Kako kuhati goveje meso, ki je bila narezana s slinami? Recepti za kuhanje enolončnice, pečeno govedino s slinami. Solata in zvitki z govedino in slive

Recepti za kuhanje enolončnice, pečeno govedino s slinami.

Zadovoljstvo

Goveje meso je koristno, prehransko meso, ki ga lahko pojedo tako starost kot majhni otroci. To meso ni alergen in ima tudi visoko vrednost hrane. V tem članku bomo razmislili, kako pripraviti dušeno govedino s slinami in različne recepte, ki združujejo te sestavine.

Govedina z reji: preprost recept

Najpogostejša možnost govejega mesa s slive je enolončnica. Ker je pripravljen s pripravo okusne omake, dopolnjuje različna žita, pa tudi pire krompir. Odlična možnost za vsakodnevno kuhanje.

Sestavine:

600 g govedine brez maščobe
2 računalnika lovanega lista
Malo sončničnega olja
2 velikega korenja
2 veliki žarnici
10 kosov posušenih sliv
Sol
Začimbe
Žlica paradižnikovih testenin

Recept:

Meso razrežite na koščke 3 do 3 cm, vstavite v ponev
Zelenjavo predhodno očistite in sesekljajte na grater ali jo nasekljajte z nožem
Prify v rastlinskem olju. Ko zelenjava postane mehka, zmešajte, kuhajte pod pokrovom 10 minut
Nalijte kozarec vode, pokrijemo s pokrovom in kuhamo še 40 minut
Vnesite paradižnikovo pasto, oprano in nagnjeno v vreli vodi, ni treba rezati
Lahko pošljete v cele kose. Vnesite sol s poprom, pa tudi lovorodni list, pokrijte s pokrovom in ga dajte 10 minut
Poskusite omako, če ni dovolj soli, zdrobite, vnesite svoje najljubše začimbe

Goveje goveje meso s slive v počasnem štedilniku: recept

Goveje meso lahko kuhate s slive v počasnem štedilniku. Ta domači asistent bo pomagal prihraniti čas, pa tudi moč.

Sestavine:

1 kg mesa
180 g korenja
180 g čebule
3 zobje česna
2 lovorjevi listi
150 g slive
70 g rastlinskega olja

Recept:

Meso narežite v majhnih kosih in v posodo z večplastniki nalijte malo rastlinskega olja
Vklopite način cvrtja in pražite do zlato rjave barve 15 minut, ne da bi zaprli pokrov
Vnesite korenje, sesekljano čebulo, zaprite pokrov in ocvrti, mešajte vsakih 5 minut v načinu cvrtja, 15 minut
Nalijte pol litra vode, dodajte lovski list, pokrijemo s pokrovom in kuhamo 40 minut
Odprite pokrov, dodajte predhodno namočene slive, pa tudi sol in poper
Ponovno zaprite pokrov in kuhajte še pol ure. Pred serviranjem lahko dodate zelenico
Ta jed gre dobro s pire krompirjem in testeninami

Govedina z slive v pečici: recept

Goveje meso lahko kuhate s slinami v pečici. Jed je zelo okusna, z bogato in prijetno aromo.

Sestavine:

1 kg govejega mesa
150 gramov sliv
100 gramov čebule in korenja
Sol
Začimbe
Rastlinsko olje

Recept:

Meso razrežite na tanke koščke z debelino 1 cm. Rezati ga je treba kot sekanje, s plastmi
Olje nalijemo v ponev in ga močno segrejemo, pražimo 2 minuti na vsaki strani
Ni nujno, da je meso zelo rudeče ali popolnoma pripravljeno, le rahlo ga pocrknite
Meso postavite v toplotno -odmevno obliko in namočite v vrelo vodo v plasti med koščki mesa, drobtine, prerezane na polovico
Korenje sesekljate v kroge na vrhu, po cvrtju v rastlinskem olju
Položite čebulo na korenček, nalijte v slano vodo ali juho
Potrebno je, da je tekočina v ravni z vsemi sestavinami
Vse pokrijte s folijo in pečemo 1,5-2 ure

Solatni recept z govedino in slive

Bades z slive je ogromno receptov za izdelavo šefov. Ponujamo vam najpreprostejši in najbolj okusen recept z bogatim okusom.

Sestavine:

2 majhna kuhana pesa
2 kuhana jajca
300 g kuhane govedine
200 g majoneze
150 g mehkega sira
100 gramov oreščkov
100 g slive

Recept:

Meso je treba zavreti, razrezati s tankimi trakovi, očistiti jajca lupine in ga mletje na graterju
Na dnu posode za solato položite govedino, sesekljano v trakove, maščobo z majonezo, položite mehki sir, pomešan s česnom in majonezo
Naslednja plast je slive, namočene v vreli vodi, nato pa oreščki sesekljani v mešalniku
Zgornja plast je naribana pesa, vse je mazano z majonezo
Solatna tuljava postrežemo na veliki jedi ali v vazi z visokimi stranicami

Guille Goulash z nožnimi črkami: recept

Goulash se pripravlja preprosto in hitro, to bo odličen dodatek k kateri koli stranski jed.

Sestavine:

1 kg mesa
1 kg čebule
1 kg korenja
1 glava česna
15 kosov slive brez kosti
Rastlinsko olje
30 g moke
2 žlici paradižnikove paste

Recept:

Goveje meso je treba rezati v majhnih kockah, velikosti 2 cm 2 cm
V enolončnico nalijte rastlinsko olje, vstopite v govedino, mešajte, dokler ne dobimo rjave skorje
Po tem nalijte naribano korenje, pa tudi sesekljano čebulo
Držite pod pokrovom, dokler zelenjava ne postane mehka, vse nalijte z juho
Postavite sesekljane slive, ki so prej namočene v vrelo vodo, pa tudi paradižnikovo pasto
Vse to temeljito premešajte in pokrijte s pokrovom, kuhajte še 30 minut
V majhni količini vode razredčite moko s pripravo tkanine
Nalijte tanek tok, temeljito premešamo, da ni grudic
Izrazite 5 minut, vnesite sol z začimbami, dodajte lovoran list
Goulash je debel, z zelo okusno omako

Govedina z slive in orehi: recept

Goveje meso dopolnjuje oreščke, dajejo jed piquency.

Sestavine:

1 kg mesa
Čajna žlička Digon Mustard
Zemeljski poper
Čajna žlička medu
50 ml rastlinskega olja
50 ml limoninega soka
Majhna žarnica
Koper
Začimbe
10 kosov slive

Recept:

Goveje meso je treba oprati, razrezati na majhne koščke, ocvrti v rastlinskem olju, dokler ne dobimo lahke zlate skorje
Vstopite v čebulo, pokrijte s pokrovom in nalijte malo juhe, zapustite pod pokrovom 50 minut
Odstranite pokrov, dodajte digon gorčico, medu in limoninega soka, oljčnega olja, pa tudi slive, namočene v vreli vodi in sesekljanih oreščkov
Ponovno pokrijte in povečajte še 30 minut, dodajte sol po okusu, pa tudi zelenico

Goveja enolončnica z slive z omako: recept

Kako kuhati goveje goveje meso z slive in omako, lahko gledate v videoposnetku. Univerzalni in preprost recept.

Video: govedina z omako in slive

Govedina s slinami in suhimi marelici: recept

Odlična jed, ki bo dopolnila krompir, pa tudi riž ali testenine. Goveje meso s posušenimi mareličnimi kuharji preprosto in hitro, ima pikanten sladki okus.

Sestavine:

100 gramov posušenih marelic in slive
1 kg mesa
2 korenje
2 žarnici
1 žlica paradižnikove paste
100 ml kisle smetane
Sol
Začimbe
Bay list
Rastlinsko olje
3 klinčke česna

Recept:

Goveje govedino narežite v majhnih kockah, pražite v rastlinskem olju, dokler ne dobimo svetle skorje
Po tem dodajte čebulo in korenje tam, 10 minut mešajte in kuhajte pod pokrovom
Namočite posušene marelice in slive v vreli vodi 20 minut
Nato je treba koščke mesa z zelenjavo preusmeriti v ponev
V ločeni posodi zmešajte kislo smetano z majhno količino vode in paradižnikovo pasto
Na meso nalijte kuhano omako in v posušeno sadje prerežemo na polovico
Vse pokrijte s pokrovom in kuhajte 40-50 minut
Preizkusite pripravljenost na meso, sol, če je potrebno, vnesite svoje najljubše zelišča, lovski list in začimbe

Goveje zvitke z slive: recept

Zelo pikantna, nenavadna jed, ki je primerna za praznično mizo. Priprava preprosto, hitro bo odličen dodatek za pečen krompir ali pire krompir.

Sestavine:

1 kg striženja govejega mesa
150 g prekajenih sliv
Česen
Sol
Začimbe
150 ml kisle smetane
2 žarnici
1 korenje

Recept:

Meso narežite na tanke krožnike, kot na sekciji. Nazaj z pastjo, drgnite s soljo in poprom
Lahko nalijemo malo limoninega soka za marinado, tako da meso postane mehkejše
Priporočljivo je, da se letos pripravite na mlado meso iz odrezanja teleta, z veliko maščobnih plasti
Torej se bo jed izkazala mehko in mastno
Potrebno je namočiti slive v vodo, razrezati na tanke trakove, postaviti v sredino mesa in izklopiti zvitek
Zabodite z zobotrebcem, zvitke tesno položite v vrsto na pekač
Nalijte malo rastlinskega olja, pečemo v pečici 10 minut, tako da se zvitki porjavijo
Korenje narišite, sesekljajte čebulo, postavite na zvitke in nalijte tekočino, ki je bila pripravljena
Sol in poper, pokrijemo s folijo ali pokrovom, pečemo v pečici 40 minut
Če želite narediti rudečo skorjo, lahko odprete pokrov ali odstranite folijo, potresete malo naribanega sira