Na začetku 20. stoletja se je en mladenič odločil za mešanje zelišč in dekokcij, to mu ni bilo težko storiti, saj je bil njegov oče lastnik znamenite tovarne za proizvodnjo kisa. Moški starši so bili proti takšnim dejanjem, toda v 50. letih prejšnjega stoletja je Kurt Mast postal polni lastnik obrata.
Zadovoljstvo
Takrat se je odločil, da bo spet začel svojo idejo. Tako se je pojavila znana pijača - Jagermeister. Ta članek bo podrobno opisal o tem, kaj združiti dobro znano alkoholno pijačo, pa tudi, kako jo kuhati.
Liker Hairmeister: Od kod je prišlo ime?
- Beseda "Jacider" ima več pomenov, če je prevedena iz nemškega jezika. Nekateri verjamejo, da to pomeni "mojstrski lovec." Obstaja tudi mnenje, da je beseda "Huntsman" prevedena kot "višji lovec". Na etiketi, ki okrasi steklenico, je narisana Jelena glava. Med rogovi živali je razpelo. Pri ustvarjanju logotipa sta se legenda o grofu in njegova ljubezen do ženske postavila na podlagi.
- Mladi grof, imenovan Gebert Palatinsky, je prišel v Burgundijo. Želel je služiti kralju Theodoreju. Nova oseba na dvorišču ni takoj marala kraljeve sledi. Drugi so začeli plesati spletke okoli njega. Ker ni mogel zdržati tega pritiska, je mladenič pobegnil z dvorišča in odšel k rodnemu stricu - kralju Franksu Pepin Kheristal.
- Frankov vladar, ko je izvedel za situacijo, je razglasil vojno kralju Theodoreju. Seveda jo je premagal. Kot hvaležnost stricu se je Gubert strinjal, da se bo poročil s hčerko kralja Franksa. Le nekaj let pozneje je med porodom umrla ženska. Gubert, ki ni mogel zdržati bolečine zaradi izgube, je šel v gozd. Tam je začel živeti puščav in loviti živali.
- Nekoč je mladenič srečal jelena. Ko je lovec dvignil pištolo, je videl nekaj čudnega. Med rogovi živali se je pojavil križ. Človek je to dojemal kot sporočilo z neba. Nehal je živeti življenje puščavnika in odšel v samostan. Nekaj \u200b\u200blet je prejel naslov škofa. Gubert je skozi življenje zgradil več deset samostanov, ki bi jih revni ljudje lahko obiskali.
Kako je z alkoholom Jachermeister?
- Že desetletja nas ni več, od izdelave prve steklenice Liker A Hunter. Kljub temu so bile ohranjene začetne tradicije proizvodnje alkoholne pijače. Prvotni recept, ki se prenaša iz roda v rod, ostaja nespremenjen.
- Po uradnih informacijah pijača vključuje vsaj 56 različnih zelišč. Shranjena klet je shranjena 445 Oak sodi. Kot material za proizvodnjo se uporablja hrast, ki raste v gozdu Paaltsky.
- Vse sestavine, ki se uporabljajo za proizvodnjo alkohola, so temeljito sesekljane in postavljene v sod. Po tem jih vlijejo z vodo ali vodko. Nadaljnja stopnja - maceracija. Olja in vonji sestavin se absorbirajo v alkohol. Postopek morda ne bo trajal več tednov, ampak mesece.
- Po vztrajanju mešanice ga je treba filtrirati in premakniti na druge sodčke. V tem stanju je shranjeno vsaj 6 mesecev, Nato se izvede še en filter.
- Naslednja faza - dodajanje alkohola, vode, karamele in sladkornega sirupa. V povprečju postopek ustvarjanja izvirne priljubljene pijače zaseda vsaj eno leto. Preden Jendester vstopi na police v trgovini, preide približno 400 različnih čekov. Če vsaj en ček za kakovost in skladnost ni dokončana, se blago pripisuje zakonski zvezi in ga ne dostavi za prodajo. Zato se proizvajalci trudijo slediti vsem fazam ustvarjanja in se izognejo niti najmanjši napaki.
- Za ustvarjanje steklenice je Kurt Mast preizkusil veliko materialov. Trajalo mu je nekaj let, preden mu je uspelo izbrati steklo, ki se pri padcu ne zlomi.
Licker Jenderist: korist
- Ljudje, ki redno uporabljajo pijačo, verjamejo, da koristi telesu. Dokler alkohol ne vstopi na prodajne police, je bil Jacider prodan samo v lekarnah. Pričevanje je dejal, da je to sredstvo izboljša prebavo. Zato se je tradicija pitja malo alkohola pred jedjo, ko se je pojavila aperitiva.
- Pijača ne samo spodbuja boljšo prebavo, ampak tudi pomaga izboljšati razpoloženje. Zato ga lahko zaužijejo ljudje, ki trpijo zaradi depresivne države.
- Sestava alkohola vsebuje veliko zdravilnih zelišč: Janež, cimet, klinčki, ingver, žafran in brina. Majhna količina pijače vsak dan pomaga odpraviti vneto grlo.
- Jermeretter ima protivnetni učinek, zato ga je mogoče zaužiti za virusne bolezni in prehlad. Če se želite znebiti znakov prehlada, pijte 30 ml pijače. Njegova temperatura mora biti prostor, da ne bi poslabšali bolezni.
- Če pijače ne morete piti v svoji čisti obliki, jo dodajte čaju. Prepovedano je uporabljati alkohol z agresivnim prehladom, ko je telesna temperatura nad 37 ° C. V procesu dolgoročnih študij je bilo dokazano, da pijača vsebuje veliko število vitamin PR. Vsebnost kalorij v alkoholni pijači ni velika. Samo 246 kcal na 100 g izdelka.
Kaj pijejo Laker Jehermeister?
- Kljub zdravilnim lastnostim lovca Rangerja se pijača nanaša na močne alkoholne pijače. Zato ga ni priporočljivo piti na praznem želodcu. Če imate težave s želodcem ali črevesjem, alkohola ne uporabljajte v svoji čisti obliki brez prigrizka. To lahko poslabša težave s prebavili.
- Poskusite nadzorovati količino pijače, da ne bi poslabšali zdravstvenega stanja, in ne izzvati jutranjega mačka.
- "Jachermeister" je lahko pijan ne le v najčistejši obliki. Koktajli z likerjem Jachermeister niso nič manj okusni.
- Kako ugrizniti alkoholno pijačo, je zapornik odvisen od vaših želja. Nemci uporabljajo alkohol z klobase. Američani raje uporabljajo kot prigrizek sveže oranžno posuto z zemeljskim cimetom. V evropskih državah raje kombinirajo alkohol z limona -sprinkerana s soljo.
Jehermeisterjev recept za alkoholne pijače doma
Žal originalni recept za pijačo ni znan. Proizvajalci ne želijo deliti svoje javnosti, da ne bi izgubili dobička. Obstajajo pa različni recepti za pripravo lovca Jachermeisterja, ki jih je enostavno najti na internetu. Nato bodo opisani najpogostejši.
Spojina:
- Cejlonski cimet, žafran in kitajski ginseng - 30 g
- Ingverjeva korenina, ajda in rabarbara - po 50 g
- Makova semena, listi koriandra in mete - 40 g
- Lacurin - 35 g
- Limona in oranžna lupina - 100 g
- Lubje sandala - 50 g
- Jagode in brinaste jagode - 30 g
Postopek:
- Vse sestavine zmeljete v stanje praška.
- Nalijte jih 1 liter alkohola.
- Posodo postavite na temno hladno mesto. Vztrajati morate mešanico vsaj 30 dni.
- Oak čip je treba dodati v vsebnik, v katerem so infuzirane vse sestavine. Posoda je nameščena 12 mesecev v kleti.
- Posoda mora biti tesno zaprta s pokrovom, tako da alkohol ne izgine.
- Preverite trdnjavo pijače. Če presega 35 -odstotni indikator, je treba naliti malo minerala nekarzirane vode.
- Če želite dati pijačo traktizma in svetlega odtenka, dodajte karamelo.
Kako piti alkoholno pijačo?
Obstaja več načinov za uporabo alkoholne pijače Jachermeister:
- Pijačo ohladite na temperaturo -18 ° C Nalijte ga v majhen kozarec in ga popijte v enem zalivu. Ta temperatura alkohola skriva ostro alkoholno aromo. Ta možnost je primerna za smešna srečanja v družbi prijateljev.
- "Topel Ranger". Ta možnost uporabe je primerna za tiste, ki pijejo alkohol v zdravilne namene. Pijača mora biti pri sobni temperaturi. Pomaga izboljšati apetit in razveseliti.
- Dodajte koktajlom. Držko razredčimo s sadnimi sokovi ali sodo vodo.
Dovoljeno je uporabljati največ 300 ml pijače na dan. Če presegate dnevno normo, lahko izzovete težave s prebavnim traktom.
Shranjevanje liker Jermererja
- Če vas zanima rok uporabnosti pijače, potem natančno preberite spodnje informacije. Shrani pijačo je dovoljeno največ 2 leti od odprtja steklenice.
- Steklenico hranite v hladilniku. Tako bo pijača dlje ohranila svoj prvotni okus in aromo.
Torej, zdaj veste, kako je narejen Jachermeister in s tem, kaj ga združiti. Pijača se lahko pije na različne načine, odvisno od situacije. Kot prigrizek lahko uporabite vse izdelke. Liker se kombinira ne le s sadjem, ampak tudi z mesnimi jedmi.
Govorili bomo tudi o alkoholnih pijačah, kot so:
Video: Primerjava Bechevke in Jahermeisterja
