Kakšna naj bo novoletna tabela 2023? Kaj kuhati za novoletno mizo v letu zajca (CAT): Recepti

Novoletna tabela 2023 - to so okusne in zadovoljujoče jedi z sladicami in edinstvenimi solatami. Recepti v članku.

Novo leto - najljubši praznik vseh. Skoraj vsaka hiša ima božično drevo, notranjost je okrašena. Na televiziji ali v prenosnikih pregledujemo vaše najljubše filme in otroci čakajo na darila. V najpomembnejši noči v letu v vsaki hiši se zabava in mize lomijo iz prigrizkov in vročih jedi.

Na naši spletni strani preberite še en zanimiv članek na temo: "Kako kuhati puran za novoletno okusno?"Našli boste praznične recepte za purane jedi.

Iz tega članka boste ugotovili, kaj bi moralo biti novoletna tabela 2023 In kaj kuhati novo in okusno na mizi. Preberite še naprej.

Kaj je novo leto?

Novo leto To je najpomembnejši koledarski praznik v kulturi vsakega obstoječega ljudstva. Trenutek, ko se konča zadnji dan tekočega leta in prvi dan novega začne, se šteje za še posebej čarobno za vsako osebo.

V različnih kulturah se ta praznik praznuje na različne načine: nekje hodijo vso noč, nekje se srečajo z zori in zjutraj praznujejo, nekje pa kričijo čestitke skozi okno. Toda edina in nespremenljiva, ki združuje vse najbolj raznolike tradicije skupaj, je tradicija kuhanja veliko okusne hrane. In ta članek bo povedal, da bo ta članek povedal, kaj kuhati za novoletno mizo. To so nove jedi, s katerimi boste zagotovo lahko presenetili goste. Preberite še naprej.

Kakšna naj bo novoletna tabela 2023?

Nedvomno je tudi dobro, da kuhamo na novoletni mizi na novoletni mizi. Toda sčasoma si želim raznolikosti. Najljubšemu Olivierju je lahko dolgčas tako z lastnikom hiše kot z gosti. In ker je leto 2023 uradno leto zajca, bi bilo vredno enako okretnosti kot pri tej puhasti živali, začeti poskusiti nekaj novega. Gre za te nove, nenavadne in okusne jedi, o katerih bomo razpravljali naprej.

Kaj kuhati za novoletno tabelo 2023 na leto zajca (CAT)?

Osnova vsake mize so vroče jedi z različnimi vrstami mesa: svinjina, purana, govedino, piščanca itd. Oni so v večji meri nasičeni. Kuharji ponujajo ogromno različnih vrst jedi, ki so nam jih poznali, najzanimivejši recepti so nižji.

Kaj še kuhati za novoletno tabelo 2023 na leto zajca (CAT)? Poleg mesa morate narediti take jedi:

• Nekaj \u200b\u200bsolat
• Več možnosti za prigrizke - ponavadi najhitreje pustijo mizo
• Kosi - meso, sadje
• Sladica in drugi.

Vsaka družina ima svoje najljubše jedi, ki so pripravljene iz leta v leto. Toda poskusite narediti nove jedi. Zagotovo bodo postali ljubljeni in vaša gospodinjstva ali gostje bodo prosili za kuhanje več. Spodaj boste našli več izvirnih in okusnih receptov. Preberite še naprej.

Francosko meso iz piščanca za lepo novoletno mizo 2023: recept

Pogosto je ocvrti piščanec na pogostitvi v najbolj navadni obliki - pečen v pečici in obdan s krompirjem. In kaj, če ga uporabite v novi in \u200b\u200bzanimivi francoski različici? Poleg tega bo piščanec najverjetneje letos zajec glavna jed skoraj vsake mize. To je zelo privlačna jed. Vzemite vse sestavine. Običajno je dovolj mesa od 300 do 500 gramov. Tu je francoski recept za meso za piščanca za lepo novoletno mizo 2023:

Sestavine:

• Piščančja file
• Paradižnik
• Čebula
• Sir
• Kečap ali majoneza
• Česen
• Rdeča zemeljska poper
• Sol po okusu
• Peteršilj ali koper po želji

To storite:

1. Meso operemo in razrežemo na majhne koščke, jih pretepajte.
2. Meso damo v globoko posodo, potresemo z začimbami, dodamo sesekljan česen, damo sol in pustimo minimalno marinirati 10 minut, pustite 2 uri.
3. Čebula je razrezana na obroče, po katerih je položena v enakomerno plast na dnu pekače.
4. Druga plast je postavljena piščanca, tretji - paradižnik se je sesekljal v krogih.
5. Največ slednjih je postavljen nariban ali narezan sir.
6. Nato - majoneza.
7. Pečemo v pečici pri temperaturi 200 °.

Ta recept je zelo enostavno izvesti, hkrati pa je zelo zadovoljiv in okusen. Gobe \u200b\u200blahko okusite po okusu.

Video: Meso v francoščini (piščanec). Okusno, zadovoljivo, proračun!

Narezan krompir z mesom, gobami in kislo smetano: okusen recept za novoletno tabelo 2023

Na prvi pogled je najbolj navadna jed, vendar jo mnogi po vsem svetu ljubijo, da bi morali vsi poznati recept. Krompir je odlično kombiniran z mesom in gobami, dolivanje goriva v obliki kisle smetane pa bo dal jed kremnega okusa in izvirnosti.

Tako si želim po pripravi jedi na novoletni mizi, obstaja moč za zabavo. Takšen krompir se pripravi hitro in preprosto, vendar ga takoj poje. Krompir bo potreboval 2 -krat več kot meso in gobe, kislo smetano - po okusu, kot vse druge sestavne dele. Ta okusen recept za takšen dušeni krompir na novoletni tabeli 2023:

Sestavine:

• Krompir
• Svinjska kaša
• Champignons
• Čebula
• Kisla smetana
• Sončnica
• Lovorodni list, sol, poper po okusu

To storite:

1. Čebula je fino razrezana, po kateri je 2 minuti ocvrta v sončničnem olju do preglednosti.
2. Svinjina se razreže na majhne kocke, po kateri se doda čebuli in ocvrti, dokler se ne pojavi siva.
3. Champignons se skrbno očistijo, po katerem jih razrežemo na kocke in dodamo svinjino s čebulo.
4. Vsebina ponve se ocvrti na visoki vročini, 8 minut. Po vreli je posoda pokrita s pokrovom in 20 minut dušila na nizki vročini.
5. V tem času se krompir očisti in razreže na kocke.
6. Čez nekaj časa se prenese v ponev in vrele vode (150 ml). Kuhajte na nizkem ognju, dokler krompir ni popolnoma pripravljen.
7. Po tem lahko jed poškropimo s soljo in različnimi začimbami.
8. Pred serviranjem uporabite kislo smetano.

To kulinarično mojstrovino je mogoče pripraviti na novoletno mizo v majhnih količinah, saj je zelo zadovoljujoča in visoka kalorija. Idealno za pogostitev z velikim številom gostov.

Casseroleum enolončnica iz testeninskih cevi in \u200b\u200bpiščančjih klobas: recept za okusen prigrizek na novoletni tabeli 2023

Brez dvoma tako odrasli kot otroci ljubijo enolončnico. Ko pa je videti praznično, je sestavljen iz številnih sestavin in je pripravljen v samo pol ure - ljubezen in novoletno razpoloženje se znatno poveča. Tu je recept za prigrizek na novoletni tabeli 2023-kašerolo-betonske tlakovce iz testeninskih cevi in \u200b\u200bpiščančjih klobas:

Sestavine:

• 400 gr. Piščančje klobase
• Testenine rigatoni
• Olivno olje
• Beli poper
• Kubanela poper
• Čebula je tanko sesekljana
• 3 klinčke česna
• 0,5 žlice piščančje juhe (lahko nadomestite z vinom)
• Konzervirani paradižnik
• 1 žlica riccota in parmezana po okusu

To storite:

1. Najprej je treba zavreti slano vodo in dodati pasto. Kuhajte v stanje al-denta.
2. Nato morate klobase prebiti s nabodali, nato pa jih postaviti v ponev in z vodo nalijte vodo 3 cm.
3. Nato dodamo malo oljčnega olja in posodo kuhamo, dokler voda popolnoma ne izhlapi.
4. Takoj, ko tekočina izgine, morate klobase pretrgati 5 minut.
5. Pečica je vnaprej vklopljena. Medtem ko je klobasa pražena klobas, se na srednji vročini postavi ponev z dvema prepustnima oljnimi žlicah.
6. Dodamo čebulo in poper s česnom (sol, poper po okusu).
7. Po videzu zlate skorje na klobasah se razrežejo na srednje koščke in pošljejo v skupno ponev.
8. Kuhajte, dokler čebula ne postane mehka. Nato lahko nalijete piščančjo juho ali vino, zavrete, zmanjšate ogenj.
9. Ko so testenine kuhane, je treba vodo izprazniti iz ponve, pri čemer pustite pasto v notranjosti. Nato dodajte riccot in parmezan. Okus peteršilja in zelišč. Mešanica.
10. Po vseh izvedenih dejanjih se skupščina začne. Če želite povezati vse sestavine, bo potreben obrazec, klobase bodo prva plast, nato lok s poprom in pasto, na vrhu pa so vse druge sestavine in omake. Potem je vse postavljeno v pečico 2-3 minute.

Lahko postrežete. Ta možnost je kot nalašč za tiste, ki imajo radi preproste recepte. Jed je zelo zadovoljujoča in zagotovo bo okrasila katero koli novoletno pojedino.

Video: Sočna enolončnica iz testenin in piščanca

Solate: novoletna dekoracija 2023

Seveda po vročih posodah želim malo razredčiti pogostitev. Takrat se bodo na novoletni tabeli leta 2023 pojavile različne solate. Najpogosteje Olivier in Crab. Seveda so zelo okusni in jih ljubijo vsi, ampak zakaj jih ne bi kuhali na nov način? Ugledni kuharji za to novo leto ponujajo, da jih na poseben način kuhajo z novo omako ali rakovo solato z ribami. Preberite še naprej.

Olivier s pesto omako: recept za glavno jed novoletne tabele 2023

Čeprav je ime zelo znano, vendar lahko nenavadne sestavine presenetijo celo najbolj močnega gosta. Olivier z pesto omako - zelena "majoneza", je pripravljena v znanih restavracijah v prestolnici v naši državi in \u200b\u200bpo vsem svetu. Poskusite nov recept za to glavno jed novoletne tabele 2023.

Sestavine:

• Jezik svinjine
• Lovorodni list in črni poper
• Korenček - ena stvar
• Kurinovo stegno (dolgčas) - nekaj kosov
• Prepelice - deset kosov
• Zeleni grah (zamrznjen in konzerviran)
• Palice in cedrovice - malo
• Gorčica - malo
• Olivno olje
• Zelena čebula, sol in poper po okusu

To storite:

1. Jezik je potopljen v hladno slano vodo. Dodamo lovorjev list in črni poper. Zavremo na nizki vročini 1,5 ure. Po pripravljenosti, kul.
2. Korenček kuhamo, dokler ga ne kuhamo in ohladimo.
3. Piščančji boki vrejo 30 minut, dokler jih ne kuhamo, nato pa ohladimo.
4. Jajca nalijemo s hladno vodo in kuhamo 3-5 minut.
5. Svež zamrznjen grah vre 5 minut.
6. Izrežite Cornishone in zmešajte s konzerviranim grahom.
7. Jajca, jezik, korenje in čebula se razrežejo na majhne kocke in mešajo v skledi.
8. Oreščke posušite v ponvi. Nato jih dodamo v kuhani grah in gorčico. Nalijte malo oljčnega olja.
9. Po tem se v mešalniku vse zmeša - dobimo debelo maso. Pesto omako damo v skledo.
10. Združite in zmešajte vsebino obeh sklede. Poleg tega lahko po želji začinite s peteršiljem.

Tu je tako nenavadna različica, ki ga poznamo vsem nam Olivier, lahko pripravljeni na novo leto zajca. Gostje se vedno sprašujejo, zakaj je tako nenavaden, zeleni.

Video: Kako kuhati pesto omako? Hitro in okusno! Recepti iz Tatyane Litvinova

Ribja solata s kozicami na novoletni praznični mizi 2023: recept

Ribja solata s kozicami bo čudovita dekoracija vsakega pogostitve zaradi svoje nenavadne sestave. Na novoletni praznični tabeli 2023 bi morala biti takšna jed. Postala bo prava dekoracija. Vsi ljubitelji rdečih rib bodo morali okusiti. Tu je recept:

Sestavine:

• Rdeča riba - 200 gramov
• Velike kozice - 200 gramov
• Prepelice - 10 kosov
• Češnjev paradižnik - 5 kosov
• Nariban sir - malo, po okusu
• Peking zelje - več listov
• Omaka (katero koli belo) - okus za dolivanje goriva

To storite:

1. Zelje se drgne v skledo in dodamo omako.
2. Na vrhu jajca, razrezana na četrtine, ribe razrežejo na koščke in kuhane in očiščene kozice v navedeni zaporedni plasti po plasti.
3. Vse plasti so pokrite z omako.
4. Na vrhu potresemo z naribanim sirom
5. Poleg tega lahko nalijete jogurt in dodate zeleno čebulo.

Solata ima precej nenavaden okus, ki je nedvoumno kot ljubitelj morskih sadežev. Iz morskega koktajla lahko okrasite s poljubnimi "gardi".

Solata "krzna plašč v vegetarijancu" za praznik novega leta 2023: recept

Ta solata ima dobro znano ime - "krzno plašč", tj. "Slednost pod krznom." Glavna razlika je v tem, da se namesto solnih rib uporablja morsko zelje in namesto majoneze - posebna vitka omaka. Lahko ga skuhate, če vas obiščejo ljudje, ki so vegetarijanci. Okusno je, a hitro kuha. Torej boste še vedno imeli moč za novoletne počitnice 2023.

Sestavine - 1 del vsakega položaja:

• Morsko zelje
• Krompir
• Pesa
• Korenček
• Čebula
• Lenten Majoneza

To storite:

1. Zelenjavo očistimo vnaprej in kuhamo. Kuhani krompir, korenje, peso in čebulo je treba očistiti lupine.
2. Morsko zelje lahko uporabljate poljubno. Zamrznjene izdelke je treba pustiti, da se ohladijo, suho pa je treba namočiti več ur. Popolna možnost bi bilo konzervirano zelje. Mora biti fino sesekljan.
3. Krompir, korenje, čebula in pesa so naribani. Prva plast na krožniku je postavljena krompir, nato korenje, peso in čebulo. Na vrhu sesekljano morsko zelje. Med plastmi lahko uporabite vitko majonezo.
4. Poleg tega lahko sesekljate še eno plast korenja ali pese, nato pa razširite z vitko majonezo.

Če so na silvestrovo gostje vegetarijancev, bo ta solata zagotovo odlična gesta prijaznosti.

Nasvet: Ne smete popolnoma opustiti klasičnih in znanih solat. Kot oblečeno drevo so simbol počitnic.

Video: sled pod krznom

Sladice: čudovita novoletna služba 2023

Sladko je obrok. Sladice so najljubši del otrok, za katere je novo leto najbolj čarobni dan v letu. Cupcakes in sladkarije so seveda zelo okusne, toda do leta 2023 je vredno, da se ugajate sebi in otrokom z nekaj bolj zanimivega. Poleg tega so sladice, ki okrasijo mizo - to je čudovita porcija.

Smetana sladica z mandarini in suho sadje na novoletni tabeli 2023: recept

Kremna sladica, sestavljena iz mangerine, ki so simbol novega leta, bo okrasila kateri koli bife. Sadje je odlično kombinirano s kremnim okusom smetane, privlačen videz pa privlači to sladico iz novoletne tabele 2023. Vzemite vse sestavne dele po okusu. Količina bo odvisna tudi od tega, koliko obrokov morate opraviti. Tudi če naredite več, ne skrbite, sladica je odlično shranjena v hladilniku in se lahko razvajate po počitnicah.

Sestavine:

• Plon
• Posušene marelice
• Zeleni čaj (kuhano)
• Mandarine
• Kisla smetana
• Krema
• Mandlji ali mandljevi kosmiči

To storite:

1. Kuraga in slive mešamo skupaj v ponvi, po kateri jih vlijemo z zelenim čajem in kuhamo 20 minut. Po tem je treba vsebino, da se dobijo in ohladijo.
2. Dve mandarini se očistimo in razrežemo na tanke plošče. Preostale mangerine se razrežejo na rezine in pomešajo s posušenim sadjem. Nato se sesekljane tanke plošče položijo na straneh kozarca.
3. Zmešajte stepeno smetano in kislo smetano, dokler ne gladko in damo v kozarce. Poleg tega lahko poškropite z mandljevimi kosmiči ali drobno sesekljanimi mandlji.

Ta sladica je zelo enostavna za izvedbo, toda po zaslugi zelenega čaja ima zelo nenavaden in neznan okus, ki bo zagotovo presenetil vaše goste za mizo.

Video: Če imate radi mangerine, se boste s takšno sladico zmešali. Mandarin Panna-Kotta

Mousse na beli čokoladi na novoletni tabeli 2023: recept

Osnova te kulinarične mojstrovine sta le dve sestavini: bela čokolada in stepena smetana. Hkrati drugi elementi okusa niso omejeni in lahko dodamo karkoli: od banan do oreščkov. Torej, tukaj je recept za okusno sladico na novoletni tabeli 2023:

Sestavine:

• Bela čokolada - 1 ploščica
• Smetana 30% - 200 ml
• Mleko - 0,5 skodelice
• Želatina - 1 paket
• Voda - 0,5 skodelice
• Vanilla sladkor - po okusu

To storite:

1. Krema je predhodno v peno.
2. Čokolada skupaj z mlekom se stopi z nenehnim mešanjem v parni kopeli.
3. Želatino nalijemo s hladno vodo, nato pa stopimo v parno kopel.
4. Hladna čokoladna masa se kreme počasi doda s stalnim bičenjem. Kasneje nalijte želatino z naknadnim bičenjem.
5. Nastala masa se vlije v kozarce in ga nekaj ur pošlje v hladilnik, po kateri jih postrežemo na mizo s katerim koli nakitom in dodatki.

Takšen mousse se zlahka primerja z možnostjo restavracije. Otrokom ga lahko damo namesto sladoleda, kar bo veliko bolj okusnejše.

Jabolko v karameli: recept za novoletni dekor tabele 2023 z lastnimi rokami

Sladkost "jabolka v karameli" je v večji meri znana kot element sladkega darila v poletnih dneh. Toda kdo je rekel, da je nemogoče prilagoditi to nenavadno dobroto novoletnemu vzdušju? Ta jed bo odličen dekor novoletne tabele 2023. Če to storite s svojimi rokami. Tu je recept:

Sestavine:

• Jabolka (po možnosti majhna velikost) -6-8 kosov
• Glukozni sirup - 100 ml
• Barvilo s hrano - malo
• Sladkor - 300 gramov
• Limonin sok - 1 čajna žlička

To storite:

1. Jabolka je treba temeljito oprati in obrisati. Zelo pomembno je, da svojo površino čim bolj skrbno obrišete, ker če so mokre, se bo karamela zvijala in ležala neenakomerno.
2. V jabolka se prebodejo z nabodali, po katerih se bodo na kratko odpravili v zamrzovalnik, tako da je prevleka karamele čim bolj gladka.
3. V globokem loncu z debelim dnom so povezane vse potrebne sestavine: glukozni sirup, sladkor, limonin sok in barvilo hrane.
4. Zmes kuhamo pri 140 stopinjah s stalnim mešanjem 8 minut. Potem morate počakati 3 minute, dokler mehurčki izginejo na površini karamele.
5. Jabolka na nabodalu se potopijo v karamelo in jo popolnoma prekrivajo, po kateri gredo na ploščo, da se strdijo.
6. Po želji lahko okrasite jabolka z novoletnimi sladkarijami v obliki božičnih dreves ali božičnih daril.

Tako preprosta sladica na prvi pogled bodo vaši gostje zagotovo cenili nenavaden koncept.

Silvestrski večer je pomemben dogodek v življenju vsakega človeka na planetu. Obrnjen list koledarja, boj s zvoniki, zvok prazničnih krekerjev - vse to napoveduje začetek leta vodnega zajca, začetek novih ovir in dosežkov. Zato je bolje slediti izjavi, "kako se boste srečali eno leto, zato jo boste porabili" in srečali 2023 zabavno in okusno.

Video: jabolka v karameli z oreščki

Video: praznična miza - izbrala sem najbolj okusne in hitre recepte za vas!

Video: Meni za vse počitnice - vroče, prigrizke in solate!

Preberite na temo:

• Najbolj okusne solate za novo 2023 
• Novoletna torta Rabbit 2022-2023
• Primeri okraskov sladice za novo 2023
• Preproste novoletne jedi iz razpoložljivih izdelkov
• Ali moram v rakovo solato dodati čebulo in jajca?
• Sendviči s kozicami za praznično mizo