Ježa praznična solata: sestavine in korak -v koraku s piščancem, korejskim korenjem in gobami v plasteh. Kako namerno pripraviti solato "jež" s prekajeno klobaso, sirom, kirieschi, čipsom, palicami za rakovice, otroške: najboljši recepti

V članku boste našli več receptov za izdelavo solate ježa.

Ježa praznična solata: sestavine in korak -v koraku s piščancem, korejskim korenjem in gobami v plasteh

Sodobne jedi na praznični mizi ne smejo biti samo okusne, ampak tudi lepe. Ena najbolj priljubljenih solat je "jež", ki ga ne morete samo pripraviti na svoj "poseben" način (spremenite sestavine), ampak tudi okrašeni, odvisno od tega, da imate pri roki (korenje, oreščki, čips, zelenico itd. Dlje).

Kaj je potrebno:

• Piščančja file -1 velike prsi (vnaprej jo je treba kuhati in ohladiti, da se meso zlahka reže).
• Jajce -4-5 PCS.
• Marinirane gobe -1 majhna banka (lahko uporabite katero koli, vendar so najbolj primerni šampinom).
• Bela čebula -1 glava (majhna)
• Sir -180-200 gr. (Uporabite trdno in maščobno sorto, parmezan ali njegov analog je dober).
• Korenje "korejsko" akutno -200-300 GR. (Naredite to sami ali kupite pripravljenega).
• Majoneza -1 majhna embalaža (največ 200 gr.)
• Črne oljke -1 banka (nujno "brez kosti")
• Malo zelenja za dekor

Kako kuhati:

• Ta jed je položena v plasti. Vsaka sestavina je zaželena, da nalije bujni hrib, tako da je jež sam videti voluminozen. Bodite prepričani, da vsako posamezno plast pokrijete z majhno količino majoneze (lahko nalijete več omake za meso in manj zelenjave).
• Pripravite servirno posodo, prvi sloj je fino sesekljan s trakovi piščančjega filena. Tako da okus ni svež in suh, ga soli in dobro nalijte z majonezo.
• Narezajte "dišeči" in maščobni sir grobo, potresemo od zgoraj (kompenzirati mora okus "svežega" fileja).
• Gobe \u200b\u200bje treba razrezati zelo fino (takoj, ko lahko), vnaprej izsušijo in stisnejo marinado iz njih ter se mešajo s fino sesekljano svežo čebulo.
• Jajca je treba bodisi drgniti bodisi fino sesekljanje z nožem (kot bolj priročno za vas). Jajca so nameščena na sir in tako, da solata ni suha, naliva z majonezo.
• Zgornja plast je lepo položen korejski korenček. Da bi solata "trnja" (kot prava zver), pomagala olivam, ki niso rezane z obroči, ampak tanke rezine.

Pomembno: Zeleni se v tej jedi uporabljajo za čisto okrasne namene in jo lahko položite na krožnik, kot želite. Iz ostankov izdelkov ali kosa kruha je treba za bolj estetski videz narediti gobec pri "ježi".

Kako namerno pripraviti ježjo solato s prekajeno klobaso in sirom, jabolko: recept v plasteh

Kaj pripraviti:

• Klobasa -300-350 gr. (Kateri koli dimljeni, surovi -button ali salami).
• Jajca -3-4 PCS.
• Gobe \u200b\u200b-300-400 (kakršna koli vrsta, ocvrta, je lahko s čebulo)
• Zeleno jabolko -1 PC. (Sladko in kislo, trdno)
• Sir -180-200 gr. (trda, maščobna, bovarna sorta)
• Majoneza -1 majhna embalaža (približno 200 gr.)
• Zeleni ali solatni listi(Potrebujemo izključno za dekorativne namene).

Kako kuhati:

• Klobaso je treba razrezati na tanke kroge in nato položiti klobaso z urejenim krogom.
• Obilno pokrijte vsako plast "ježa" z majonezo
• Na klobaso je treba postaviti plast gob (zelo fino jih sekajo in ocvrti, lahko z dodatkom čebule).
• Plast gob lahko rahlo zalivamo le z majonezo (so že debele in vodne).
• Jajce v veliki meri drgne ali se lepo zruši na gobah
• Jabolko je treba previdno olupiti in razrezati na tanke trakove, dati na vrh jajčeca. Jabolko je obilno mazano z majonezo.
• Sir je zadnja plast in dekoracija "ježa" (plast bo puhasta in "trpka").
• Gobec ježa je treba zaslepiti iz ostankov in improviziranih izdelkov.

Kako namerno pripraviti ježjo solato z rakovimi palicami: recept v plasteh

Možnost solate bo morala v slogu "morskega ježa" okusiti in okrasiti praznično mizo.

Kaj je potrebno:

• Palice za rakovice -1 srednje velika embalaža (200-240 gr).
• Jajca -4-5 PCS. (Bolje uporabite dom)
• Sveža kumara -1 PC. (velika ali 2 majhna)
• Sir -150-200 gr. (trda, maščobna in slana raznolikost)
• Solna slama -1 embalaža (za dekoracijo)
• Zelene oljke -1 banka (lahko z dodatkom limone, vendar brez kosti).
• Majoneza -1 embalaža (ne zelo velika)

Kako kuhati:

• Palice zelo fino nasekljamo in jih postavimo z bujnim toboganom na servirno posodo, vlijemo v majonezo (v tem receptu je zaželeno, da ne uporabimo maščobne vrste majoneze).
• Šula jajca razdelite in beljakovine narišite na palice, dodajte malo in poper, spet nalijte z majonezo.
• Kumare je treba razrezati na majhne slamice in postaviti na beljakovine (te plasti ni mogoče zalivati \u200b\u200bz omako, saj je kumara vodna sestavina).
• Na vrhu kumare naj nariše rumenjak in na rumenjak postavi sesekljane zelene oljke.
• Očistite hrib solate z majonezo in začnite prekrivati \u200b\u200bz naribanim sirom.
• Za okrasitev solate lahko oblikujete gobec ježa. Slano slamo vstavite v hrib solate kot lepljenja igle.

Kako namerno pripraviti solato "jež" s kiriji ali krekerji in zelenim grahom: recept v plasteh

Cryariks ali Kiriyshki Bread Chips bodo pomagali narediti čudovito solato lepo, takšno sestavino lahko kupite v kateri koli trgovini. Izberite dolge bele krekerje.

Kaj je treba pripraviti:

• Piščančje meso -300-350 gr. (Lahko uporabite file ali šunko, ga je treba vreti in ohladiti vnaprej).
• Zeleni grah -1 majhen kozarec (konzerviran)
• Krompir -1-2 PCS. (odvisno od velikosti)
• Jajca -2-4 PCS. (Odvisno od velikosti jajc in same solate)
• Kisla -1-2 PCS. (ne velik)
• Majoneza -1 majhna embalaža (v nekaterih trgovinah lahko izberete omako z nizko kalorijo ali ne -debelo, lahko najdete tudi posebno "otroško" majonezo).
• Paket krekerjev -s katerim koli okusom (samo za dekoracijo)

Kako kuhati:

• Meso narežite (nujno ohlajeno) s tankimi trakovi (začinimo malo soli) in položite drsnik na posodo, v kateri boste postregli solato.
• Piščanca je aromatizirana z majonezo, na vrh položite plast graha (vnaprej odcedite slanico iz pločevinke slanice).
• Pollete je treba narisati na krompirju (majhen grater bo pomagal zagotoviti, da je plast bolj veličastna).
• Kumaro fino nasekljajte in nato jajce. Plast je obilno prekrita z majonezo in je izbruhnjena z žlico.
• Končana jed je okrašena s krekerji, ki posnema "jež".

Kako namerno pripraviti solato "jež" s čipsom, koruza: recept v plasteh

"Jež" lahko okrasite z absolutno vsemi izdelki, glavna stvar je, da uporabite domišljijo, celo čipi, ki jih je enostavno kupiti v trgovini, so primerni.

Kaj je potrebno:

• Prekajeni piščanec -300-400 gr. (Uporabite lahko dojko ali šunko, enostavno je nadomestiti z kuhanim mesom).
• Koruza -1 majhna banka (konzervirana)
• Sir -100 gr. (kaj)
• Jajce -2 pc. (Bolje uporabite dom)
• Kumara -1 PC. (svež, velik)
• Krompir -2 pc. (majhno)
• Majoneza -1 embalaža (majhna, nizka maščoba ali otroška majoneza)
• Zeleni za dekoracijo

Kako kuhati:

• Vsako sestavino zmeljete in postavite na prejšnjo plast, obilno jo pokrijete z omako.
• Na krožniku je treba fino sesekljano meso postaviti na krožnik (lahko ga raztrgate z rokami ali sesekljanjem).
• Piščanca pokrijte s koruzo (vnaprej odcedite celo slanico)
• Nato krompir zelo fino drgnite (tako da bo bolj veličastno)
• Naslednja plast je kumara fino sesekljana v trakove
• Za kumaro narišite zelo majhno jajce, nato pa je zgornja plast sir. Končano posodo okrasite s čipsom (kot vam je najbolj všeč).

Kako namerno pripraviti ježjo solato s piščancem in ocvrtimi gobami s šampinom: recept v plasteh

Kaj je potrebno:

• Prekajeni piščanec -300-400 gr. (Lahko poljubno kuhano ali ocvrto meso).
• Ocvrte gobe -300-400 gr. (Najbolje je izbrati Champignons).
• Sir -100 gr. (katera koli maščobna in bovarna sorta)
• Jajce -2-4 PCS. (Bolje uporabite dom)
• Kisla -1 PC. (svež, velik)
• Majoneza -1 embalaža (majhna vsebnost maščob)
• Zeleni za dekoracijo

Kako kuhati:

• Prva plast na servirni posodi je meso, raztrga se z rokami ali drobno seseklja z nožem.
• Piščanca (kot vsaka naslednja plast) je treba obilno prekriti z omako (majoneza).
• Na mesu so postavljene predhodno in ocvrte gobe (poskusite jih postaviti na papirnate brisače, tako da absorbirajo "presežno" olje).
• Jajce se drgne na gobe in reza kumare, zgornja plast je fino nariban sir.
• Solato lahko okrasite v obliki "ježa" z ostanki slane kumare (kožo razrežite in jo narežite na trakove, vstavite v zgornjo plast solate).

Kako namerno pripraviti ježjo solato s piščančjimi olivami dojk, ananasom in orehi: plasti receptov

Kaj je potrebno:

• Prekajeni piščanec -1 prsi (lahko uporabite šunko)
• Črne oljke -1 majhna pločevinka (nujno brez kosti).
• Sir -100-120 gr. (kakršno koli trdo in slano)
• Korenček -2 pc. (kuhano, majhno)
• Jajce -2-3 PCS. (odvisno od velikosti)
• Kisla -1 PC. (majhno)
• Majoneza -1 embalaža (majhna, maščobna majoneza)
• Zeleni za dekoracijo

Kako kuhati:

• Meso razstavite na majhne koščke in jih postavite z diapozitivom na servirno posodo.
• Vsaka plast, kot piščanec, je obilno voda z omako (majoneza).
• Na piščanca in sesekljajte oljko grobo kuhano korenje.
• Nato narišite jajca in sir na vrhu in naredite narezano kumaro na solato v obliki "ježa".

Kako namerno pripraviti solato jež s krompirjem, kumare: recept v plasteh

Kaj je potrebno:

• Kuhana groza -1 PC. (Vnaprej kuhajte in ohladite, razstavite na koščke mesa).
• Sir -100 gr. (katero koli, lahko celo stopite 2 pc.)
• Jajce -2-3 PCS. (Bolje uporabite dom)
• Marinirane gobe -1 majhna banka (katera koli sorta in vrsta).
• Sveža kumara -1 PC.
• Krompir -2 pc. (majhno)
• Majoneza -1 embalaža (majhna, nizka maščoba ali otroška majoneza)
• Zelenja in krekerji za dekoracijo

Kako kuhati:

• Prva plast na posodi je krompir in nato meso (vsako plast nalijte z omako).
• Na meso postavite plast sesekljanih gob (lahko jim dodate fino sesekljano polovico čebule).
• Jajce narišite na gobe, nato pa postavite kumaro sesekljano z zelo majhnimi in tankimi trakovi.
• Zgornja plast je nariban sir, okras solate pa lahko izdela iz krekerjev.

Kako namerno pripraviti ježjo solato s korejskim korenjem in govedino: recept v plasteh

Kaj je potrebno:

• Govedina -300-400 gr. (Vnaprej zavre in ohladite, narezano na tanke trakove).
• Korenček "korejski" -200-300 GR. (Na zgornji plasti dekoracija solate).
• Korenček -1 PC. (svež, velik)
• Bela čebula -1 PC. (velik)
• Sir -100-120 gr. (katera koli maščobna in slana sorta)
• Jajce -2-4 PCS. (odvisno od velikosti)
• Majoneza -1 embalaža (majhna, nizka maščoba ali otroška majoneza)
• Zeleni za dekoracijo

Kako kuhati:

• Vsako plast, ki jo boste postavili na posodo za postrežbo solate, mora biti prekrita s plastjo majoneze.
• Prva plast je fino sesekljano govedino
• Ključa je nameščena na mesu (narediti ga je treba pred korenčkom in čebulo, sončenje in poper).
• Jajce narišite na mlinček in nato sir
• Vse obilno kadite z omako in poravnajte z žlico, nato pa lepo krasite korejski korenček.

Kako lepo okrasiti praznično solato "jež" novo leto, za rojstni dan, 8. marec, 14. februarja, poroka, obletnica: ideje, fotografije

Zanimive in nenavadne ideje za oblikovanje jedi vam bodo pomagale narediti čudovito solato na praznični mizi.

Video: "Ježa solata"