Z začetkom toplote želim piti ne vroče, ampak hlajenje pijač. Če ste goreč ljubitelj kave in je ne morete zavrniti v poletni vročini, lahko kavo združite s sladoledom, ime take pijače se ozre.
Zadovoljstvo
- Kava s sladoledom - izvor
- Kava s sladoledom: recept
- Klasični pogled
- Kuhanje zajtrka z ohlajeno kavo s sladoledom
- Kako kuhati zaprte kave s sladoledom?
- Kako kuhati vročo kavo s sladoledom?
- Kako kuhati latte s sladoledom?
- Slastna kava s sladoledom in kognakom
- Kako kuhati frappe s sladoledom?
- Kozarec z banano
- Kako kuhati kavne glike s čokolado?
- Recept za brskanje karamele
- Kuhanje s cimetom
- Kako postreči kavo s sladoledom?
- Video: Kava s sladoledom v nekaj minutah
Ta članek bo govoril o tem, kako narediti kavo s sladoledom okusno.
Kava s sladoledom - izvor
- Večina ljudi verjame, da je pijača iz Avstrije. Obstaja tudi mnenje, da je prišlo iz Francije, sodeč po imenu. Toda verjetno je, da prihaja iz države, v kateri se gojijo kavna zrna in izdelujejo sladoled.
- Ni pomembno, od kod prihaja pijača. Edina pomembna stvar je, da je znan po vsem svetu, zato ga lahko vsi preizkusijo v svojem mestu.
- Priprava kave s sladoledom je precej preprosta. Zato pijačo pogosto najdemo v kavarni in celo v znameniti McDonald's. Povprečna vsebina kalorij je 150 kcal.
- Če pa ne želite pokvariti figure in želite zmanjšati število kalorij, dovolj kavi dodajte manj sladkorjaNa podlagi svojih nastavitev lahko dodate različne sestavine. Ostati samo nespremenjen kava in sladoled.
Kava s sladoledom: recept
- Obstajajo različni metodi za pripravo kave s sladoledom. Ampak, morate vedeti eno glavno pravilo - pijačo postrežemo v ohlajeni obliki. Nekateri vročo kavo dodajo sladoled. Toda to je narobe. Tako se izkaže za klasično kavo z nenavadnim dodatkom.
- Nato bodo upoštevani najosnovnejši recepti za pripravo kave s sladoledom. Če ste založeni z običajnimi sestavinami in majhnim časom, bo postopek trajal malo časa in prinesel največjo količino užitka.
Klasični pogled
Številne kavarne služijo klasičnemu pogledu, ki ga je enostavno kuhati doma. Spodaj bo opisan podroben postopek ustvarjanja hladilne pijače.
Spojina:
- Naravna kava (tla) - 1 tsp.
- Sladoled - 1 žlica. l.
- Stepena smetana - 50 g
- Mlečna čokolada - po okusu
Postopek:
- Pripravite kavo tako, kot to počnete vsak dan. Lahko ga skuhate v turku ali uporabite kavni aparat.
- Nalijte pijačo v skodelico in jo pustite, da se ohladi.
- Dajte na dno kozarca za serviranje kremaPriporočljivo je uporabljati v kroglicah, vendar lahko pokličete žlico in navaden izdelek, ki se prodaja v kateri koli trgovini.
- Nalijte hladno ohlajeno kavo.
- Mešanico nalijemo s stepeno smetano in potresemo z naribano čokolado.
Kuhanje zajtrka z ohlajeno kavo s sladoledom
Tempo sodobnega sveta je tako hiter, da v mirnem vzdušju ne deluje vedno tesno. Ta recept bo idealna možnost za tiste, ki se vedno mudijo in nima časa za uživanje v zajtrku. Srčna pijača se lahko vedno vzame s seboj in pije na poti v službo ali študij.
Spojina:
- Kurin jajce - 2 pc.
- Naravna kava (tla) - 1 tsp.
- Sladoled - 2 žlici. l.
- Sladkor - po okusu
Postopek:
- Zavremo kavo na običajen način.
- Ločite rumenjake od beljakovin. Za prireditev okusnega zajtrka za kavo bodo potrebni samo rumenjaki.
- Rumenjake zmešamo s sladkorjem. Temeljito pretepajte z mešalnikom ali mešalnikom.
- Kombinirajte Jajčna mešanica s kavno pijačo. Daj na štedilnik. Kuhajte, da se maso zgosti, nato pa pustite, da se ohladi.
- Zmešajte kavo-ia-ya maso s sladoledom.
- Lahko začnete uporabljati.
Kako kuhati zaprte kave s sladoledom?
Če imate radi stepene koktajle, ki so videti bolj predstavljivi, potem je ta recept idealen. En del pijače vsebuje približno 250 kcal.
Spojina:
- Kava - 250 ml
- Pimbir - 4 žlice. l.
- Kavni sirup - 1 žlica. l.
- Stepena smetana - 40 g
- Mleko - po volji
Postopek:
- Zavremo kavo in jo ohladimo.
- Združite ohlajeno pijačo in v kozarcu. Mešajte s pomočjo meha.
- Če je mešanica preveč debela, lahko dodate mleko (če imate radi).
- Na vrhu nalijte stepeno smetano in okrasimo s čokoladnim sirupom.
Kako kuhati vročo kavo s sladoledom?
Nenavaden in okusen affogato je bil prvič kuhan v Italiji. Toda doma je enostavno kuhati, če imate 10-15 minut prostega časa.
Spojina:
- Pimbir - 100 g
- Espresso - 100 ml
- Čokoladni sirup - 2 tsp.
- Temna čokolada - ¼ ploščice
Postopek:
- Espresso kuhajte na običajen način. Če vam je všeč sladka kava, ji lahko dodate malo sladkorja. Toda to bo povečalo vsebnost kalorij v pijači.
- Postavite sladoled na dno skodelice.
- Nalijte ga z vročo kavo.
- Dodamo sirup in potresemo z naribano čokolado.
Affogato postrežemo v keramičnih kremah. Zahvaljujoč debelim stenam bo ostala temperaturna razlika, zato se sladoled ne meša z vročo kavo. Nekateri baristi izdelujejo majhne vdolbine v sladoledu in tam nalijejo vročo kavo. Majhna količina vroče pijače bo odtekala na zadnji strani sladoleda, ki bo dala jed prefinjenosti in estetike.
Če želite, v sladico dodajte malo najljubših alkoholnih pijač. V tem primeru na dno posode nalijte največ 10 ml alkohola (konjak ali alkohola), nato pa položite sladoled in nalijte kavo.
Kako kuhati latte s sladoledom?
Mnogi ljudje raje pijejo latte - to je vroča pijača, sestavljena iz kave in mleka, ki jo je treba najprej pretepati, dokler se ne oblikuje pena. Mešanica sestavin vam omogoča, da pripravite pijačo, za katero je značilen prijeten mehki okus, in predstavljiv videz.
Spojina:
- Naravna sesekljana kava - 1 tsp.
- Mleko - 150 ml
- Sladkor - 2 tsp.
- Cream-Brown-1 kroglica
- Čokolada - ¼ ploščice
Postopek:
- Zavremo močno kavo. Nalijte ga v visok kozarec.
- Toplo mleko stepemo, dokler na njem ne nastane pena. Če želite to narediti, lahko uporabite mešalnik ali posebno meso.
- V kavo dodajte pretepeno mleko.
- Na mešanico postavite sladoled.
- Sestavo potresemo z naribano čokolado.
Slastna kava s sladoledom in kognakom
Če se želite konec tedna zbrati s prijatelji v domačem okolju, se prepričajte, da pogledate s konjakom. Takšen koktajl bo popolnoma dopolnjeval takšna domača srečanja.
Spojina:
- Sladoled z vaniljevim okusom - 100 g
- Ohlajena kava - 230 ml
- Mleko - 50 ml
- Liker - 10 ml
- Sladkor - 1 tsp.
- Stepena smetana - 30 ml
Postopek:
- Nalijte v posodo z mešalnikom Kava, mleko in alkohol. Dodamo sladkor in sladoled. Vse sestavine temeljito premagajte, dokler mešanica ne pridobi homogene konsistence.
- Maso nalijemo v skodelice ali visoka očala.
- Nalijte s stepeno smetano.
- Postrezite na mizo.
Kako kuhati frappe s sladoledom?
Frappa kavna pijača je bila prvič kuhana v Grčiji. Za ustvarjanje boste potrebovali kavo in mleko. Postrezite ga skupaj z ledom. Toda barista se je naučila kuhati okusno frappe s sladoledom.
Spojina:
- Močan espresso - 200 ml
- Mleko - 100 ml
- Pimbir - 100 g
- Led - 8 koc
- Čokolada - ¼ ploščice
Postopek:
- Zavremo kavo na običajen način. Ohladite se na temperaturo +30 ° C
- Zmešajte tesnilo in mleko. Mešanico je treba z mešalnikom pretepati na zračno konsistenco.
- Led mora biti sesekljan v stanje drobtine.
- Led postavite na dno kozarca.
- Nalijte mlečno mešanico in nato delite ohlajeno kavo.
- Pijačo okrasite z naribano čokolado.
- Ne mešajte sestavin. Po stiku z mlekom s kavo se bodo oblikovale lepe in nenavadne risbe.
- Frapp postrezite s koktajl slamo.
Kozarec z banano
Če imate radi nenavadne sladice, lahko z banano skuhate okusne in dišeče poglede. Priložen bo ne samo odraslim, ampak tudi na otroke.
Spojina:
- Naravna kava - 300 ml
- Banana - 1 pc.
- Pimbir - 100 g
- Cimet - ½ tsp.
- Sladkor - po okusu
Postopek:
- Kavo pripravite na običajen način.
- Dodajte sladkor po svojih željah.
- Pustite kavo, da se ohladi.
- Očistite banano iz lupine in razrežite na majhne rezine.
- V skledi zmešajte banano, sladoled in kavo. Doslednost mora biti homogena.
- Mešanico nalijemo v visok kozarec. Potresti cimet. Če cimeta ne marate, ga lahko zamenjate s kakavovim prahom ali zmletem ingverjem.
Kako kuhati kavne glike s čokolado?
Če se želite zjutraj razveseliti in ohladiti, ga lahko skuhate s čokolado. Takšna sladica bo odličen zajtrk, saj vsebuje veliko kalorij.
Spojina:
- Voda - 125 ml
- Mleta kava (naravna) - 2 žlici. l.
- Pimbir - 2 kroglici
- Črna čokolada - 40 g
- Sladkor - po okusu
Postopek:
- Naravno kavo kuhajte na običajen način.
- Dodajte sladkor.
- Polovico čokolade razbijte na več kosov in jo postavite na dno kozarca. Drugi del čokolade zmeljemo na finem graterju.
- Nalijte v kozarec kave. Bolje ga je obremeniti, da majhna zrna ne pridejo v sladico. Temeljito premešamo, da se čokolada popolnoma raztopi.
- Na vrh postavite sladoled.
- Okrasite čokolado naribane sladice.
- Postrezite na mizo.
Recept za brskanje karamele
Če imate radi sladke pijače, dodajte malo karamele v Glaz. To bo sladico dalo bolj bogat okus in aromo.
Spojina:
- Ohlajena kava - 200 ml
- Sladoled (kremno rjava) -100 g
- Smetana - 50 ml
- Sladkor - po okusu
Za pripravo sladkih dodatkov:
- Smetana - 100 ml
- Sladkor - 200 g
- Maslo - 100 g
- Voda - 50 ml
Postopek:
- Najprej naredite karamelno nadev. Vse sestavine naj bodo pri sobni temperaturi. Če so bili shranjeni v hladilniku, jih predhodno ogrejte tako, da se malo ogrejejo.
- Sladkor položite v globoko posodo. Nalijte ga z vodo. Posodo postavite na počasen ogenj. Kuhajte sirup, dokler se sladkor popolnoma ne raztopi in se pridobi zlati odtenek. Vendar se ne vmešajte, sicer se oblikujejo kristali.
- Karamelno omako vlijemo v smetano. Mešanico premešamo tako, da se sestavine temeljito mešajo.
- Dodajte maslo, vendar ne nehajte mešati. Ohladi omako.
- Zavremo kavo z običajno metodo. Dodajte sladkor po svojih željah. Kul kava.
- Polovico sladoleda dajte v visok kozarec. Nalijte kavo in nato dodajte malo smetane.
- Na vrh postavite preostali sladoled in nalijte karamelo.
Kuhanje s cimetom
Če vam je všeč vroča kava, začinjena s cimetom, vam bo tudi ta recept všeč. Kuhanje bo trajalo le nekaj minut, rezultat pa bo prijetno presenetil.
Spojina:
- Naravna kava - 150 ml
- Pimbir - 50 g
- Cimet - ½ tsp.
- Sladkor - po okusu
Postopek:
- Zavremo kavo z običajno metodo. Če imate radi sladke pijače, potem v procesu kuhanja dodajte sladkor.
- Na dno kozarca, v katerem bo krma, postavite sladoled.
- Nalijte kavo za tesnjenje.
- Sladico potresemo z zemeljskim cimetom.
- Postrezite s koktajl slamo.
Kako postreči kavo s sladoledom?
- Če želite dati globa v skladu z vsemi pravili, potem to storite V visokih očalih v irskem slogu. So značilni debele stene in gost udoben ročaj.
- Priporočljivo je, da kavo postrežete s sladoledom s sladico, tako da je bolj priročno uživati. Omogočil vam bo tudi zajemanje sladoleda in smetane. Ne pozabite dodati slame za koktajle v kozarec, s katerim boste pili tekočo podlago.
- Lahko ga uporabite za dekoracijo sirupi, začimbe naribane čokolade ali kladiva (cimet, kakav v prahu, ingver itd.). Prav tako ne morete okrasiti pijače, ampak jo postrezite v najčistejši obliki. Vse je odvisno od želja osebe, ki bo uživala v sladici. Kozarec gre dobro z jagodami, pecivom in čokoladnimi sladkarijami.
Zdaj veste, kako pripraviti osvežujoč pogled doma. Zelo koristno bo poleti v letu, ko bo zunaj visoka temperatura, in želim se ohladiti. Ne zlorabljajte pogleda, če sledite svoji figuri. Če ne morete opustiti takšne sladice, kot je sladoled s kavo, potem poskusite uporabiti minimalno število dodatkov in sladkor. Tako boste zmanjšali vsebnost kalorij in odstranili svojo figuro iz dodatnih kilogramov.
Kavne teme na spletnem mestu:
- Kapuchino - recepti za kuhanje
- Kako piti kavo
- Zakaj je hladna voda na voljo v kavi
- Kava po 50 letih: ugodnosti in škode
- Vse o Chicoryju