Vnesite kozarec fižola in pražite v ponev.
• Sol in vstopi začimbe. Postrezite s kislo smetano.

Sables z ribjimi konserva svežega zelja: recept

Okusna ribja juha, ki je pripravljena zelo hitro. Ni vam treba ničesar kuhati vnaprej, saj je juha na konzervah zelo zadovoljiva in okusna.

Sestavine:

• 1 banka ribjih konzerviranih hrane
• 300 g zelja
• 250 g krompirja
• 1 čebula
• 1 korenje
• Solni poper

Recept:

• V vrelo vodo dodamo krompir, zelje. Zavremo 20 minut.
• Sok iz konzervirane hrane nalijte v hladno ponvi in \u200b\u200bvanj nalijte korenje. Dal na mehkobo zelenjave. Vnesite juho.
• Preostalo konzervirano hrano dodajte v zeljno juho. Sol in vstopi začimbe.

Kako kuhati okusno vitko zelje juho iz svežega zelja brez mesa?

Shi - jed, ki se pogosto pripravlja med postom in ljubi vegetarijance. Za pripravo ga ni treba uporabljati mesa.

Sestavine:

• 300 g zelja
• 250 g krompirja
• 2 paradižnik
• Peščica šampinj
• 1 čebula
• 1 korenje
• Olje
• Sol in začimbe

Recept:

• V ponvi z vrelo vodo vstopite v krompir in zelje. Gladko s šibkim zavre 20 minut.
• V ločeni posodi korenček pretrgajte z žarkom in gobami.
• Champignoni so predhodni v tanke plošče.
• Ko se zelenjava v ponvi kuha, vstopite v praženje, sol in začimbe.

Kako kuhati okusno vegetarijansko zelje zelje juho?

Priprava juhe je precej preprosta in hitra. Fižol je treba vreti vnaprej, dokler ni kuhano, vendar tako, da se ne razpade.

Sestavine:

• Kozarec kuhanega fižola
• 2 pc krompirja
• 300 g zelja
• 2 paradižnik
• Olje
• 1 čebula
• 1 korenje
• Sol, začimbe

Recept:

• Krompir in zelje vrzite v vrelo vodo. Kuhajte, dokler ne kuhamo.
• V ponvi pražimo žarek s korenjem in paradižnikom. Namesto paradižnika lahko uporabite paradižnikovo pasto.
• Dodajte fižol končni zelenjavi, pa tudi praženje. Sol in vstopi začimbe.

Kako kuhati okusno dietno zeljno juho brez overjoka?

Če ste na dieti in ne morete biti debeli, lahko kuhate zeljno juho brez praženja.

Sestavine:

• 300 g zelja
• 2 pc krompirja
• 1 korenje
• 1 čebula
• Sol, začimbe, zelenja
• Piščančje prsi

Recept:

• V ponev vnesite nariban korenje, sesekljane žarek in piščančje prsi.
• Po 1 uri nalijte zelje, narezano krompir, zavremo 20 minut.
• Sol in poper. Vstopite v zelenico in po želji kislo smetano.

Obstaja veliko možnosti kuhanja. Poskusite diverzificirati tradicionalni recept z uvedbo novih sestavin.

Video: Recepti za kuhanje zelje juhe