V tem članku bomo preučili vprašanje, ki navdušuje številne starše - zakaj otrok ne jedo mesa in kaj storiti glede tega.
Zadovoljstvo
Najpogosteje je prehrana otrok za starše boleča tema za razpravo. Ne, obstajajo otroci, ki preprosto postanejo ljubitelji vseh babic za svoj apetit. Najpogosteje pa so prekinitve v jedi in celo na stopnji dopolnilne hrane in prvi vzorec pravilo. In najbolj panika povzroča starše in celo pod pritiskom istih prepričanj babice, ko otrok ne jedo mesa. Zato želimo razbrati dejanske pomanjkljivosti zavrnitve mesa in najti izhod pri reševanju takšnega problema.
Ali je tako nevarno, če otrok ne jedo mesa ali njegov pomen za otrokovo telo!
Pomembno: Najprej zadeva vprašanje Starši vegetarijancev! Ne pozabite - dojenček bi moral biti raznolik, polnost in bogat z vsemi potrebnimi elementi. Zato namensko otroku ne odvzamemo takšne priložnosti, ker je to samo vaša, že zavestna izbira! Ko je dozorel, vam bo lahko vzel stran, ne da bi mu škodoval zdravju!
Poleg tega je vredno nositi vse prednosti mesa za otrokovo telo
- Od zgodnjega otroštva vsi otroci potrebujejo tak element, kot je beljakovine, ki jih je mogoče dobiti predvsem iz mesa. Ali iz drugih živalskih izdelkov! Pozneje se bomo vrnili k nadomestkom za meso. Zdaj se je vredno osredotočiti na to, kaj točno Živalski beljakovine je glavni element gradnje Naši vsi sistemi, mišice in celo celice, ki aktivno sodelujejo v vseh kemičnih in presnovnih procesih.
- Poleg dejstva, da otroci potrebujejo beljakovine, se meso vsebuje amino kisline, potreben za pravilen in popoln razvoj otrokovega živčnega sistema.
- Pomemben plus mesa je tudi to maščobe, Ki vsebuje ta izdelek, otroka obdarite z vitalno energijo.
- Folna kislina Potrebno je ne samo za nosečnice. Za otroke je to osnova normalnega razvoja kardiovaskularnega in imunskega sistema. In tudi njegovo pomanjkanje lahko povzroči anemijo z zmanjšanim delovanjem rdečih krvnih celic (megaloblastična anemija). Kaj je, je to pomemben sestavni del normalne rasti in razvoja ter preprečevanja avtizma.
- Meso nam daje Kalcij, cink in vitamin D. Čeprav so te komponente precej nadomeščene z drugimi izdelki.
- Najpomembnejši vitamin mesa je B12. To je povezovalna komponenta, ki prispeva k prebavljivosti beljakovin, maščob in ogljikovih hidratov. In tudi on je odgovoren za živčni sistem, normalizacijo jeter, možganov in krepitev zaščitnih sil telesa.
- Toda najbolj dragocena stvar, ki nam daje meso, je železo! Da, je v jabolkah ali ajdi, vendar je v mesu Idealno in lahko prebavljivo železo! In vse zato, ker ima krvne in rdeče krvne celice, ki hitro vplivajo na naš hemoglobin. In nikomur ni skrivnost, da pomanjkanje te komponente potegne razvoj anemije.
In popolno zavrnitev mesa:
- rast in razvoj dojenčka se poslabša. Dolga prehrana v predšolski dobi je sposobna ustaviti rast otroka. Navsezadnje pade raven hormona somatotropina;
- sinteza snovi se poslabša, imuniteta pade. Kot rezultat, otrok pogosto zboli;
- vid pade In morda celo oblak kristala;
- obstaja konstantna bledica kože;
- stalni upad hemoglobina pomeni Razvoj anemije.
Zakaj otrok ne jedo mesa?
Pomembno: Preden začnete paniko, bi morali razumeti - svojega otroka samo zavrnil meso ali je načeloma vegetarijanec, Ki je izključil vse živalske proizvode. V prvem primeru ni nič narobe, saj njegovo telo že prejme vse potrebne komponente prek druge hrane. Toda drugi primer tudi ni tragedija, vendar zahteva klinične preglede hemoglobina in železa!
Če dojenček zavrne meso?
Meso je treba vnesti v otrokovo prehrano, potem ko je dojenček že srečal sadje in zelenjavo. To se običajno zgodi pri starosti 7-8 mesecev, ko se otrokov prebavni sistem lahko spopade s težkimi izdelki. Pri tej številki vam ponujamo, da preberete naše gradivo "Kdaj in kako vnesti meso v dopolnilno hrano?"
- Glavni razlog, zakaj dojenček ne jedo mesa - Ni mu všeč! Možno je, da ga bo malo kasneje poskusil. Ali pa bi morda morali dati drugačno vrsto izdelka.
- Drugi, ki ga je vredno opozoriti, je Meso nima tako svetel okusa, vonja in barve Na primer zelenjavo ali sadje. Poleg tega mesne izdelke postreže otrok, pari ali kuhani, brez uporabe začimb, kar je v primerjavi s svetlo zelenjavo in sadjem precej dolgočasno.
- Pri majhnih otrocih lahko mesni izdelki povzročijo Težko v želodcu. Tega vam ne more povedati, vendar lahko ta izdelek povzroči nelagodje, zato ga dojenček začasno (!) Zavrne.
- Žvečenje mesnih jedi je za otroka težko, saj Nima vseh zob. Tudi če meso spremenite v pire krompir, vse enako, njegova vlakna ne mletijo tako, kot je brokoli.
Pomembno: Obstaja eden od razlogov, da je vse starostne skupine alergija! Za zanesljivost morate obiskati gastroenterologa in opraviti potrebne teste.
Mimogrede, glede tega vprašanja, da ujamemo alergene signale, priporočamo branje članka "Alergije na hrano z mlekom in beljakovinami."
Zakaj otroci starejši ali celo šolarji nočejo jesti mesa?
- Malo soglasnika s prvim vzrokom dojenčkov - Dojenček ne mara nobene vrste mesa. To pomeni, da mu daste teletino in celo vonj premaga vso željo po jesti.
- Prav tako je vredno razumeti, da je vsak del mesa na svoj način nekoliko drugačen. To pomeni, da en otrok morda ne bo všeč suhe prsi, drugi otrok pa ne bo cenil spolzkih vlaken nog na svojevrsten način. Koža je ločena tema, zato jo popolnoma odstranimo za pripravo jedi za otroke!
- Predstavitev igra vlogo! Otroci po naravi so veliki gurmani in dizajn že postavlja prve opombe apetita.
- Še enkrat, Slabi zobje ali samo preveč leni, da bi žvečili meso! Mimogrede, otroci imajo redke zobe in Mesna vlakna se včasih zataknejo v razpokah. Strinjam se, da je to neprijetno. Da, celo nekaj otrok je lahko neprijetno žvečiti nekaj otrok.
- Otroci starejši že popolnoma razumejo, kaj je meso. Zato Začnejo se usmiliti Za krave in piščanca, iz katerih so pripravile mesne kroglice.
- V vročini ali s slabim počutjem Dojenček ne absorbira težke hrane. In meso, čeprav zelo koristno, ne pripada lahki skupini. Toda ta razlog velja samo za začasni segment.
- Protest ali temeljni položaj! Številni starši izgovarjajo besedno zvezo za mizo "Dokler ne jeste, ne boste vstali s mize." Tukaj začne otrok protestirati z zavrnitvijo hrane. To lahko zadeva ne samo meso. Če pa se osredotočite nanjo in začnete pritiskati na otroka, potem preprosto osredotoči globalno nestrpnost nanj, kar je že bolj povezano s psihološkim dejavnikom.
- In zadnji razlog - To je poklon polfiniranim izdelkom in klobasam. Vsak konzervansi bodo daleč od najbolj zdrave hrane veliko okusnejše. Še več, posebna polnila izboljšujejo okus, razdražljivi receptorji in povzročajo še večji apetit. Toda resnica po prekajeni klobasi meso postane sveže.
Kaj storiti, če otrok ne jedo mesa?
Rešitev tega vprašanja je popolnoma odvisna od razloga za otrokovo vedenje, vendar še vedno obstajajo splošna priporočila.
Pomembno: prvo in glavno priporočilo - Ne sili otroka! S tem boste le odvrnili vsako željo po uživanju mesa. Še več, močan pritisk lahko povzroči bruhanje.
- Če uvajate samo dopolnilno hrano, počakajte. Otrok vam bo povedal, da je pripravljen jesti meso.
- Pri pripravi posode Ne režite mesa s prevelikimi koščki. Konec koncev, zelo pogosto ponavljamo, otroci ga še vedno težko žvečijo. Tudi ko je njihova vrsta mlečnih zob polna, niso tako močni. DA Sodobne težave z otroškimi zobmi ne izključujemo.
- Poskusite skriti in prikriti mesne izdelke V posodi, da jih otrok ne vidi. Lahko se zatečete k uporabi mesnega brusila, mešalnika, mesa razredčite z nekaj obrobe, zelenjavo ali juho z mesom. In lahko pečete pito ali zavijete mleto meso v palačinke.
- Vredno je biti pozoren na oblikovanje posode: Čim svetlejša in bolj zanimiva je hrana na krožniku, bolj si želi poskusiti.
- Ne pozabite eksperimentirati s pogledom in metodo kuhanja mesa. Izberite občutljive sorte, vendar upoštevajte osebno toleranco. In ni vam vedno treba kuhati samo pare, na primer, lahko pečete meso za starejše otroke.
- Mimogrede, ena najbolj priljubljenih sort za otroško prehrano je telečja in govedina. Vendar ga morate biti sposobni kuhati, zato priporočamo branje zdravega materiala "Koliko in kako pravilno kuhati govedino?"
- Poskusite sami Pogosteje jejte mesne izdelke z otrokom. To storite z očitnim apetitom in užitkom. Otroci pogosto ponavljajo odrasle in to bo zanje dober primer.
- Deluje v redu Privabljanje otroka k kuhanju. Tako boste otroka zanimali s tem postopkom in z veseljem boste pojedli rezultat vašega splošnega dela.
- In seveda, Težave ne delajte zaradi otrokove zavrnitve. Ni ga treba prisiliti, da bi jedel, ker to lahko v prihodnosti privede do kategoričnega odnosa do tega izdelka. Ne pozabite - Otroško telo bolje ve, kaj potrebuje. Izjema so izdelki za klobaso. Morda že dobi vse potrebne komponente.
Toda sledite prehrani drobtin, če sistematično noče jesti mesa, zavrača katero od svojih vrst in načinov kuhanja. Osredotočamo se na nadomestke mesa in Občasno podarimo kri na raven hemoglobina in železa! Tudi včasih dajemo potrebne vitamine, po posvetovanju s strani zdravnika!
Če otrok ne jedo mesa, kako ga nadomestiti?
Pomembno: za raznolikost svojega jedilnika, če otrok ne jedo mesa, je koristno staršem. Konec koncev njegova korist ne pomeni, da morate jesti samo mesne izdelke. Ker je to res težka hrana. Zato vedno spremljamo raznolikost prehrane!
Zelo pomembno je zamenjati beljakovine!
In to morate pravilno storiti. Konec koncev je v mesu, da se zlahka absorbira in vsebuje celo 20 aminokislin, od katerih 8 velja za zelo pomembno za sintezo naših sistemov. Zato v prehrano vključimo z redno in zamenljivo uporabo, da bi prejeli te potrebne aminokisline:
- jabolka in mlečni izdelki - To so glavni viri lizina in izolacina;
- leucin je vsebovan v rižu;
- sir, skuta in rjavi riž Vsebujejo triptofane;
- kruh in mlečni izdelki - valin;
- mimogrede, V mlekuobstaja tudi kombinacija fenilalanina in treonina. In seveda je pomemben vir kalcija;
- in obstaja metionin V jajčni veverici in skuta.
Pomembno: Največ beljakovin v stročnicah in žitih kinoaa! Vredno je dati prednost leči in bobs Mungo, toda s fižolom, grahom in čičeriko bodite previdni! Niso primerni za majhne otroke! Prav tako ne pozabite na sojine izdelke.
Kako zamenjati popolno mesno železo?
Upoštevajte, da je železo iz rastlinskih izdelkov absorbirano slabše. Toda ravno pomanjkanje železa trpijo otroci, da iz kakršnega koli razloga ne jedo mesa! Zato čim bolj vnesite naslednje izdelke:
- ajda;
- oreščki;
- morsko zelje in druge vrste;
- žitarice;
- leča;
- slini, posušene marelice in rozine;
- polnozrnat kruh;
- koruza;
- beljak;
- mandlji, pistacije;
- rosehip, Kizil;
- bučna semena;
- špinača, peteršilj;
- no, seveda jabolka.
Pomembno: tako da vaš dojenček prejme ustrezen delež vitamina D, pogosteje hodite z njim na soncu. Vsaj 30 minut na dan.
Vse druge skupine glede na vrsto kalcija, cinka, vitamina B12 so v mlečnih izdelkih in jajcih, pa tudi v semenih in oreščkih. In seveda ne pozabite dati celotnega nabora žit, zelenjave in sadja, kar čim bolj naredite raznovrstni meni. Če je potrebno Dajte potrebne vitamine. Vendar jih ne sprejemamo stalno!
V svoji družini ne smete zavrniti mesnih jedi. Nasprotno, postavite primer. V večini primerov otroci to obdobje rastejo, ko ne jedo mesa. Morda pa je to njegov življenjski položaj in opuščanje telesa. Vsekakor to ni razlog za paniko in iz tega ne bi smeli delati tragedije. Toda ne bi smeli pritiskati na otroka in ustrahovati grozne posledice! Vedno obstaja izhod v ravnovesju prehrane!
Video: Otrok ne jedo mesa - je tako nevarno?
