Apno in limona sta enaka ali ne? Kakšna je razlika med limono in apnom?

Apno in limona: drugačno ime enega sadja ali drugačnega sadja? Razlike med apnom in limono.

Zadovoljstvo

Limona je znana citrusi iz deviškosti. Toda danes v receptih redno preskoči apno. Kaj je ta citrus? Lime in limona sta ista stvar, le zeleno nezrelo sadje? Ali popolnoma drugačen izdelek? O tem bomo govorili v našem članku.

Kaj je limona?

Torej, apna in limona sta enaka ali je drugačna? Limona je citrusno sadje, povezano s poddružino Pomerantteva. Limonino sadje je dolžino od 5 do 15 cm in dosežejo težo 250 g. Obstajajo limone v zaprtih prostorih, ki obrodijo sadove vse leto, čeprav majhne limone. Limone uličnih dreves dosežejo 5-8 metrov višine in zrastejo do 40-45 let.

Limone v Rusiji so znane iz antičnih časov, kljub temu, da Rusija ni bila gojena, ampak so bila uvožena. Hkrati se v zgodnjih virih omenja, kako so navadni prebivalci shranjevali limone in uporabljene, zato limona ni bila poslastica.

Trenutno se limone uporabljajo kot dodatek za čaj, kavo, jedi za slaščice, pa tudi za kuhanje jedi iz mesa, rib in zelenjave.

Kaj je apno?

Torej, zdaj, v številki apna in limone, enake ali različne rastline, razmislite, kaj je apno. Kljub vizualni in okusu podobnosti z limono je apna popolnoma drugačna rastlina. Limetina drevesa so citrusi iz korenske družine. V Indiji se je pojavilo množično širjenje apna in se razširilo v številnih vročih državah. Danes so najbolj priljubljene sorte: mehiške, kisle in resnične.

Lymska kaša je večkrat več kot limona in vsebuje ne samo citronsko, temveč tudi jabolčno kislino. To se ne konča v kemični razliki med apnom in limono, saj v apnu nekoliko drugačna sestava elementov vitamina in sledov.

Apno raste na grmu ali na zelo kodravem majhnem drevesu. Sorte Lima so se pojavile v 19. stoletju, največja porazdelitev pa je bila pridobljena na Karibih, kjer se apno uporablja v vsaki drugi jed.

Apno in limona sta enaka ali ne?

Apno in limona sta različni rastlinah, ki sadijo s citrusi s podobnim genetsko in odmevajo po okusu, približno enako kot jabolka in hruške, marelice in breskve.

Kaj je bolj koristno: limona ali apno?

Poglejmo, kaj je bolj uporabno od limone ali apna? Glede na sestavo apno vsekakor zmaga, vendar ne dobrodošli vse zaradi bolj kislega okusa. Če pogledate na sestavo, zmaga apna. Če pa okus in ljubezen do ljudi, zmaga limona.

Kakšna je razlika med limono in apnom?

In na koncu upoštevamo vprašanje: kakšna je razlika med limono in apnom? V teh dveh sadju smo sestavili seznam podobnosti in razlik:

Vizualna podobnost v obliki;
Razlika v barvi kože in kaše;
Limona je sladek in kisel okus, apno ima kislo z grenkobo;
Limona raste v subtropih, apno v tropih;
Celuloza limone je prozorna, apno ima bolj gosto;
Limona je znana po vsebnosti vitamina C, v apnu tega vitamina pa še 5 -krat več;
V apnu je folna kislina, v limoni pa je odsotna;
Če je limona registrirana v receptu, lahko v nekaterih primerih apno v nižjem deležu, vendar jedi, kjer apno najbolje ni prilagojeno z limono.

Apno in limona: nasveti in ocene

Victoria: Na razstavi sem kupil Lymejevo drevo, ne da bi sploh mislil, da to ni limona. Sadje je raslo in ostalo zeleno, šele takrat pa sem prebral razliko med drevesi na internetu. Vendar nam je všeč apno z možem, odlično za ribe in meso. Toda v čaju radi damo limono, lipo grenko.

Marija: Mlade gospodinje pogosto spreminjajo apno v limono, saj se prepričajo, da se okus jedi ne bo spremenil. Toda v bistvu je narobe! Bolje je, da preživite nekaj časa in kupite apno ali kuhate drugo jed, vendar je apno z limono enakovredno, da je raca hrušk namesto jabolk, da jo napolni. Možno je tudi, vendar bo okus na koncu popolnoma drugačen!

Želite vedeti več o eksotičnih citrusih? Morda vam bo všeč naš članek: