Recepti za izdelavo čokoladnega piškota.
Zadovoljstvo
- Kako kuhati samo čokoladni piškot v mikrovalovni pečici?
- Recept za čokoladni piškot v počasnem štedilniku
- Recept za mokro čokolado
- Lenten Chocolate Biscuit, recept
- Čokoladno-rdeč biskvit, recept
- Kako skuhati čokoladni piškot z vrelo vodo?
- Čokoladni piškot z banano, kuhanje s fotografijo
- Čokoladni šifon s fotografijo
- Čokoladni kaffikski piškoti, recept za kuhanje
- Kako kuhati bujni in okusen čokoladni piškot: nasveti in ocene
- Video: čokoladni piškoti
Čokoladni piškoti je ena najbolj priljubljenih jedi mnogih sladkih. Dejansko kombinacija zračnega testa in prijetnega grenkega okusa kakava ne bo nikogar pustila ravnodušnega.
Kako kuhati samo čokoladni piškot v mikrovalovni pečici?
Če ste se zjutraj zbudili in za čaj niste našli ničesar, lahko v mikrovalovni pečici skuhate preprost piškot. Običajno je jed pripravljena prenosna. Navedeno število sestavin je dovolj za peko 1-2 porcij. Pita v skodelici je pečena.
Recept za piškote v mikrovalovni pečici:
- V posodi zmešajte jajce in 3 žlice navadnega sladkorja, ni treba bivati
- V jajčno mešanico nalijemo 100 ml hladnega mleka in 20 g rastlinskega olja
- V drugem plovilu priključite 2 žlici kakava in 50 g moke
- Žlico pecilnega praška nalijte v suho mešanico. Ni vredno nadomestiti sode. Dodajte malo vanilina
- Združite suhe in tekoče sestavine
- Vlijemo v obliko in v mikrovalovno pečico damo 7 minut. Moč mora biti največja
- Po želji lahko število izdelkov povečate in mažite s svojo najljubšo kremo. Okrasite sladico, dobili boste polno flovitostično praznično torto
Recept za čokoladni piškot v počasnem štedilniku
Če želite pripraviti takšen piškot, morate poskusiti. Med kuhanjem boste potrebovali mešalnik in počasen štedilnik.
Recept za piškote v počasnem štedilniku:
- Razdelite se na beljakovine in rumenjake 6 jajc
- Na rumenjake nalijte sladkor in pretepajte z mešalnikom, dokler ne dobimo bele mase
- Zdaj priključite kozarec moke z 20 g kakava v prahu. Bodite prepričani, da boste potopili mešanico
- Rumenjak nalijemo s sladkorjem na suho mešanico in premešamo
- Beljakovine premagajte v ločenem posodi. Trdno se morajo držati na žlici. Približno boste potrebovali 7 minut. Ne pozabite uporabiti mešalnika
- V eni žlici vstopite v beljakovino do glavne rjave mase
- Ne mešamo v krogu, ampak od zgoraj navzdol
- Mazajte obliko in nalijte rjavo mešanico. Kuhajte v "peki" 45 minut
- Biskvit je zelo visok in zračen
Recept za mokro čokolado
Razlika med takšno peko in klasičnim piškotom je mokro testo. Po pripravi torte ni treba ničesar impregnirati, da se torta ne zdi suha. Torte so že mokre.
Recept mokrega piškota:
- Stopite žlico masla na ognju in mu nalijte 50 g mleka
- Zmešajte 100 g moke in 20 g kakava v drugi posodi, oprosti mešanico
- Ločite beljakovine od rumenjakov. Za test potrebujete 3 jajca. Beljakovine ločeno pretepajte v peno in nalijte sladkor
- Ne izklopite mešalnika in nadaljujte s pretepanjem, vstopite v rumenjake
- Vnesite mleko in maslo s tankim tokom, spet stepite
- Izklopite mešalnik in v tekočino vnesite suhe sestavine.
- Pečemo v pečici na pergamentu 20 minut pri nizki temperaturi
Lenten Chocolate Biscuit, recept
Mnogi ljudje verjamejo v tradicijo naših prednikov in opazujejo mesto. V tem času je kuhanje pečenja popolnoma težko, saj ne bi smelo imeti jajc, olja in mleka. Kljub temu pa lahko pripravite okusen čokoladni piškot, ki bo z marmelado odličen dodatek k čaju.
Recept za vitkega piškota:
- V skledo vlijemo 230 ml vode in dodamo 50 g rastlinskega olja
- Pecilni prašek, sladkor in sol vlijemo v tekočino (sladkor potrebuje 200 g
- V ločeni skledi priključite kozarec moke s 30 g kakava
- Združite suhe in tekoče sestavine in jih nalijte v obliko, ki je mazano s sončničnim oljem
- Pečemo 35 minut
Čokoladno-rdeč biskvit, recept
To je nenavaden recept za piškote, saj test vsebuje skuto. Poleg tega se mešanici doda kognak, ki daje peko nepozabno aromo in okus.
Recept za piškote s skuto:
- Zmešajte 230 g moke z 20 g kakava in pecilnega praška. Glej mešanico
- Stopite 100 g olja in mu dodamo 200 g skute in 50 ml konjaka. Vzemite sir pasto koče, saj se lahko grudice pojavijo iz zrnate pri končani peki
- Zdaj v mešanico skute vnesite 2 jajca in 200 g sladkorja. Vse zmešajte z mešalnikom in kombinirajte mešanico suhe moke s skuto
- Pečemo v suhi ponev 30 minut
Kako skuhati čokoladni piškot z vrelo vodo?
Ta piškot ima bogat čokoladni okus. Ni treba, da bi se zmešali z jajcami.
Recept za piškote za vrelo vodo:
- Priključite 0,5 kg moke s 30 g kakava in pecilnim prahom. Lahko ga zamenjate s sodo. Ni treba uganiti
- V skledi priključite 2 jajca, 70 g rastlinskega olja in 220 ml hladnega mleka. Nalijte 250 g sladkorja
- Suhe in tekoče komponente zmešajte do gladkega. Zdaj v končno testo vlijemo kozarec vrele vode. Spet premešamo in pečemo 50 minut
Čokoladni piškot z banano, kuhanje s fotografijo
To je recept za preprosto, a zelo okusno torto s piškoti. Pripravljen je na podlagi čokoladnega piškota in kisle smetane. Vse to dopolnjuje sladke banane.
Recept za torto:
- Ločite beljakovine od rumenjakov. Skupaj potrebujete 6 jajc. Premagajte beljakovine od 200 g sladkorja v bujno stanje
- Postopoma vstavite rumenjake in moko v mešanico
- Pečemo pri temperaturi 200 ° C približno 40 minut
- Končno pito prerežite na tri torte. Zmešajte 500 ml kisle smetane z 200 g sladkorja in mazite torte
- Med smetano in tortami dajte koščke banan
Čokoladni šifon s fotografijo
To je zelo zračni piškot, ki se združuje s katero koli kremo. Svojo teksturo pridobi zaradi postopnega hlajenja in velikemu številu beljakovin.
Recept za piškote:
- V plovilu stepejte 5 rumenjakov z 180 g sladkorja, v rumenjake vlijte 70 g rastlinskega olja
- Na stabilno peno stepemo 8 beljakovin s ščepcem soli in 40 g sladkorja. Ne sme padati z žlice
- Zalivate 200 ml vode in z njo nalijte 30 g kakava in 2 g kave
- Pijača ohladite v toplo stanje in nalijte v 200 g moke s sodo. V to posodo dodamo rumeno mešanico
- Na samem koncu vzemite beljakovine v testo in previdno zmešajte od zgoraj navzdol
- Pečemo pri temperaturi 200 ° C 40 minut
- Ne hitite, da odstranite pito iz kalupa, jo obrnite na mrežo in pustite, da se ohladi
- Šele po popolnoma ohlajanju odstranite iz kalupa in ga lahko razrežemo v torte
Čokoladni kaffikski piškoti, recept za kuhanje
Zelo nenavaden piškot z bogatim okusom kave. Poleg kakava recept vsebuje kavo. Preden pripravite biskvit, kuhajte močan espresso, potrebovali boste 100 ml.
Recept:
- V skledo nalijte 180 g moke in 30 g kakava. Nalijte sol ali pecilni prašek
- V posodo stepite 2 jajca in nalijte sladkor. Mešanica naj rahlo posvetli. Nalijte 30 ml stopljenega olja in 200 g kefirja. Postopoma vlijemo 100 ml kuhane kave v to mešanico
- Zmes v moko nalijemo s kakavom s tankim tokom in premešamo. Pečemo 35 minut
Kako kuhati bujni in okusen čokoladni piškot: nasveti in ocene
- Če obvladate samo tehniko priprave piškota, uporabite recept s sodo ali pecilnim prahom
- Biskvit brez sode, na stečastih beljakovinah - zelo razpoložen. Pogosto sedi v pečici
- Kot kaže praksa, je tako peko bolje kuhati v električni pečici, kjer ni zračnih pretokov
- Če želite pripraviti piškot za torto, izberite recept za vrelo vodo. Testo je rahlo mokro in zelo hitro impregnirano s smetano
- Če kuhate peko samo na jajcih, ne pozabite vstopiti v moko v porcije jajčne mešanice in mešajte od zgoraj navzdol
Kot vidite, obstaja veliko receptov za izdelavo čokoladnega piškota. To je tradicionalno in zelo okusno pecivo, ki ga je mogoče dopolniti z jutranjim pitjem čaja ali zdravljenjem prijateljev.